როგორ იზრდებიან ზაფრანა

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

ზაფრანა ძალიან ძვირფასი სანელებელია , ალბათ გაგიკვირდებათ იმის გაგება, რომ ის ბაღში უპრობლემოდ შეიძლება გაიზარდოს . ფაქტობრივად, იტალიის გრძედი, ისევე როგორც ესპანეთის, საბერძნეთის, ირანისა და ინდოეთის, იდეალურია crocus sativus ბოლქვის გასაშენებლად, საიდანაც მიიღება ზაფრანა.

წარსულში სახელმწიფო მონოპოლია, დღესდღეობით გავრცელებულია მოსაზრება, რომ ზაფრანის მოყვანას სპეციალური ნებართვები სჭირდება, მაგრამ ეს ასე არ არის: მისი დარგვა ნებისმიერს შეუძლია საკუთარ მიწაზე.

ამ სანელებლის მაღალი ღირებულება განპირობებულია იმ შრომით, რომელიც საჭიროა თუნდაც მცირე რაოდენობით სტიგმის წარმოებისთვის, თუმცა სულაც არ არის რთული, მცირეოდენი შიდა მოყვანილი ზაფრანის მოპოვება და ხელნაკეთი ყვითელის დამზადება. რიზოტო ბაღიდან "ნულ მეტრში".

ასევე შეგიძლიათ შეაფასოთ ზაფრანის კორომის შექმნა და სოფლის მეურნეობით დაკავდეთ, როგორც პროფესიით: ეს არის კულტურა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გქონდეთ საინტერესო შემოსავლები, თუნდაც. თუ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ის ნამდვილად დიდ შრომას მოითხოვს.

შიგთავსის ინდექსი

Crocus sativus ქარხანა

ზაფრანის მცენარე მოდის ბოლქვი ( crocus sativus ) და ბოლქვების გამრავლება სახეობების გამრავლების ერთადერთი გზაა: ყვავილი სტერილურია, არ ნაყოფიერდება და არ აწარმოებს თესლს და მხოლოდ გამოსადეგია. სანელებელი .

დიახზაფრანა ძაფებში

ზაფრანა, რომელსაც სუპერმარკეტში პოულობთ პაკეტებში, ძირითადად ფხვნილის სახითაა, ზაფრანა ძაფებში, რომელიც შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი ბაღიდან, იგივეა, მისი დაფხვრა არ გჭირდებათ. გამოიყენეთ (თუმცა ამის გაკეთება შესაძლებელი იქნებოდა).

გამშრალი „ფისტულების“ სამზარეულოში გამოყენების უმარტივესი მეთოდია მათი ერთი საათის განმავლობაში გაჟღენთილი ცხელ წყალში (ყავა). ჭიქა წყალი საკმარისია). დაინახავთ, რომ წყალი ღებულობს მკვეთრ ყვითელ ფერს და შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი რეცეპტში ჩასვით, თავად პისტოლეტებთან ერთად. თუ გსურთ რაიმე დეტალი, გირჩევთ, წაიკითხოთ ეს სტატია, თუ როგორ გამოიყენოთ სუფთა ზაფრანა საუკეთესოდ სტიგმებში. რამდენიმე რიცხვი, რომელიც შეიძლება გამოადგეს შეფასებებსა და გამოთვლებს , თუნდაც მათთვის, ვისაც პროფესიონალური ზაფრანის ბაღის გაშენება სურს.

