Baratzeentzako negutegiak: lantzeko metodoa eta ezaugarriak

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Berotegia oso erabilgarria da baratzearen ekoizpen-aldia luzatzeko , familiako laborantza batean kontuan hartu behar da bat erosi edo eraikitzeko ideia.

I klimatikoa. faktoreek urteko aldirik hotzenetan landatzeko aukera muga dezakete. Lorategia ahalik eta gehien aktibo mantentzen duen ereiten eta transplantearen plangintza eraginkorra izanda ere, zaila da neguko atsedenaldia saihestea.

Landareak babesten dituen estalki batek ahalbidetzen du. gradu batzuk irabaztea eta laboreen iraupena hilabete ugariz luzatzea. Hortaz, berotegi batek eskaintzen dituen abantailak eta ongi kudeatzeko oinarrizko neurriak ezagutuko ditugu.

Eko-jasangarria den laborantzari begira, berotegi hotzaz hitz egingo dugu, hots, berogailurik gabeko teilatua. Laborantza espazioa berotzeak energia-kostu handia suposatzen du.

Edukien aurkibidea

Zergatik eduki negutegia: abantailak

Zure baratzarako negutegia izateak hainbat abantaila eskaintzen ditu, eta puntutan laburbiltzen dugu.

  • Uzta-aldia luzatzea : negutegiak eskaintzen duen aterpeari esker, udaberrian goiz ereitea eta udazkenean laborantza luzatzea ahalbidetzen du. . Beraz, uzta orokor ugariagoak lortzen dira urtean zehar.
  • Baratzari dedikatzeko aukera ere bai.estali gabeko laboreak eta behar duten espazioa.

    Berotegi handi batek, gainera, azaleraren zati bat haztegiko jarduerara bideratzeko aukera ematen digu espezie iraunkorren plantulak eta ebakinak ekoizteko, eta hori ere alderdi interesgarria da.

    Baoak

    Aireztapen ona izateko, berotegiak bi ate izan behar ditu, edo gutxienez alboetan ireki daitezkeen teilatu eta bao. Egituraren eta tamainaren arabera, airea aldatzeko metodoak desberdinak izango dira. Tuneletan, normalean mihisea alboan altxatzen da.

    Gomendatutako negutegi-eredu batzuk

    • 3×2 Kenley negutegia. Tuneleko negutegi txiki eta polifazetikoa duena. altzairuzko egitura eta roll-up mihisea. Informazio gehiago.
    • Outsunny greenhouse 4,5×2 . Beste tunel-eredu bat, Kenley baino zertxobait handiagoa, burdinazko egitura tubularra eta aireztapen-leihoak dituena. Informazio gehiago.
    • 6×3 tuneleko negutegia . Negutegi handiagoa, 2 metroko altuera duena, kalitate-prezio onarekin. Ate bikoitza eta irekitzeko sistema ona alboetan biltzeko ehunarekin. Informazio gehiago.
    • 11 metro koadroko TecTake negutegia , aluminiozko egitura eta polikarbonatozko hormekin. Begiratzeko ederra den negutegia, beraz, baratze testuinguruetarako egokia, ate eta leihoez hornitua teilatuaren isurialdean. Materialek nahiko garestia egiten dute.Informazio gehiago.
    • Valmas mini negutegia. Teilatu-sistema burutsua, jartzeko oso erraza eta oso erresistentea. Neguko baratzea ezusteko hotzetik edo udaberriko laboreetatik babesteko esku-hartze bizkoretarako egokia da izoztearen kasuan. Informazio gehiago.

    Sara Petrucciren artikulua

    egun euritsuetan.
    Jakina, espazio honen barruan bakarrik egin daiteke, baina dakigunez, jarduerak antolatzea oinarrizkoa da. Udaberria bezalako aldi oso neketsuetan, eguraldia aldizka kontsultatzeak obrak planifikatzeko aukera ematen digu, negutegian egin beharrekoak espero den eguraldi txarraren egunetarako utziz.
  • Ekidin aireko zatiak bustitzea. euriaren barazkietatik , horrek abantaila bat ekartzen du gaixotasunen prebentzioari dagokionez, nahiz eta berotegietan mikroklima heze bat sortzen den eta horrek, aitzitik, mesede egiten die. Alderdi hori, ikusiko dugunez, arretaz kudeatu behar da nahikoa aireztapena bermatzen duten baoen bidez.
  • Kazkabarraren aurkako babesa , berorik behar ez den garaietan ere aprobetxatu daitekeena . Izan ere, berotegia goiko estalki batez hornitutako laborantza-espazio arrunt gisa ere erabil daiteke, baina aukera honek suposatzen du negutegia ondo irekita egon daitekeela kanpoko aldeetan, bestela barneko beroa gehiegizkoa izango litzateke.

