Tartalomjegyzék
A koronavírusok és a kényszerkarantén idején sokan újra felfedezik a kertészkedést és a földművelést, egyesek kényszerűségből, mások egyszerűen csak azért, hogy produktívan töltsék el az időt.
A Vidéki Akadémia a tanácsadásra szorulók támogatására vállalkozik, és csapata a " Field Call!", egy távoli videós tanácsadási rendszer .
Ez egy professzionális szolgáltatás, amelyet hozzáértő emberek működtetnek, de egy nagyon különleges választás alapján hozták létre: az ajándékgazdaság szerint minden a bizalmon alapul. Pietro Isolan, a Vidéki Akadémia munkatársa elmagyarázza, miért van ekkoriban olyan nagy az érdeklődés a zöldségeskert iránt, és hogyan működik a "terepen való hívás".
Peterre bízom a szót...
Termesztés a koronavírus idején
A 19. kovidózis okozta egészségügyi vészhelyzetben arra vagyunk hivatottak, hogy elkerüljük a kiszorulást, és egy olyan korban élünk, amelyet még nem tudunk meghatározni, és amelyben óriási változások befolyásolják így vagy úgy az életünket.
Megpróbáljuk megvizsgálni, hogy mi történik azok szemszögéből, akik kertet művelnek, akik saját maguk termelnek vagy szeretnének saját maguknak megtermelni élelmiszert.
Mindig is fenntartottam, hogy a kultúrának be kell lépnie az iskolákba, Ez azért van így, mert abból táplálkozunk, amit megtermelünk, mert a saját élelmiszereink termesztése a kultúra alapja, és mert a termesztés erőteljes eszköz a bolygónkkal való újbóli kapcsolatteremtésre.
Napjainkban egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik a zöldségtermesztés iránt.
Ezt két nagyon egyszerű okkal magyarázom...
Lásd még: Mandarinlikőr: hogyan készítsünk mandarinettót?Nézzük az elsőt: az elmúlt 70 év során az emberek fokozatosan elvesztették a kapcsolatot az élelmiszereik előállításával. Mindannyian tudjuk, hogy az ipari mezőgazdaság rendszere, a fényeivel és árnyékaival, mennyire törékeny. Elég egy áramszünet, egy háború vagy egy olyan járvány, mint amilyet mostanában tapasztalunk, hogy a termelési és elosztási rendszer, amelynek szükségszerűen nagy távolságokat kell lefednie, valamilyen szinten válságba kerüljön.
A második ok az elménk szerkezetét érinti amelynek van egy nagyon mély része, amely csak egyetlen szót ért: túlélés. Ez agyunk legősibb része, és soha nem alszik, hüllőagynak hívják, és nagyon egyszerű: csak a "víz", "élelem", "menedék", "védelem" szavakat érti ("pénz" például érti, de nem annyira jól). Ha fitten tartjuk magunkat, ha van élelem és víz a küszöbünkhöz közel, habiztonságban érezzük magunkat, a hüllőagy elégedett, nyugodt, és lehetővé teszi, hogy nyugodtan közelítsünk tevékenységeinkhez.
Amit az imént elmondtam, megmagyarázza azt, hogy az utóbbi hetekben világszerte megnőtt az érdeklődés a zöldségeskertek művelése iránt. A bizonytalanság, a veszély, a jövőre vonatkozó információhiány helyzetében, a hüllőagy sikoltozni kezd, és erőteljesen azt mondja: "étel!" mellékhatásként a vetőmag-, kapa- és palántakészletek kimerülését okozva.
És akkor mi van? Csak a félelem hatása, tehát egy pánik által vezérelt mozgás? Szerintem nem.
A félelem minden bizonnyal egy erőteljes rugó, amely változásra késztet bennünket, ami, ha jól kezeljük, egyik szintről a másikra visz bennünket. Határozottan hiszem, hogy a vészhelyzet végén, így sok ember továbbra is meg fogja termelni saját élelmiszerét, ami jótékony és csodálatos kulturális, fizikai és gazdasági hatásokkal jár. .
