ნიახური თესვიდან მოსავალამდე

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

ნიახური ხმელთაშუა ზღვის წარმოშობის ბოსტნეულია, რომელიც ასევე ცნობილია მეცნიერული სახელით Apium graveolens მას სამკურნალო მცენარედ იყენებდნენ ძველი ბერძნებიდან და ყოველთვის აფასებდნენ სუპების არომატიზირებისთვის. გარდა იმისა, რომ ნიახურს არომატული აქვს, ხშირად მიირთმევენ ახალს, ღეროებს პინზიმონიოში ასხამენ. არსებობს ნიახურის სხვადასხვა ჯიში, მათ შორის, გარდა კლასიკური ნეკნიანი ნიახურისა, გვხვდება აგრეთვე ცედრა, რომლის ფესვი მიირთმევა და რომელიც შეიძლება განსხვავებულ ბოსტნეულად მივიჩნიოთ.

ნიახურის მცენარე არის ქოლგა. მცენარე (სტაფილოსა და ოხრახუშის მსგავსად) ორწლიანი ციკლით, მისი გაშენება მარტივია, რადგან ძალიან ადაპტირებადია. ამ ბოსტნეულის კულტივაცია არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას, გარდა გათეთრებისა, რათა მიიღოთ უფრო ნაზი ყუნწები საჭმელად.

შიგთავსის ინდექსი

კლიმატი და ნიადაგი

კლიმატი . ნიახურს უყვარს ზომიერი კლიმატი, რომელიც ხედავს თერმომეტრს დაახლოებით 20 გრადუსზე და ეშინია ყინვის, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ის ადრეულ ყვავილობამდე. მას ურჩევნია მზე, მაგრამ ასევე მოითმენს ნაწილობრივ ჩრდილში კულტივირებას.

ნიადაგი. ნიახურისთვის იდეალური ნიადაგი არის ორგანული ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი, რომელიც მუდმივად ნოტიოა, თუნდაც სტაგნაციის გარეშე. ნიახურის საფენი უნდა იყოს ღრმად დამუშავებული, რათა მიიღოთ სადრენაჟო და რბილი მიწა. მისი განაყოფიერება შესაძლებელია კომპოსტით ან მომწიფებული სასუქით, ზომიერად განაწილება.

დათესეთ ნიახური

დათესეთ . ნიახურს ყოველთვის რგავენ ბაღში, რადგან მისი ზრდის საწყისი ეტაპი ძალიან ნელია და ამიტომ პირდაპირ სახლში დათესვის შემთხვევაში ის დიდხანს დაიკავებს ყვავილების საწოლს. გადარგვა უნდა მოხდეს მაშინ, როცა ნერგი 4-5 სმ-ზე მეტია, ზომა, რომელსაც ნიახური აღმოცენებიდან ორი თვის შემდეგ აღწევს. ხშირად გამოიყენება ორმაგი გადარგვა: მისი მოთავსება ჯერ სათესლე უჯრაში, შემდეგ კი ქილაში, როდესაც პირველი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება (ნიახურის კოტილედონები ძალიან პატარაა). ქილებიდან საბოლოოდ მივა ბაღში საბოლოო დანიშნულების ადგილზე.

თესვის პერიოდი . ქოთნებში თესვა ხდება ზამთრის ბოლოს, თებერვლიდან მარტამდე, ჩითილის ზრდის დროიდან გამომდინარე, არ არის მიზანშეწონილი შემდგომში წასვლა. გადარგვა შესაძლებელია მაისიდან ივლისის ბოლომდე.

Იხილეთ ასევე: უსადენო მაკრატელი: გამოყენება და მახასიათებლები

მცენარის განლაგება. ბაღში ნიახურის გასაშენებლად მანძილი 35 x 35 სანტიმეტრია, ამ სივრცით. მცენარეები კარგად განვითარდებიან.