Zenbat denbora irabazten duzun

Berotegi hotza erabiliz barazkiak hazteak bi aldiz aurrezteko aukera ematen digu: denboraldia udaberrian zein udazkenean luzatzea.

Izan ere, udaberrian , batez ere eguzkitsua bada, berotegi barruko tenperaturak hainbat gradu igo daitezkekanpoaldean. Gauez, agian, aldea gradu bakarrera edo 2ra jaisten da, baina izozteak saihesteko nahikoa izan daiteke. Hortaz hainbat barazki ereitea aurreikusten dugu , aurreikusitako uzta lortuz.

Zaila da denboraren araberako aurrerapena kuantifikatzea antzeko kanpoko laborantza batekin alderatuta, hau asko menpe baitago. berotegi motari, tamainari, estaldurari eta gure kudeaketari buruz, eta, zalantzarik gabe, landutako espezieei buruz. Adierazgarri, adibidez, hosto-espezieetan hazkunde goiztiarra gutxienez aste pare batekoa, edo baita hirukoa ere antzeman dezakegu.

Ikusi ere: Kalabazin eta hirugiharra pasta: errezeta gozoa

Era berean, berotegi hotzak egiteko aukera ematen digu. neguko lorategiak gehiago irauten du, gutxienez beste bizpahiru astez luzatuz udazkeneko laboreak ereiteko eta transplantatzeko denbora , eta hortaz, bi ekoizpen eskalar egin genitzake: kanpoko bat lehenik biltzeko eta bestea barruan. negutegia, geroago bilduko duguna. Horrela, erraditxo, eskarola, espinakak, txupinazoa, zerba, letxuga eta bestelakoen uzta ondo banatuta lortu ahal izango dugu.

Oro har hilabete eta erdi inguruko irabazi orokorra kalkula dezakegu. , kasu onetan are handiagoa izan daitekeena.

Zer hazi negutegi hotzean

Berotegi hotzean ia barazki-labore guztiak hazi ditzakegu, oro har.tamainaren arabera, barrualdean zer landatu eta kanpoan zer utzi erabakitzen duzu.

Tuneletan mantentzeko landare eraginkorrenen artean letxugak, azenarioak, errefauak, erremolatxak eta espinakak daude . Izan ere, landare hauek leku gutxi hartzen dute eta udaberrian eta neguan ondo moldatzen dira, hotzari erresistentzia ona eskainiz. Frutadun udako barazkiak, hala nola, solanazeoak eta kukurbitak, aldiz, pisutsuagoak dira eta tamaina oneko negutegi bat behar dute.

Familien lorategian udako barazkietarako, udaberrian negutegi txikiak aldi baterako erabiltzea pentsa dezakegu, horrela, izozte berantiarreko arriskua saihesteko.

Ikusi ere: Kale edo kale: lorategian nola hazten den

Nola hazi berotegi batean

Berotegi batean barazkiak haztea ez da oso desberdina berotegi batean egitea lorategi irekia, baina desberdintasun nabarmen batzuk daude. Lehenik eta behin, estalkiak, hotzetik babesteaz gain, airearen zirkulazioa mugatzen du eta euritik babesten du. Horrek esan nahi du mahastizainak ureztatze egokia eta barruko espazioa behar bezala aireztatu eman behar duela .

Gure negutegia jarri behar duen posizioa aukeratzea oso garrantzitsua da: eguzkitsua izan behar du. eta guretzat sartzea erraza da.

Berotegiaren barruan kanpoko lorategirako balio duten printzipio orokor berdinak aplika ditzakegu : lore-oheak eta pasabideen zatiketa, landarearen antolamendua.tantak, mulching, polinizatzaileak erakartzen dituzten lore batzuk ereitea eta ernalketa- eta zorigaitzen aurkako ernalketa-metodo ekologikoak erakartzen dituztenak ereitea.

