كيف ينمو الجريب فروت

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

في بستان الحمضيات الخاص بالعائلة الصغيرة ، لا يمكن فقد بضع عينات من الجريب فروت ، وهو نبات يحتوي على فواكه غنية بالعصارة وحامضة قليلاً ، ولكنها صحية جدًا. تؤتي النباتات ثمارها بسخاء حتى لو تمت زراعتها باستخدام تقنيات طبيعية وتعني نموذجًا للزراعة العضوية ، تلك التي نوصي بها في هذه المقالة.

لذلك دعونا نرى كيف يبدو النبات وكيف يمكن زراعته في حديقة عائلية ولإنتاج الدخل ، حتى لو كان هناك اختلافات واضحة في النهج والإدارة في الحالتين. لقد تحدثنا بالفعل عن الليمون والبرتقال ، فلنستمر في استكشاف بستان الحمضيات.

لذلك دعونا نكتشف من الزراعة إلى الحصاد ، مروراً بـ التقليم ، كل الخطوات ضروري للعناية الجيدة بالنبات ، تعلم كيفية حماية الشجرة من الأمراض والحشرات الضارة باستخدام العلاجات الطبيعية بدلاً من المبيدات الحشرية السامة.

فهرس المحتويات

شجرة الجريب فروت

الجريب فروت الجريب فروت ( الحمضيات x الجنة ) ربما يكون هجينًا طبيعيًا بين بوميلو ( الحد الأقصى للحمضيات ) و البرتقالي الحلو ( Citrus sinensis ) ، ولكن وفقًا لبعض العلماء ، فهي مشتقة من طفرة في البوميلو. في ليغوريا ، يُطلق على البوميلو اسم sciaddocco وهو ثمار الحمضيات التي تحتوي على أكبر ثمار ، وذات قشرة سميكة ولكنها ليست غنية بالعصارة.

شجرة الجريب فروت ، أصلها من بربادوس ، نباتالخنفساء.

  • عامل منجم الحمضيات السربنتين. تضع هذه العثة بيضها على الأوراق خلال فصل الصيف وتعيش اليرقات على أنسجة الأوراق عن طريق حفر الأنفاق. يمكن إجراء العلاجات باستخدام Bacillus thuringiensis أو باستخدام azadirachtin (زيت النيم).
  • Thrips . هي حشرات صغيرة تصيب الجانب السفلي من أوراق ثمار الحمضيات والنباتات الأخرى ، ولكن في حالة الحمضيات أيضًا الزهور والفواكه. يتم تمثيل الضرر عن طريق اللدغات ، والتي تسبب تغير لون المناطق ونخرها. Spinosad يمكن أن يضمن علاجات فعالة ويسمح به في الزراعة العضوية.
  • ذبابة الفاكهة . يؤثر هذا الغطاس على العديد من الأنواع ، حيث يضع بيضه داخل الثمار الناضجة ، ويتسبب في تعفنها ، من خلال الأروقة التي حفرتها اليرقة. يُنصح بإعداد التقاط الذبابة بمصائد من نوع Tap Trap ، وإجراء علاجات باستخدام Spinosad .
  • زراعة الجريب فروت في الأواني

    La زراعة الجريب فروت في الأواني ملائمة بشكل خاص في المناطق ذات المناخ البارد ، مثل شمال إيطاليا بالكامل ، لأنها تسمح لنا بلف النبات بأكمله بقماش غير منسوج غطاء في الشتاء ، مع الأخذ في الاعتبار أن نمو النبات في الأواني عادة ما يكون محدودًا. للسبب نفسه ، سيكون من المفيد تغطية سطح التربة للوعاء ،تدخل يحمي الجذور من البرد. من المهم عدم معاقبة نمو النبات كثيرًا عن طريق وضعه في أواني صغيرة ، ولكن على أي حال ضمان حجم كافٍ من الأرض. في البداية ، سيكون قطر الحاوية 40 سم كافياً ، ثم في المستقبل يجب أن نتذكر إعادة وضعه في حاويات أكبر. الركيزة المثالية هي طميية غير حمضية ، غنية بالأتربة الحقيقية والسماد الناضج ، تضاف إليها الأسمدة الطبيعية والري المنتظم.

    حصاد واستخدام الثمار

    الحصاد يجب أن يحدث بالضرورة عندما تكون الثمار عند مستوى كافٍ من النضج ، لأن هذا لا يمكن أن يستمر بعد الحصاد كما يحدث للفاكهة الأخرى. في منطقتنا ، فترة حصاد الجريب فروت هي شتاء ، مع وجود اختلافات تبعًا للأصناف المختلفة. في اللحظة المناسبة للمجموعة ، من الجيد انتظارها حتى تجف من ندى الليل. الجريب فروت جيدة للأكل كما هي أو حتى معصورة ، وهي مصادر ثمينة لفيتامين ج.

