زراعة مع الأطفال: كيفية زراعة حديقة نباتية على الشرفة

Ronald Anderson 12-08-2023
Ronald Anderson

يمكنك إنشاء حديقة نباتية مع الأطفال حتى بدون قطعة أرض : أولئك الذين يحالفهم الحظ في الحصول على شرفة سيتمكنون من تنفيذ تجارب الزراعة حتى في الأواني.

من الوالدين ، ولكن أيضًا من الأجداد أو الأعمام ، يمكن للمرء أن يغتنم فرص تعليمية لا حصر لها تتراوح من مشاركة الوقت وتجربة الزراعة مع الأطفال أو الأحفاد إلى إدراك علاقتنا بالطعام وكيف يمكن للخضرة تحسين الجودة من حياتنا.

في هذه المقالة سوف نكتشف كيفية إنشاء حديقة نباتية على الشرفة مع الأطفال ، بدءًا من كل ما تحتاجه ، وحتى كيفية القيام بذلك و كيفية إشراك الأطفال في نشاط ذي قيمة تعليمية ، مع ملاحظة التغييرات التي تتغير مع تغير عمر الأطفال.

فهرس المحتويات

ما الذي يتطلبه القيام بالخضروات حديقة على الشرفة

يمكن زراعتها في أواني على الشرفة ولكن أيضًا على شرفة صغيرة أو في الفناء. إليك ما نحتاجه:

  • حاويات الزراعة
  • مادة تصريف
  • التربة
  • سماد محتمل
  • واحد أو المزيد من البستوني وأشعل النار الصغيرة
  • البذور أو النباتات أو المصابيح أو الدرنات
  • حاوية لإعطاء الماء ، من الزجاجة إلى علبة الري.

يمكننا نجهز أنفسنا أيضًا حتى بقلم وقلم فلوماستر وقلم رصاص وبعض العلامات للكتابة على ، حتى لإعادة استخدامها: ستساعدنا في تذكر مادعونا نزرع.

اختيار حاوية الزراعة

الحاوية ، كما يوحي الاسم ، لها وظيفة لاحتواء التربة التي تنمو فيها الخضار. طالما أنها تؤدي هذه الوظيفة ، فإن أي وعاء يكون جيدًا طالما أنه يحتوي على فتحات أو شقوق في الجزء السفلي للسماح بترك المياه الزائدة ، على سبيل المثال بعد المطر أو الري ، وغير مصنوع من مادة يمكن أن تطلق مواد خطرة على الأرض.

لذلك يمكننا أن نتخيل ، إذا أحببنا الفكرة ، إعادة استخدام الحاويات المعدة مسبقًا لاستخدامات أخرى ، كما في حالة الحديقة في صندوق أو ، ببساطة ، شيء لدينا بالفعل.

للجمع بين الوظائف والجمال ، يمكننا استخدام أواني أو أواني بأحجام ومواد مختلفة ، من البلاستيك (ربما معاد تدويره) ، إلى تلك الخشبية .

يجب أن يأخذ الحجم في الاعتبار ما نود أن ننموه وكيف سيتم زراعته. على سبيل المثال ، بالنسبة للبطاطس أو الكوسة أو الأرضي شوكي القدس ، ستكون هناك حاجة إلى وعاء عميق لضمان تطورها ، بينما بالنسبة للطماطم أو الفاصوليا المتسلقة ، سيسمح وعاء عميق أيضًا بدعم الرهانات. الخضروات الأخرى ، مثل الخس والسلطات الأخرى ، والفجل أو السلق يمكن أن تناسب الأواني الأصغر والأقل عمقًا.

يجب ألا نهمل أيضًا الوزن الذي ستملأه الحاويات مرة واحدة بالتربة الرطبة. في الواقع ، يجب ألا نثقل الشرفة بأوزان قد تعرض استقرارها للخطر. لقد أعدت بعض المدرجات بالفعل حاويات حجرية.

نظرًا لأن المياه الزائدة يمكن أن تسقط على الشرفات أو الأرصفة السفلية ، فمن المستحسن أن يكون لديك صحون لتجنب التسبب في إزعاج لمن يعيشون أو يتحركون تحتنا .

ماذا لو اخترنا مجموعة زراعة الخضار؟ أدى تطور البستنة الحضرية في السنوات الأخيرة إلى توفر العديد من مجموعات زراعة الخضروات في السوق. تتمتع هذه بميزة كونها مصممة لتسهيل الزراعة أو الاستخدام الأمثل للمساحات المتاحة.

ربما يتعين علينا اختيارهم عندما يكون لدينا خبرة كافية لتحديد الأفضل لاحتياجاتنا وليس واحد من أكثر أنواع الغمز المعلن عنها.

