बागेत काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड वाढवा

Ronald Anderson 13-06-2023
Ronald Anderson

ही वनस्पती भूमध्यसागरीय उत्पत्तीची आहे, ती मे मध्ये पेरली जाते आणि उन्हाळ्याच्या उष्णतेने विकसित होते, जी त्यांना खूप आवडते, नंतर हिवाळ्यापूर्वी कापणी केली जाते. ही एक बागायती वनस्पती आहे जी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि वनस्पतिशास्त्रात आटिचोक सारखीच आहे, प्राचीन रोमन काळापासून ओळखली जाते आणि लागवड केली जाते, आज ती फारशी व्यापक नाही आणि म्हणून पुन्हा शोधली जाऊ शकते. लागवडीप्रमाणे ते अगदी सोपे आहे, म्हणूनच नवशिक्यांसाठी याची शिफारस केली पाहिजे. चांगल्या भाज्या मिळण्यासाठी, बागायतदार ब्लँचिंग ऑपरेशन करू शकतात, ज्यामुळे चव मजबूत होते आणि बरगड्या कोमल आणि मांसल बनतात.

हे देखील पहा: कंपोस्टसह पॉटेड बटाटे वाढवणे

वनस्पती. काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप मिश्रित किंवा asteraceae, ही एक भाजीपाला वनस्पती आहे जी खूप वाढते, त्याची उंची 150 सेमीपेक्षा जास्त असू शकते. तळाशी एक मजबूत टॅप रूट आहे, ज्यापासून पाने सुरू होतात. जो भाग गोळा केला जातो आणि वापरला जातो तो पानांचा किनारा, मोठा आणि मांसल आहे. विविधतेनुसार पानांच्या बाजू (फ्लॅप्स किंवा लॅमिने) पिन केल्या जाऊ शकतात.

काटेरी पेरणी कशी करावी

हवामान . काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड ही एक भाजीपाला वनस्पती आहे ज्याला उन्हाळ्याची उष्णता आवडते आणि उच्च तापमान आवडते, त्याऐवजी ते दंवची भीती बाळगते आणि उणे दोन अंशांच्या खाली खराब होते.

योग्य माती आणि खत . काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड चांगले fertilization आवश्यक आहे, नायट्रोजन मुबलक. कदाचित लागवड करण्यापूर्वी fertilizing नंतर ते दुसर्या एक सह मजबूत केले जाऊ शकतेजुलैमध्ये खत वितरण. तयार कंपोस्ट, गांडुळ बुरशी, खताच्या गोळ्या किंवा परिपक्व खत वापरता येते. माती म्हणून ते खूप मजबूत वनस्पती आहेत, म्हणून ते जड किंवा खडकाळ जमिनीत देखील जुळवून घेतात, परंतु त्यांना दुष्काळ आवडत नाही.

काटेरी पेरणी करा. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड थेट भाजीमध्ये पेरता येते. बागेत, या प्रकरणात, पोस्ट सुमारे 80 सेमी अंतरावर बनवल्या जातात (हे एक अवजड वनस्पती आहे ज्यासाठी जागा आवश्यक आहे) आणि तीन बिया तेथे ठेवल्या जातात, उथळ खोलीवर ठेवल्या जातात. वैकल्पिकरित्या, आपण नंतर प्रत्यारोपण करण्यासाठी बियाणे जारमध्ये ठेवू शकता. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप पेरणीचा कालावधी साधारणपणे मे महिना असतो, असे म्हणूया की ते एप्रिलच्या शेवटी आणि जूनच्या मध्यापर्यंत पेरले जाऊ शकते.

बागेत लागवड आणि ब्लीचिंग

वनस्पती वाढ आणि लागवड ऑपरेशन्स . काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप रोपाची सुरुवातीची वाढ खूप मंद असते, जुलै महिन्यात ते नेहमी खूप रुंद पेरलेले दिसतात आणि तणांचा ताबा मिळू नये म्हणून माती वारंवार तण काढली पाहिजे. पानांचा रंग हिरवा, राखाडी आणि निळा यांमध्ये बदलतो. एकदा हा पहिला टप्पा पार झाला की, उन्हाळ्याच्या मध्यभागी काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोरदार विकसित होते आणि जवळजवळ दीड मीटर उंचीपर्यंत पोहोचू शकते.

सिंचन . काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड पहिल्या टप्प्यात थोडे पाणी आवश्यक आहे, पण तरीही माती कधीही कोरडे होऊ नये. ऑगस्टच्या अखेरीपासून होयकाटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड पाणी वाढवते.

कीटक आणि रोग . एक अतिशय अडाणी वनस्पती असल्याने, त्याच्या लागवडीस तडजोड करू शकणारे रोग दुर्मिळ आहेत. दुसरीकडे, परजीवी म्हणून, विशेषतः शरद ऋतूतील मुळे कुरतडणारे उंदीर किंवा फुगे आणि त्यांची वाढ रोखणारे ऍफिड्स (बीन्सवर देखील परिणाम करणारे काळे) विशेषतः त्रासदायक असतात. कॉर्न बोअरर काटेरी झाडावर देखील हल्ला करू शकतो, विशेषतः जर ते कॉर्नच्या शेतात आढळल्यास.

