زراعة أشجار الفاكهة: كيف ومتى تزرعها

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

زراعة شجرة الفاكهة هي عملية يجب إجراؤها بعناية ، مع مراعاة بعض الاحتياطات ولكنها أساسية.

أولاً وقبل كل شيء تحتاج إلى اختيار الفترة المناسبة ، ثم تابع بحفر حفرة جيدة للسماح للجذور بالعثور على أرضية ناعمة تتطور فيها.

سواء كانت زراعة شجرة واحدة في الحديقة أو من بستان محترف ، من المهم مراعاة أن المصنع سيبقى بشكل دائم في المكان المختار: يجب ضمان أفضل الظروف الممكنة له. لذلك دعونا نرى جميع النصائح المفيدة لزراعة نبات مثمر ، من اختيار الموقع إلى التسميد في وقت الزراعة.

فهرس المحتويات

الفترة المناسبة للزراعة. الزراعة

مع استثناءات قليلة ، تُزرع أشجار الفاكهة عندما تكون في راحة نباتية ، أي من الخريف إلى نهاية الشتاء ، مع تجنب الفترة التي تتجمد فيها الأرض وبالتالي من المستحيل العمل معه.

إذا تم زرعه بعد الاستيقاظ الخضري ، فقد يتعرض النبات للإجهاد ويظهر بعض الصعوبة في تجذره. لهذا السبب ، يُنصح عمليًا دائمًا بزراعة بين نوفمبر وفبراير .

قبل الزراعة

قبل زراعة نبات الفاكهة في الأرض ، يجب أن يكون لديك أفكار واضحة : هذا مهم لتحليل التضاريس وتقييم المكانواختيار نوع النبات والصنف المراد زراعته.

أنظر أيضا: الفلفل الحلو والحامض: الوصفة السريعة

اختيار المكان

مكان وضع الشجرة هو معلمة مهمة جدًا. إذا أردنا وضع نبات في الحديقة أو في حقل ، فلا يمكننا تغيير المكان المتاح ، ولكن بالتأكيد يمكننا اختيار أفضل نقطة توفرها لنا الحبكة .

أساسي الجانب الذي يجب مراعاته هو التعرض لأشعة الشمس : الشمال أقل ملاءمة ، فمن الأفضل التعرض للجنوب أو الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. للسبب نفسه ، يُنصح بالاهتمام بمصادر التظليل ، مثل المباني أو التحوطات.

عند اختيار يجب أيضًا تقييم الرياح السائدة : إذا كانت قوية جدًا ، يمكن أن تكسر النبات الصغير أو على الأقل تسبب زيادة في التبخر ، أي نتح الرطوبة من الأوراق ، مع ما يترتب على ذلك من جفاف النبات. من الأفضل اختيار زاوية محمية بشكل كاف وبالتالي إيجاد الحل الوسط المناسب بين الحماية من الرياح والتعرض للضوء.

نوع التضاريس

معرفة نوع الأرض المتاحة هو عامل محدد آخر ، خاصة إذا كان هناك العديد من النباتات التي سيتم زراعتها وبالتالي فإن تكلفة الشراء كبيرة. يمكن تقييم بعض المعلمات ، مثل النسيج ، جزئيًا بالعين: إنه النظام الموصى به لمن يزرعون بضع أشجار فقطفي الحديقة. حتى الرقم الهيدروجيني للتربة يمكن قياسه بنفسك ، باستخدام خريطة شمس بسيطة.

بالنسبة لبستان حقيقي ، من ناحية أخرى ، من الممارسات الجيدة تحليل عينة التربة بواسطة مختبر موثوق به. يتم الحصول على العينة بأخذ عينات فرعية في أماكن مختلفة من قطعة الأرض وخلطها. لإزالة الأرض بشكل صحيح ، من الضروري تحريك أول 5 سنتيمترات من التربة ، والتي تكون عمومًا أكثر ثراءً في المواد العضوية غير المتحللة ، والحفر باستخدام مجرفة في عمق 20 سم. سوف نسأل المختبر عن كمية التربة المختلطة اللازمة للتحليلات ، ولكن عادة ما يكون نصف كيلو كافٍ.

تحليلات التربة العامة قبل كل شيء تهم الملمس ، ودرجة الحموضة ، ومحتوى المادة العضوية ومختلف الأنواع المغذيات . تختلف هاتان المعلمتان الأخيرتان بمرور الوقت ، حيث تعتمدان على الإمداد بالأسمدة وإزالة النباتات. أنواع الفاكهة المختلفة لها احتياجاتها الخاصة تجاه التربة ، ولكن لحسن الحظ لديها أيضًا قدرة معينة على التكيف. غالبًا ما يكون التحليل مصحوبًا بتعليق زراعي.

اختيار الأنواع والأصناف

معرفة المناخ والتضاريس المتاحة ، من الممكن توجيه الذات في الاختيار واتخاذ القرار أي نباتات نزرعها .

في الشمال علينا التخلي عن ثمار الحمضيات التيتعاني من درجات حرارة منخفضة ، بينما في الجنوب لا تنتج العديد من أنواع التفاح والكمثرى بسبب عدم تلبية احتياجاتها في البرد.

التربة شديدة الثقل والاختناق يمكن أن يضع الخوخ والمشمش ، وهذا عامل مقيد يصعب تعديله ، بينما يمكن أيضًا تصحيح نقص عنصر أو ارتفاع أو انخفاض درجة الحموضة بالمنتجات المسموح بها في الزراعة العضوية.

الاختيار من الأنواع والأصناف تعتمد أيضًا على الأذواق الشخصية والرغبة أو عدم الحصول على الفاكهة الموزعة قدر الإمكان على مدار العام.