  • ერთი გრამის დამზადებას დაახლოებით 150 ყვავილი სჭირდება. სანელებლები.
  • გრამი ზაფრანა მაინც კარგი რაოდენობაა, მიიღებთ დაახლოებით ოცდაათი პორცია რიზოტო ალა მილანეს.
  • საშუალო ზომის ბოლქვს შეუძლია საშუალოდ 2 ან 3 ყვავილის გაკეთება ( ერთი ყვავილი თუ პატარაა, მაგრამ თუ დიდია 7-8 ყვავილსაც აღწევს).
  • ბოლქვები ყოველწლიურად მრავლდება, კარგად გაშენების შემთხვევაში მატულობს რაოდენობასა და მოცულობაში. საუბარია წლიურ ზრდაზე, რომელიც შეიძლება იყოს 30%-მდეგაორმაგება. ამ მიზეზით, პირველი წლის ბოლქვების შეძენის შემდეგ, თუ ყველაფერი კარგად იქნება, კარგად ხართ.

მათ, ვისაც სურს ზაფრანის კულტივაციის დაწყება შემოსავლის მისაღებად, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატია, რომელშიც განმარტავენ, თუ რა ინვესტიციაა საჭირო ზაფრანის კორომში და ინვესტიცია ზაფრანის კულტივაციის ხარჯებსა და შემოსავლებზე იტალიაში.

კურსი ზაფრანის კულტივაციის დასაწყებად

მე ჩავრთე ზაფრანის ორი ექსპერტი, გუიდო ბორსანი და დარიო. გალი Zafferanami-დან, კურსის შექმნისას, რომელიც შეიცავს ყველა საჭირო ინფორმაციას, რათა ისწავლოთ როგორ გაიზარდოთ და გაყიდოთ საკუთარი ზაფრანა, შემოსავლის მომტან ბიზნესად გადაქცევამდე.

საველე სამუშაოებიდან ბიუროკრატიამდე, მოსავლიანობის ეკონომიკური გაანგარიშებიდან გაყიდვამდე: Zafferano PRO არის სრული გზა მათთვის, ვისაც სურს დაიწყოს მსოფლიოში ყველაზე ძვირფასი სანელებლების კულტივირების თავგადასავალი. მობრძანდით და აღმოაჩინეთ პროგრამა და გადახედეთ.

უფრთხილდით ცრუ ზაფრანს

ბუნებაში სპონტანური ზაფრანის მცენარეები ძლივს მოიპოვება, ხოლო მსგავსი ყვავილი ბევრია, ზოგიერთი ჯიშის კროკუსი შეიძლება ადვილად შეცდომით მივიჩნიოთ ზაფრანად, მაგრამ ისინი არ არის საკვები . ეს ყვავილები ასევე შეიძლება იყოს ტოქსიკური, მაგალითად კოლხიკუმს ასევე უწოდებენ "ნაძირალა ზაფრანს" ან "ბოსტნეულის დარიშხანს" და აბსოლუტურად არ უნდა იქნას მიღებული.

რადგან იყო მოწამვლის შემთხვევები და თუნდაცგაუგებრობების გამო სიკვდილი, ჩემთვის მნიშვნელოვანია მოგიწვიოთ იყოთ ძალიან ფრთხილად და არ მოკრიფოთ სავარაუდო ველური ზაფრანა ბუნებაში გასეირნებისას.

ნათურების ყიდვა 2021

ბევრი მეკითხება სად ვიპოვო სანდო ზაფრანის ბოლქვები, აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია. ამასობაში, მე ასევე გამოგიგზავნით რამდენიმე წინადადებას, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ კულტივაცია.

მიიღეთ მეტი ინფორმაცია ზაფრანის შესახებ

გამოიწერეთ Matteo Cereda-ს საინფორმაციო ბიულეტენი ზაფრანის კულტივაციის შესახებ. თქვენ პერიოდულად მიიღებთ რჩევებს ზაფრანის კორომის შესახებ და აქციებს ბოლქვების ხელმისაწვდომობის შესახებ.

