Tinneasan radicchio agus dìon organach

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Tha radicchio, neo chicory ( Cichorium intybus ) na phàirt den teaghlach Composite agus tha e na ghnè de thùs Eòrpach, agus is e sin as coireach gu bheil seòrsaichean gun spionnadh rim faighinn gu furasta anns na cluaintean, is iad sin leis na flùraichean beaga gorm-bhiorach.

Tha an teirm radicchio os cionn a h-uile càil airson a bhith a’ comharrachadh an chicory sin a thathas a’ cleachdadh mar shaladan, agus às am faodar a’ chiad phàirt den fhreumh feòil (tap root) ithe cuideachd, fhad 's nach eil e air a chleachdadh airson Catalonia, ris an canar "Catalonia chicory".

Gu luibheach, 's e lus dà-bhliadhnail a th' ann an chicory, ach tha e air a riaghladh mar àiteach bliadhnail seach gu bheil am pàirt fàsmhorachd air a bhuain mus tèid e gu sìol . Mar as trice bidh Radicchio air a thoirt leis a 'cheann, a thaobh gearradh chicory na duilleagan. Tha iomadh seòrsa de radicchio ann, mar thoradh air taghadh faiceallach, a tha air leantainn gu na saladan searbh ainmeil a tha gu tric air an ainmeachadh leis a 'bhaile às an tàinig iad: mar eisimpleir radicchio dearg Treviso, chicory variegated Castelfranco no chicory geal Mantua. . Tha iad nan saladan geamhraidh clasaigeach, meirgeach agus sìmplidh airson fàs, a tha an aghaidh fuachd agus comasach air riochdachaidhean fialaidh a thabhann. Bidh iad ag atharrachadh gu foirfe ri àiteachadh fàs-bheairteach, a tha mar sin air a mholadh gu mòr an dà chuid airson gàrraidhean beaga air an riaghladh le daoine prìobhaideach agus airson riochdachaidhean proifeasanta.

Flùraichean chicorygun spionnadh

Ach eadhon ged a tha radicchio a’ seasamh an aghaidh dìosganaich is galairean an taca ri glasraich eile a tha nas mìne, bidh e a’ tachairt uaireannan gu bheil iadsan cuideachd air am bualadh le beagan aimhreit. Tha taiseachd a 'còrdadh ri mòran ghalaran, agus mar sin is e a' chiad riaghailt uisgeachadh a sheachnadh le bhith a 'crathadh, is fheàrr le siostam uisgeachaidh drip. Ann an gàrradh glasraich beag, tha e cuideachd gu math ceart inneal uisgeachaidh a chleachdadh, ach dìreach le bhith a 'fliuchadh an ùir aig a' bhonn agus chan e na tufts. Ach, tha taiseachd cuideachd ceangailte ris an t-seusan, oir às deidh a’ chiad ùine samhraidh anns an tèid ath-chuiridhean radicchio a dhèanamh, lean an àiteachadh as t-fhoghar-geamhradh, nuair ann an iomadh àite san Eadailt tha an taiseachd oidhcheach àrd.

Chì sinn gu sònraichte dè na galairean a bheir buaidh air radicchio agus leis na leigheasan eag-eòlasach leis am faod sinn an cumail. Is e fìor ghalaran a th’ ann an cuid leis gu bheil iad air an adhbhrachadh le fàs-bheairtean pathogenic leithid fungasan no bacteria, agus tha nàimhdean eile neo-phasaitigeach ann an nàdar agus air an adhbhar seo tha iad air am mìneachadh mar physiopathies.