أحد الجوانب التي يجب مراعاتها هو وجود الخزانات التي تسهل الري مما يجعلنا مستقلين في عطلات نهاية الأسبوع ويفضل ترطيب التربة ، ولكن ليس من الأوراق ، التي يمكن أن تمرض بسبب الرطوبة.

التربة وطبقة الصرف

إذا لم يكن لدينا إمكانية استخدام التربة الجيدة الممزوجة بالسماد ، أفضل تربة مناسبة للزراعة العضوية ومناسب لزرع الخضار.

من الضروري أن توجد طبقة من مادة التصريف في قاع الحاوية ، سواء أكانت مزهرية أو زارعًا أو غير ذلك. هذا ، بالإضافة إلى تسهيل إزالة الماء الزائد ، يمنع الجذور من سد الثقوب والشقوق الموجودة في قاع الإناء.

من وجهة نظر زراعية ، الحصى هي أيضًا جيد ، لكن الطين الأخف الطين الموسع يتجنب مشاكل الوزن. يمكن استبداله بلحاء الصنوبر ، بالتأكيد أقل متانة ، ولكنه أرخص بكثير.

أين تجد البذور والمصابيح والدرنات

بذور بعض الخضروات موجودة بالفعل في منزلنا. هذه ، قبل كل شيء ، البقوليات (الفول ، الحمص ، العدس ، إلخ) التي نستخدمها في المطبخ ، بشرط أن تكون جافة. وبالمثل ، يمكننا استخدام فصوص الثوم أو درنات البطاطس أو جذور الخرشوف القدس.

يمكن أن يكون جمال البحث عن البذور في المنزل إشراك الأطفال في هذا أيضًا ، حقيقة العثور على البذور الزراعة في المخزن ستجلب وعيًا أكبر بأصل الطعام.

يمكننا أيضًا العثور على بذور في السوق مع ملصق نجد عليها اقتراحات للزراعة ، وقبل كل شيء ، الشعار الذي يميز تلك التي يمكن استخدامها في الزراعة العضوية ، المفضل دائمًا. تلك التي يمكن أن يقدمها لنا صديق مزارع هاوي أو التي يمكن أن نجدها جيدة جدًا أيضًامزرعة عضوية.

لمعرفة ذلك ، يمكنك تنزيل طاولة البذر Orto Da Coltivare.

أين تجد النباتات

أنظر أيضا: لماذا يسقط الليمون من الشجرة: قطرة الفاكهة

نحن يمكن أن تجعل النباتات تنمو من خلال إنشاء بذرة منزلية ، وهو نشاط آخر مثير للاهتمام لإشراك الأطفال فيه. بدلاً من ذلك ، من أجل التبسيط ، يمكننا استخدام تلك التي تم شراؤها في مركز الحدائق أو في إعادة بيع المنتجات الزراعية والبستنة (في هذه الحالة يمكنك قراءة بعض النصائح حول كيفية اختيار الشتلات المراد شراؤها).

أيضًا في في هذه الحالة ، يفضل المزارعون بتقنيات الزراعة العضوية.

اقرأ المزيد: كيفية صنع بذرة مع الأطفال

إنشاء حديقة نباتية في أواني

إذا قررنا شراء مجموعة أدوات الزراعة ، فعلينا فقط اتباع التعليمات الخاصة بإعدادها ، دون أن ننسى أن مشاركة الأطفال ضرورية لتعلمهم.

إذا استخدمناها وعاء أو وعاء أو وعاء آخر يتكيف مع الاستخدام ، على سبيل المثال ، عن طريق عمل ثقب فيه ، أول شيء يجب فعله هو وضع مادة الصرف في الأسفل ، مما يؤدي إلى تكوين طبقة متجانسة من 3- 5 سم وتجنب انسداد فتحات مخرج المياه.

أنظر أيضا: شجرة الفراولة: زراعة وخصائص فاكهة قديمة

بعد هذه العملية ، ضع التربة (أو الأرض المزروعة) فوق طبقة الصرف ، بحيث تصل إلى 3-5 سنتيمترات من الحافة وتسويتها باستخدام أشعل النار. في هذه المرحلة ، تكون الحاوية جاهزة للبذر والزرع.

للخضروات ذات البذور الأصغر ، مثل قطع الخس والفجل والريحان والبذر يحدث عن طريق تشتت نفسه على الأرض والتغطية اللاحقة بطبقة رقيقة من التربة. عند زرع البقوليات أو الكوسة يتم حفر ثقوب بعمق كتيبة واحدة وتوضع بذرتان أو ثلاث بذور هناك. يختلف عدد البذور والمسافة بين الثقوب وفقًا للتطور المستقبلي للنبات (انظر أوراق الزراعة للخضروات المختلفة).

