Morkų auginimas vazonuose: balkono daržo vadovas

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Morkos yra saldaus skonio daržovės, jos yra auginami visame pasaulyje dėl prisitaikymo prie vidutinių platumų klimato ir lengvo auginimo.

Iš pradžių ši daržovė buvo vartojama tik gydymo tikslais, o vėliau dėl gausaus vitamino A (beta karoteno), B, C, E kiekio, todėl morkos yra ideali daržovė nuo infekcinių ligų ir žarnyno sutrikimų, paplito mitybos įpročiuose.

Sužinokime tai kartu kaip balkone auginti morkas vazonuose visada turėti šią itin universalią daržovę virtuvėje, net jei neturite sodo dalies, kurią galėtumėte skirti daržui.

Turinys

Kokias veisles auginti vazonuose

Morkos ( Daucus carota sativus ) - tai daržovė, kurios valgome šaknį, kurios dydis skiriasi priklausomai nuo veislės. vidutiniškai ši daržovė turi maždaug 2-3 cm skersmens ir vienas 15-20 cm ilgio Norint auginti morkas vazonuose balkono darželyje, patartina rinktis trumpas veisles, pvz. Oxheart arba Mažasis pirštelis arba Nantas .

Taip pat galėtume pasirinkti auginti ir jam būdingos pailgos formos sąskaita. apvalios veislės kaip Nykštukė ... Parmex arba raudonasis paryžietis (Parisenne).

Koncepcija yra tokia, kad būtinai ribota erdvė iš konteinerio bus lengviau pasiekti gerų rezultatų su augalais, kurie yra linkę augti mažiau, ypač kalbant apie gylį.

Vazono ir dirvožemio pasirinkimas

Pasirinkę norimą morkų veislę, turime nuspręsti. kokią vazą naudoti morkų auginimui balkone, o tada s dirvožemio pasirinkimas kuriais jį užpildyti.

Svetainė ideali vaza turi turėti 40-50 cm gylis kad šaknys galėtų giliai augti, plotis priklauso nuo balkone esančios erdvės.

Visada apsiginkluokime lėkštė kad išvengtumėte vandens netekimo, ypač vasarą, ir nepamirškite į vazono dugną įdėti skaldos, akmenų ar galbūt keramzito, kuris gali skatinti drenažą vandens.

Šiuo metu mums tereikia įterpti mūsų dirvožemis į vazoną, į kurį galbūt reikėtų įpilti šiek tiek naminio komposto, kad dirvožemis būtų praturtintas maistingosiomis medžiagomis. Morkos mėgsta purų dirvožemį, kuris nėra linkęs sutankėti, todėl į jį reikia įberti nemažai smėlio kiekis procentais gali paskatinti šaknų augimą ir padėti pašalinti vandens perteklių.

Vieta ir sėjos laikotarpis

Geriausias laikas sėti morkas nuo vasario pabaigos vidutinio klimato zonose, iki rugpjūčio mėn. apie tai daugiau galite paskaityti tekste apie morkų sėją.

Klimato požiūriu morkos mėgsta vidutinių platumų klimatas ir nepakenčia didelio šalčio, ypač dygimo metu. geriausia padėtis morkų auginimas balkone - tai vieta, į kurią visada patenka saulės šviesa, į šiaurę orientuoti balkonai gali būti per mažai apšviesti.

Sėja ir retinimas

Pasirinkus tinkamą laiką, geriausias būdas sėti morkas - dirvoje padaryti nedideles duobutes ties 3-4 cm atstumas viena nuo kitos ir į kiekvieną skylutę įdėkite iki 3 sėklų, tada uždenkite plonas dirvožemio sluoksnis Morkų sėklos yra mažos, tik pagalvokite, kad viename grame gali būti net 1000 sėklų, kurios, laikomos tamsioje, vėsioje vietoje, dygsta ilgiau nei dvejus metus.

Neišsigąskite, jei daigai pasirodys tik po ilgo laiko, morkos garsėja tuo, kad turi lėtas dygimas kuris gali pailgėti iki 20 dienų šaltu oru ir esant nepalankioms dirvožemio sąlygoms.

