Enfermedades del melocotonero y el albaricoquero

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Este artículo está dedicado a las enfermedades más comunes de melocotoneros y albaricoqueros y a las posibilidades de control de plagas de bajo impacto, es decir, las permitidas en agricultura ecológica.

Según una opinión bastante extendida, es prácticamente imposible cultivar melocotoneros y albaricoqueros de forma ecológica, porque son dos especies delicadas, que enferman con facilidad y son atacadas por muchas plagas, y a las que hay que defender con insecticidas y fungicidas comunes.

En realidad, la fruticultura ecológica dispone hoy en día de medios válidos para el éxito de todos los cultivos, incluidos el melocotonero y el albaricoquero, que son efectivamente dos especies delicadas. Las estrategias y los medios de la agricultura ecológica requieren un cierto conocimiento de la adversidad, constancia y oportunidad en la ejecución de los posibles tratamientos, de lo contrario será fácil demostrar que no esposible cultivar con este método.

Índice

Prevenir los problemas

En primer lugar, es la prevención es la clave La primera regla es optar por plantar melocotoneros y albaricoqueros genéticamente resistentes o tolerantes a las adversidades más comunes, que se pueden encontrar en los catálogos de los viveros de "fruta vieja", pero no sólo. Además, a la hora de plantar, hay que elegir las distancias de plantación adecuadas, teniendo en cuenta el tamañode plantas adultas.

Las siguientes medidas preventivas se aplican siempre después de la implantación:

  • Gestione la poda de forma que se mantenga una buena aireación del follaje;
  • Elimine del huerto las partes infectadas de las plantas para evitar la propagación de la enfermedad, así como las hojas caídas en otoño, que deben rastrillarse para eliminar los lugares de hibernación de patógenos y plagas;
  • Regar sólo bajo el follaje y nunca por aspersión, para dejar seca la parte aérea de la planta.
  • Una fertilización equilibrada, nunca excesiva, para evitar la exuberancia vegetativa causada por un exceso de nitrógeno que hace que el tejido vegetal sea menos resistente. El exceso de nitrógeno también se produce con la gallinaza y el estiércol, no sólo con los abonos nitrogenados solubles.
  • Tratamientos preventivos con macerados o decocciones de bricolaje con acción fortificante, como la cola de caballo.
  • Tratamientos preventivos con corroborantes, es decir, productos con efecto fortalecedor, disponibles en el mercado y derivados de sustancias naturales, como la zeolita, el caolín, el propóleo y la lecitina de soja, que deben diluirse en agua y pulverizarse sobre las plantas varias veces durante la temporada.

Principales enfermedades del melocotonero y el albaricoquero

Veamos ahora las principales enfermedades fúngicas que afectan a las dos especies frutales.

Ampolla de melocotón

Se trata de la enfermedad más frecuente en los melocotoneros. El hongo arruina principalmente las hojas creando ampollas rojizas, pero también daña las flores deformándolas y haciéndolas abortar. 7-8 °C y unas horas de lluvia son suficientes para que se produzca la enfermedad, por lo que suele aparecer al principio de la temporada, incluso en el despertar vegetativo de la planta.

En primaveras difíciles, las plantas pueden quedar completamente defoliadas, con consecuencias muy negativas para la producción. Por ello, conviene realizar un tratamiento preventivo con polisulfuro de calcio poco antes de la apertura de las yemas. Se trata de un producto eficaz, pero siempre debe utilizarse leyendo atentamente toda la información de las etiquetas. Después, para limitar los tratamientosDurante la temporada, se recomienda la pulverización regular de macerados de cola de caballo, o de los corroborantes antes mencionados.

Los tratamientos con cobre en melocotoneros y otros frutales de hueso sólo pueden realizarse en invierno, tras la caída de las hojas, y bloquean las formas invernantes del hongo.

