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¿Cómo es que mi apio no se hincha por debajo y tiende a oxidarse?
(Vincenzo)
Hola Vincenzo
Como menciona el óxido en su pregunta, imagino que habrá notado algún manchas marrones o rojizas en sus plántulas, en cuyo caso su problema se debe casi con toda seguridad a una enfermedad fúngica.
Ver también: Arándano gigante americano: cómo cultivarloEn el huerto hay varias enfermedades que se caracterizan por la aparición de manchas secas de color marrón rojizo. El apio también es susceptible de sufrir esta adversidad, denominada "roya". El hecho de que el tallo del apio no se hinche puede deberse a la enfermedad, que debilita la planta y perjudica su desarrollo; a medida que la roya avanza, puede llegar a matar la hortaliza.
Cómo combatir el tizón del apio
Por desgracia, si uno quiere ceñirse a los métodos de cultivo ecológicos, no hay remedios que puedan curar las plantas afectadas. Lo que sí se puede hacer es prevenir estos problemas y limitar la propagación del hongo dañino.
Cómo prevenir la oxidación Como cualquier problema de esporas, el tizón del apio también prolifera en ambientes húmedos, por lo que, para prevenirlo, lo primero que hay que hacer es labrar con cuidado la tierra para que drene bien y no tenga estancamientos de agua. Otra precaución es no regar en exceso.
Ver también: Flores en la cocina: dar color y sabor a las recetasCómo contener la enfermedad Cuando, como en su caso, se encuentra una planta afectada, es importante eliminarla rápidamente para que no transmita el problema a otras plantas, propagando el tizón. Los tratamientos con cobre en plantas sanas pueden ayudar a contener la infección. Por último, es importante no cultivar apio en huertos donde se hayan producido problemas durante al menos cinco años.
Espero haber sido de ayuda, ¡adiós y feliz cultivo!
Insight: todas las enfermedades del apioRespuesta de Matteo Cereda