Ápolja elkötelezetten, de minden erőfeszítés nélkül, a természettel szoros kapcsolatban. Ennél szebbet és fontosabbat el sem tudunk képzelni. Ez a a Ruth Stout által hátrahagyott tanítás , egy Olaszországban kevéssé ismert, de Amerikában már ismertté vált gazdálkodó, aki könyveivel és mindenekelőtt a természetes zöldségeskert gyakorlati tapasztalataival, amelyet "nem törve meg" művel.

60 évvel a megjelenése után A "L'Orto Senza Fatica" című könyv megérkezett Olaszországba a Stout-módszer megértéséhez szükséges alapvető szöveg. A Kertészkedés munka nélkül (1961) olasz nyelvű kiadását Gian Carlo Cappello földműves, a "La Civiltà dell'Orto. La Coltivazione Elementare" (A zöldségeskert civilizációja. Elemi művelés) című könyv szerzője és az Elemi művelés alapítója szerkesztette és fordította.

Gian Carlo-ra bízom, hogy bemutassa nekünk Ruth Stout alakját, kezdve az életrajzával és befejezve a művelési módszereivel. Természetesen ezután azt ajánlom, hogy vegyék elő a könyvet további tanulmányozásra. A szót a szerzőre bízom...

Tartalomjegyzék

Ruth Stout: úttörő az elemi művelés hajnalán

Amikor körülbelül három évvel ezelőtt hallottam ennek a hölgynek a létezéséről, messze az időben és a világban, csak futólag vetettem rá egy pillantást, de amit láttam, eléggé felkeltette az érdeklődésemet ahhoz, hogy úgy döntsek, többet megtudok róla.

Egy óriással álltam szemben, a természetes művelés kívülállója Közös nevezőre jutottam benne az elemi kertészettel, mind filozófiában, mind gyakorlatban.

Ruth Stout élete

Ruth Imogen Stout in Rossiter 1884-ben született Girardban, Kansasban, és 1980-ban halt meg Reddingben, Connecticutban.

1929-ben, 45 éves korában, miután egy érdekes élet, hogy finoman fogalmazzak , Ruth megnősült, és a következő évben úgy döntött, hogy elhagyja New Yorkot, hogy szeretett férjével, Freddel egy alig több mint 22 hektáros birtokra költözzön a Connecticut állambeli Reddingben, Poverty Hollowban. Akkoriban még nulla volt a mezőgazdasági tapasztalata; gyerekként csak epret szedett a családi farmon, egy olyan birtokon, amelyet nagyon elhanyagoltak aapja mindig elfoglalt volt mint iskolafelügyelő.

Mielőtt azonban belemennénk a részletekbe, hogyan fog felnőni Poverty Hollowban, vessünk egy pillantást Ruth életére és személyiségére. Nagy családból származik, kilenc testvér közül az ötödik.

Édesanyjuk Lucetta Elizabeth és édesapjuk John Wallace a protestáns kvéker mozgalomhoz csatlakozott. Gyermekeik nevelése igen radikális elveken alapult: megalkuvás nélkül hallgatni a saját belső hangunkra, anélkül, hogy hagynánk, hogy a társadalmi konformitás befolyásoljon bennünket, és megtiltva minden intézményes közvetítést. .

Ez a családi lenyomat, a család által nyújtott kulturális ingerekkel párosulva, megedzi a fiatal Stoutok jellemét, és olyan emberekké teszi őket, akik képesek a legjobbat kihozni az életükből. Testvérük, Rex például a Nero Wolf detektívről szóló híres irodalmi saga szerzője lesz.

A szárazföldön való landolás előtt Ruth önéletrajza ugyanolyan változatos és szokatlan, mint amilyen változatos és szokatlan. elképzelhető: aktivista volt a "mértékletességi mozgalomban" ( mértékletesség úgymond, baltával a kezükben járták a szalonokat), egy illuzionista asszisztense, aki a színpadról olvasta a közönség gondolatait (a fiatal Ruth olvasta az övét, és dobta), dadus, boltosnő, irodai alkalmazott, gyári munkás, művezető, Greenwich Village teázó tulajdonosa, szeánszozó, misszionárius.a lenini éhínségektől sújtott Oroszországban. Már ebből az összefoglalásból is következtethetünk arra, hogy a tanítások, különösen az anyai tanítások, hogyan jutottak nagyrészt kifejezésre Ruth Stout hosszú életében, mindig egyenesek és határozottak, hűek legbensőbb érzéseikhez. .

Amikor az 1970-es években megkérték, hogy vegyen részt a női emancipációs mozgalomban, azt válaszolta, hogy nem érzi magát érintettnek, mert "születésétől fogva szabad". Ezt szem előtt tartva nyugodtan tulajdoníthatjuk szabad döntésének, és nem a társadalmi kondicionálásnak, hogy - ahogy akkoriban mondták - "tiszta" maradt, amíg meg nem ismerte azt a személyt, akit később örökre szeretett.

