Olyan korban élünk, amikor az ember és a környezet kapcsolata egyre kritikusabbá válik. Sok éven át nem kellett foglalkoznunk olyan kérdésekkel, mint a talajok termékenységének csökkenése, a biológiai sokféleség eltűnése vagy az éghajlatváltozás.

Most ezek a kérdések aktuálisak és sürgős és komoly aggodalomra ad okot Ezt még a politika is felismeri, bár bizonyára nem tesz eleget. Mindannyiunk feladata, hogy széleskörű aktivizmust folytassunk, és ebben a azok, akik művelik, a változás motorjai lehetnek egy fenntarthatóbb, környezetkímélő modell felé.

A mezőgazdaság valójában kulcsszerepet játszik mindebben. Manapság gyakran negatív hatással van az éghajlatváltozásra, a nem fenntartható módszerekkel történő termesztés több tonna CO2-t bocsát ki, ezzel szemben a regeneratív gyakorlatokkal sokat lehet tenni, hogy pozitív módon járuljunk hozzá a globális felmelegedés ellensúlyozásához. Tudjunk meg többet! a mezőgazdasági aktivizmus döntő fontossága napjainkban.

Tartalomjegyzék

A globális felmelegedés veszélye

Gyakran hallunk az éghajlatváltozásról és a globális felmelegedésről. Ez nem elmélet, hanem kemény adatok .

2020 volt a legmelegebb év, amióta globális átlaghőmérsékletet mérnek. (1880, +1,02 C° az 1951-1980 közötti kontroll időszakhoz képest - Forrás: Nasa.gov). Társadalmunk jelenlegi fejlődési ütemével hamarosan meghaladjuk az iparosodás előtti korszakhoz képest 1,5 C°-kal magasabb hőmérsékletet, amelyet a párizsi klímaegyezmény kritikusnak tart.

Ezt a számot nem szabad félvállról venni: e szint felett a szakértők szerint az éghajlatnak a lakosságra gyakorolt hatása igen jelentős lesz. Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi munkacsoport (IPCC) szerint sok különbség van a jelenlegi éghajlati helyzet és az között, amely akkor állna elő, ha az átlaghőmérséklet 1,5-2 Celsius-fokkal magasabb lenne, mint a jelenleginél.a fent említett időszakban.

Ezek a különbségek a következők:

• Szélsőséges hőmérsékletek a legtöbb lakott területen.
• Heves esőzések több régióban.
• Aszályos időszakok más régiókban.

A következmények: a földön várhatóan a biológiai sokféleségre és az ökoszisztémákra gyakorolt hatások A tengerekben a vízhőmérséklet, a savasság és az oxigénszint csökkenése várhatóan növekedni fog. A globális hőmérséklet-emelkedés korlátozása a tengeri biológiai sokféleség, a halászat és a tengeri ökoszisztémák, például a korallzátonyok védelmét is szolgálja.

Az emberiség szempontjából a kockázatok várhatóan az egészség, a megélhetés, az élelmezésbiztonság, a vízellátás, az emberi biztonság és a gazdasági növekedés szempontjából, olyan kockázatok, amelyek fokozódnak, ha a hőmérséklet rövid időn belül 1,5 C° fölé emelkedik, majd 2 C° fölött ismét emelkedik. 2021 nyarán és még súlyosabban 2022 nyarán súlyos aszályproblémákat figyeltünk meg a kertben.

Miért a CO2 felelős a globális felmelegedésért

CO2 (vagy szén-dioxid, kémiailag gyakran helytelenül "szén-dioxid"-ként emlegetik) üvegházhatású gáz , egy olyan molekula a légkörben, amely képes "csapdába ejteni" a Nap elektromágneses sugárzását, ami a bolygó hőmérsékletének emelkedését okozza.

Ez a molekula nem csak az általunk elégetett fosszilis tüzelőanyagokból származik. gyakorlatilag minden élő szervezet életfolyamatai során termeli ezt a kémiai fajt, alapvetően a szerves anyagok oxidációjakor, például légzés, bomlás vagy égés során CO2 keletkezik.

Létezik egy fordított folyamat is, amikor a CO2 a légkörből a növényi szövetekbe jut. : fotoszintézis.