Insight: la ampolla del melocotonero

Monilia

Enfermedad típica de los frutales de hueso, afecta a ambas especies y se ve favorecida por microclimas húmedos como los de los fondos de valle y las llanuras neblinosas. Las bajas temperaturas como las de principios de primavera son suficientes para desencadenar esta enfermedad, que afecta a flores, frutos y ramas. Las flores se vuelven marrones, se secan y a veces se cubren de moho gris.

En las ramitas se observan muescas y grietas, y sus partes terminales se secan. Los frutos se pudren y se cubren de moho gris. Al igual que las ampollas, la monilia puede tratarse con productos a base de polisulfuro de calcio, que, sin embargo, deben evitarse durante la floración, sustituyéndolo por un producto a base del microorganismo Bacillus subtilis, que también es útil contra las enfermedades bacterianas.

Corineo

La corineal, también llamada picadura, impallinatura o gomosis parasitaria, es una enfermedad fúngica que afecta sobre todo al albaricoque y a otros frutos de hueso. Se reconoce por los síntomas en las hojas, es decir, hendiduras de color rojo púrpura rodeadas de un halo, que luego se desprenden, dejando la lámina picada. En las ramas, se observan grietas de las que exuda un exudado.gomoso, mientras que en la fruta se forman pequeñas manchas rojas que luego se convierten en incrustaciones gomosas.

Ver también: Manzano: características de la planta y método de cultivo

La gomosis no sólo se debe al coryneus, en el albaricoquero suele producirse tras la poda al ver que la planta emite savia.

Los tratamientos invernales con productos cúpricos son útiles para frenar el coryneus, que deben pulverizarse tras la caída de las hojas, siempre después de leer detenidamente las etiquetas. En invierno también puedes proteger la planta con una pasta para troncos que limpie la corteza de los hongos invernantes.

Insight: el corineo

Manchas rojas

Afecta tanto a las hojas como a los frutos del albaricoquero, provocando manchas rojizas y la defoliación de la planta. El hongo pasa el invierno en las hojas del suelo (de ahí la importancia de rastrillarlas lejos de la zona bajo la copa de las plantas enfermas) y hacia mediados de abril, con las lluvias, se reactiva, infectando los brotes jóvenes. Una vez más, la enfermedad se previene con tratamiento,a la caída de las hojas, con productos a base de cobre. Durante la temporada, se pueden tomar todas las medidas preventivas descritas anteriormente, y se puede ayudar a la planta a reforzar sus mecanismos de defensa naturales con pulverizaciones de corroborantes y macerado o decocción de cola de caballo, que, al ser rica en silicio, tiene un efecto beneficioso sobre las células vegetales. De hecho, el uso del cobre está permitido en la agriculturabiológico, pero a largo plazo se acumula en el suelo en forma de metal, por lo que debe utilizarse con prudencia. Además, no puede utilizarse en fruta de hueso durante la temporada

Ver también: Trampas contra la mosca de la fruta: así se hace

Oidio

Ambas especies, melocotón y albaricoque, pueden ser atacadas por el hongo oídio, que provoca la aparición de manchas blanquecinas, ligeramente elevadas y redondeadas en los frutos, que luego se caen o se deforman, y en las hojas puede verse el clásico moho blanco. Este hongo oídio se ve favorecido por el calor, pero las infecciones comienzan ya al principio de la temporada, cuando se abren las yemas, por lo queLa eliminación precoz de los afectados ayuda a contener su propagación.

Contra el oídio son muy útiles las pulverizaciones a base de bicarbonato sódico o bicarbonato potásico, en ambos casos diluyendo el producto en agua, mientras que después también podemos tratar con productos a base de azufre, de los que existen varias formulaciones en el mercado. Lo importante es leer siempre atentamente las indicaciones de los envases y utilizarlos con prudencia, sin excederse.y respetando las precauciones.

Para el uso profesional de productos fitosanitarios, incluso los permitidos en agricultura ecológica, es necesario estar en posesión de una "licencia", es decir, de un certificado de autorización de compra y uso. Quienes tengan unas pocas plantas en el jardín, el huerto o la huerta de aficionado pueden recurrir a productos de aficionado u optar, como mucho, por la prevención y el uso de macerados yvigorizante.

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.