როგორ დავაყენოთ ბიოდინამიკური გროვა

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

ბიოდინამიკური კულტივირებისას ნიადაგის მოვლა ხდება და მცენარეები იკვებება ნაკელითა და ორგანული ნივთიერებებით კომპოსტირებული გროვის ტექნიკით.

Იხილეთ ასევე: საკვები ბაღი: საკვები ბაღი ბავშვებთან გასაკეთებლად

უფრო კლასიკური ბიოდინამიკური გროვა იდგმება სტაბილური სასუქით. , რომელიც დაფარულია ჩალით და ინოკულირებული ექვსი ბიოდინამიკური გროვის პრეპარატით, ძირითადი ელემენტებით, რომლებიც „მიმართავს“ ტრანსფორმაციას შიგნიდან და ააქტიურებს ნიადაგის მიკროორგანიზმებს, რომელზედაც მიმდინარეობს პროცესი.

დაგროვილი ნაკელი არ გამოყოფს ტოქსიკურს. ნივთიერებები, მაგრამ გადის დუღილის პროცესებს, რომლებიც შეგვიძლია შევადაროთ იოგურტის ან ლუდის პროცესებს. ქვემოთ ვცდილობთ გავაღრმავოთ გროვის მომზადება, რაც შეეხება ბიოდინამიკის შესახებ აქამდე გამოქვეყნებულ ყველა სტატიას, მიქელე ბაიომ თავისი უნარ-ჩვევები და გამოცდილება „გასესხა“.

შიგთავსის ინდექსი

რომელი სასუქი გამოიყენება.

სწორი გროვის დასამზადებლად იდეალური გზა იქნება საკუთარი კომპანიის თავლებიდან ნაკელის გამოყენება. როგორც ვნახეთ სოფლის მეურნეობის ორგანიზმზე საუბრისას, ცხოველები იკვებებიან მიწაზე არსებული ბალახით და შემდეგ აგრძელებენ სასარგებლო ნივთიერებების გამომუშავებას, რომლებიც პასუხობენ ამ კონკრეტული ნიადაგის საჭიროებებს. ეს ხშირად შეუძლებელია, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც ამუშავებს უბრალო ბოსტნეულს: ამიტომ გარედან ნაკელი უნდა გადაიტანოთ. ბიოდინამიკური სასუქის პოვნა ძალიან რთულია, თუ შესაძლებელია ის მაინც უნდა შეირჩესის, რომელიც მოდის ორგანული მეურნეობებიდან.

არაორგანული მეურნეობიდან მომდინარე სასუქი შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უშლიან პროცესს, რაც იწვევს გროვის სწორად დატენიანებას: ჩვენ ვსაუბრობთ ანტიბიოტიკებზე, ანტი- ანთებითი საშუალებები, კორტიზონები, ანტიმჟავები,… ეს ნიშნავს, რომ მისი გამოსაყენებლად საჭიროა მეტი ჟანგბადი და, შესაბამისად, მეტი სამუშაო, ასევე პრეპარატების უფრო დიდი გამოყენება.

როგორ მოვამზადოთ ბიოდინამიკური გროვა

მომზადება იწყება ნიადაგის დამუშავებით: გროვა უნდა ეყრდნობოდეს შიშველ მიწას, ამიტომ უნდა მოიხსნას ბალახი და მისი ზედაპირული ფესვთა სისტემა და დამუშავდეს პირველი 10 სმ სიღრმეზე.

Იხილეთ ასევე: მაკარონი კომბოსტოთი და სალამით

მასალა აწყობილია. დამუშავებულ ნიადაგზე ჰარმონიული „სარკოფაგის“ ფორმით, რომელიც თავიდან აიცილებს აზოტის და სხვა სასარგებლო ელემენტების გაფანტვას. ზომები პროფესიონალურ დონეზე არის დაახლოებით 3 მეტრი სიგანე, 1.60/1.70 სიმაღლე, განუსაზღვრელი სიგრძე, კარგ კომპანიებში მათი სიგრძე კილომეტრებია. ცხადია, შესაძლებელია წყობის გაკეთება თქვენი საჭიროების მიხედვით, თუნდაც ერთი მეტრის სიგანისა და 70/80 სმ სიმაღლის. თუ წყობი პატარაა, ასევე შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მისი გადაბრუნება ჟანგბადისთვის, ხოლო ზომის გაზრდისას მოითხოვება ერთი ან მეტი შემობრუნება და ჩასმა მოემზადეთ. როცა სასუქი კარგი ხარისხისაა, შესწორება არ არის საჭირო, ნაგავში ჩალაც საკმარისია.

