Apakah berkebun itu menguntungkan? 10 ide untuk menghemat uang dengan berkebun

Ronald Anderson 16-08-2023
Ronald Anderson

Di masa krisis dan kekhawatiran ini, kita dapat Pikirkan taman juga sebagai cara untuk menghemat uang untuk mendapatkan makanan dengan biaya nol untuk keluarga mereka.

Perang di Ukraina membawa sejumlah dampak ekonomi, yang paling jelas adalah tagihan listrik yang tinggi dan bersama dengan energi, semua barang konsumsi meningkat (pada bulan September 2022, Istat memberi tahu kita tentang inflasi sebesar +8,9% Dengan kenaikan harga secara umum, sayuran kebun dapat menjadi jaminan kecil yang dapat diandalkan.

Mari kita coba memahami apakah berkebun sayur benar-benar hemat biaya dan berapa banyak yang dapat kita hemat melalui produksi sendiri.

Pendekatan Orto Da Coltivare selalu sangat praktis: daripada membuat terlalu banyak perhitungan teoritis, saya lebih suka memberi Anda beberapa tips praktis tentang cara berkebun sambil benar-benar menghemat uang Memang ada banyak trik 'anti-krisis' kecil yang bisa memangkas biaya. Saya akan mencoba menyarankan beberapa, jika Anda tahu yang lainnya, silakan tulis di komentar di bagian bawah halaman.

Daftar Isi

Berapa banyak yang bisa Anda hemat dengan kebun sayur

Tidak mudah untuk menentukan berapa banyak yang bisa kita hemat dengan kebun sayur, karena sangat bergantung pada ukuran lahan dan kemampuan kita mengelolanya.

Jika semua buah dan sayuran dapat diproduksi sendiri, penghematannya akan sangat besar: Sebagai indikasi, sebuah keluarga yang terdiri dari empat orang dapat menghemat EUR 1500-2000 dalam setahun .

Akan lebih tepat untuk mengukur nilai panen seseorang berdasarkan harga sayuran organik berkualitas tidak dengan harga sayuran yang sangat murah yang berasal dari pertanian industri. Jadi, katakanlah potensi penghematannya setidaknya EUR 2.000 per tahun per keluarga.

Namun, sama sekali tidak mudah untuk memproduksi sendiri 100 persen buah dan sayuran:

  • Diperlukan kebun sayur yang cukup luas, kita berbicara tentang 40-50 meter persegi per orang dewasa ( Saya sudah membahas lebih lanjut mengenai hal ini dalam artikel tentang ukuran kebun sayur yang harus dimiliki).
  • Anda harus mengatur diri Anda untuk berproduksi sepanjang tahun (dengan penutup dan rumah kaca) dan beradaptasi dengan hanya makan sayuran musiman.
  • Pohon buah mulai berproduksi setelah beberapa tahun sehingga tidak mungkin buah dapat membangun swasembada dalam semalam.

Secara ringkas untuk mencapai total produksi sendiri sangat sulit Namun, kita masih bisa mulai berkebun secara produktif. Semakin baik kita tahu cara mengatur diri kita sendiri, semakin banyak penghematan yang akan kita lakukan.

Berkebun sayur memungkinkan penghematan yang nyata jika dikelola dengan baik, namun perlu diingat bahwa hal ini membutuhkan komitmen. Jika kita menghitung jam yang dihabiskan untuk bekerja di kebun, kita tidak bisa menganggapnya sebagai pekerjaan.

Aturan umumnya adalah bahwa lebih baik mengolah kebun sayur berukuran sedang (setidaknya 50 meter persegi). Faktanya, banyak pekerjaan dan biaya yang lebih baik diamortisasi pada ukuran tertentu, mengolah lahan yang kecil akan meningkatkan biaya dibandingkan dengan hasil panen.

Taman yang paling banyak memberikan penghematan adalah taman musim panas Selain itu, buah-buahan (stroberi, melon, semangka,...) juga dibudidayakan. Kebun musim dingin sebenarnya menghasilkan beberapa sayuran yang memiliki harga yang agak rendah per kg sehingga tidak terlalu membebani dompet, namun. untuk menabung sepenuhnya, Anda harus berkebun sepanjang tahun Ini adalah satu-satunya cara untuk mengeksploitasi medan dan peralatan 100 persen.

Nilai dari kebun sayur

Penghematan itu sendiri bukanlah keuntungan pertama yang diberikan oleh budidaya langsung kepada Anda. Lebih baik menyebutkan tiga implikasi penting lainnya.