ब्लीचिंग . हे एक ऑपरेशन आहे जे प्राप्त केलेल्या भाज्यांची गुणवत्ता मोठ्या प्रमाणात सुधारते: काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप कठोर आणि कडू असेल, ज्यामुळे वनस्पती प्रकाशापासून वंचित राहते, अधिक निविदा, मांसल आणि चवदार भाजी मिळते. ऑक्टोबरच्या शेवटी, काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड पूड करणे आवश्यक आहे. पहिली बांधणी सुमारे 40 सेमी उंचीवर केली जाते, सुमारे दहा दिवसांनंतर पाने उंचावर बांधली जाऊ शकतात, फक्त झाडाचे मध्यभागी मोकळे राहते. जेव्हा थंडी येते तेव्हा बागेतून काटेरी फुले काढून टाकणे आवश्यक आहे. वास्तविक ब्लीचिंग विविध प्रकारे चालू राहू शकते:

  • खड्ड्यात ब्लीचिंग . एक मीटर खोल खड्डा खोदला जातो जेथे काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप उभ्या ठेवल्या जातात, फक्त मुळाचा एक छोटा तुकडा पायावर असतो. नंतर ते पेंढ्याने झाकले जाते.
  • शेतात ब्लीचिंग. हे फक्त सौम्य हवामान असलेल्या भागातच केले जाऊ शकते, जेथे ते गोठत नाही. काटेरी पाने शिल्लक आहेतभाजीपाल्याच्या बागेत, ते कापडाने गुंडाळून झाकले जाते.
  • कार्डी गोबी. वनस्पती बाजूला वाकलेली असते, जमिनीवरून अर्धवट काढून टाकते, नंतर ते मातीने झाकले जाते , फक्त वरचा भाग सोडून वनस्पती वाकून वाढत राहते.
  • थंड खोलीत ब्लीचिंग. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप झाडे थंड खोलीत संपूर्ण ठेवली जातात.

काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड गोळा करा आणि स्वयंपाकघरात वापरा

काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड संग्रह . बर्याच भाज्यांप्रमाणे, काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप हिवाळ्यापूर्वी कापणी केली जाते, जेणेकरून फ्रॉस्ट्सला झाडाची नासाडी करण्याची वेळ येत नाही. जर ब्लीचिंग केले गेले, तर काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप हिवाळ्यातील भाजी राहते, कौटुंबिक बागेसाठी उत्कृष्ट आहे कारण बागेत फारशी विविधता नसताना ती उत्पादन करते.

हे देखील पहा: ऍक्टिनिडिया कीटक आणि परजीवी: किवीचे रक्षण कसे करावे

काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड. द्वैवार्षिक भाजी असल्याने, जर आपण फुलांची काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप रोप जमिनीत सोडल्यास, आटिचोक सारखी रचना असते, ज्यापासून बिया मिळू शकतात. विशिष्ट हवामानात काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड आणि अल्पाइन काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड यांसारख्या बारमाही जाती असतात.

काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप शिजविणे. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप चवीला किंचित कडू चव असते. एक वनस्पती नेहमी मिश्रित पदार्थांचे कुटुंब असते आणि मऊ आणि मांसल, चांगली चव असलेली बरगडी असते. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक सामान्य ख्रिसमस भाजी आहे, ते शिजवलेले, भरपूर béchamel किंवा au gratin सह भाजलेले, किंवा ते ब्रेड आणि तळलेले जाऊ शकते. च्या स्तरावरगुणधर्म फायबर आणि मॅग्नेशियमने समृद्ध असलेली ही एक शुद्ध आणि डिटॉक्सिफाय करणारी भाजी आहे.

विविध प्रकारचे काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड. काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वनस्पतीचे अनेक प्रकार आहेत, येथे काही ज्ञात आणि सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या जाती आहेत:<2

  • हंचबॅक ऑफ मॉनफेराटो.
  • जायंट काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड. काटेरी नसलेली विविधता, मांसल आणि किंचित कडू.
  • अस्टी किंवा बियान्को एव्होरिओची थिसल. खूप चांगली विविधता, मांसल बरगड्या, काटे नसलेले.
  • रोमाग्ना पासून विशाल काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप. रुंद पाने राखाडी, मध्यम काटेरी असतात.
  • बोलोग्ना थिसल, मध्यम आकाराचे आणि काटे नसलेले.
  • चिरी थिसल. लहान काटे असलेली पिडमॉन्टीज जाती, ती व्यावसायिक लागवडीसाठी योग्य होण्यासाठी पुरेशी लांब ठेवते.
  • कार्डो मारियानो. अतिशय प्रसिद्ध विविधता, निसर्गातही व्यापक आहे.
  • जंगली काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप. हे उत्स्फूर्तपणे आणि बारमाही वाढते, उत्स्फूर्त औषधी वनस्पती म्हणून त्याची कापणी केली जाते (अल्पाइन काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड विशेषतः डोंगराच्या कुरणात पसरलेले आहे).

शिफारस केलेले बियाणे : अर्कोइरिस, सेंद्रिय मधील मॅरियन काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप बियाणे आणि बायोडायनामिक.

मॅटेओ सेरेडा यांचा लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.