პრეპარატების ჟანგბადით დანერგვა და ინოკულაცია

გროვას სჭირდება 8-დან 12 თვემდე, სანამ დუღილი შეასრულებს თავის საქმეს ნაკელზე, ზუსტი დრო დამოკიდებულია კლიმატზე, ტენიანობაზე და მიკროორგანიზმების არსებობაზე. ამ პერიოდის განმავლობაში აუცილებელია გროვის პერიოდულად შემობრუნება ჟანგბადით დასაყენებლად და ბიოდინამიკური პრეპარატების დათესვა, რომლებიც „მიმართავს ოპერაციებს“.

თუ ნაკელი ჯანსაღია, პრეპარატების შეყვანა უნდა მოხდეს მინიმუმ ორჯერ, ქიმიური ნასუქით. ეს ჩარევა გასამმაგდება. თითოეული პრეპარატი უნდა მოთავსდეს თიხის ან სასუქის ბურთებში, რომლებიც ინოკულირებულია 6/8 სმ დიამეტრის ბოძის გამოყენებით, ხვრელი კარგად აალდება და ზრუნავს, რომ ბურთი კარგად შეაღწიოს შიგნით და მიაღწიოს წყობის ცენტრს. საყრდენის მიერ წარმოქმნილი ხვრელი ფრთხილად უნდა დაიხუროს სასუქის ბურთულების გამოყენებით. გრანულების ირგვლივ ჰაერი არ უნდა იყოს, თუ პრეპარატები არ არის შეხებაში ნაკელის მასასთან, ისინი კარგად არ მუშაობენ.

გრანულების დადების შემდეგ გროვას ასხურებენ პრეპარატი 507 და აფარებენ ჩალით. , შესაძლოა ხორბალი. ალტერნატიულად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფოთლები, თივა ან ნიადაგი, ნაცვლად იმისა, რომ თავიდან იქნას აცილებული ქერქი, ფიჭვის ნემსი ან ნახერხი.

ბოსტნეულის გროვა

თუნდაც მცენარეული ნარჩენებისგან, როგორიცაა სამზარეულოს ნარჩენები, ბალახი და გასხვლის ნარჩენები, ბიოდინამიკა. კომპოსტირება შეიძლება გაკეთდეს. კარგი შედეგის მისაღებად უმჯობესია გამოიყენოთ ბიო გამანადგურებელიდაჭერით მცენარეული მასა, შემდეგ დაალაგეთ სტრატიფიცირებულ გროვად. თითოეული ფენა უნდა გაკეთდეს 20-30 სმ დაქუცმაცებული მასალით, რომელზედაც დაასხით ბაზალტის ან წყალმცენარეების ფქვილი და შემდეგ 5 სმ მიწა. პრეპარატების ინოკულაცია ტარდება ზუსტად ისე, როგორც სასუქის გროვის შემთხვევაში, მაგრამ მცენარეული ნივთიერების გროვა უნდა დარჩეს დაბინძურებამდე ერთი თვით ადრე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ირგვლივ ზედმეტი ჰაერი იქნება.

ორივე წყობის მონიტორინგი და საჭიროების შემთხვევაში უნდა იყოს ტენიანი, თუ ისინი გამოშრობენ ტრანსფორმაციის გაჩერებას და, თუნდაც დავუშვათ, განახლდეს, ის არ განახლდება სწორად.

ფოტოზე გროვა Cascine Orsine კომპანია Bereguardo-ში.

Biodynamics 4: Biodynamic Preparations

სტატია Matteo Cereda-ს მიერ, დაწერილი ტექნიკური რჩევით Michele Baio, ბიოდინამიკური ფერმერი და ტრენერი.

Ronald Anderson

რონალდ ანდერსონი არის მგზნებარე მებაღე და მზარეული, რომელსაც განსაკუთრებული სიყვარული აქვს სამზარეულოს ბაღში საკუთარი ახალი პროდუქტის მოყვანისადმი. ის 20 წელზე მეტია მებაღეობს და აქვს მდიდარი ცოდნა ბოსტნეულის, მწვანილის და ხილის მოყვანის შესახებ. რონალდი არის ცნობილი ბლოგერი და ავტორი, რომელიც აზიარებს თავის გამოცდილებას თავის პოპულარულ ბლოგზე, Kitchen Garden To Grow. ის მოწოდებულია ასწავლოს ხალხს მებაღეობის სიამოვნების შესახებ და როგორ გაზარდონ საკუთარი ახალი, ჯანსაღი საკვები. რონალდი ასევე გაწვრთნილი შეფ-მზარეულია და უყვარს ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები სახლში მოყვანილი მოსავლის გამოყენებით. ის არის მდგრადი ცხოვრების ადვოკატი და თვლის, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სამზარეულოს ბაღით. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის მცენარეებზე ან არ ამზადებს ქარიშხალს, რონალდს შეგიძლიათ იპოვოთ ლაშქრობა ან დაბანაკება დიდ გარეთ.