  • Sayuran sehat. Pertama, mereka yang memproduksi sayuran sendiri tahu apa yang mereka makan, sementara saat membeli selalu ada kemungkinan bahwa perlakuan fungisida dan pestisida beracun telah diterapkan pada sayuran.
  • Sayuran berkualitas . rasa sayuran kebun sering kali berbeda dengan yang ada di supermarket, jika kita tahu cara merawat tanah dan meningkatkan nutrisi yang tersedia kita akan mendapatkan karakteristik organoleptik yang lebih baik, sifat nutrisi yang lebih baik.
  • Sayuran yang selalu segar Kebun sayur memungkinkan Anda untuk makan sayuran yang baru dipetik, di sisi lain rantai makanan pasti melibatkan transportasi dan penyimpanan selama beberapa hari.

Maka perlu untuk menghitung manfaat pribadi yang dibawa oleh budidaya pengurangan stres, kepuasan, hubungan dengan alam, waktu yang dihabiskan di luar ruangan... Bahkan tan!

Singkatnya: akan menyedihkan jika kita mereduksi hortikultura hanya sebagai sarana untuk mengurangi pengeluaran .

10 tips praktis untuk menghemat uang

Di sini kita sampai pada bagian beton bagaimana cara menghemat pengeluaran untuk kebun sayur kita.

Mari kita cari tahu 10 kiat untuk memangkas biaya budidaya.

Pupuk yang diproduksi sendiri

Bahan organik sangat berharga untuk menyuburkan tanah, tetapi kita tidak wajib membelinya. Mari kita lihat bagaimana kita dapat menghemat uang dengan pupuk

  • Mereka yang tinggal di dekat peternakan dapat diberi pupuk kandang Idealnya, kotoran kuda, jika memungkinkan hubungi sekolah berkuda, tetapi sapi dan kuda juga menyediakan bahan baku yang sangat baik untuk merevitalisasi tanah kita. Kotoran segar harus didiamkan di tumpukan selama sekitar 9 bulan sebelum digunakan.
  • Pengkondisi tanah lain yang sangat baik untuk menyuburkan tanah adalah kompos yang dapat dibuat sendiri dari sampah dapur dan kebun organik. Pengomposan adalah praktik yang baik yang juga harus dilakukan setiap orang karena alasan ekologis. Di sini, juga, kita harus melakukan hal-hal yang benar, membiarkan bahan matang sebelum digunakan.
  • Zat-zat limbah lain yang berguna adalah abu kayu dan bubuk kopi.
  • Maserasi tanaman seperti jelatang dan komprei Anda mendapatkan pupuk cair yang sangat baik.
Cari tahu lebih lanjut

Pengomposan di rumah. Kami belajar cara membuat kompos dengan cara yang sangat sederhana dari sampah organik dari rumah dan kebun.

Lihat juga: Pemotong sikat ransel: saat nyaman dan saat tidak nyaman Cari tahu lebih lanjut

Benih, bukan bibit

Di antara pengeluaran terbesar dari kebun sayur kecil mungkin adalah biaya pembibitan. Membeli bibit kebun sayur cukup mahal dibandingkan dengan harga paket benih yang rendah.

Untuk ini mulai dari benih menghemat uang pasti.

Mengawetkan benih

Dengan sedikit kesabaran kita bisa menabur benih tanaman yang telah kami tanam setiap tahun sehingga kami siap menaburnya pada musim berikutnya. Kami juga dapat menghemat biaya paket benih.

Untuk beberapa sayuran, ini sangat sederhana:

  • Kacang-kacangan seperti kacang polong, buncis, dan buncis adalah biji.
  • Buah-buahan seperti labu, paprika, atau tomat mengandung biji di dalamnya, ambil saja dari buahnya dan biarkan mengering. Beberapa buah seperti cukini dan mentimun biasanya dipanen mentah, sementara untuk mendapatkan bijinya, buah tersebut harus dimatangkan hingga matang.
  • Tanaman lain, seperti wortel, bawang, salad, harus dikirim untuk berbunga, jadi mereka harus disimpan sedikit lebih lama di ladang agar bisa menghasilkan benih.

Menyimpan benih juga bisa menjadi cara untuk melestarikan varietas kuno dari waktu ke waktu, yang mana hal ini penting.

Idealnya adalah jangan mengambil benih 'generasi pertama' yang bukan hibrida F1 Ada banyak perusahaan benih non-hibrida dan mungkin juga benih organik yang bagus untuk membelinya, atau Anda dapat berpartisipasi dalam acara pertukaran benih.

