Die richtige Saattiefe

Ronald Anderson 22-06-2023
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Wie passt man die Saattiefe bei der Aussaat auf offenen Feldern an?

(Karl)

Hallo Carlo

Bei der Aussaat auf dem Feld ist es richtig, die einzelnen Samen leicht unter die Erde zu legen, damit der Samen einen feuchteren und geschützteren Platz zum Keimen findet und die Wurzeln bereits in einer minimalen Tiefe austreten, so dass die Jungpflanze sofort fest im Boden verankert werden kann.

Die richtige Saattiefe ist eine nützlicher Faktor für den Erfolg des Anbaus, obwohl Pflanzen sehr erfinderisch sind und einige kleine Fehler tolerieren können, so dass Pflanzen auch aus Samen wachsen können, die etwas zu tief (oder zu locker) gepflanzt wurden.

Wird das Saatgut zu weit oberhalb des Bodens gepflanzt, ist der Keimling in seiner Entwicklung weniger stabil; wird es dagegen zu tief gepflanzt, besteht die Gefahr, dass der Keimling zu viel Energie aufwendet, um an die Oberfläche zu kommen, was sich nachteilig auf seine Gesundheit auswirkt.

Jedes Gemüse hat seine eigene ideale Größe die in der Regel in den in Orto Da Coltivare veröffentlichten Anbautabellen für den Gemüseanbau oder in dieser indikativen Aussaattabelle angegeben ist. Auch auf den Saatgutpackungen ist oft ein Maß für die richtige Aussaattiefe angegeben.

Die richtige Größe gilt für die Aussaat im Saatbeet ebenso wie für die Direktsaat auf dem Feld; wenn Sie die Samen in den Gartenboden einbringen, müssen Sie besonders vorsichtig sein, denn wenn sie an der Oberfläche liegen, können sie Beute von Vögeln oder Insekten wie Ameisen werden.

Eine allgemeine Regel

Zusätzlich zu diesen spezifischen Angaben zu den einzelnen Gemüsesorten kann ich Ihnen auch Folgendes mitteilen eine allgemeine Regel die Teil des überlieferten bäuerlichen Wissens ist und in praktisch allen Fällen gilt. Die Regel lautet, dass die Tiefe mindestens doppelt so groß wie das Saatgut und idealerweise nicht mehr als vier Mal.

So sollten z. B. Kürbis und Zucchini, die einen großen Samen haben, 2-3 cm tief eingepflanzt werden, während der kleine Tomatensamen nur einen halben Zentimeter tief eingepflanzt werden muss und Karotten sogar noch weniger, nur ein wenig Erde.

Siehe auch: Habanero-Pfeffer: Schärfe und Anbautricks

Natürlich hat es wenig Sinn, mit einem Lineal zu säen, man kann eine Furche oder ein Loch nach Augenmaß ziehen, aber es ist sehr nützlich, die richtige Saattiefe zu kennen und zu lernen, sie in groben Zügen einzuhalten.

Antwort von Matteo Cereda

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Ronald Anderson

Ronald Anderson ist ein leidenschaftlicher Gärtner und Koch, mit einer besonderen Vorliebe für den Anbau seiner eigenen frischen Produkte in seinem Gemüsegarten. Er ist seit über 20 Jahren im Garten tätig und verfügt über umfassende Kenntnisse im Anbau von Gemüse, Kräutern und Früchten. Ronald ist ein bekannter Blogger und Autor, der sein Fachwissen auf seinem beliebten Blog Kitchen Garden To Grow teilt. Sein Ziel ist es, Menschen die Freuden der Gartenarbeit näherzubringen und ihnen zu zeigen, wie sie ihre eigenen frischen, gesunden Lebensmittel anbauen können. Ronald ist auch gelernter Koch und liebt es, mit seiner selbst angebauten Ernte mit neuen Rezepten zu experimentieren. Er setzt sich für nachhaltiges Leben ein und glaubt, dass jeder von einem Gemüsegarten profitieren kann. Wenn er sich nicht gerade um seine Pflanzen kümmert oder ein Unwetter kocht, findet man Ronald beim Wandern oder Zelten in der freien Natur.