Clàr-innse

<6

Galair radicchio fìor

’S e fìor fhrith-eòlasan a th’ ann an galairean, ann an cùis radicchio ‘s iad fungasan no bacteria a dh’ adhbharaicheas iad sa mhòr-chuid. Tha Pythium agus Verticillum ag adhbhrachadh an eòlas-eòlas seo a tha a’ nochdadh sa gheamhradh sa mhòr-chuid, an dà chuid a-muigh agus ann an taighean-glainne. Comharraidhean a 'tòiseachadhle duilleagan a-muigh an leitis a’ seargadh, a bhios a’ grodadh agus a’ tuiteam, a dhol cuideachd chun a’ choilear, às am bi an aodach a’ grodadh. Le bhith a’ gearradh cas a’ phlannt, tha e comasach mothachadh gu bheil dubhadh nam maothran falamh a-staigh, air adhbhrachadh leis an mycelium fungach. air a thoirt air falbh sa bhad gus truailleadh lusan eile a sheachnadh, agus air an talamh feumar toradh a sgaoileadh stèidhichte air aon no barrachd fungas antagonist, den genus Trichoderma, a tha comasach air cuir an-aghaidh sgaoileadh tracheomycosis gu h-èifeachdach.

Rot bacterial

Faodaidh am bacterium Pseudomonas cichorii milleadh a dhèanamh air radicchio gu sònraichte faisg air buain. Bidh an lobhadh bacterial air an leitis seo ga nochdadh fhèin le spotan beaga dorcha donn eadar-lìn, a tha suidhichte an toiseach air iomall lann na duilleige, ann an suidheachaidhean le àrd taiseachd bidh iad a’ tighinn còmhla agus ag adhbhrachadh raointean farsaing necrotic. Bidh an tuft a’ grodadh ri linn crìonadh clò agus ma tha an grodadh cuideachd a’ toirt buaidh air cridhe an tuft, nuair a bhuaileas an galar san dòigh seo chan eil dad air fhàgail ri fhaighinn air ais.

Tha am bacterium air a ghleidheadh ​​san ùir agus air fuigheall bàrr. , mar sin tha e riatanach a bhith a’ cleachdadh cuairteachadh agus a’ compostadh a h-uile fuigheall an àite a bhith gam fàgail sa ghàrradh gus lobhadh.

Cercosporiosi

Tha an galar fungach cercosporiosis a’ tòiseachadh bho na duilleagan as fhaide a-muigh den cheann le spotan iomallach, a bhios an uairsin a’ leudachadh ach a tha fhathast air an cuairteachadh le halo dearg. Bidh nèapraigean meadhanach nam pàirtean atharraichte a 'tiormachadh a-mach agus tha am flap fhathast air a chladhach. Is e pathology a th’ ann mar as trice as fheàrr le gnàth-shìde theth-tais.

Gu cinnteach, gus casg a chuir air tricead, is e an casg as fheàrr sìollan radicchio a thar-chuir aig astaran ceart, gu faiceallach a’ seachnadh an tiughachadh cus. Is ann dìreach ann an cùisean fìor dhona a bu chòir a làimhseachadh le toraidhean stèidhichte air copar an-aghaidh cercosporiosis, an-còmhnaidh a’ leughadh a h-uile fiosrachadh air bileag an toraidh malairteach a chaidh a cheannach.

Meirge

Am fungas Tha Puccinia cichorii an urra ri meirge, pathology a tha a’ nochdadh faisg air deireadh an t-samhraidh air duilleagan a-muigh chicory, agus a tha aithnichte leis na pustules meirgeach clasaigeach a bhios a’ leigeil às na spòran, a bhios a’ sgaoileadh a’ ghalair am measg a’ bhàrr. Às deidh dha geamhradh a dhèanamh, as t-earrach bidh am fungas a’ tòiseachadh a’ toirt ionnsaigh air a’ chicory spontaneous a tha an làthair san àrainneachd, agus bhuapa sin bidh e a’ dol don chicory àiteach. tha e math feitheamh co-dhiù dà bhliadhna mus dèan thu ath-aithris air àiteachadh chicory air na h-aon leapannan fhlùraichean. Ann an cùisean cruaidh tha e comasachdèan làimhseachadh le toraidhean stèidhichte air copar.

