Ovaj tekst je dio ciklusa članaka koje je napisao Gian Carlo Cappello. Za one koji žele da nauče više o elementarnoj kultivaciji i "ne-metodi Cappello" preporučujem da pročitaju uvod u "ne-metodu", a zatim očito knjigu Gian Carlo, La Civiltà dell'orto.

Tlo u svom prirodnom stanju je složeni živi organizam , sposoban da proizvodi i održava sebe i sve oblike života prisutnih na planeti. U tlu se konvergira energija Sunca koju biljke zarobe fotosintezom klorofila i zadržavaju kako u biljnim vlaknima tako i u tkivima drugih oblika života koji se njima hrane, direktno ili indirektno.

Sve što je. živeći to završava počivajući na površini zemlje, da bi se apsorbiralo i ponovo ubacilo u ciklus života, bez poznavanja entropije iz jednog prolaza u drugi. Element u središtu života, ugljik , čuva se iznad svega u "Fort Knoxu" zvanom zemlja i svima nam na površini stavlja ga na raspolaganje pomoću biljaka.

Kao Claude Bourguignon nas podsjeća, Planeta je 70% prekrivena vodom, ali mi je ne zovemo Ocean Planet; pokriven je sa preko 50 km atmosfere, ali ga ne zovemo Planet Air. Ako je zovemo Zemljom, to je zato što evidentno snažno osjećamo zov naše ovisnosti o tlu iz kojeg pored hraneizvore hranimo vodom koju možemo piti i iz koje se rađaju biljke sposobne da proizvode kiseonik koji udišemo.

Samo naše ime, homo, dolazi od Najznačajnija komponenta tla: humus Nije slučajno da smo prema svetim spisima iskovani od gline. Ali za razliku od vode i vazduha, zemlja je krhka i lako je možemo uništiti; možemo zagaditi okeane (i to činimo), ali nećemo moći da ih nateramo da ispare; možemo otvoriti ponore u najvišim slojevima ozonskog omotača, ali nećemo moći otopiti atmosferu, ali uspijevamo osujetiti dragocjenu predispoziciju Zemlje za život radeći je i ispunjavajući je kemijskim supstancama.

Od 5 milijardi hektara koji se mogu obrađivati ​​tokom 70-tih godina, dezertivali smo polovinu, u poređenju sa udvostručenjem ljudske populacije do danas. Ako se molekula vode i komponente zraka drže zajedno jakim atomskim vezama, naprotiv, plodna zemlja nastaje u prisustvu slabih veza između organske i mineralne tvari , veze koje razorna ljudska aktivnost može prekinuti, posebno sa sve invazivnijim mehaničkim procesima.

Stoga možemo razumjeti delikatnost glavnih procesa sastava i aktivacije živog tla i početi se ne čuditi ako obrađena zemlja, oplođena, zakorovljena, dopunjena enavodnjavan, po čijoj se površini prskaju pesticidi i razvlače plastične folije, više ne može rađati jake biljke koje su zaista sposobne da nam daju zdravu hranu i čist zrak.

Članak od Gian Carlo Cappello