იყიდეთ ორგანული ნიახურის თესლი

გაშენების ტექნიკა და სასარგებლო რჩევები

ირიგაცია. ნიახურს ძალიან უყვარს წყალი, ის ჭაობის მცენარეა. წარმოშობის და არ იძლევა წყალმომარაგების გარეშე, ამიტომ მისი მორწყვა უნდა მოხდეს ყოველ 2 ან 3 დღეში ერთხელ. მათ, ვინც რამდენიმე მცენარეს ზრდიან, უპირველეს ყოვლისა, უნდა იფიქრონ წვეთოვანი სისტემის შექმნაზეთუ ველი მდებარეობს ცხელი და არიდული კლიმატის მქონე ადგილებში.

მულჩირება. რადგან ნიახურს უყვარს სითბო და წყალი, მას შეუძლია ძალიან კარგად გამოიყენოს მულჩირება, რაც რეკომენდებული კულტივაციაა. ტექნიკა ამ კულტივირებაში. მიწის საფარი განსაკუთრებით ეხმარება ნიადაგის ტენიანობის შენარჩუნებაში, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია.

შეკვრა . თუ გადაწყვეტთ მულჩის არარსებობას, აუცილებელია ნიადაგის ჟანგბადით გაჯერება პერიოდული თოხით გადაადგილებით, როგორც რბილი, ასევე სარეველების გასაკონტროლებლად. ნიახურის მცენარე ნელა იზრდება და შეიძლება განიცადოს სარეველების კონკურენცია.

გათეთრება. ნიახურის უფრო რბილი გასაზრდელად გამოიყენება გაუფერულების ტექნიკა, რომელიც მიიღება ვერტიკალურად მოთავსებული პოლიეთილენის ორი ფურცლით და დამაგრებული. მცენარის ორი მხარე. ტამპინგი ნაკლებად გამოიყენება, რადგან მწკრივებს შორის დიდი სივრცეა საჭირო. გათეთრებიდან 15 დღის შემდეგ, მწვანე ნიახური ღებულობს მკრთალ ფერს თეთრისკენ მიდრეკილი და ხდება ძალიან ნაზი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის რჩება ხისტი და სქელი. გათეთრება ასევე უზრუნველყოფს მოსავლის აღების ვადის გახანგრძლივებას, რადგან ის იცავს მცენარეს ყინვებისგან და შეიძლება გაგრძელდეს შობამდე.

მცენარეთა დაავადებები

ნიახს იგივე დაავადებები აწუხებს, როგორც ოხრახუში, რომელსაც ის კიდევ უფრო აწუხებს ზრდის ხანგრძლივი დროის გამო. Cercospora ერთ-ერთი ყველაზე უარესი დაავადებაარაც გავლენას ახდენს ამ ბოსტნეულზე, გამოიხატება ლაქებით, რომლებიც შემდეგ აშრობენ მცენარეს, უკიდურეს შემთხვევაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას სპილენძი მის წინააღმდეგ საბრძოლველად, ერთადერთი ფუნგიციდი, რომელიც დაშვებულია ბიოლოგიურ რეჟიმში მოქმედებისთვის. ცერკოსპორას შეტევა ნიახურზე ვლინდება უპირველეს ყოვლისა მაღალი ტემპერატურით, მისი თავიდან აცილება შესაძლებელია ყვავილნარის ნიადაგის ხშირი დასველებითა და ტენიანობის შენარჩუნებით, ტენიანობა ახდენს ტემპერატურის გაციების ეფექტს და, შესაბამისად, თავიდან აიცილებს ყვავილის გამრავლებისთვის შესაფერის პირობებს. პათოლოგია.

დაწვრილებით: ნიახურის პათოლოგიები

მავნე პარაზიტები

ბუგები. ნიახურს ესხმის შავი ბუგრები, კერძოდ ბუგრებს აღიზიანებენ ჭიანჭველები, რომლებიც ზრდიან მათ ნერგებზე მიტანით. ამიტომ ყურადღება მიაქციეთ ჭიანჭველებს, რომლებიც აუცილებლად უნდა აღმოიფხვრას, საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ ბიოლოგიური ინსექტიციდები ან წვრილფეხა მწერების გაძევება პიტნის მაცერატით.