სტატია მატეო ცერედას მიერ

Იხილეთ ასევე: როგორ ვისწავლოთ ლოკოკინების მოშენება

წერილი ამ სტატიის შედეგია ჩემი სოფლის მეურნეობის გამოცდილება კომპანია Vallescuria (ზაფრანა ბრიანზადან) , რომლის დამფუძნებელი წევრი ვარ, ეს არის სასოფლო-სამეურნეო პროექტი, რომელიც ხორციელდება ორგანული კულტივირების მეთოდებით და ჩვენი მიზნებია მოკლე მიწოდების ჯაჭვი და სოფლის მეურნეობის სოციალური.

ეს არის წლიური ციკლის მოსავალი: ბოლქვები (რომელსაც უფრო სწორად ვუწოდებთ რქებს) ზაფხულში ვეგეტატიურ სტაგნაციაშია, სექტემბერში იღვიძებენ და იბადებიან ყლორტები, რომლებსაც უწოდებენ სპათებს, რომლებიც ამოდიან მიწიდან.

ზურმუხტისფერი მწვანე ფერის ძაფის მსგავსი ფოთლები გამოდის სპათებიდან, რომლებიც ივარცხნიან მცოცავი ნიმუშით და მცენარეულობენ მთელი ზამთრის განმავლობაში. ასევე სპათებიდან გამოდის ულამაზესი მეწამული ყვავილი, საიდანაც მიიღება სანელებელი (მხოლოდ გამხმარი სტიგმის აღება, სამი წითელი ძაფი, რომელიც ყვავილის ქალის აპარატის ნაწილია). ზაფრანის ყვავილებისადმი მიძღვნილ გვერდზე ნახავთ ულამაზეს ფოტოგალერეას.

ბოლოს, გვიან გაზაფხულზე, ზაფრანა მცენარე ამრავლებს რქებს და აშრობს , მომდევნო წლის მცენარეები იბადება ახალი ბოლქვებიდან .

ზაფრანის მოყვანის დაწყება

ზაფრანის მოყვანის დაწყება არ არის რთული. გირჩევთ დაიწყოთ ბოლქვების მცირე რაოდენობით , რათა ვისწავლოთ და გავაცნობიეროთ რამდენ სამუშაოს მოითხოვს კულტივაცია.

  • ზაფრანის მოყვანა ქოთნებში როგორც ცნობისმოყვარეობა, 4-5 ბოლქვი საკმარისია ყვავილების გამოჩენისთვის.
  • შინაგანი კულტივირებისთვის 200/300 ბოლქვი იძლევა დამაკმაყოფილებელ მოსავალს.
  • ზაფრანის გროვა პირველი ტესტი შეიძლება იყოს 1000/2000 ბოლქვი, რათა გაეცნოთ სამუშაოს დაკულტურული ტექნიკა. პროფესიონალურ სოფლის მეურნეობაზე საუბრისას საჭიროა რამდენიმე ათეული ათასი რქა.

შესაფერისი კლიმატი და ნიადაგი

კლიმატი . ზაფრანა შეიძლება გაიზარდოს უპრობლემოდ მთელ იტალიაში, მას არ ეშინია სიცივის ან თუნდაც ზაფხულის გვალვისა და ძალიან მდგრადია ტემპერატურის უეცარი ცვლილებების მიმართ. მეორე მხრივ, ბევრი შუქია საჭირო ფოტოსინთეზისთვის, ამიტომ ზაფრანის კორომი კარგად უნდა იყოს გამოფენილი.

ნიადაგი . ზაფრანს აბსოლუტურად ესაჭიროება ნიადაგი, რომელიც წყალს აცლის , სტაგნაციურ ან ზედმეტად თიხნარ და კომპაქტურ მიწაზე, კარგი შედეგი არ მიიღება და ბოლქვი ადვილად ავადდება. გარდა ამისა, ოპტიმალური ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი და კარგად დამუშავებული . შესანიშნავი მიწა მცირე ფერდობზე, რადგან წვიმის წყლის სწრაფი დრენაჟი გარანტირებულია.

