أمراض الكراث: كيفية حماية الكراث من الأمراض

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

يعتبر الكراث بالتأكيد من بين الخضروات الأكثر إنتاجية ، لأن يشغل مساحة صغيرة في الحديقة ويولد عائدًا جيدًا . عمليا كل شيء من النبات يؤكل ، باستثناء الجذور وأعلى الأوراق ، عندما تكون صلبة أو معرضة لأمراض معينة ، لذلك فهي خضروات مع القليل من النفايات.

يمكن أن تكون أمراض الكراث ، موضوع هذه المقالة ، أحد العوامل التي تقلل من الحصاد ، وبالتالي من المفيد معرفة كيفية الوقاية منها في الوقت المناسب والتعرف على الأعراض الأكثر شيوعًا في لكي تكون قادرًا على التدخل بشكل مناسب.

في الحديقة يمكن أن يكون لديك كراث طوال العام تقريبًا ، وغالبًا ما يكون من المفيد زرع كراث جديدة لنشر المنتج ، لكن الزراعة تفعل ذلك لا تفتقر إلى بعض الصعوبات ، على وجه التحديد من حيث الأمراض والطفيليات. لحسن الحظ ، حتى في الحديقة العضوية ، تأتي التقنيات الوقائية والمنتجات ذات التأثير البيئي المنخفض لإنقاذنا من أجل دفاع متوافق مع البيئة يتوافق مع طريقة الزراعة العضوية.

اكتشف المزيد

الدفاع عن الكراث من الحشرات . بالإضافة إلى الأمراض ، يمكن أن تتلف الكراث أيضًا بسبب الحشرات. نتعلم التعرف على الآفات والدفاع البيولوجي للمحصول.

اكتشف المزيد

جدول المحتويات

كيفية الوقاية من الأمراض

أهم التدابير لتجنب أمراض الكراث هيتلك وقائية : هذه بعض التدابير الثقافية الأساسية للزراعة العضوية. لن نتعب أبدًا من تكرارها حتى لا يتم اعتبارها أمرًا مفروغًا منه أبدًا ، فهي اهتمامات مهمة في زراعة الكراث ، لكنها صالحة بشكل عام لحديقة الخضروات بأكملها.

  • الممارسة التناوب: في حالة الكراث ، يُنصح بعدم زرع الشتلات على الأرض التي استضافت للتو نباتًا زنبقًا آخر مثل البصل أو الثوم ، أو بعد زراعة الهليون لعدة سنوات.
  • قم بالري عن طريق ترطيب التربة فقط بين الصفوف ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام الأنابيب المثقبة لخط التنقيط.
  • القضاء على أجزاء النبات المصابة بالأمراض على الفور منعهم من الانتشار إلى النباتات الصحية أيضًا.
  • لا تسميد كثيرًا. حتى السماد الطبيعي والسماد العضوي ، على الرغم من طبيعتهما ، يجب إعطاؤهما بكميات صحيحة: الكراث يتطلب الكثير ، ولكن 3- 4 كجم لكل متر مربع كافية ومن الضروري حساب حوالي 10 مرات أقل بالنسبة للسماد المحبب ، والذي يكون أكثر تركيزًا.
  • إزالة المخلفات الثقافية من الكراث وغيرها من الليليات المريضة و لا تتركها تتحلل على الأرض: هذا الاحتياط صالح للمستقبل ، ولكن من المهم على أي حال الدخول في منظور إزالة مصادر تلقيح المرض دائمًا من الحديقة.
  • جعل العلاجات الوقائية على أساس ذيل الحصان macerates . في وسعناإنتاج المنتجات المتعثرة بشكل مستقل ، ولكن إذا كان من الصعب الحصول على ذيل الحصان في منطقتنا ، فيمكننا شراء منتجات جاهزة تعتمد على هذا النبات ، ليتم تخفيفها في الماء.
اكتشف المزيد

دعنا تعلم كيفية تحضير ديكوتيون ذيل الحصان . وصفة مغلي التوازن البسيط للغاية ، وهو تحضير نباتي مفيد جدًا للدفاع عن حديقة الخضروات من الأمراض.

اكتشف المزيد

العلاجات: النحاس والمنتجات الأخرى

أثناء مواسم ممطرة جدًا قد يكون من الملائم التدخل بمعالجة نحاسية لمنع الأمراض الفطرية والبكتيرية ، وهي معظم الأمراض الموصوفة أدناه. لا يحب الجميع هذا الحل ، الذي يعد أقل بيئية من بين تلك المسموح بها في الزراعة العضوية ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن يثبت أنه لا غنى عنه حتى لا يفقد المحصول. يُنصح بتقييم كل حالة على حدة ، وإذا قررت استخدام منتج نحاسي ، فيجب أن تتبع بدقة الجرعات الموضحة على الملصق ، ثم احترام الوصفات من حيث الجرعات والتخفيف والاحتياطات والحماية الفردية يجب أن تؤخذ.