Physiopathies of radicchio

Mar a bhiodh dùil, chan e fìor ghalar a th’ ann am fisiopathies, tha e na chumha de dh’ fhulangas an lus a tha a’ nochdadh le comharraidhean a’ moladh pathogen. Ann an da-rìribh, ma tha na h-adhbharan air an tuigsinn, tha e comasach eadar-theachd a dhèanamh le bhith a’ toirt an suidheachadh ceart don lus radicchio gus leasachadh aig a’ char as fheàrr agus mar sin a’ leigheas an t-suidheachaidh.

Hollow root

An t-atharrachadh ag adhbhrachadh lagachd mòr taobh a-staigh freumh an leitis, agus tha e air adhbhrachadh le mì-chothromachadh uisge, i.e. amannan pailteas uisge air thoiseach air amannan gainnead uisge. Bidh figheagan taobh a-muigh an taproot a’ fàs gu luath, ag adhbhrachadh sìneadh de na maothran a tha a’ leantainn gu coltas an uamhas seo.

Ann an radicchio, tha am freumh lag gu sònraichte cronail oir chan e a-mhàin gu bheil an tuft air a bhuain airson a chaitheamh ach cuideachd a’ chiad earrann den fhreumh, a bharrachd air an sin, ma tha an neo-riaghailteachd seo a’ toirt buaidh air na lusan tràth, tha lùghdachadh ann an leasachadh fàsmhorachd air na tufts a tha air an cruthachadh.

Faic cuideachd: Lùnastal: an obair gu lèir ri dhèanamh sa ghàrradh

Gus casg a chuir air freumhaichean lag, is e casg an aon ro-innleachd Tha e ag eadar-theangachadh gu eadar-theachdan uisgeachaidh cunbhalach anns a’ chiad amannan àitich samhraidh, a’ seachnadh tart fada.lettuces, ach faodaidh e cuideachd tachairt do chicory, nuair a thèid am fàs 5-6 tursan an dèidh a chèile air an aon fhearann. Chan eil freumh taproot a’ leasachadh gu leòr, tha e fhathast air a lughdachadh agus le cunbhalachd suberous agus mar thoradh air sin cuideachd chan urrainn don tuft na meudan a dh’ fhaodadh a bhith aig a ’mheasgachadh dham buin e. Mar sin is e cuairteachadh an dòigh as fheàrr air a’ mhì-ghoireas seo a sheachnadh.

Faic cuideachd: Leòmainn ollaidh: milleadh bith agus dìon

Artaigil le Sara Petrucci

Ronald Anderson

Tha Raghnall MacAnndrais na ghàirnealair agus na chòcaire dìoghrasach, le gaol sònraichte air a bhith a’ fàs an toradh ùr aige fhèin sa ghàrradh cidsin aige. Tha e air a bhith a’ gàirnealaireachd airson còrr air 20 bliadhna agus tha beairteas eòlais aige air fàs glasraich, luibhean agus measan. Tha Ronald na bhlogar agus ùghdar ainmeil, a’ roinn a chuid eòlais air a’ bhlog mòr-chòrdte aige, Kitchen Garden To Grow. Tha e dealasach a thaobh a bhith a’ teagasg dhaoine mu thoileachas gàirnealaireachd agus mar a dh’ fhàsas iad am biadhan ùra, fallain aca fhèin. Tha Raghnall cuideachd na chòcaire le trèanadh, agus is toil leis a bhith a’ feuchainn a-mach reasabaidhean ùra a’ cleachdadh a’ bhuain dachaigh aige. Tha e na thagraiche airson beatha sheasmhach agus tha e den bheachd gum faigh a h-uile duine buannachd bho ghàrradh cidsin. Nuair nach eil e a’ coimhead air na lusan aige no a’ còcaireachd stoirm, lorgar Raghnall a’ coiseachd no a’ campachadh air a’ bhlàr a-muigh.