    مقالة بقلم سارة بيتروتشي

    التي يمكن أن تصل إلى أقصى ارتفاع يبلغ حوالي 12 مترًا ، تميل إلى تكوين تاج كروي وسميك جدًا. الأوراق بيضاوية وخضراء داكنة ، والزهور كبيرة ومجمعة في أزهار تشبه العناقيد ، ومن هنا جاء الاسم الإنجليزي للجريب فروت ، والذي يعني "الفواكه مجمعة في عناقيد".

    I الجريب فروت الثمار هي هسبريد مثل تلك الموجودة في ثمار الحمضيات الأخرى ، ويمكن أن يكون لها قشرة ولب صفراء أو وردية اللون ، وفي كلتا الحالتين تكون ثمار كبيرة وذات شكل كروي مفلطح قليلاً.

    أنظر أيضا: فلفل محشي باللحم: وصفات صيفية بواسطة

    المناخ الضروري للزراعة

    مثل الفواكه الحمضية الأخرى ، يتطلب الجريب فروت أيضًا مناخًا معتدلًا إلى حد ما ، حيث لا يصبح الشتاء شديد البرودة ، لذلك من الضروري تجنب زرعها في أماكن بها جيوب الصقيع. الصقيع ضار بهذا النوع أيضًا من حيث مدته ، وقبل كل شيء إذا كان مصحوبًا برطوبة عالية في الهواء. ومع ذلك ، فإن درجات الحرارة الزائدة لها أيضًا عيوبها ، حيث توقف نمو الثمار وتتسبب في جفاف الأوراق والأغصان. من الأوراق والأغصان ، أو في الحالات الخطيرة ، من تكسر الأغصان. في المناطق الساحلية ، يمكن أن تكون الرياح غنية بالملوحة وهذا إضافيخطر. من الواضح أن مصدات الرياح الحية ، مثل أشجار السرو أو النباتات الأخرى ، لها نمو بطيء ، لذا يمكنك تثبيت الأسوار في البداية ، والتي تقلل في أي حال من تأثير الرياح.

    التضاريس المثالية

    إذا تنوي البدء في زراعة بستان حمضيات حقيقي ، سواء كان كبيرًا أو صغيرًا ، فمن المستحسن إجراء تحليل متعمق للأرض التي لديك ، من خلال الاتصال بمختبر معين. بشكل عام ، تفضل ثمار الحمضيات التربة العميقة ، على الأقل متر واحد ، لتعميق الجذور بشكل كافٍ. لذلك يجب أن تكون الصخور والمياه الجوفية أعمق لتجنب تعفن الجذور. والهيكل العظمي الصغير ، أي الحجارة. حتى لو كانت تتكيف جيدًا مع أنواع التربة المختلفة ، والتي تختلف عن الأنواع الممتازة ، فمن المؤكد أن تلك الطينية القوية (التي تحتوي على أكثر من 35٪ من الطين) قد تكون صعبة على الجريب فروت والحمضيات الأخرى ، وكذلك تلك الغنية بالحجر الجيري النشط (أكثر من 30) ٪) والمالحة جدًا ، أي التي تحتوي على نسبة عالية من الكلوريدات والكبريتات والكربونات والبيكربونات.

    أفضل درجة الحموضة قريبة من المحايدة أو الحمضية قليلاً . إذا كانت التربة فضفاضة للغاية ، فيجب تكثيف الري ، وكذلك توزيع المواد العضوية التي ، كما هو الحال مع أي محصول ، هي دائمًا أساسخصوبة التربة.

    زراعة الجريب فروت

    لزراعة شجرة الجريب فروت ، يجب عليك أولاً اختيار الجذر والتنوع. فيما يتعلق بالتلقيح ، تكون ثمار الحمضيات مكتفية ذاتيًا لتخصيب الأزهار وبالتالي لتكوين الفاكهة ، لذلك تنتج حتى النباتات المعزولة.

    اختيار الجذر

    عند اختيار نباتات الجريب فروت من الشراء ، يجب أن نطلب معلومات عن الجذر الذي تم استخدامه. بالنسبة لفاكهة الحمضيات كان البرتقال المر منذ فترة طويلة هو الجذر الكلاسيكي ، ولكن citrange تستخدم أيضًا ، وهي هجينة بين البرتقال الحلو و poncirus ، والتي توفر التسامح مع فيروس الحزن. من ناحية أخرى ، فإن poncirus ، بمقاومته لتعفن الجذور ، هو جذر مناسب للتربة المعرضة لخطر ركود المياه .