მიწის დამუშავება

როგორც მოსალოდნელი იყო, ზაფრანის ბოლქვს განსაკუთრებით ეშინია წყლის სტაგნაცია და ნიადაგის სიღრმისეულად დამუშავება. ჩვენ გირჩევთ, თუ ნიადაგი იდეალურად არ დრუნავს გააკეთეთ აწეული (ან ჭუჭყიანი) საწოლები იმისათვის, რომ ბოლქვები დათესოთ მიწის დონიდან და თავიდან აიცილოთ გაფუჭება.

საიდუმლო: გამოიყენეთ ჰუმუსი დარგვისთვის

ბოლქვების შეძენა

ძალიან რთული საქმეა ბაღში პატარა ზაფრანის კორომის დასაწყებად, არის კარგი ხარისხის ზაფრანის ბოლქვების ყიდვა.

თუ გვინდა ვნახოთყვავილები უკვე პირველ წელს უნდა ავირჩიოთ კალიბრის 2 სმ კალიბრის რქები, თუმცა უმჯობესია იყოს 3-4 სმ დიამეტრით, თორემ ცოტა ყვავილობენ და პირველი წელი შედეგი იქნება. იყავით ღარიბი.

ყოველთვის შეამოწმეთ, რომ ბოლქვები მშრალია, გარედან ხელუხლებელი და ყოველგვარი ლპობის გარეშე.

ზაფრანის ბოლქვები შეიძლება იყოს ძალიან ძვირი: საშუალო ზომის ბოლქვი. დაახლოებით 3 სმ-ს აქვს ფასი, რომელიც მერყეობს 30-დან 60 ცენტამდე, ზოგადად. გაითვალისწინეთ, რომ ეს არის ინვესტიცია, რომელიც უნდა განხორციელდეს მხოლოდ პირველ წელს, შემდეგ იმედია რქები გამრავლდება და თქვენ გახდებით თვითკმარი.

გირჩევთ არ იყიდოთ ჰოლანდიური ნათურები, თუნდაც ისინი ხშირად იაფი იყოს, რადგან ისინი იზრდებიან სათბურებში, ისინი არ არიან ძალიან პროდუქტიული, სუსტი განვითარებაში და გამრავლებაში. ჯობია იტალიელი ზაფრანის მწარმოებლების ბოლქვები მოძებნოთ.

ბოლქვს აქვს ერთი წლის ხანგრძლივობა , ასე რომ, თუ არ დარგავთ, მაინც გადააგდეთ და აღარ არის კარგი. შემდეგ წელს.

დაწვრილებით: რჩევები ბოლქვების შესაძენად

კულტივაციის სახეობა

ზაფრანას მოყვანა შესაძლებელია სხვადასხვა მეთოდით, პირველი დიდი განსხვავებაა წლიურ კულტივაციასა და მრავალწლიან კულტივაციას შორის.

  • წლიური ნიშნავს, რომ ყოველწლიურად თხრიან ბოლქვებს და რგავენ სხვა მიწაზე.
  • პოლიენური ნიშნავს ბოლქვების დატოვებას 3/5 წლის განმავლობაში იმავე მიწაზე გადაადგილების გარეშე.

უპირატესობა წლიური კულტივაცია არის შრომის დაზოგვა სარეველას მცენარეთა და მავნებლებისა და დაავადებების უკეთ პრევენციაში, უფრო დიდი ბრუნვის გამო. თუმცა, ბოლქვების გაშენება და დარგვა, რომელსაც ეს მეთოდი მოიცავს, ძალიან ინტენსიური და დამღლელია.

crocus sativus -ის მრავალწლიანი კულტურა სანაცვლოდ ცოტას მოითხოვს. მეტი ვალდებულება სარეველების გაწმენდასთან დაკავშირებით და უფრო სარისკოა დაავადებებთან მიმართებაში, კერძოდ ფუსარიუმთან (ამ კულტურის მთავარი სოკოვანი დაავადება), მაგრამ რა თქმა უნდა გაცილებით ნაკლებ სამუშაოს გამოიმუშავებს, რადგან ყოველწლიურად არ საჭიროებს დარგვასა და თესვას.