أنظر أيضا: المهاد والبذر المباشر: كيف نفعل ذلك

لتجنب النحاس ، يمكننا تجربة ليسيثين أو منتج قائم على البروبوليس .

اعتبار آخر هو أن العديد من الفطر يقضي الشتاء في الأرض وسيكون جاهزًا للهجوم عندما تعود درجات الحرارة مواتية لهم. لهذا يمكن أن يكون صحيحايجدر علاج التربة التي استضافت المحاصيل المريضة بمحلول يعتمد على الفطريات المضادة مثل Thricoderma . ينطبق هذا التدخل على الحديقة بأكملها ويمكن التخطيط له بالتزامن مع أعمال تحضير الأرض التالية.

اكتشف المزيد

استخدام النحاس في الحديقة . ما هي موانع الاستعمال ، وكيف ومتى يتم العلاج ، وما هي المنتجات العضوية التي تحتوي على النحاس.

اكتشف المزيد

الأمراض الرئيسية للكراث

دعونا نرى ما هي أدناه أمراض الكراث الرئيسية . تعتبر التدخلات في الوقت المناسب مهمة جدًا في الزراعة العضوية ، لذا فإن معرفة كيفية التعرف على الأعراض أمر ضروري.

البياض الزغبي الكراث

سبب الفطر Phytophtora porri ، والتي تؤثر على هذا النوع على وجه الخصوص ، ولكن لا يستبعد أنه يصيب أيضًا الثوم والبصل والزنابق العفوية. لهذا السبب ، تعد التدويرات مهمة جدًا ومن الضروري تجنب جعل الكراث يتبعون الزنبق الآخر في منعطف قصير. دعونا لا ننسى ، على سبيل المثال ، أن العديد من أمراض البصل تؤثر على الكراث والعكس صحيح.

مرض العفن الزغبي مفضل بسبب الأمطار المتكررة ودرجات الحرارة بين 12 و 22 درجة مئوية ، بينما العدوى بدرجات حرارة الصيف أعلى من 26 درجة مئوية. هذا يقودنا إلى استنتاج أن الفترات الأطول أتكون المخاطر في الربيع والخريف ، خاصة إذا كانت شديدة الرطوبة.

أعراض العفن الفطري الناعم على الكرات هي التبييض والنخر والتجاعيد وتدلي أطراف الأوراق. قم بإزالة هذه الأجزاء المصابة بالتأكيد هو أول تدخل مهم ، فأنت بحاجة إلى فهم ما إذا كان من المنطقي إجراء علاج نحاسي .

صدأ الكراث

Puccinia porri هو العامل المسؤول عن صدأ الكراث ، والذي يتجلى في بثرات صدئة المظهر على أوراق الشجر . في الممارسة العملية ، تتحول أوراق الكراث إلى اللون الأصفر ومغطاة بالعديد من النقاط الصفراء البرتقالية أو البنية الصدئة. يمكن أن تؤثر الفطريات أيضًا على الثوم ، ويتم الاحتفاظ بها في التربة. يظهر Cladosporium allii-cepae بشكل عام على النباتات التي وصلت إلى نهاية الدورة ، خاصةً إذا كانت فترة ممطرة جدًا. يمكن التعرف عليه من خلال البقع الصفراء والبنية الإهليلجية والانفصال اللاحق للأنسجة.

العفن البكتيري

أنواع مختلفة من البكتيريا ، من الأجناس Erwinia ، Pseudomonas وغيرها ، تهاجم أيضًا الزنبق بين الأنواع البستانية. تبدأ العدوى على الأغلفة الخارجية للأوراق مع ظهور آفات بيضاوية متعفنة في بعض الحالات. مع الرطوبة ، تنتشر الآفات إلى الأغمادأدناه والأنسجة تتدهور تدريجياً إلى هريسة فاسدة ورائحة .

دخول البكتيريا إلى أنسجة النبات يمكن أن يكون مفضلاً عن طريق الإصابات الميكانيكية أو تلك التي تسببها الحشرات الضارة . وبالتالي ، فإن النباتات التي تعرضت بالفعل للخطر بسبب البرد أو الطفيليات تصبح أضعف وأكثر عرضة للإصابة بالمرض. عن طريق الأمراض الفيروسية ، مثل الفيروس v من التقزم الأصفر و الشرائط ، مما يؤدي إلى انخفاض نمو النبات ، تصويب الأوراق ، التي تأخذ خطوطًا صفراء واضحة المعالم ، وتنطوي لأسفل.

ينتقل الفيروس قبل كل شيء عن طريق حشرات المن ، وهي حشرات ضارة يجب محاربتها على الفور ، حتى باستخدام طرق صديقة للبيئة و يعني.

اقرأ الدليل الكامل لزراعة الكراث

مقال بقلم سارة بيتروتشي

أنظر أيضا: أنت تعمل في البستان في يناير

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.