डाळिंब कधी निवडायचे: ते पिकलेले आहे की नाही हे कसे सांगावे

Ronald Anderson 08-08-2023
Ronald Anderson

शरद ऋतूतील फळांपैकी, सर्वात चवदार आणि वैशिष्ट्यपूर्ण म्हणजे डाळिंब, जे त्याच्या रसाळ लाल धान्यांच्या अनेक फायदेशीर गुणधर्मांसाठी देखील ओळखले जाते. त्यात अनेक जीवनसत्त्वे आणि नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट्स असल्याने हिवाळ्यात या प्रकारची फळे खाणे आरोग्यदायी आहे, फ्लू, सर्दी आणि इतर हंगामी आजारांपासून बचाव करण्यासाठी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

हे देखील पहा: मातीचे विश्लेषण करण्यासाठी कागदावर गोलाकार क्रोमॅटोग्राफी

सक्षम होण्यासाठी त्याचा उत्तम आस्वाद घेण्यासाठी आणि त्याचे सर्व गुणधर्म जपण्यासाठी योग्य वेळी ते उचलण्याचा सल्ला दिला जातो , आदर्श म्हणजे ते झाडावर पूर्णपणे पिकते. या लेखात आपण तंतोतंत सर्वोत्तम कालावधी पाहणार आहोत आणि फळांच्या पिकण्याची स्थिती कशी समजून घ्यावी.

डाळिंब वर्षाच्या शेवटपर्यंत कापणीपासून लांब ठेवतात, काही भागात ते पारंपारिक आहे. ख्रिसमसच्या वेळी त्यांना टेबलवर आणणे, हे देखील एक शुभ शगुन असल्याचे म्हटले जाते.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

फळ पिकणे समजून घेणे

ते डाळिंब पिकल्यावर समजून घ्या सालच्या रंगाचे निरीक्षण करणे चांगले आहे : एका दृष्टीक्षेपात योग्य क्षण निवडणे खूप सोपे आहे.

त्याच्या विविध जाती आहेत डाळिंब , जे बाह्य रंगात भिन्न आहेत: लाल त्वचा किंवा पिवळी त्वचा असलेले डाळिंब किंवा पुन्हा पिवळ्या पार्श्वभूमीवर लाल रंगाचे स्ट्रेक केलेले प्रकार आहेत. जेव्हा फळ विविधतेच्या वैशिष्ट्यपूर्ण रंगापर्यंत पोहोचते तेव्हा त्याचा अर्थ होतोते जप्त करण्याची वेळ आली आहे. पिकण्याच्या प्रमाणाचा आणखी एक संकेत म्हणजे आकार, तयार डाळिंब हातात घेतल्यावर तुम्हाला ते कणखर दाण्यांनी भरलेले असल्याचे जाणवू शकते.

कापणी केव्हा करावी: कालावधी

डाळिंबाची काढणी शरद ऋतूत होते; हवामान क्षेत्र आणि हंगाम यावर अवलंबून, अचूक कापणीचा कालावधी बदलू शकतो, तथापि त्याची कापणी सप्टेंबर, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर महिन्यात केली जाते.

कापणी कशी करावी

डाळिंब हे एक झाड आहे आकाराने लहान, त्यामुळे ते गोळा करण्यासाठी तुम्हाला खूप उंच शिडीची आवश्यकता नाही. फळाची देठ नीट आणि स्वच्छ कापण्यासाठी कातरणे उपयुक्त आहे, कारण ते झाडाचा एक वृक्षाच्छादित भाग आहे.

फळ हाताने डोकावल्याने झाडाला दुखापत होते, लहान दिसतात. सालचे काही भाग जे रोग आणि कीटकांच्या संपर्कात राहतात.

सामान्यत:, डाळिंब हे मध्यम-लहान आकाराचे झाड असतात, परंतु जर काही फळे उंच असतील तर आपण शिडीवर चढण्याऐवजी फळ पिकर वापरू शकतो.

डाळिंबाचे संवर्धन

डाळिंब झाडावर फुटतात . असे होऊ शकते की डाळिंबाची फळे झाडावर फुटतात, हे सहसा पूर्ण पिकल्यावर होते आणि पाण्याची कमतरता किंवा जास्तीमुळे ही समस्या उद्भवते. या प्रकरणात ते कुजण्यापासून किंवा पक्षी किंवा कीटकांनी खाण्यापासून रोखण्यासाठी ते निवडले पाहिजे. वर अधिक तपशीलही फिजिओपॅथी डाळिंबाच्या फळावरील लेखात उघडते.

संवर्धन . डाळिंब कापणीच्या क्षणापासून एक महिन्यापेक्षा जास्त काळ ठेवता येतात, ते जास्त आर्द्र नसलेल्या ठिकाणी, शक्यतो अंधारात आणि थंड ठिकाणी ठेवले पाहिजेत. ही फळे साठवण्यासाठी सर्वात योग्य तापमान 5-6 अंश आहे.

हे देखील पहा: बागेत रोपे कशी लावायची

मॅटेओ सेरेडा यांचे लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.