A főzésben, takarmányozásban és gyógyászatban aromás és terápiás tulajdonságai miatt széles körben használják. hagyma A Liliaceae családba tartozó, egynyári növényként termesztett, kétéves lágyszárú faj hagymáját jellemző különböző rétegek nem elegendőek ahhoz, hogy megvédjék a növényt a kórokozóktól ( vírus , baktériumok e gombák Ha valaki a biohagyma-termesztés mellett dönt, meg kell tanulnia felismerni a nehézségeket és ellensúlyozni, de mindenekelőtt megfelelő óvintézkedésekkel megelőzni azokat.

A hagymát a betakarítás és a tárolás során mozaik- vagy sárgamozaikvírus, valamint háromféle rothadást (lágy, kénes és savas rothadás) okozó baktérium támadhatja meg. Többféle mycosis a termesztés során a gombák által okozott, és a támadásokkal együtt a kártevők Ezek hátrányosan befolyásolják a kertészeti fajok termőképességét. A lisztharmat, a botritisz, az alternáriózis és a szénrothadás a hagyma légi részén, míg a fuzárium, az antraknózis, a rózsaszín gyökérrothadás és a szénrothadás a föld alatti részen fordul elő.

Fedezzük fel a növény három leggyakoribb gombabetegségét, amelyek ellen természetes módszerekkel védekezhetünk a támadások ellen.

Hagyma lisztharmat

Bár hasonlít egy gombára, a lisztharmat ( Fátyolos lisztharmat schleideni ) a Protistae birodalomba, a Peronosporaceae családba tartozik. A hagymát megtámadva az oomycéta hosszúkás, fehéres foltokat hoz létre a leveleken, amelyek magas relatív páratartalom mellett szürkéslila penésszé válnak, míg alacsony páratartalom mellett inkább elhalnak. A fertőzött levelek megsárgulnak és lefelé görbülnek, ami a következő jelenségeket mutatja: "A levélhámok a hagymán, a hagymán, a hagymán és a hagymán. rothadó amíg a hagymák kicsik és csonka palántákat hoznak létre.

Mivel a lisztharmat kialakulásához vízre van szükség, ezért a felesleges víz elvezetésével el kell kerülni a víz pangását, és a kerti talaj jó talajművelését kell elvégezni. A betegség megelőzésének további hasznos gyakorlata az egészséges hagymák vagy ellenálló fajták használata, a vetésforgó, valamint a fertőzött növényi maradványok megsemmisítése. Ezen kívül,A hagyma trágyázásakor ügyelni kell a nitrogénellátásra, amely nem lehet túlzott mértékű. A kórokozó ellen Equisetum- vagy gyermekláncfű-készítményeket is lehet használni, és ahol feltétlenül szükséges, rézalapú termékek is alkalmazhatók.

A zsurló készítmény ( Equisetum arvense ) a nedves, műveletlen földeken vadon növő növény leveleinek és szárának főzete. A főzetet 15 naponként egyszer a hagymalevelekre kenve kriptogén hatású, erősíti a termést a lisztharmat ellen. A készítményt leszűrve és 1:10 arányban hígítva lomb- vagy gyökértrágyaként is használják, és csalánnal keverhető. pitypang készítmény ( Taraxacum officinale ) az egész növényből készült főzet, amely növeli a hagyma ellenálló képességét a betegségekkel szemben.

I kupakos termékek a lisztharmat ellen legszélesebb körben használt szerek a következők réz-oxikloridok és a bordói pép A tetrarám-oxiklorid gyorsan ható anyag, míg a réz-kalcium-oxiklorid hatékonyabb, de tartósabb is, mint a tetrarám-oxiklorid. A bordeaux-i keverék a réz-szulfát és a mész arányától függően változó hatású. A réztermékekkel történő kezelésekre akkor van szükség, ha az éghajlati viszonyok különösen kedvezőek.kedvező a lisztharmat kialakulásának, és a hűvösebb órákban végzik. biogazdálkodás korlátai l' a réz felhasználása 4 kg/hektár/év, mivel a fém nem romlik és felhalmozódik a talajban oldhatatlan vegyületek formájában, amelyek negatív hatással vannak a mikrofaunára és mikroflórára.

Hagyma Botrytis

La botrytis hagyma ( Botrytis squamosa , Botrytis allii ) a Sclerotiniaceae családba tartozik. B. squamosa megtámadja a fiatal levélszövet a hagyma egész felületén fertőzéseket okozva a levelek teljes felületén, miközben B. allii behatol a galléron keresztül a sérült szöveteken keresztül, megfertőzve a izzó A fertőzött levelek apró világos foltokat mutatnak és korán elhalnak, a megtámadott hagymák pedig barnák, puhák és szivacsosak lesznek. A' fehér-szürke micelláris kiválások a gumók pikkelyei között, és a külső pikkelyeken apró fekete szkleróciumok fejlődnek.

A botritiszes támadások megelőzése érdekében a hagymát az előző évi termesztési helyétől eltérő területen kell termeszteni. forgások Ezenkívül úgy kell ültetni, hogy a gallér ne sérüljön, és olyan sűrűségben kell elhelyezni, amely kedvez a növények közötti légmozgásnak és ezáltal a levelek kiszáradásának. A levelek átnedvesedésének elkerülése érdekében célszerű az öntözési beavatkozásokat korlátozni, és azokat reggel végezni. Ha alkonyatkor öntözünk, igyekezzünk nem a növényeket, hanem csak a talajt öntözni.

A botritisz mérsékelt hőmérsékleten (10-24 °C) és magas páratartalom mellett gyorsan terjed. Ha az éghajlati viszonyok alkalmasak a gomba fejlődésére, a kezeléseket célszerű a hagymán megjelenő első tünetek megjelenésekor azonnal elkezdeni, és 7-10 naponta (eső hiányában 15 naponta, ha kupakos termékeket használunk) megismételni. A felhasználható anyagok közül a következőkre alkalmasaka botritisz elleni védekezés, a nátrium-bikarbonát vízzel keverve és hátizsákos szivattyúval szétosztva.

Hagymafuzáriózis

A Fusarioum ( Fusarium oxysporum f.sp. cepae), a Nectriaceae családba tartozó gomba megtámadhatja a hagymát, különösen, ha a hőmérséklet eléri a 25-32 °C-ot. érrendszeri szövetek gyengíti a növényt az alaplevelektől kezdve, és a következőhöz vezet szárbarnulás, klorózis, növekedési elmaradás, hervadás e kiszáradás a termés.

A oldalon. megakadályozza a a Fusarium támadása ellen többféleképpen lehet beavatkozni. Egyrészt a vetésforgó megakadályozza, hogy néhány évvel később ugyanarra a talajra hagymát termesszenek, mivel a gomba a már fertőzött talajban sokáig életben maradhat, és így hosszú idő után is megtámadhatja a fajt. Másrészt kulcsszerepet játszik a megelőzésben. fuzáriózis fűfélékkel és hüvelyesekkel való vetésforgó, szerves anyagok hozzáadása, toleráns fajták és egészséges szaporítóanyagok használata, helyi öntözés és talajvízelvezetés.

Serena Pala cikke