სხვა მწერები. მწერები, რომლებიც თავს ესხმიან ამ კულტურას, მრავალფეროვანია, მაღაროელი ბუზიდან დაწყებული თიხის ლარვებით დამთავრებული, მათი გაღრმავება შეგვიძლია სპეციალურად ნიახურის პარაზიტებისადმი მიძღვნილ სტატიაში.

Იხილეთ ასევე: ჯაგრისების დაჭრა ჯაგრისით: აი როგორდაწვრილებით: ნიახურის მწერები

ნიახურის მოსავალი

ნიახური მოსავალს სექტემბრიდან ოქტომბრამდე იღებენ, დრო უნდა აირჩიოთ, რადგან სხვა შემთხვევაში ყვითლდება და შრება, გამკვრივდება. ნიახურის მცენარე წელიწადში თესლს არ მოჰყავს, რადგან ორწლიანი იქნება, ყოველწლიურად მოყვანა არ ჩანსარასოდეს შეხვიდე ყვავილში. მოსავალს იღებენ მცენარის საყელოზე მოჭრით, თეორიულად ჭრის შემდეგ ახალი ღერო გაიზრდება. იმის გამო, რომ მცენარე უკვე ძველია, მას აქვს დაბალი პროდუქტიულობა და ბოსტნეულის ხარისხი, ამიტომ, როგორც წესი, თავს არიდებენ ყლორტების აღებას.

ნიახურის ჯიშები

ნიახური

არსებობს ნიახურის სხვადასხვა ჯიში, რომლის მოყვანაც შეგიძლიათ, ჩვენ მათ ვყოფთ სამ განსხვავებულ ოჯახად: ტრადიციული ნიახური, ცედრა და დაჭრილი ნიახური. საყელო, რეკომენდებულ ჯიშებს შორის მე აღვნიშნავ Monterey, Golden d'Asti, Chioggia-ს მწვანე და Golden Boy ნიახური.

Celeriac არის მისი ფესვისთვის მოყვანილი ნიახური, რომელსაც უმი სახით მიირთმევენ სალათებში. ან მოხარშული, მას ასევე უწოდებენ ვერონას ნიახურს და აქვს სხვადასხვა ჯიშები, როგორიცაა ბრილიანტი და პრაღის გიგანტი.

მოჭრილი ნიახურიდან, რომლის ჯიშის საფირზეც აღვნიშნავ, ფოთლებს მიირთმევენ ისინი ნადირობენ სანაცვლოდ. სიცოცხლე ერთზე მეტ მოსავალზე მთელი სეზონის განმავლობაში.

სტატია მატეო სერედას მიერ

Ronald Anderson

რონალდ ანდერსონი არის მგზნებარე მებაღე და მზარეული, რომელსაც განსაკუთრებული სიყვარული აქვს სამზარეულოს ბაღში საკუთარი ახალი პროდუქტის მოყვანისადმი. ის 20 წელზე მეტია მებაღეობს და აქვს მდიდარი ცოდნა ბოსტნეულის, მწვანილის და ხილის მოყვანის შესახებ. რონალდი არის ცნობილი ბლოგერი და ავტორი, რომელიც აზიარებს თავის გამოცდილებას თავის პოპულარულ ბლოგზე, Kitchen Garden To Grow. ის მოწოდებულია ასწავლოს ხალხს მებაღეობის სიამოვნების შესახებ და როგორ გაზარდონ საკუთარი ახალი, ჯანსაღი საკვები. რონალდი ასევე გაწვრთნილი შეფ-მზარეულია და უყვარს ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები სახლში მოყვანილი მოსავლის გამოყენებით. ის არის მდგრადი ცხოვრების ადვოკატი და თვლის, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სამზარეულოს ბაღით. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის მცენარეებზე ან არ ამზადებს ქარიშხალს, რონალდს შეგიძლიათ იპოვოთ ლაშქრობა ან დაბანაკება დიდ გარეთ.