Među aromatičnim biljkama, ruzmarin je jedna od najrasprostranjenijih: to je lijepa zimzelena biljka, vrlo jednostavna za uzgoj i vrlo korisna u kuhinji. U uzgoju ove biljke jedan od rijetkih trikova koji treba imati je orezivanje.

Čak i ako se radi o biljci koja se vrlo dobro snalazi bez intervencije, rezidba je korisna, kako za dobrobit biljke tako i za očuvanje uredan u vrtu.

Oni koji skupljaju ruzmarin neminovno prakticiraju male rezidbe, i to moraju raditi na svjestan način. Pa hajde da saznamo kako pravilno orezati ružmarin.

Indeks sadržaja

Da li je rezidba ruzmarina zaista neophodna?

Biljka ruzmarina izgleda sjajno i bez rezidbe. Budući da je malo podložan patologijama, nema potrebe za rezidbom da bi se proredila unutrašnjost, ali je to ipak posao pozitivan za zdravlje biljke . Biljka ostaje zdravija ako izbjegnemo prenatrpanost grana unutra i ako je održavamo čistom od isušivanja. Druge biljke, na primjer kadulja, više trebaju ovu intervenciju (dubinski: orezivanje kadulje).

Orezivanje ružmarina je dugoročno vrlo korisno: omogućava vam da zadržite biljku, obnavljajući njene grane . Vremenom izbegava da ima gole delove u korespondenciji sa drevilnim granama.

Drugo, često ruzmarin orezuje se iz estetskih razloga , čuvajući oblik i zadržavajući ga u zatvorenom prostoru. Ruzmarin je vrlo lijepa biljka koju možemo čuvati kao ukrasni grm ili čak napraviti živicu . Ako se ne orezuje, širi se na neuređeniji način.

Prilikom rezidbe ružmarina

Koliko god da je ruzmarin otporna biljka dobro ga je orezivati ​​u pravo vrijeme , budući da su posjekotine u stvari rane. Posebno se moraju izbjegavati periodi koji su previše hladni ili pretopli, a posebno se rezidba ne smije raditi zimi kada su mrazevi.

Najbolji period rezidbe:

• Između kasne zime i ranog proljeća (februar u blagim područjima, mart u sjevernoj Italiji).
• Rana jesen (septembar-početak listopada)

Ne škodi pogledati vrijeme prije rezidbe , izbjegavajući to u blizini kiše.

Kako ga orezati

Orezivanje ružmarina je zaista jednostavno, počnimo od tri općenite točke :

• Uklonite mrtve grane.
• Uklonite križanja i dupliranja, prorijedite unutrašnjost biljke malo.
• Obnovite neke stare grane, eliminirajući ih tamo gdje je mlada grana spremna da zauzme svoje mjesto.

Ako ružmarin uzgajamo u saksijama sigurno ćemo imati mnogo manje za orezivanje: smanjena zapremina zemlje uslovljava biljku da manje vegetira. Međutim, oni ostaju na snazisve informacije o tome kako i kada orezati ružmarin čak i ako se biljka drži u kontejneru.

Eliminacijski rez: mnoge obližnje grane koje počinju od jedne orvnjene stabljike, uklanjamo jednu.

Orezivanje da sadrži

Ako želimo zadržati veličinu ružmarina, moramo odrezati grane koje izlaze iz oblika.

Ne smijete seći nazad na drvenasto deblo , samo ako imamo grane koje su zapravo duplikati, pravimo eliminacijski rez u osnovi, inače riskiramo da definitivno skinemo naš ružmarin.

Veličina ružmarina sadržana je u stražnjim rezovima ( osnovna tehnika rezidbe koja se sastoji u vraćanju na granu). Ovo se odnosi i na smanjenje grma u širinu i visinu.

Zadnji rez, sečemo glavnu granu tamo gde postoji bar još jedna grana, kako bismo skratili bez skidanja biljke.

Orezivanje živice

Ako želimo razviti niz biljaka ružmarina koje formiraju živu ogradu, moramo orezati po istim kriterijima, uvijek ograničavajući zadnje rezove . Naravno, rezovi će biti napravljeni u ovom slučaju uglavnom tako da sadrže širinu živice .

Umjesto toga, pustimo našu živicu od ruzmarina da raste u visinu, ograničavajući se na podrezivanje nekoliko bodova previšeuzgojeno.

"Orezivanje" berbe

Kada skupljamo grančice ruzmarina da ih koristimo u kuhinji u svakom pogledu vršimo rezidbu .

Možemo to učiniti u svakom trenutku, ružmarin ne trpi neke rezove čak ni izvan najboljeg perioda za rezidbu.

Međutim, moramo se podsjetiti na kriterije:

• Uvijek je bolje brati makazama , kidanjem rizikujemo da oštetimo biljku.
• Ne vraćamo se na orvnjelo deblo već grančice skupljamo sa zadnji rezovi.
• Iskoristimo priliku da uklonimo duplikate ili grane koje izlaze iz oblika.

Rezanje i ponovna upotreba rezidbe

Orezivanjem ružmarina dobijamo grančice koje bi bilo pogrešno bacati.

Možemo ih koristiti na tri načina:

• Upotreba u kuhinji (moguće do zamrzavanje ili sušenje radi konzervacije)
• Koristite za dobijanje novih biljaka, tehnikom rezanja ruzmarina.
• U kompostiranju

Članak od Matteo Cereda