Ez egy körforgást hoz létre, a szén-dioxid folyamatosan belép és távozik a légkörből. Ezen kívül az óceán egy része is képes CO2-t elnyelni és kibocsátani. Ennek az anyagnak a mennyiségi egyensúlya nagyon bonyolult, mondjuk a fosszilis tüzelőanyagok felhasználása nélkül ideális esetben nulla.

Az egyensúly a globális klímafejlődés más nehéz értelmezéseivel együtt a nehéz előrejelzések a globális hőmérséklet alakulására az elkövetkező években. a szakértők egyetértenek abban, hogy a probléma létezik, és sürgősen tenni kell valamit. .

Mezőgazdaság és éghajlatváltozás

A mezőgazdaság az egyik legfontosabb, az éghajlatváltozást befolyásoló ágazat, a CO2 mérlegre gyakorolt hatásának aktív (CO2-kibocsátó) és passzív (képes megkötni azt a légkörből) súlya egyaránt van. Ezért a mezőgazdaság kulcsszerepet játszik, és egyszerre lehet romboló tevékenység a bolygó egészségére, mennyire akadályozzák a globális felmelegedést .

A mezőgazdaság hasonló helyzetben van, amikor a biológiai sokféleség megőrzéséről van szó: egyrészt a mezőgazdasági termelés olyan megközelítésével szembesülünk, amely jelentősen csökkenti az agrodiverzitást monokultúrákra, hibrid vetőmagokra, növényvédő szerekre fogadva, másrészt a földművelés a föld gondozójaként is felfogható. a biológiai sokféleséget a leromlott területeken megőrzendő és helyreállítandó erőforrásnak tekintik.

Nem olyan egyszerű megérteni, hogy a változó éghajlat miért jelent problémát.

Kezdjük azzal, hogy gyakran a környezeti kérdéseket az ok-okozati összefüggések sűrű hálózata köti össze. A légkörben lévő CO2 és az éghajlatváltozás más problémák indikátorai lehetnek, egyszerre lehetnek okai és következményei.

Csináljuk egy konkrét példa A talaj termékenységének csökkenését olyan gyakorlatok okozzák, mint az erdők kivágása, az erdőtalajok későbbi mezőgazdasági hasznosítása, az intenzív talajműveléssel járó kultúrák, a vegyszerek, például műtrágyák és rovarirtók használata és más tényezők.

Ezek a gyakorlatok valamint a biológiai sokféleség elpusztítása és a földek elszegényedése, sok CO2-t bocsátanak ki a légkörbe, ami hozzájárul a hőmérséklet emelkedéséhez. .

Egy ilyen átalakult környezetre kedvezőtlenül hat a hőmérséklet emelkedése, és általában véve az éghajlati egyensúlytalanságok megteremtése egy már súlyosan érintett környezetben még jobban károsíthatja az ökoszisztémát. A természetes mezőgazdaság "atyja", Masanobu Fukuoka élete utolsó éveit azzal töltötte, hogy megfigyelte és tanúja volt annak, hogy az elsivatagosodás problémája Végül azt állította, hogy a talaj elsivatagosodásának problémájához három "gonosz" tartozik: az erdőirtás, a tüzek és a húsevés (M.Fukuoka - Isten, a természet és az ember forradalma ).

Kiutat keresve

Belecsúsztunk egy olyan környezeti helyzet, amelyből nehéznek tűnik kitörni és gyakran úgy gondolom, hogy nehéz (ha nem lehetetlen) ugyanazzal a fejlesztési modellel előállni, amely idáig juttatott minket.

• Olaj alapú növekedés
• Nagyon nagyüzemi mezőgazdaság
• A hulladék kultúrája
• Központosított politikai hatalom

Ebből a rendszerből való kilépéshez a következőket teheti meg képzeljünk el egy ellentétes elveken alapuló társadalmat megpróbálnak egy másik modellre törekedni:

• Kevesebb energiát fogyasztó társadalom (különösen a fosszilis tüzelőanyagok nélkül)
• Helyi, kisüzemi mezőgazdaság
• A takarékosság, az újrahasznosítás és az újrafelhasználás kultúrája
• A politikai hatalom szétszóródása

A tudatos gazdálkodók aktivizmusa

Most csak egy pontra szeretnék összpontosítani, amely egy olyan oldalhoz igazodik, mint az Orto Da Coltivare, amely a következőkről beszél mezőgazdaság .