Negutegia nahikoa handia bada, gutxienez lehen metroko luzera mantendu ahal izango dugu mugimendu gisa. , erabili behar ditugun tresna, hazi eta landareei eusteko, zerbitzu mahaia, aulkia, urez betetako depositua ureztatzeko...

Erabiltzeko epea

Berotegi hotza ia urte osoan erabil daiteke . Dudarik gabe, urtarrila-martxoa hegoaldean, otsaila-apirila iparraldean, eta udazken osoan zehar ere aprobetxatzea komeni da, hain zuzen ere negutegia edukitzeak alde handia eragin dezakeen garaiak direlako. .

Horrela luza daiteke espinakak, hainbat motatako letxugak, arkume letxugak, zerbak, txupinazoa eta bestelako barazkien ekoizpena.

Batera doanean negura arte negutegiak barazkiak eduki ditzake oraindik baina tenperatura zero azpitik jaisten diren garaietan ehundu gabeko oihalezko xaflaz estaltzea komeni da.

Udan, aldiz, tenperatura oso altuak sor daitezke negutegiaren barnean eta laborantza posible da egitura alboetan erraz irekitzeko baldintzarekin. Negutegiaren teilatua sarez estaltzea ere komenigarria izan daitekeitzala, intsolazio gogorren kasuan.

Barne ureztatzea

Berotegiaren barruan ureztaketa eman beharko dugu, eta horretarako, zalantzarik gabe, zentzuzkoa da tantaka-sistema , gehiegikeriarik gabe ura pixkanaka banatzeko.

Hala ere, komenigarria izan daiteke euri-ura biltzea negutegiaren alde luzeetan erretenak jarriz. , goialdean, berotegira erortzen den ura azpiko deposituetan sartzen dutenak. Negutegia txikia bada, eskuz ere ureztatu dezakegu ureztagailua lata horietako urez betez. Baliagarria da beste edukiontzi beteak negutegiaren barruan edukitzea, ura hozten uztea denbora jakin batean, erabili aurretik.

Aireztapena eta irekiera

Berotegiak zulatuta. teilatuek leihoak izan ohi dituzte alboetan eta/edo teilatuan, ateez gain, tunelek, berriz, normalean alboak irekitzeko gaitasuna eskaintzen dute.

Berotegi-efektua aukeratzerakoan. prototipoa, komenigarria da alderdi erabakigarri hori kontuan hartzea, izan ere, eguneko ordu beroetan garrantzitsua da berotegiak irekitzea airea zirkulatzeko eta hezetasuna barreiatzeko , eta horrek onddoen agerpena faboratzen du. gaixotasunak.

Teilatua garbitzea

Epe luzera, berotegiko teilatua zikin eta opakua izan daiteke, argiaren sarrera mugatuz, etainguruan zuhaitzak daude, hosto batzuk pilatu daitezke gainean. Ondorioz, beharrezkoa da aldiroko garbiketa egitea barruan beti argi-eraginkortasun ona bermatzeko.

Berotegi motak

Baratzeentzako berotegiak erosteko hasierako kostua dakar. egituraz edo eraikitzeko behar diren materialez, eta muntatzeko behar den denbora pixka bat. Inbertsio hori urteroko ekoizpen handiagoak ordainduko du, barazki askoren hazkuntza-denboraldia luzatzeari esker.

Berotegi hotzaz hitz egiten dugu barruko beroa eguzki-erradiazioz soilik sortzen denean . , eta berogailuaren ordez berokuntza-iturri bat aurreikusten denean, eta horrekin laborantza behartuta dago. Segur aski negutegi hotza beroa baino ekologikoagoa da berogailuaren erabilera faltagatik, eta, hain zuzen ere, nekazaritza ekologiko profesionalean ere oso presente dago.

mota asko aurki ditzakegu. negutegia , prezio, tamaina eta materialez desberdinak. Merkatuan negutegi funtzional hutsak eta gure espazioari edertasun ukitua ematen dioten negutegi dotoreak daude, lorategiko altzarien elementu bihurtuz. Ereduaren aukeraketa, beraz, gure helburu pertsonalek ere agintzen dute.

