यह कोर्स, जो एमिलिया रोमाग्ना में आत्मनिर्भरता फार्म में आयोजित किया जाएगा, गहन जैविक खेती पद्धति सीखने की ओर उन्मुख है। पाठ्यक्रम के दौरान आप सीखेंगे कि एक पेशेवर वनस्पति उद्यान का प्रबंधन कैसे करें, प्राकृतिक तरीकों से खेती की जाती है, इसलिए रासायनिक उत्पादों का उपयोग किए बिना और जैविक खेती के अनुरूप। यह विधि सघन है क्योंकि इसका उद्देश्य इंटरक्रॉपिंग और मैनुअल वर्क की बदौलत आस-पास की सब्जियां उगाकर प्लॉट की उत्पादकता को अनुकूलित करना है।

माटेओ माज़ोला द्वारा आयोजित पाठ्यक्रम सैद्धांतिक दृष्टिकोण से विषयों को संबोधित करेगा लेकिन होगा व्यावहारिक हिस्सा भी: खेत में हम गर्मियों के बगीचे को शरद ऋतु में बदलते हुए देखेंगे, जिससे सर्दियों की सब्जियों का उत्पादन स्थापित होगा।

• कहाँ : आत्मनिर्भरता खेत . Loc. Paganico SNC,  Bagno di Romagna (FC)
• कब : पाठ्यक्रम के दो संस्करण हैं, एक मार्च में ( 6 से 8 मार्च 2020 तक ) और एक अक्टूबर में ( 2 से 4 अक्टूबर 2020 तक )।

कोर्स प्रोग्राम

शुक्रवार

• 3.00 अपराह्नचाय/कॉफी ब्रेक
• 11:15 - 13:00