    الزراعة

    بمجرد زوال خطر الصقيع ، في الربيع ، يمكننا زراعة نباتات الجريب فروت. قد ينطوي القيام بذلك في الخريف على مخاطر أكبر من تعفن الجذور ، بينما يسمح الربيع بالتجذير السريع ووصول الشتاء مع تراكم جيد للمواد الاحتياطية.

    إذا تم زرع نبتة واحدة ، فتابع ببساطة الحفر الثقب ، الذي يجب أن يكون كبيرًا ، بعيدًا عن كتلة الأرض التي يحتوي عليها. إذا كان هناك العديد من النباتات لزراعتها ، لترتيب الصفوف في بستانيجب تتبعها بشكل مستقيم جدًا ومحاذاة الثقوب ، وفي هذه الحالة يصبح جعلها جميعًا يدويًا مع مجرفة أمرًا لا يمكن تصوره ، وعليك اللجوء إلى البريمة الآلية.

    أنظر أيضا: ديكوتيون من الثوم: كيف تدافع عن الحديقة بدون مواد كيميائية.

    الأرض المحفورة يجب أن يخلط ، في أكثر الطبقات السطحية ، بجرعة سخية من تعديل ، مثل السماد أو السماد ، وكلاهما ناضج تمامًا. يُنصح أيضًا بإضافة بعض حبيبات sthalmatic وبعض حفنة من الدقيق الصخري ، والتي توفر العناصر الغذائية الثمينة ، وتذكر توزيعها أيضًا في السنوات التالية.

    يتلاءم النبات مباشرة مع الحفرة ، مع الحفاظ على نفس مستوى السطح مثل كتلة الأرض.

    تخطيطات الزراعة

    تقريبًا نفس تخطيطات الزراعة الموصى بها هي جيد بالنسبة لأشجار البرتقال ، أي بمعدل 5 أمتار بين النبات والنبات.

    تقليم الجريب فروت

    كما هو الحال بالنسبة لجميع أشجار الفاكهة ، فإن التقليم مهمة جدًا ، لاحتواء الأوراق وترتيبها ولتحفيز الإنتاج. الشكل الأكثر طبيعية وملاءمة للجريب فروت هو الكرة الأرضية مع أوراق الشجر الكاملة ، والتي وفقًا لها يمكن أن تنمو مع وضعها النموذجي مما يجعل التكوينات الحاملة للفاكهة خاصة في الجزء السفلي.

    خلال في السنوات الأولى بعد الزرع ، تتم إدارة التقليم التدريبي ، والذي من خلاله نوجه النبات إلى شكله الكروي الطبيعي.بعد ذلك ، يتم تنفيذ التدخلات التي تهدف إلى الصيانة في السنوات التالية.

    تقليم الإنتاج

    لإعداد وتنفيذ التقليم السنوي الصحيح ، من الضروري مراعاة حقيقة أن 2> ثمار الحمضيات تؤتي ثمارها على فروع العام السابق ، وأن فترة التراكم الأقصى للمواد الاحتياطية هي في الفترة ما بين فبراير ومارس ، وهي الفترة التي يجب تجنب القطع فيها. يجب أيضًا تجنب الجروح في الفترات شديدة البرودة والحارة جدًا.

    يجب تفتيح التيجان دون المبالغة ، مع التفكير في إبقاء الفروع مضاءة بشكل كافٍ من الداخل وتجنب الفروع تصبح مشحونة بالكثير من الفاكهة مع خطر الانكسار. يجب دائمًا قطع الفروع الجافة وتلك المصابة بشدة بالحشرات القشرية ، وكذلك الفروع ، الفروع ذات النمو الرأسي القوي.

    كيفية زراعتها باستخدام الطرق العضوية

    الري

    تم حساب احتياجات الماء من الحمضيات بحوالي 2000 ملم سنويًا ، وهذا ينطبق أيضًا على الجريب فروت. وبالتالي ، نظرًا لأن الإمدادات التي تصل مع هطول الأمطار في بعض الفترات غير كافية دائمًا تقريبًا ، فمن المهم إنشاء نظام ري مباشرة من الزراعة ، أو إذا كان لديك نبتة واحدة فقط في الحديقة ، تذكر أن ترويها باستمرار من خلال العصا. على أي حال ، يجب ألا تكون أوراق الشجر مبللة ، لذا فهي مطلقةيوصى باستخدام طريقة ري تبلل الأرض وليس الجزء الجوي ، مثل جهاز التنقيط. الفترة الأكثر حساسية ، التي يمكن أن يتلف فيها النبات بالجفاف ، والمرحلة التي تلي إعداد الثمار الصغيرة ، والتي يمكن أن تسقط.

