ლიმონის და როზმარინის ლიქიორი: როგორ მოვამზადოთ სახლში

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

ხელნაკეთი ლიქიორები მართლაც მარტივი გზაა ბაღის ხილის გამოსაყენებლად და საშუალებას გაძლევთ ბევრი ითამაშოთ ფანტაზიით, რათა სიცოცხლე მისცეთ განსაკუთრებულ კომბინაციებსაც კი.

დღეს გთავაზობთ ლიმონის ლიქიორს და როზმარინი, ძალიან საჭმლის მომნელებელი და, შესაბამისად, შესანიშნავია საჭმლის შემდეგ. თუ გიყვართ კლასიკური ლიმონჩელო, ეს ლიქიორი მოგცემთ ლიმონის მთელ გემოს ახალი როზმარინის დამატებითი არომატით. იმის გამო, რომ არომატული მწვანილი ასევე იზრდება ქოთნებში, ის ყველასთვის ხელმისაწვდომი მცენარეა, რომელსაც შეუძლია განსაკუთრებული არომატი მისცეს შემწვარს, მაგრამ ასევე ალკოჰოლურ სასმელებს, დანახვა არის რწმენა. მნიშვნელოვანია ლიმონის ორგანულად გაშენება, რათა კანი არ შეიცავდეს ტოქსიკურ პროდუქტებს.

მომზადების დრო: 10 წუთი + 4 კვირა დასვენება

Იხილეთ ასევე: ნერგები, რომლებიც ტრიალებს თესლში: რატომ

შემადგენლობა 500 მლ ლიქიორისთვის:

  • 160მლ 96° სპირტი
  • 340მლ წყალი
  • 150გრ შაქარი
  • ორგანული ლიმონის ცედრა
  • 3-4 როზმარინის ტოტი

სეზონურობა : საზაფხულო რეცეპტები, შემოდგომის რეცეპტები

კერძი : ლიქიორი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონჩელო როზმარინით

ლიმონი და როზმარინი ფრთხილად გარეცხეთ და კარგად გააშრეთ. დანით ან კარტოფილის გამწმენდით ამოიღეთ ლიმონის ცედრა, ფრთხილად, რომ მწარე თეთრი ნაწილი არ წაიღოთ. მოათავსეთ როზმარინის ცედრა და ნემსები მინის ქილაშისპირტი და დატოვეთ 5-6 დღის განმავლობაში, შეანჯღრიეთ ერთხელ მაინც.

დროის გასვლის შემდეგ მოამზადეთ სიროფი და მიიყვანეთ ადუღებამდე წყალი და შაქარი. კარგად გადნება და სიროფი ისევ გამჭვირვალე გახდება. გააცივეთ მთლიანად და შემდეგ დაამატეთ სიროფი ადრე გაფილტრულ სპირტში, რათა მოაშოროთ კანი და როზმარინი. ამგვარად მიღებული სპირტი ჩამოსვით ბოთლში და გააჩერეთ კიდევ 20 დღე, სანამ ლიმონჩელო როზმარინით მიირთმევთ.

სურნელოვანი ბალახების გამოყენება ლიქიორების დასამზადებლად ბევრ შესაძლებლობას გვიხსნის, აქ ჩვენ ვნახეთ როზმარინი ლიმონთან ერთად, მაგრამ ასევე ღირს რეჰანის, დაფნის და პიტნის შესანიშნავი ლიქიორების გასინჯვა.

ამ ლიქიორის რეცეპტის ვარიაციები

ლიმონისა და როზმარინის ლიქიორი ჩვეულებრივი ლიმონჩელოს ვარიაციაა და მისი შემდგომი მორგება შესაძლებელია. გემო. აქ არის რამოდენიმე შემოთავაზება.

  • ზარაფხანა . სცადეთ როზმარინი შეცვალოთ პიტნის 15 ფოთლით ახალი და მკვეთრი გემოს მქონე ლიქიორისთვის.
  • სალბი. თუ კონკრეტულ არომატს ეძებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალბის რამდენიმე ფოთოლი ნაცვლად. როზმარინი.

ფაბიოსა და კლაუდიას რეცეპტი (სეზონები თეფშზე)

წაიკითხეთ ყველა რეცეპტი ბოსტნეულით Orto Da Coltivare-დან .

Იხილეთ ასევე: მარჯორამი: გაშენების გზამკვლევი

Ronald Anderson

რონალდ ანდერსონი არის მგზნებარე მებაღე და მზარეული, რომელსაც განსაკუთრებული სიყვარული აქვს სამზარეულოს ბაღში საკუთარი ახალი პროდუქტის მოყვანისადმი. ის 20 წელზე მეტია მებაღეობს და აქვს მდიდარი ცოდნა ბოსტნეულის, მწვანილის და ხილის მოყვანის შესახებ. რონალდი არის ცნობილი ბლოგერი და ავტორი, რომელიც აზიარებს თავის გამოცდილებას თავის პოპულარულ ბლოგზე, Kitchen Garden To Grow. ის მოწოდებულია ასწავლოს ხალხს მებაღეობის სიამოვნების შესახებ და როგორ გაზარდონ საკუთარი ახალი, ჯანსაღი საკვები. რონალდი ასევე გაწვრთნილი შეფ-მზარეულია და უყვარს ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები სახლში მოყვანილი მოსავლის გამოყენებით. ის არის მდგრადი ცხოვრების ადვოკატი და თვლის, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სამზარეულოს ბაღით. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის მცენარეებზე ან არ ამზადებს ქარიშხალს, რონალდს შეგიძლიათ იპოვოთ ლაშქრობა ან დაბანაკება დიდ გარეთ.