ბოლქვების დარგვა

ზაფრანის კორომის დარგვა უნდა მოხდეს აგვისტოში ან სექტემბრის დასაწყისში , ნებისმიერ შემთხვევაში ზაფხულის ბოლომდე, რადგან დასრულებამდე ცხელ სეზონზე რქები გამოყოფენ სპათებს და იწყებენ ვეგეტაციას.

crocus sativus -ის ბოლქვები მოთავსებულია მიწაში დაახლოებით 10 სმ სიღრმეზე (თუნდაც 14 თუ გსურთ მრავალწლიანი ნარგავების გაშენება).

დარგვის განლაგება . მანძილი, რომელსაც მე გირჩევ, არის დაახლოებით 10/12 სმ მცენარეებს შორის მრავალწლიანი დარგვის შემთხვევაში, რაც შეიძლება შემცირდეს, თუ წლიურ ციკლურ კულტივაციას გამოიყენებთ. ჩვეულებრივ რიგები კეთდება ერთმანეთისგან 20 სმ დაშორებით. თუ საწოლის ფორმირება გაკეთდა, 2 ან 4 მწკრივი შეიძლება განთავსდეს თითოეულ ამაღლებულ პლატაზე, რაც დამოკიდებულია ვერანდების სიგანეზე. ამისთვისგაღრმავდით და მიიღეთ დახმარება დარგვის ნიმუშის განსაზღვრაში მე შევქმენი სპეციალური ხელსაწყო, გამოიყენეთ იგი უფასოდ (მიმაგრებულია pdf განმარტებითი ელ.წიგნი)

დაწვრილებით: როგორ დავრგოთ

ზაფრანის კულტივაცია

კულტივირების ოპერაციები. ზაფრანა პერიოდულად უნდა ინახებოდეს სარეველებისგან სუფთად, გარდა ამისა, განსაკუთრებული მოვლა არ არის საჭირო. სათბურში ზაფრანის მოყვანა არ არის მიზანშეწონილი, რადგან ის კარგად უძლებს ყინვას.

ირიგაცია . განსაკუთრებული გვალვის გარდა, crocus sativus არ საჭიროებს განსაკუთრებულ მორწყვას: მცენარეს სჭირდება წყალი ყვავილობამდე (სექტემბერი-ოქტომბერი) და გაზაფხულზე (მარტი) ბოლქვების გამრავლებისთვის, ამ პერიოდებში ჩვეულებრივ ხდება სეზონური წვიმები და ის ფაქტი, რომ რქები ღრმად არის ფესვგადგმული დანარჩენს.

მოსავლის ბრუნვა . ზაფრანა არ უნდა დაბრუნდეს იმავე მიწაზე მინიმუმ 5-6 წლის განმავლობაში, რათა შემცირდეს ისეთი პათოლოგიების რისკი, როგორიცაა ფუსარიუმი.

მწერები. და მავნე პარაზიტებს

ზაფრანას არ ეშინია მრავალი მწერის, გარდა ელატრიდებისა და ნემატოდებისა, რომლებსაც შეუძლიათ ბოლქვის დაზიანება, დანარჩენში მისი პოტენციური მტრები ცხოველები არიან.

ლოკოკინებს შეუძლიათ გარკვეული პრობლემების გამოწვევა. წადი ყვავილის საჭმელად, მხოლოდ ყვავილობის მომენტში უნდა იმკურნალო.

თაგვები და გოჭები ბოლქვის ჭამით თხრიან, განსაკუთრებითზამთარში, ხალიჩები, მეორეს მხრივ, ხორცისმჭამელები არ არიან, თუ გალერეა არ გადის პირდაპირ დათესილზე.