إذا زرعنا شتلات من الخضروات ، حفر ثقوب قادرة على استيعاب كتلة الأرض المصاحبة للنبات ، ثم يتم إخراج النبات من الحاوية ووضعه في الحفرة. .

في جميع الأحوال ، بعد البذر أو الزراعة نقوم بترطيب التربة عن طريق ريها .

علامات الخضار المختلفة

لتذكر ماذا لقد زرعنا أو زرعنا اسم النوع والصنف (على سبيل المثال ، "datterino tomato") ، يتم كتابة التاريخ ومؤلف الإيماءة على البطاقة.

إذا كان الجواب لا البطاقات متوفرة ، من الممكن الحصول عليها من المواد المعاد تدويرها عن طريق الانغماس في خيال الأطفال.

الزراعة مع الأطفال: ما يجب القيام به بناءً علىفي سن

توفر الحديقة الموجودة على الشرفة العديد من فرص التعلم للأطفال ، ليس فقط أثناء مرحلة الإعداد ، ولكن قبل كل شيء للصيانة اللاحقة وللحصول على إمكانية المراقبة اليومية ، وهي حالة تسمح بمعرفة حميمة بالنباتات ونموها.

من بين أكثر الإجراءات جاذبية للأطفال ، سيكون هناك إعطاء الماء . من المهم جدًا تعليمه تبليل التربة وليس النباتات ، وكذلك للتأكيد على حقيقة أن الماء يمتص من خلال الجذور. علاوة على ذلك ، سيتم الحرص على عدم التجاوز لتجنب استنفاد التربة من العناصر الغذائية الذائبة في الماء الذي يختفي.

من أجل تجديد التعلم المرتبط بالمهارات اليدوية من إعدادها. لتجديد كل حاوية بشكل دوري ، على سبيل المثال في نهاية فصل الشتاء ، وإفراغها وإعدادها مرة أخرى. من الواضح أن هذا يمثل إزعاجًا للأرض ، ولكنه أيضًا فرصة رائعة للسماح للأطفال باكتشاف الحياة في الأرض والتي يمكن أن تفاجئنا بحيويتها.

حديقة الخضروات في الشرفة مع الأطفال الصغار

أثناء تحضير حديقة الخضروات ، من المهم إعطاء الأطفال فرصة اللعب بالمواد ، خاصة مع التربة ، لتحفيز الحسية وبناء تجربة مباشرة وناضجة مع هذه المادةغير عادي.

طلب ملء المزهرية بمجرفة يؤدي إلى إبطاء العمل بشكل كبير ، ولكنه يضع الأطفال في عملية تعلم مهمة مرتبطة بالمهارات اليدوية. من المناسب أيضًا وضع خط تحت اسم المواد المختلفة عدة مرات ، وذلك لتعريف الفتيان والفتيات بمصطلحات مثل "الأرض" ، "البذور" ، "النبات" ، "الأشياء بأسمائها الحقيقية" ، "لمبة "،" tuber "وأسماء النباتات (الطماطم ، الفلفل ، إلخ.).

الحديقة المحفوظة بوعاء مع الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات

إذا اخترت استخدام مجموعة ، يمكن دعوة الأطفال الذين يعرفون بالفعل كيفية القيام بذلك إلى قراءة التعليمات . يمكن أن يكونوا بطيئين ويضطر البالغون إلى التحلي بالصبر للتأكيد على أهمية مهارتهم.

سيكونون قادرين بعد ذلك على الكتابة على البطاقات وبالطبع إقراض يد كبيرة في جميع المراحل المختلفة. علاوة على ذلك ، سيكون من الممكن تشجيعهم على إجراء بحث عن الخضروات المختارة ودعوتهم للاحتفاظ بمذكرات صغيرة للحديقة.

السماح لهم بالتقاط صور فوتوغرافية المشاركة مع الأقران يمكن أن تكون محفزة ، وكذلك طريقة جيدة لنشر هذه الممارسة التعليمية.

وبعد الإعداد؟

في كل مرة تبدأ فيها التربة بالجفاف ، سيكون من الممتع للبنين والبنات إعطاء الماء . لذة الحصاد تأتي من اهتمامنا في تقديم الرعاية اللازمة لهكل نوع زرعت أو زرعت.

الإدارة الدورية سماد سائل مسموح به في الزراعة العضوية ، بالإضافة إلى الحفاظ على خصوبة حديقتنا النباتية ، تتيح الفرصة للسماح للأطفال بالعمل كبار السن حول موضوع التخفيف يمارسون القليل من الرياضيات بينما يلهون.

اقرأ أيضًا: حديقة نباتية لتفعلها مع الأطفال

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.