    التغطية

    التغطية مفيدة دائمًا لمواجهة نمو الحشائش ، ويمكننا أيضًا تحضيرها حول شتلات الجريب فروت ، على سبيل المثال عن طريق توزيع دائرة من القش أو القش أو العشب الذاب في كل مكان حول قاعدتها. يجب أن تكون الطبقة سميكة بدرجة كافية ، حوالي 10 سم ، وإلا فسوف ينبت العشب الأكثر عنيدًا على أي حال.

    الدفاع عن الأمراض والوقاية منها

    الأمراض كما هو الحال دائمًا يجب منعها ، وتجنب الري بالرش والتسميد باعتدال. الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الجريب فروت هي تلك الشائعة في ثمار الحمضيات الأخرى ، ويمكن علاجها بمنتجات أساسها النحاس ، ولكن يمكننا أيضًا محاولة استبدال هذا المعدن بـ زيوليت ، وهي معادن دقيقة ، عن طريق امتصاص الرطوبة بالقرب من الغطاء النباتي ، فإنها تقلل من احتمال حدوث علم الأمراض.

    • صمغ ذوي الياقات البيضاء . يتجلى مع انبعاث تدفق من النسغ الكثيف من الطوق وبقعة رطبة على اللحاء ، وتسببه بكتيريا. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتبدأيجف ، ولكن من المهم عدم الوصول إلى هذه المرحلة والتدخل عاجلاً.
    • جفاف رديء. وهو فطار القصبة الهوائية ، وهو مرض فطري يرى العامل الممرض يستقر داخل الأوعية الخشبية. الأعراض الأولى هي الأوراق التي تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط ، وتجف الأغصان ، وأخيراً الجذع ، مما يؤدي إلى موت النبات.
    • العفن السخام. حتى لو لم يكن مرضًا بالمعنى الدقيق للكلمة ، لأنه في الواقع تستقر الفطريات على عسل المن ، فإنها تسبب انخفاضًا في التمثيل الضوئي ، مع تغطية الأوراق باللون الأسود. طبقة مغبرة كأنها ضباب دخاني أو دخان. تحل محاربة الحشرات المنتجة للعسل هذه المشكلة أيضًا. والتي لحسن الحظ يمكن الحفاظ عليها بالوسائل البيئية والوقاية الجيدة. الأكثر شيوعًا هي:
      • سوس العنكبوت الأحمر. يسرق العث اللمف من النباتات وتظهر الأوراق متقرحة وعرضة للسقوط ، لكن الثمار الصغيرة أيضًا يمكن أن تسقط بكثرة . لوقف وجود هذا الطفيلي ، تجنب التسميد أكثر من اللازم وترك أوراق الشجر تنمو كثيفًا جدًا ، ثم قم بالرش كثيرًا بـ ديكوتيون من الثوم وربما تعامل بـ حموضة طبيعية ، في الجرعات و فيالطرق الموضحة صراحة على العبوة.
      • حشرات قرمزية. تهاجم البق الدقيقي (وتسمى أيضًا قرمزية) بلانوكوكوس سيتري ثمار الحمضيات وأيضًا النباتات الأخرى. يرتبط بشكل أساسي بالعنق بطرح اللمف. قرمزي آخر معروف ، Icerya buyi ، يهاجم بدلاً من ذلك الجانب السفلي من الأوراق وكذلك الفروع ، علاوة على ذلك يمكنك العثور على قرمزي منخفض الحمضيات والقرمزية الحمراء ، وكلاهما قادر على تجريد النبات من العديد من أوراق. للحد من هجمات الحشرات القشرية ، يمكن رش نباتات السرخس باستمرار ومعالجتها بالزيوت المعدنية ، المسموح بها أيضًا في الزراعة العضوية ، في حالة عدم كفاية هذا المنتج الطبيعي.
      • حشرات المن . يتسبب المن البني ، والمن الأسود ، وحشرة من الحمضيات الخضراء في حدوث ضرر مماثل من تجعد الأوراق عن طريق مص النسغ ، العفن السخامي و المن العسل اللزج. يجب القضاء عليها لأنها بالإضافة إلى هذا الضرر المباشر ، فهي ناقلات محتملة للأمراض الفيروسية . ثم من الضروري رش في كثير من الأحيان مقتطفات من نبات القراص أو الثوم أو الفلفل الحار ، وكذلك اللجوء إلى صابون مرسيليا عندما لا يكون ذلك كافيًا. علاوة على ذلك ، من الجدير دائمًا أن نتذكر أن تجنب العلاج بالمبيدات الحشرية العدوانية هو مقدمة للحيوانات المفترسة الطبيعية لحشرات المن لتثبت نفسها في البيئة ، مثل النوع المشهور.

    Ronald Anderson

    رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.