Svogūnų sėklos: kaip jas rinkti ir laikyti

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Svogūnas yra labai paprasta auginti rūšis, kurios neturėtų trūkti kiekviename namų darže. Jo nepakartojamas skonis ir tai, kad ši daržovė yra iš mūsų pačių daržo, leidžia džiaugtis jos auginimu. Tai dvimetis žolinis augalas ( allium cepa ), kurių svogūnėlius renkame, giminingi česnakams, porams, askaloniniams česnakams ir laiškiniams česnakams.

Paprastai dėl patogumo ir greičio esame įpratę svogūnų svogūnėlius sodinti tiesiogiai, bet taip pat auginimas iš sėklų lengva tvarkyti, be to, galime naudoti praėjusių metų augalų sėklas, kasmet išlaikyti mėgstamiausią svogūnų veislę. .

Daržovių sėklų taupymas yra gera praktika, nes tai yra papildomas žingsnis siekiant apsirūpinti savimi, kad nereikėtų kasmet pirkti sėklų, daigų ar svogūnėlių. kaip žydi svogūnai ir vėliau skinamos sėklos. kad gautume sėklų kitų metų daržui.

Taip pat žr: Valgomi salotų lapai: galimos priežastys

Turinys

Žydintys svogūnai

Svogūnų sėklų nesunku gauti, tačiau reikia nepamiršti, kad svogūnai yra dvimečiai augalai, todėl sėklas subrandins kartą per dvejus metus.

Svogūnų derlius nuimamas tais pačiais metais, kai jie pasėjami; jei norime gauti sėklų, turime atsisakyti svogūnų derliaus nuėmimo. ir laukti kitų metų. Todėl rekomenduoju auginti dar keletą svogūnų, kad galėtumėte palikti keletą augalų žydėti.

Per pirmuosius augalo gyvenimo metus svogūno galvutė išsipučia ir suformuoja klasikinį svogūną. Šis, paliktas dirvožemyje, veiks kaip "energijos rezervuaras" žydėjimui kitų metų pavasarį. Tai galima pasakyti pagal tai, kad svogūno stiebo galas, užuot buvęs siūliškas ir smailus, suformuoja "kamuolys" ir "kuokštas .

Ankstyvas žydėjimas

Kartais svogūnai anksti subręsta Tai yra augalo reakcija, kuris, pajutęs, kad jam gresia pavojus, pagreitina dauginimosi fazę. Tai sugadina derlių, todėl to reikėtų vengti.

Netgi sėklų požiūriu geriau neimkite sėklų iš anksti žydinčių augalų pirmenybė teikiama teisingai suformuotiems žiedams, kuriems augalas galėjo skirti tinkamus išteklius.

Kada vartoti sėklas

Džiūvimo metu žiedas pakeičia savo išvaizdą: jis praranda pradinį purumą ir gyvybingumą, užleisdamas vietą šiltesniems žiedo atspalviams. Atskiros alveolės pradeda džiūti, stiebas viduje ištuštėja.

Svogūnų sėklas galima rinkti, kai žiedas visiškai išdžiūsta ir būna rudos spalvos. Stiebas viduje bus tuščiaviduris, o jo spalva - balkšva, kreminė. Tai rodo, kad žiedas beveik visiškai išdžiūvęs ir paruoštas.

Atskiros alveolės atsiveria ir leidžia pažvelgti į svogūno sėklą: ji yra 1-2 mm ilgio juodos spalvos grūdas .

Vidutiniškai, viename svogūno žiede gali būti nuo 50 iki 100 sėklų. Todėl akivaizdu, kad žiedų ir sėklų santykis yra labai didelis (iš vieno pasodinto svogūno galima gauti net 100 svogūnų!).

Jei ištrauksite visą svogūno augalą, įskaitant svogūnėlį, pastebėsite, kad jis visiškai "išdžiūvęs". Palietus svogūną, jis bus minkštas ir tuščiaviduris, nes tarnavo augalui kaip "kuras" svogūnui žydėti, taigi ir sėkloms išauginti. Štai kodėl turime rinktis, ar augalą auginti svogūnui, ar sėkloms, nes abiejų negalime gauti.

Kaip rinkti sėklas

Norint rinkti svogūnų sėklas, reikia nupjauti žiedą. žirklėmis, paliekant kelis centimetrus stiebo, kad būtų lengviau purtyti ir rinkti sėklas.

Turite pasiimti popierinį maišelį ar bent jau indą sėkloms berti, o tada stipriai pakratykite gėlę. Jei ji pakankamai sausa, sėklos iškrenta savaime. Jei sėklos labiau užsispyrusios, galime patrinti žiedą tarp rankų. Likusias "dulkes", sudarytas iš sutrupintų alveolių dalių, galima atsargiai nupūsti, sėklos liks.

Taip pat žr: Vynmedžių genėjimas: kaip ir kada tai daryti

Arba galime sietas maišelio turinį su pakankamai dideliu tinkleliu.

Sėklų laikymas

Svogūnų sėklos jie gerai išsilaiko vieną ar du sezonus, tada sumažėja daigumas ir kyla pavojus, kad per senos sėklos gali nesudygti. Taikomos įprastos išsaugojimo taisyklės. Sėklas reikia sudėti į stiklinį arba skardinį indą ir laikyti vėsioje, sausoje vietoje, tamsoje.

Galimas kryžminis apdulkinimas

Sodinant svogūnus sėkloms, reikia nepamiršti, kad skirtingų veislių augalai apdulkina vienas kitą. Tai reiškia, kad iš sėklų gali išaugti skirtingi augalai.

Jei svogūnai auginami vartojimui, tai nėra problema. Kita vertus, jei norima atkurti tą pačią veislę iš sėklų, reikia imtis atitinkamų priemonių, kad išvengti kryžminio apsidulkinimo. Kai "motininiai svogūnai" persodinami (jei norite laikytis tradicijų, per mažėjantį mėnulį), turite būti atsargūs, kad jie būtų sodinami eilutėmis ne mažesniais kaip 50 cm atstumais, gerai įdirbtoje ir tręšiamoje dirvoje, apsaugotoje aplinkoje arba atviroje vietoje, bet visada atokiau nuo kitų svogūnų pasėlių (ne mažiau kaip 500 metrų), kad būtų išvengta kryžminio apsidulkinimo ir taip užteršto biotipo.Profesionalūs sėklų saugotojai sukuria dėžutes, kuriose izoliuojami vienos veislės svogūnų augalai, ir į jas patalpina apdulkinančius vabzdžius.

Rekomenduojama skaityti: Kaip sėti svogūnus

Simone Girolimetto straipsnis ir nuotraukos

Ronald Anderson

Ronaldas Andersonas yra aistringas sodininkas ir virėjas, ypač mėgstantis auginti savo šviežius produktus savo sode. Jis sodininkauja daugiau nei 20 metų ir turi daug žinių apie daržovių, žolelių ir vaisių auginimą. Ronaldas yra gerai žinomas tinklaraštininkas ir autorius, savo žiniomis dalinantis savo populiariame tinklaraštyje „Kitchen Garden To Grow“. Jis yra pasiryžęs mokyti žmones apie sodininkystės džiaugsmus ir kaip užsiauginti šviežią, sveiką maistą. Ronaldas taip pat yra apmokytas virėjas ir mėgsta eksperimentuoti su naujais receptais, naudodamas savo užaugintą derlių. Jis yra tvaraus gyvenimo šalininkas ir mano, kad kiekvienas gali turėti naudos iš sodo. Kai Ronaldas neprižiūri savo augalų ar negamina audros, jį galima rasti žygiuojančiu ar stovyklaujančiu lauke.