Február a zöldségeskertben: milyen munka

Február hideg téli hónap, és a zöldségeskert nem sok tennivalót kínál a szántóföldön, ha a szabadban végezhető művelési munkákra gondolunk. Célszerű lehet megmunkálni a talajt, hogy előkészítsük a márciusi vetésre, bár a fagy gyakran megnehezíti az ásás munkáját, aki megművelte, annak lehet, hogy lesz néhány téli zöldség, amit betakaríthat.

Dél-Olaszországban minden bizonnyal több lesz a munka, mert a tavaszi időjárás korán érkezik, míg az északon élők számára a február még mindig a tél közepén van.

Tartalomjegyzék

Ehelyett a magágyban folyik a munka, ahol a tavaszi zöldségeket lehet elvetni, hogy áprilisban átültethessük őket a veteményeskertbe.

A talaj előkészítése a tavaszra

A lapátolás hasznos lehet a talaj előkészítése a zöldségeskert számára, amely tavasszal fog beindulni. Azonban figyelembe kell venni, hogy ha a talaj fagyott vagy túl nedves, nem lehet dolgozni. Ezért a talajművelés általában a hónap vége felé, az enyhébb hőmérséklet beköszöntével könnyebb, míg a hegyvidéken vagy Észak-Olaszországban gazdálkodóknak esetleg márciusig kell várniuk.

Ha az időjárás megengedi, tovább lehet menni a kerti ágyások megtisztítása a gyomoktól és kövektől . ásó, esetleg trágya elásásával Ilyenkor érdemes a felhajtókra és a vízelvezető árkokra is gondolni, a veteményeskertet kialakítani. Tavasszal így rendezett és jól megművelt talajunk lesz, amely készen áll a vetésre.

Februári vetés és zöldségtervezés

Ha a hőmérséklet nem sok közvetlen vetést tesz lehetővé, kezdjük el a vetést magágyba már februárban. Az óvóhelyen készítjük elő a palántákat, amelyeket tavasszal ültetünk el a zöldségeskertünkbe, a meleg ágyás vagy fűtött környezet lehetővé teszi a magok csírázását, kicsit megelőzve a természetes időzítést. Ha még nem tettük meg, tájékozódjunk a magágy fűtéséről.

Ebben a hónapban tehát elkezdjük felállítani a termesztési tervet, kiválasztjuk a zöldségeket, és megtervezzük az átültetést és a betakarítást. Ezért hasznos, ha vetünk egy pillantást a naptárra, és eldöntjük, hogyan rendezzük be a kerti ágyásokat. A szabadföldön februárban hagymát és fokhagymát vetünk, míg a cserépben előkészítjük a paprika, a padlizsán és más zöldségek palántáit, a továbbA részletek a februári vetési naptárban találhatók.

Téli zöldségek betakarítása

A betakarítási naptár szerint néhány téli zöldségfélét, például a keresztesvirágúakat (káposztafélék), a radicchiót, a spenótot vagy a póréhagymát is februárban takarítják be.

Egyéb munkák

Február is lehet a hónap, amikor megvalósulhat egy kis hideg alagút Hasznos a növények hideg elleni védelmére, és lehetővé teszi, hogy néhány fokot nyerjenek, és így meghosszabbítsa sok zöldség termesztési időszakát.

A téli hónapokban egy másik tevékenység, aminek hódolhatsz, a szerszámkarbantartás valamint az esetleges fészerekről, komposztálótárolókról és kerítésekről. Tudjuk meg például, hogy mit kell tenni a bozótvágó jó karbantartása érdekében. Ha egyéb mezőgazdasági munkákról van szó, aligha lesz időnk elvégezni azokat.

Zöldségkert februárban: Sara Petrucci tanácsai

Egy rövid videóban Sara Petrucci zöldségtermesztési szakértő beszél arról, hogy mit kell tenni februárban a szántóföldön.

Matteo Cereda cikke