És a téma, amivel foglalkozni szeretnék, éppen ez..... politikus!

Igen, elgondolkodhat azon, hogy a mezőgazdaság miért politikai kérdés.

Valójában arról van szó, hogy néhány apró, mindennapi gesztus társadalmi jelentőségének tudatosítása. Nem kell, hogy tudatosak legyenek ("biogazdálkodó vagyok = környezetvédelmi aktivista vagyok"), de a tudatosság hasznos ezekben az időkben.

Tudomásul kell venni, hogy ha Ön gazdálkodóként gondozza földjét, megőrzi annak termékenységét, biológiai sokféleségét és szépségét, akkor hozzájárul mindenki egészségéhez és jövőjéhez.

Az a kívánságom, hogy a föld ezen őrzői ne zárkózzanak be az édenkertjükbe, hanem összejönnek, tudatossá válnak hogy a legnagyobb gazdagságuk mindenki gazdagsága legyen, és a megosztás vágyává váljon.

Mit tesznek az intézmények

Ma az éghajlatváltozás aktualitás Még arra is rájöttek, hogy uralkodóink és az Európai Közösség és tesznek is néhány lépést ebbe az irányba.

De ez még mindig túl kevés!

A " Helyreállítási terv amely most a politikai vita középpontjában áll, sok pénzt különít el hazánk jövőjére; ez egy olyan gazdaságélénkítési terv, amely nagy összegű (195,5 milliárd eurós) európai uniós finanszírozásban részesül.

A nagyszabású revitalizációs projektre (2021-2026) előirányzott közel 224 milliárdból csak 2,5 % jut fenntartható mezőgazdasági projektekre . valamivel több mint 1%. Úgy gondolom, hogy ez nem fogja nagymértékben megváltoztatni a mezőgazdaságunkat.

Segítséget nyújthat, ösztönözhet, de a gazdáknak sokat kell tenniük, ha valódi változást akarunk, esetleg kihasználva a KAP által nyújtott segítséget, amely némi többletforrást biztosít.

A mezőgazdaság mint konkrét ökológia és aktivizmus

Figyelembe véve az intézmények bátortalan mozgását, ezért a következőket kell tennünk A változás folyamatának felgyorsítása alulról .

Ez mindannyiunk felelőssége.

A gyártó felelőssége bármennyire is kicsi, a felelősségteljes gazdálkodás e fenntartható és regeneratív gyakorlatok alkalmazása (gyakorlatok, amelyeket gyakran tárgyalunk a Zöldségtermesztésről) Ez mindenkire vonatkozik, aki termeszt, a saját kerttel kezdve akár a professzionális gazdaságokig.

Fogyasztói felelősség felszólítjuk őket, hogy részesítsék előnyben az öntermelést, a kisüzemi és rövid láncú mezőgazdaságot, és támogassák a helyi termelőket, akik környezetileg fenntartható módon gazdálkodnak.

A gazdálkodók, mezőgazdasági vállalkozók, kertészek, hobbikertészek és minden hobbistának nagyon fontos kettős szerepe van.

• Földgondozási és regenerálódási gyakorlatukban való részvételük (ahogyan már sokan közületek is teszik)
• Annak az üzenetnek a megosztása, hogy amit teszünk, az fontos. A lehető legnagyobb mértékben kell terjesztenünk a hírt, és többet kell követelnünk azoktól, akik - sajnos - kormányoznak minket.

Nekünk kell a mezőgazdasági modell megváltoztatása és az intézmények elkötelezettsége nem lehet ennyire kevés, nem tesznek eleget, és nincs vesztegetni való idő. Olaszország bujkál, Európa az új közös agrárpolitikán keresztül már többet tett (de még mindig nem eleget).

Ezzel a cikkel együtt jön az Orto Da Coltivare új rovata, ahol a mezőgazdaságról és az ökológiáról fogunk beszélgetni, még mindig próbáljuk a különböző termesztési technikák és a környezetvédelem közötti összefüggéseket felidézni.

Giorgio Avanzo cikke