კურდღლები, კურდღლები, შველი ჭამენ ფოთლებს, ხოლო ზაფრანის ყველაზე ცუდი მტერი არიან. გოჭები და გარეული ღორი, მაგრამ გავრცელებულია ყველა რაიონში. მათ წინააღმდეგ ცოტა რამ შეიძლება გაკეთდეს, გარდა შემოღობვისა.

ზაფრანის დაავადებები

ფუზარიუმი ალბათ ყველაზე უარესი მტერია, რომელსაც შეუძლია გავლენა მოახდინოს ზაფრანაზე, სოკოვან დაავადებაზე, რომელიც იწვევს ლპობას. მიწისქვეშა ნაწილი, არღვევს ნათურას.

როგორც ორგანულ მეურნეობაში დაშვებული მეთოდები, თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ პრევენციული აბაზანის გაკეთება ბოლქვებში სპილენძის ოქსიქლორიდით (ტექნიკა, რომელსაც ბოლქვების გარუჯვა ეწოდება). ფუსარიუმი ამოიცნობა მაშინ, როცა ფოთლების გახსნითა და გამოშვებით მიწიდან გამოსვლის ნაცვლად, გასროლის ჭავლი (სპათი) გრძელი და მოყვითალოა, ხშირად დეფორმირებული. ამ შემთხვევაში რჩება მხოლოდ მთლიანი მცენარის და, შესაძლოა, მის მიმდებარე მიწის მოცილება , რათა დაავადება არ გადავიდეს სხვა ბოლქვებზე.

არსებობს სხვა სოკოებიც. დაავადებები და ბაქტერიული , ყველა შემთხვევაში საუკეთესო პრევენციაა ჯანსაღი ბოლქვების დარგვა და ნიადაგის სწორად მართვა, ასევე დაავადებული მცენარეების დროული მონიტორინგი და აღმოფხვრა.

ბოლქვების გამრავლება და მოსავალი

ყოველწლიურად ბოლქვები მრავლდება მიწაში, თუნდაც ორიგინალური მცენარე მოკვდეს, აცოტათი როგორც ეს ხდება ნიორთან დაკავშირებით.

Იხილეთ ასევე: ბრამბლი: როგორ გავზარდოთ მაყვალი

თუ არჩეული გაქვთ წლიური კულტივაცია ან მრავალწლიანი ციკლის ბოლო წლის ბოლოს, საჭიროა ბოლქვების ამოთხრა . ოპერაცია მარტივია, მაგრამ დამღლელი, მიწა უნდა ამოთხაროთ ცოტა კარტოფილის მოსავლის მსგავსად, იზრუნოთ რომ არ დააზიანოთ რქები. სწორედ ამ მიზეზით ჯობია ხელით, თხრიან ჩანგლის დახმარებით გააგრძელოთ. ბოლქვები იკრიფება ივნისიდან და შეიძლება გაკეთდეს მთელი ზაფხულის განმავლობაში.

შეგროვებული ბოლქვები უნდა ინახებოდეს ბნელ, მშრალ ადგილას აგვისტოს ბოლომდე, როცა მოხდება ახალი დარგვა. დაავადებების თავიდან ასაცილებლად სასურველია ბოლქვები ყურადღებით შეამოწმოთ და გადაყაროთ დაზიანებული

ყვავილების კრეფა

შემოდგომაზე ოქტომბრიდან ნოემბრის ჩათვლით ხდება ზაფრანის ყვავილის კრეფა. ეს არის ჯადოსნური მომენტი ყვავილობის სილამაზითა და ძვირფასი მოსავლის დაკმაყოფილებისთვის, მაგრამ ასევე შრომისმოყვარეობის დღეები.

ფაქტობრივი ყვავილობა ზოგადად დაახლოებით ათი დღე გრძელდება, რაც დამოკიდებულია კლიმატზე. პირველ და ბოლო ყვავილს შორის შეიძლება თვეზე მეტი გაიაროს.