Beli benih non-hibrida

Memelihara beberapa ekor ayam

Foto A. Sardu

A kandang ayam kecil yang berhubungan dengan kebun sayur adalah cara lain yang baik untuk menghemat uang. Faktanya, ayam dipelihara dengan sedikit biaya, menghasilkan telur untuk rumah dan kotoran unggas, yang merupakan pupuk yang baik.

Karena membiarkan tanah beristirahat secara berkala adalah hal yang baik, maka idealnya adalah mengeksploitasi tanah saat istirahat memelihara unggas kita, yang kotorannya akan semakin menyuburkan tanah, sehingga kandang ayam harus didesain sedemikian rupa agar mudah dipindahkan.

Dalam beberapa kasus, ayam betina menjadi berguna untuk melawan serangga Jika Anda melepaskannya di tumpukan kompos atau di tanah yang baru saja diolah, mereka akan mendatangkan malapetaka bagi larva. Mereka juga dapat digunakan sebagai 'patroli siput', yang tentunya akan mengorbankan cacing tanah.

Maserat herbal

Bawang putih, cabai, jelatang, rhubarb, komprei, equisetum, tanacetum, pakis, apsintus, tomat... Semuanya tanaman memiliki sifat yang menarik yang dapat membantu kita dalam pertahanan biologis kebun sayur.

Lihat juga: Cara menggunakan pembudidaya motor: 7 alternatif untuk anakan

Dengan belajar menghargai sayuran ini, seseorang dapat solusi tanpa biaya produksi sendiri yang akan membantu kita mengendalikan hama dan penyakit. Sediaan ini tidak memiliki kemanjuran seperti perawatan kimia, tetapi ramah ekosistem. Jika digunakan tepat waktu dapat sangat mengurangi penggunaan insektisida dan perawatan lainnya yang merupakan biaya.

Cari tahu lebih lanjut

Panduan untuk maserasi tanaman. Mari kita pelajari cara membuat persiapan perawatan taman ekologis kita sendiri.

Cari tahu lebih lanjut

Daur ulang sebanyak mungkin

Palet menjadi rak perkakas, pot yoghurt dan karton telur diubah menjadi nampan benih, pipa dan papan dari berbagai jenis diubah menjadi tanaman merambat tomat, jaring situs bangunan menopang tanaman merambat, CD lama menemukan kembali dirinya sebagai orang-orangan sawah.

Dengan kreativitas dan imajinasi kita dapat menggunakan banyak hal yang tidak lagi diperlukan sebagai bahan untuk berbagai kebutuhan taman.

Mulsa yang alami dan gratis

Menutupi tanah (mulsa) sangat berguna, tetapi tidak perlu membeli lembaran plastik untuk mulsa: harganya mahal dan mencemari. Jauh lebih baik mulsa dengan jerami, daun kering, potongan rumput.

Mulsa jerami organik juga lebih baik untuk tanah: mulsa jerami organik memastikan transpirasi dan oksigenasi serta menciptakan lingkungan yang lebih sehat bagi mikroorganisme.

Mengenali tumbuhan liar yang dapat dimakan

Spesies seperti krokot, ubi, dandelion dan banyak lagi yang lainnya sering tumbuh liar di taman. tanaman yang dapat dimakan. Mengenali dan mengumpulkannya adalah cara lain untuk menghemat uang.

Ini dibawa ke meja sayuran yang benar-benar gratis Tanpa harus membeli bibit, pupuk, air, tanaman spontan tidak memerlukan pekerjaan selain memanen.

Cari tahu lebih lanjut

Tumbuhan liar yang dapat dimakan. Dari dandelion hingga krokot, kami menemukan beberapa tanaman yang bisa dimakan.

Cari tahu lebih lanjut

Menanam pohon buah-buahan

Di samping kebun sayur, ada baiknya juga untuk memiliki tanaman buah, yaitu investasi yang terbayar dalam jangka panjang .

Beberapa tanaman yang sangat mudah dikelola adalah buah ara, delima, dan kaki. Dengan sedikit perawatan, kita akan mendapatkan panen buah yang melimpah setiap tahun. Di tempat yang sempit, kami tidak mengabaikan buah-buahan kecil, misalnya kismis, semak, dan gooseberry yang sangat mudah dan produktif.

Mengumpulkan air hujan

Bahkan jika tagihan air tidak setinggi biaya gas dan listrik, namun, menyirami kebun sayur secara seimbang berdampak pada beberapa puluh euro pada tagihan. Kita dapat menghindari banyak biaya jika kita bisa menyimpan air hujan di dalam tangki atau tempat sampah Cara terbaik untuk mengumpulkannya adalah mengeksploitasi atap dan membuat selokan mengalir ke tangki kami.

Artikel oleh Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.