Felhívás a cselekvésre: videotanácsadás
A Vidéki Akadémia csapatával azt kérdeztük magunktól, hogy mit tehetnénk az emberekért ebben a magányos és tájékozatlan időszakban, és az első dolog, ami eszünkbe jutott, az volt, hogy minden nap élőben támogatjuk azokat az embereket, akik zöldségeskertet indítanak.
Nem számítottunk arra a visszhangra, ami jött, több tucatnyi üzenet és hívás érkezett, olyannyira, hogy egy ponton már nem tudtunk lépést tartani. Az egyik legszebb és legkeresettebb dolog azok a videóhívások voltak, amelyekben útmutatást adtunk arról, hogyan kell megmetszeni egy gránátalmafát, vagy hogyan kell zöldséges kertet telepíteni, és így tovább.
Vagyis mi itthon, a megfelelő eszközökkel, adtunk gyakorlati technikai segítségnyújtás videohívás útján látva közvetlenül a barát kertjében a felállítandó kerítést, a felállítandó virágágyást, a levágandó ágakat és minden mást. Az első próbálkozások izgalmasak voltak, a dolog tényleg működött!
Lásd még: Polikónikus váza: olajfa metszési technikaTermészetesen a távoli támogatás nem rendelkezik a helyszíni ellenőrzés teljességével, de mégis lehetővé teszi, hogy az emberek megfelelő tippeket kapjanak az emberek beavatásához és értékes útmutatást adjanak nekik, anélkül, hogy otthonról mozdulnának ki. .
Tekintettel a megkeresések mennyiségére, úgy találtuk magunkat, hogy anélkül, hogy ezt terveztük volna, a vállalkozásunk részeként kellett megszerveznünk.
Ezután beállítjuk a "Field Call!", egy távoli videós tanácsadási szolgáltatás a RuralAcademy csapatával.
Az ajándékgazdaság
Ilyenkor nem volt kedvünk pénzt kérni azoktól az emberektől, akik elveszítik a munkájukat vagy bezárták a vállalkozásukat. Ezért valami különlegeset találtunk ki. Szolgáltatási kínálatunk kialakítása az ajándékgazdaság elvei alapján .
Először is megállapítottuk a 45 perces videohívás értékét.
Azok az emberek, akik jelenleg nem tudják kifizetni a megállapított összeget, mert elvesztették a munkájukat vagy nehéz helyzetben vannak, kevesebbet tudnak adni, amit a jelenlegi helyzetükre való tekintettel megfelelőnek éreznek. Azok viszont, akik többet tudnak adni, többet fognak adni, közvetve támogatva azokat, akik nem tudnák kifizetni a teljes összeget.
És az egész rendszer kizárólag a bizalmon alapul .
A RuralAcademy csapatának személyes szinten, még a projekt megszületése előtt, a gyökerei az ajándékozás kultúrájában és az ajándékgazdaságban egy olyan új gazdaság különböző szálai, amely már néhány évtizede a bolygónknak oly sok kárt okozó liberalizmus alternatívájaként tetszeleg.
A referenciamozgalmak a civil gazdaság, a közösség gazdasága, a boldog degrowth, az átmenet mozgalma. Mind olyan gazdasági és társadalmi irányzatok, amelyek a profit mellett a közjót is a középpontba helyezik, és ezt különböző módon, de mindig a társadalmi igazságosság és a környezetvédelem szem előtt tartásával csökkentik.
Ezért gondoltunk ki most egy olyan projektet, mint a leírt, amit máskor talán őrültségnek tartanánk.
Ebben az időszakban létfontosságú a közösség megteremtése, az egymással való szembenézés, a közös növekedés, a terek létrehozása, akár virtuális terek is, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy megosszuk egymással az élelmiszertermeléssel kapcsolatos ismereteinket és még sok mást, és ezáltal kevésbé érezzük magunkat elszigeteltnek és individualistának.
Meggyőződésünk, hogy ha meg tudjuk valósítani, akkor ez a az újjászületés egyik mozgatórugója lesz. globálisan.
Pietro Isolan (Vidéki Akadémia) cikke