من العوامل التي يجب مراعاتها أيضًا مقاومة بعض الأصناف للأمراض النموذجية من الأنواع ، وخاصة الأمراض الفطرية. غالبًا ما توجد أصناف قديمة أكثر ريفيًا. من المهم في الزراعة العضوية اختيار أصناف مقاومة ، والتي تحد من الحاجة إلى اللجوء إلى المنتجات الدفاعية.

الخبز الترابي أو الجذور العارية

عندما نزرع نباتًا ، يمكن أن تجدها في كتلة من الأرض أو في وعاء ، أو مع جذر مكشوف ، أو بدون تربة.

بشكل عام ، النباتات ذات الجذور العارية أصغر سنًا ، لقد خصصنا بحثًا متعمقًا دراسة للزراعة.

  • زراعة نباتات الجذور العارية

زراعة شتلة

لزراعة نبات فاكهة ، تابع حفر حفرة في الأرض ، والتي يجب أن يكون عمقها 50 سم على الأقل (حتى أفضل 70) ولها نفس العرض والطول.

حيث تكون التربة طينية جدًا وبالتالي تكون معرضة بشكل خاص للضغط ، من الأفضل زيادة حجم الحفرة إلى 1 متر مكعب ، بحيث تحتوي جذور النبات على كمية جيدة من الأرض الناعمة التي يمكن تطويرها.

يوضح لنا Pietro Isolan في مقطع فيديو كيفية زراعة فاكهة شجرة (في هذه الحالة شجرة كمثرى):

  • كيفية زرع نبات: شاهد الفيديو.

زراعة بستان حقيقي وفقط

حتى بالنسبة لزراعة بستان صغير فمن الممكن حفر ثقوب فردية لكل نبتة فاكهة. كبديل ، يمكن إجراء المعالجة الميكانيكية التي تتعلق بالمخطط بالكامل ، ولكن في كلتا الحالتين يتم تنظيم الصفوف وتخطيطات الزراعة.

أنا صفوف يجب تتبعها بشكل مستقيم للغاية ، وزرع أعمدة مؤقتة كمرجع في النقاط التي سيتم وضع الشتلات فيها.

تعتمد مخططات الزراعة على الأنواع والأصناف التي ننوي زرعها ، وكذلك من خلال جذورهم. على سبيل المثال ، بين أشجار التفاح المغزلية ، وهو شكل من أشكال الزراعة التي تحافظ على احتواء شجرة التفاح ، يمكنك ترك مترين في الصف ، بينما بين أشجار التين أو الكاكي سنترك ما لا يقل عن 5متر.

يجب أن نضع في اعتبارنا أيضًا أن الأنواع مثل المشمش والكرز تحتاج إلى أنواع مماثلة مثل ملقحات ، وبالتالي في بستان مختلط من الضروري وضع عدة عينات قريبة من بعضها.

أنظر أيضا: قطف الكمثرى: فهم عندما تنضج

التسميد عند الزراعة

في وقت الزراعة من الضروري خلط السماد العضوي مع الأرض الناتجة من الحفرة . أنسب الأسمدة هي السماد أو السماد الناضج بكميات لا تقل عن 4-5 كجم لكل نبات.

يجب عدم دفن السماد بعمق: يجب أن يبقى في الأول 30 سم من التربة كحد أقصى. وذلك لأنه يجب تقليل العناصر الغذائية الموجودة إلى جزيئات غير عضوية قبل أن تمتصها جذور الشجرة. هذه العملية ، التي تسمى تمعدن المادة العضوية ، تحدث بشكل رئيسي من خلال عمل الكائنات الحية الدقيقة الهوائية ، التي تعيش في وجود الأكسجين وبالتالي في الطبقات السطحية من التربة. وبالتالي ، فإن السماد والروث المدفون في قاع الحفرة سيضيع عمليًا: من الأفضل توزيعهما في الطبقات العلوية.

لكي نكون دقيقين ، في لحظة حفر الحفرة ، يُنصح لفصل سطح الأرض عن ذلك العمق ، ثم إعادة وضعها في الحفرة مع الحفاظ على الترتيب نفسه. وبعد ذلك يتم خلط السماد العضوي فقط في جزء التربة السطحية. السماد أو السماد قبل كل شيءالتعديلات ، أو المواد التي تجعل الأرض خصبة بالمعنى الواسع ، وهذا يجب أن يؤخذ في الاعتبار دائمًا من قبل أولئك الذين يزرعون عضويًا. لا ينتهي إخصاب الأشجار المعمرة بالأشجار المعمرة عند الغرس ، وهو موضوع يمكن دراسته بشكل أكبر من خلال قراءة كيفية تسميد البستان.

وضع النبات

يجب أن تزرع النبات إلى الثمرة بشكل مستقيم جدًا ، ولا تُدفن كثيرًا ، مع ظهور نقطة التطعيم فوق مستوى سطح الأرض. يجب ضغط الأرض بالقدمين فقط بما يكفي للتأكد من أن النبات مثبت جيدًا. غالبًا ما يُنظر إلى مدرسين خشبيين لحماية الشتلات الصغيرة من الرياح وتوجيهها في النمو المستقيم.

ري الشتلات المزروعة

بعد الزراعة ، يجب على المرء الري النبات بكثرة ، ويفعل ذلك بانتظام حتى في أول سنتين أو ثلاث سنوات بعد الزراعة ، اعتمادًا على نمط هطول الأمطار. يُنصح بإنشاء نظام ري بالتنقيط في بستان حقيقي.

مقال بقلم سارة بتروتشي

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.