Ruth Stout és a zöldségeskert

Ruth a zöldségeskertre is alkalmazza azt a meggyőződést, hogy csak a saját érzéseinkre hallgatva lehet dönteni. hogy elfogadja-e és mely szabályokat De mindenekelőtt a jövő Mulchnéja saját szabályokat fog alkotni.

Ha már egyszer az országban, már érett nőként, mi más jöhetne egy ilyen nyitott, radikális és határozott elméből, ha nem az, hogy egy forradalmian új módszer a termesztésre ?

Mivel egy tapasztalatlan, miután kezdetben követte a tanácsot a helyi gazdák és a testvére Rex, minden konzorcium és a traktor, amint a tapasztalat támogatta őt bezárja a kapukat a vegyszerek és a gépek előtt, és elkezdődik... egy másik történet.

Közel tizenöt év hagyományos művelés után leveszi a kulcsot a traktorról, és soha többé nem lesz a legkisebb hiba sem a részéről, hogy a természetre bízza a művelés sorsát.

Ruth Stout módszere

1944. április eleje van, Ruth egy traktorosra vár, aki nem érkezik meg, és a rövid connecticuti szezon anélkül csúszik el, hogy ő elkezdhetné a vetést és az ültetést; vigasztalhatatlanul közeledik a spárgához, és azt kérdezi: ' Miért van az, hogy ha ti olyan dúsan teremtek mindenféle talajművelés nélkül, nekem miért kell szántanom, hogy megműveljem? ".

Úgy tűnik, egy új Jeanne d'Arc a vidéken, hallott egy kis hangot a spárga felől: " Ne tegye ezt, és folytassa az ültetést. "Néha az ember tudata a legváratlanabb formában jelenik meg.

Mint mindig, Ruth nem fogad el félmegoldásokat: ettől a naptól kezdve művelése újabb harminchat évből áll. csak a talaj (főként szénával történő) mulcsozásában, a vetésben, az átültetésben és a betakarításra való várakozásban.

Így született meg a " Stout módszer " o " Stout rendszer ": a zöld hüvelykujj a hátad törése nélkül ( Hogyan legyen zöld hüvelykujja fájó hát nélkül , 1955), a fáradságmentes zöldségeskert ( Kertészkedés munka nélkül , 1961), akinek az a titka, hogy a kertet egész évben mulcsozzák ( Az egész éves mulcsozási módszer titkai , 1973).

A vegyszerek és a belső égésű motorok mellett már nem lesz helye a szívében még a "fix" öntözőrendszer egyszerű technológiájának sem. Attól az áprilisi az ő körülbelül 200 m²-es zöldségeskertjét soha többé nem ássák, kapálják, fúrják vagy öntözik, és egyetlen gramm trágyát vagy komposztot sem kap. csak időnként szórtak rá egy kis gyapotmaglisztet, amit "valószínűleg szükségtelennek" nevezett.

A valóságban ez a "porzás" a fű eltávolítása által a talajban keletkezett energiavákuumot egészíti ki a széna sajátos módon történő felhalmozásával a takarásban, ezért van az, hogy az elemi művelésnél a vadfű viszont életben marad, és még a mulcs jelenlétében is felerősödik.

Sok neves szakértő, egyetemi tanár és "integrált" kutató sikertelenül próbálja majd lekicsinyelni munkásságát, minden alkalommal bölcs és néha gúnyos válaszokat gyűjtve. Egyedül Dicknek, azaz Prof. Richard V. Clemence-nek (a Massachusetts állambeli Wellesley College közgazdasági tanszékének elnöke) sikerül Ruth megbecsülését és szeretetét elnyernie, és együttműködni vele az őéletre szóló találkozó.

Ruth Stout és az alternatív mezőgazdaság

Azt állítom, hogy Ruth, amikor kitalálta a módszerét, és megvalósította azt... nem tett említést a korában működő alternatív mezőgazdaság egyetlen képviselőjéről sem: írásaiban nem tesz említést a "biodinamikus" termesztésről, amelyet Ehrenfried Pfeiffer, a Bio-Dinamikus gazdálkodás és kertészkedés című könyv szerzője (Európában 1938-ban jelent meg) és Rudolf Steiner kedvenc tanítványa hozott Amerikába 1940-ben. Biztos vagyok benne, hogy ha ez a munka átment volna a kezei között, akkor is elutasította volna, mivel túl bonyolult ahhoz, hogy összhangban legyen vele.a természetet, hogy egyszerűsítse a kertészeti gyakorlatokat és... az életet.

Ruth ehelyett Sir Albert Howard munkáját említi, és sietve úgy jellemzi, hogy az többé-kevésbé "egy komposzthalom".

Amikor 1945-ben Hans Müller svájci biológus, felesége, Maria és Hans Peter Rusch német orvos "bio-biológiai" gazdálkodási módszerükkel népszerűvé váltak Észak-Európában, Ruth már legalább egy éve velünk volt az Államokban.