Praėjus 7 dienoms po sėjos, pereisime prie sodinukų retinimas Tada atsargiai nuplėšiame perteklinius morkų daigus, palikdami tik geriausius kiekvienoje "vietoje", kurioje išgręžėme skylę.

Auginimas vazonuose

Po sėjos ir sudygimo mūsų balkono daržovėse bus augti morkų išorinius lapus, kol nuimamas derlius per laikotarpį, kurį galima nuo 70 iki 120 dienų priklausomai nuo pasirinktų veislių.

Auginimas vazonuose drėkinimas reguliuojame vandenį, kad dirvožemis nebūtų niekada nebūna per sausa tačiau išvengsime vandens sąstingio, dėl kurio gali atsirasti pelėsis ir sukelti problemų morkų daigams.

Morkos šaknis visada valgoma, žinoma, geriau palaukti, kol ji šiek tiek paaugs, kitaip nebus ką valgyti. Stebėdami augalą ties apykakle arba daugiausia atsargiai kasydami pirštu galime nesunkiai sužinoti skersmenį pasiekia šaknis, geriau palaukti, kol ji bus didesnė nei centimetras. Jei ji per didelė, morkos gali būti labiau pluoštinės ir net šiek tiek karčios, todėl nelaukite per ilgai.

"Smart Pots" medžiaginė vaza

Morkų, auginamų vazonėliuose, sunkumai

Morkos yra ištverminga daržovė, bet mes galime suteikti joms papildomo saugumo, jei keletą jų auginsime savo vazono pakraštyje. šaltalankis arba kai kurie česnakai , augalai, padedantys saugotis nuo vabzdžių, pavyzdžiui, morkinės musės Psila rosae.

Kitos morkų problemos gali būti grybai Scletorinia sclerotiorum ir Rhizoctnonia solani arba amarai ; tokiais atvejais galėtume eksperimentuoti su pakalnučių ar česnakų maceratu ir visų pirma atkreipti dėmesį į išvengti vandens sąstingio pagrindinės pelėsio ir ligų priežastys.

Norėdami sužinoti daugiau apie šio augalo ligas, skaitykite straipsnį apie morkų ligas ir straipsnį apie kenkėjus.

Taip pat žr: Gruodis: ką persodinti į daržą

Kaip naudoti morką

Morkos yra p labai vertinami dėl sveikatos akių ir odos . dėl jame esančių antioksidantų ir gausybės vitaminų, pavyzdžiui, beta karotino, kuris skatina įdegį ir mažina raukšlių atsiradimą.

Taip pat žr: Juodųjų kopūstų brusketos

Norint kuo geriau išnaudoti morkų savybes, patartina jas trumpai apvirti ir paskui mėgautis su trupučiu riebalų, pavyzdžiui, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, kuris penkis kartus padidina karotinoidų įsisavinimą.

Balkone auginamų morkų grožis tas, kad jos yra visai šalia virtuvės, todėl jas bus labai lengva valgyti ką tik nuskintą neleisdami laikui bėgant prarasti maistingųjų ir naudingųjų medžiagų.

Massimiliano Di Cesare straipsnis

Ronald Anderson

Ronaldas Andersonas yra aistringas sodininkas ir virėjas, ypač mėgstantis auginti savo šviežius produktus savo sode. Jis sodininkauja daugiau nei 20 metų ir turi daug žinių apie daržovių, žolelių ir vaisių auginimą. Ronaldas yra gerai žinomas tinklaraštininkas ir autorius, savo žiniomis dalinantis savo populiariame tinklaraštyje „Kitchen Garden To Grow“. Jis yra pasiryžęs mokyti žmones apie sodininkystės džiaugsmus ir kaip užsiauginti šviežią, sveiką maistą. Ronaldas taip pat yra apmokytas virėjas ir mėgsta eksperimentuoti su naujais receptais, naudodamas savo užaugintą derlių. Jis yra tvaraus gyvenimo šalininkas ir mano, kad kiekvienas gali turėti naudos iš sodo. Kai Ronaldas neprižiūri savo augalų ar negamina audros, jį galima rasti žygiuojančiu ar stovyklaujančiu lauke.