Berotegi barruan lantzeko asmoa dugunez, esan gabe doa dugula.haztegi gisa erabiltzen diren negutegietan aurkitzen den zorua egon behar da. Lurzorua librea eta langarria izan behar da.

Autoeraikuntza eskuzko lanak ezagutzen dituzten pertsonentzako oso alternatiba baliagarria da.

Negutegiak bi handitan bana daitezke. taldeak, aldaera posible guztiekin:

  • Horma bertikalak eta teilatu maldadun negutegiak , egurrezko, metalezko edo beste materialez egindako karga-egitura dutenak, etxe forman egindakoak. edo beste geometrietara. Egitura hauek, oro har, ederrak dira, baina kasu batzuetan garestiak eta neurri mugatuak dituztenak, maiz zitrikoen eta landare apaingarrien lorontzien babesteko erabiltzen ikusten ditugu, baina motaren arabera oso ondo lur zabalean lantzeko dedikatu daitezke.
  • Tunelen berotegiak, ganga eliptiko edo erdi-zirkularrekin. Normalean hauek dira soluzio merkeenak eta errazen desmuntatu eta mugitzen direnak. Badira tunelen prototipo asko, zabalera eta altuera kontuan hartuta, luzera modularrak eta, beraz, gure espaziorako tamaina egokia aukeratuz eros ditzakegu.

Ondoren, estalkiak eta txikiak daude. tunelak , beharren arabera jarri eta kendu ahal izateko abantaila dutenak, laboreak behar denean bakarrik konponduz. Adibide oso polifazetikoa da Valmas mini negutegia. Badira ere estaltzen duten "kanpai" txikiaklandare bakarra, baina, zalantzarik gabe, ez dira oso funtzionalak.

Berotegi barruan lantzeko asmoa dugunez, esan gabe doa ez dela zorurik egon behar hala nola haztegi gisa erabiltzen diren negutegietan aurkitzen da. Lurzorua librea eta langarria izan behar da.

Estaltzeko materialak

Berotegi-estalkiak mota ezberdinetakoak izan daitezke:

  • pvc
  • plexiglas
  • polikarbonatoa, bereziki erresistentea dena
  • poliester erretxina indartuak
  • beira, isurialdeko teilatuetako negutegietan asko erabiltzen da
  • Polietilenoa, normala edo termikoa .

Erosi aurretik komeni da hornitzaileak azal gisa proposatzen dituen material ezberdinen abantailak azaltzea eta horren arabera aukeratzea. Polietilenoa bezalako plastikozko xafletarako, lodierak ere aldea eragin dezake sortzen den beroari dagokionez, beraz, iparraldean bizi bagara hobe izan daiteke estalki lodiagoak aukeratzea.

Neurriak. negutegia

2 x 3 m edo 2 x 4 m inguruko egitura txiki batekin dagoeneko lor ditzakegu familia-ekoizpen duin batzuk , baina ahal bada hobe handiagoa aukeratzea, adibidez, 3 x 10 m-ko tunel bat, laboreak dibertsifikatzeko eta gogobetetasuna eman diezagukeen horrek.

Hala ere, orokorrean zentzuzkoa da berotegi baten tamaina eta guztizko azalerarekin lotzea. lorategia , kontuan hartuta

Ronald Anderson

Ronald Anderson lorezain eta sukaldari sutsua da, bere lorategian bere produktu freskoak hazteko maitasun berezia duena. 20 urte baino gehiago daramatza lorezaintzan eta barazkiak, belarrak eta fruituak hazten dituen ezagutza ugari ditu. Ronald blogari eta egile ezaguna da, Kitchen Garden To Grow bere blog ezagunean bere esperientzia partekatzen duena. Jendeari lorezaintzaren pozak eta bere janari fresko eta osasuntsuak nola hazten irakasteko konpromisoa hartu du. Ronald sukaldari trebatua ere bada, eta errezeta berriekin esperimentatzea gustatzen zaio etxeko uzta erabiliz. Bizitza jasangarriaren defendatzailea da eta uste du denek onura dezaketela baratza edukitzeak. Bere landareak zaintzen edo ekaitz bat prestatzen ez duenean, Ronald aurki daiteke aire zabalean mendi-ibilaldietan edo kanpatzen.