Az események idején Masanobu Fukuoka (1913-2008) még túl fiatal volt hozzá.

Ruth óta a biogazdálkodás új módszereinek kidolgozására tett minden kísérlet csak megnehezítette a termelők életét az ő módszeréhez képest. a talaj magasságának megváltoztatásával vagy olyan technológiák alkalmazásával, amelyek a termesztést külső tényezőktől teszik függővé, vagy a talaj természetes egyensúlyát idegen anyagok - akár szerves eredetű - bevitelével változtatják meg.

Szeretném a listához hozzátenni a művelt természet és a vad természet közötti félreértett asszimilációt, ahol a vadság és a természetesség annak a lényegében rejlik, aki műveli és amit művel, nem pedig abban, hogy a vad bokorban vagy erdőben szétszórjuk az élelmet, amelyre rábízzuk akaratunkat, hogy megszabaduljunk a fogyasztói társadalomtól.

És a "Stout utáni" félreértések listájához hozzáadnám a következőket az "állandóság" értelmezése a tervezési intervencionizmus eredményeként, ahol kívánatos lenne visszahúzódni az emberi és természetes tervezési dimenziónkba, amelyet minden érző lénnyel, azaz minden faj más élőlényeivel megosztunk.

Csodálom mindazokat, akik a lelküket áldozták azért, hogy a mezőgazdaságot a természet irányába tereljék. mintha az egyszerűség és a lényegesség iránti elhivatottság Ruth Stouttal megállt volna. .

Kérjük, vegye figyelembe: Harminchat éven át, vagyis haláláig, bőséges és megbízható terméshozamot biztosított, és a betegségektől mentes termesztési környezetben nem volt visszaesés.

A természettel való kapcsolat

Amint belépett a kertbe, miután meggyőződött róla, hogy védve van a kíváncsi szemektől, Ruth gyakran teljesen levetkőzik, és "adámi" öltözékben műveli a kultúrát. (megjegyzés az Accademia della Crusca számára: az "evitic" kifejezéssel vissza kellene utasítanunk).

Elmagyarázza: "Szeretem érezni a levegőt a testemen. Értelmezésem a színjegyek síkjából egy egyszerű, de mélyebb filozófiai dimenzióba vezet: a köztünk és a természet közötti közvetlen kapcsolat megoldja az emberiséget sújtó problémákat, mindenekelőtt a mindennapi élelemmel való ellátást, anélkül, hogy alávetnénk magunkat a tudománynak és a technológiának.

Csak a közvetítés nélküli kapcsolat a természettel újra felfedezzük az emberi állat meztelen méltóságát és a jelenlegi civilizáció által elnyomott eredendő képességeinket, amelyeken belül nem csoda, hogy Ruth a fogyasztói társadalom rossz példájaként tűnt el a horizontról: az elektromos készülékeket felfedező Amerikában puszta kézzel művelte a földet - és nem csak azt -, és rendületlenül használta a kávédarálót.

A fáradságmentes zöldségeskert: olasz kiadás

1957-ben születtem, és 1977-ben szereztem agrártechnikus diplomát, ami mindössze három évvel Ruth Stout halála előtt volt.

Egy földi élet után, a negyvenes éveim körül kezdtem el az első elemi növénytermesztés, de ha korábban találkoztam volna ezzel a nővel, akkor sok terepszemlét és kísérletet kerülhettem volna el.

Most, hogy hatvannégy éves vagyok, a "Stout-módszer" semmi újat nem ad hozzá az Elemi műveltséghez; bár korábban nem voltam tudatában Stout létezésének, úgy vélem, tovább vittem azt, hogy a koherens fejlődés gyakorlati és filozófiai irányelvei olyannyira, hogy a nemrégiben történt, de szenvedélyes találkozás Ruth-szal nemesítette a egyik legjelentősebb könyvének fordítása, először Olaszországban: Kertészkedés munka nélkül A fáradtság nélküli kert címmel jelent meg.

Európában és különösen Olaszországban még mindig szinte ismeretlen, de az ötvenes évektől a nyolcvanas évekig Stout népszerűsége az Egyesült Államokban és Kanadában a következő nagyságrendű volt. több százezer példányban eladott könyv és hétezer látogató a kertjében egész Észak-Amerikából.

Ruth évtizedek óta a tengerentúlon az alternatív termesztés mestere, és őszintén remélem, hogy filozófiája és munkássága, amely a valóban ökológiai termesztés legjobb módszereinek előfutára, itt is elterjed. Erre itt nagy szükségünk van.

Következetes a végsőkig a altruizmus Ruth testét a Yale School of Medicine-nek adományozta kutatási célokra. Hamvai ma az Evergreen Haven Cemeteryben nyugszanak, ugyanazon a connecticuti földön, amelyet szeretett és művelt közel fél évszázadon át.

Gian Carlo Cappello cikke