Durante el verano, los huertos bien cultivados están repletos de muchas especies diferentes para todos los gustos, entre ellas la judía, una planta conocida por ser beneficiosa para el suelo, capaz de establecer una importante simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno. De hecho, la judía nunca debería faltar en la rotación, al igual que los guisantes y las habas, otras leguminosas caracterizadas por este tipo de simbiosis.positivo.

También la planta de la judía, sin embargo, puede ser susceptible a ciertas enfermedades Ello requiere importantes cuidados preventivos, y luego saber intervenir con medios ecológicos, que suelen ser eficaces y absolutamente recomendables en un jardín cultivado para el autoconsumo.

Cuando hablamos de alubias solemos referirnos a la alubia que hay que desgranar, pero dentro de la especie, Phaseolus vulgaris se pueden encontrar muchas variedades que se cultivan como judías verdes En la práctica, las judías y las alubias son botánicamente lo mismo, sólo que algunas variedades son más adecuadas para desgranarlas y otras para recolectar la vaina entera. Las enfermedades de estas plantas son comunes, por lo que al tratarlas nos referimos a ambos tipos de judías. También existen otras especies de judías, como la bonita y deliciosa judía Vignaunguiculata, que suele ser más resistente a las adversidades, la judía corredora, la haba y muchas otras posibilidades que merece la pena introducir en el huerto para ampliar la gama y disfrutar de nuevos sabores.

Índice

Prevención de las enfermedades de las judías

Hay algunas reglas preventivas que se aplican a todas las especies hortícolas, pero que nunca nos cansaremos de repetir, dada su importancia. Invertir más tiempo y atención desde el principio del cultivo nos ahorra problemas más adelante, sobre todo si cultivamos con métodos ecológicos. Así que, sin duda, conviene ser previsores y adoptar las siguientes medidas:

• Regar mojando sólo el suelo preferiblemente con un sistema de goteo, y no se deje tentar por el uso de una pistola pulverizadora.
• Respetar las rotaciones Las habas no deben sembrarse donde se acaban de cosechar guisantes, ni donde hubo habas u otras leguminosas el año anterior, ya que algunas enfermedades son comunes en la familia.
• Mantener distancias adecuadas entre hileras Especialmente en el caso de judías trepadoras En las hileras, es importante mantener una buena distancia entre ellas que permita un paso cómodo entre ellas, pero que también permita que circule el aire, evitando el estancamiento de la humedad.
• Observar regularmente las plantas de judías y ante los primeros síntomas de una enfermedad, retire inmediatamente las partes afectadas para evitar que otras plantas se infecten.
• Tratar preventivamente las hileras de judías con una decocción de cola de caballo que puede comprar ya preparado, pero que también puede preparar usted mismo buscando la planta cerca de zonas húmedas con suelo algo compactado. Pulverizar el producto sobre el cultivo estimula su resistencia a las enfermedades.

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Un tratamiento genérico del suelo

En cuanto a las enfermedades causadas por hongos, siempre se puede considerar la posibilidad de intervenir o no con un producto cúprico para detener su curso, respetando naturalmente todas las indicaciones de uso que se pueden leer en la etiqueta.

Para la futura temporada, se puede pensar en cambio en distribuir sobre el terreno un producto natural a base de hongos antagonistas, como los del género Thricoderma, que ejerce una acción preventiva contra diversas enfermedades causadas por hongos que hibernan en el suelo. El hongo antagonista se define como tal porque es muy competitivo y consigue arrebatar espacio y nutrientes a los patógenos. Para su uso, deben leerse atentamente las instrucciones de la etiqueta y, por lo general, se requieren temperaturas mínimas para que el tratamiento sea eficaz.

Principales enfermedades de la judía y la alubia

Veamos ahora cuáles son las enfermedades más comunes de las judías, cómo reconocerlas y, según el caso, decidir si se trata con un producto de cobre, válido para todas estas enfermedades excepto la virosis, o si se puede evitar.

Antracnosis

Es una enfermedad frecuente, que ya puede manifestarse en pequeñas plántulas o incluso más allá, en los tallos de la planta de judía o habichuela, que cuando son atacados por la antracnosis muestran muescas hundidas El patógeno también afecta a las hojas y a las vainas, que muestran hendiduras circulares de color marrón, y es favorecida por la humedad y temperaturas entre 13 y 27 °C.

Así pues, durante los veranos muy calurosos y secos se puede observar un parón del patógeno, pero no hay que bajar la guardia, porque el hongo sobrevive en el suelo y en los residuos de cultivos infectados, que deben eliminarse.

Rizottoniosis

Esta enfermedad puede aparecer en las judías en cualquier fase de desarrollo de la planta y provoca la pardeamiento y putrefacción de los tejidos basales del tallo y las raíces por el hongo Rhizoctonia solani .

El patógeno Rhizoctonia puede permanecer viable en el suelo hasta 6-7 años y su acción se ve favorecida por la humedad atmosférica y la temperaturas óptimas entre 16 y 22 °C.

Moho gris

El hongo responsable de moho de la judía gris , Botryotinia fuckleiana es extremadamente polífago y afecta sobre todo a las judías y las judías verdes cultivadas en invernaderos donde se forma más humedad, especialmente las que se posponen para una cosecha otoñal. Las partes afectadas de la planta se necrosan y se cubren de un moho grisáceo que no es otra cosa que los órganos reproductores del hongo. Las infecciones se propagan con facilidad y afectan también a las flores y las vainas.

Alternariosis

Alternariasis conduce a la aparición de manchas dispersas , de aproximadamente 1 cm de diámetro en las hojas más viejas, pero en realidad se trata de un hongo no especialmente agresivo, que afecta sobre todo a las plantas de judía ya debilitadas por otras adversidades.

Manchas en las hojas

Esta enfermedad, causada por el hongo Phaeoisariopsis es visible en las hojas como un conjunto de manchas grisáceas, angulosas, delimitadas por la red de venas .

Óxido en la judía

Uromyces appendiculatus aparece principalmente como un conjunto de pústulas oxidadas o negruzcas en las hojas, La enfermedad del tizón de la judía se ve favorecida por el clima cálido y húmedo.

Tinción bacteriana

Pseudomonas y Xanthomona s son dos géneros de bacterias de los que hay especies que también afectan a las judías verdes y los frijoles que provocan enfermedades que se remontan a manchas en el follaje, con síntomas que también pueden extenderse a los tallos y las vainas.

Virosis de la judía

Le enfermedades víricas de las plantas hortícolas como la del mosaico común o del mosaico amarillo No se encuentran curas eficaces. Normalmente, la virosis se reconoce porque provoca malformaciones foliares, que se pigmentan de forma irregular, con estrías y manchas necróticas El mosaico amarillo es peculiar porque provoca una gran ondulación del limbo de la hoja, que se vuelve amarillo, se llena de ampollas y se pliega hacia abajo.

Sin duda, el punto de partida para evitar la virosis es utilizar semillas sanas garantía que debe ofrecer la empresa de semillas, pero luego en el campo es importante actuar erradicar los pulgones (puede consultar cómo hacerlo en el artículo sobre la lucha biológica contra los pulgones), ya que estos insectos son los principales vectores de los virus entre plantas.