თუ გსურთ უმაღლესი ხარისხის პროდუქტი, უნდა შეაგროვოთ ზაფრანა დღის განმავლობაში , შესაძლოა ყვავილის გამოჩეკვამდე. მიზანშეწონილია ყვავილი მთლიანად დაკრიფოთ და შემდეგ გაიწმინდოთ სახლში, მაგიდაზე.

გაასუფთავეთ ან ფუნჯით

ქერცლი შედგება ფურცლების (იისფერი) და მტვრის (ყვითელი) აღმოფხვრაში, მხოლოდ სტიგმის (სამი წითელი ძაფის, ზოგჯერ შეცდომით ბუშტუკებს) შენახვაში.

ეს არის თავად სტიგმის სანელებელი. შემდეგ გაშრება უშუალოდ მოსავლის აღების დღეს, უბრალოდ „შეხება“.

შეიტყვეთ მეტი: მოსავლის აღება და გახეხვა

ზაფრანის გაშრობა

ზაფრანა ადვილად შეიძლება გაშრება კონვექციურ ღუმელში . დატოვეთ ღუმელი ძლივს ღია, დააყენეთ მინიმუმამდე და გააშრეთ ზაფრანა საცხობი ქაღალდის ფურცლებზე. როდესაც სტიგმები "შრიალებენ" ქაღალდის გადაადგილებას, ისინი მზად არიან. სწორი დროის პოვნა ადვილი არ არის, სტიგმები არ უნდა იყოს სველი და რბილი, მაგრამ არც დამწვრობა. დრო დამოკიდებულია ღუმელზე და ტენიანობაზე, მაგრამ ამას მაინც მცირე დრო სჭირდება.

ქარზე ან ღუმელზე გაშრობა კიდევ უფრო ცვალებადია, ამიტომაც არ გირჩევთ.

ჩინებულისთვის. შედეგად, უკეთესია დაეყრდნოთ საშრობს რომელიც საშუალებას იძლევა კონტროლირებადი ტემპერატურა, საუკეთესო მოდელი უდავოდ არის ეს .

კონსერვაცია

შუშის ქილა მჭიდროდ თავდახურული ზაფრანა სტიგმებში კარგი რჩება რამდენიმე წლის განმავლობაში. ცხადია, ის უნდა ინახებოდეს გრილ, მშრალ ადგილას, სასურველია განათებული, რომ შეინარჩუნოს თავისი თვისებები.

დროთა განმავლობაში სანელებელი უფრო მწარე ხდება.

გამოიყენეთ

Ronald Anderson

რონალდ ანდერსონი არის მგზნებარე მებაღე და მზარეული, რომელსაც განსაკუთრებული სიყვარული აქვს სამზარეულოს ბაღში საკუთარი ახალი პროდუქტის მოყვანისადმი. ის 20 წელზე მეტია მებაღეობს და აქვს მდიდარი ცოდნა ბოსტნეულის, მწვანილის და ხილის მოყვანის შესახებ. რონალდი არის ცნობილი ბლოგერი და ავტორი, რომელიც აზიარებს თავის გამოცდილებას თავის პოპულარულ ბლოგზე, Kitchen Garden To Grow. ის მოწოდებულია ასწავლოს ხალხს მებაღეობის სიამოვნების შესახებ და როგორ გაზარდონ საკუთარი ახალი, ჯანსაღი საკვები. რონალდი ასევე გაწვრთნილი შეფ-მზარეულია და უყვარს ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები სახლში მოყვანილი მოსავლის გამოყენებით. ის არის მდგრადი ცხოვრების ადვოკატი და თვლის, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სამზარეულოს ბაღით. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის მცენარეებზე ან არ ამზადებს ქარიშხალს, რონალდს შეგიძლიათ იპოვოთ ლაშქრობა ან დაბანაკება დიდ გარეთ.