झुचीनी: पेरणी, लागवड, कापणी

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

झुकिनी ( Cucurbita pepo ) ही cucurbitaceae कुटुंबातील एक वनस्पती आहे जी घरच्या बागेतून गहाळ होऊ शकत नाही: त्याला मातीतील अनेक पोषक तत्वांची आवश्यकता असते परंतु योग्य प्रकारे लागवड केल्यास ते एक फळ देते. उत्कृष्ट भाज्यांचे भरपूर उत्पादन, आणि नंतर फळांव्यतिरिक्त तुम्ही मधुर कोर्गेट फुले देखील शिजवू शकता, ती निवडल्याबरोबर बनवता येतील.

करगेट ही एक भाजी आहे जी विशेषतः कमी-कॅलरी आहारांमध्ये दर्शविली जाते. 100 ग्रॅम फळांमध्ये फक्त 20 कॅलरीज असतात, कूर्गेट्सच्या अनेक पाककृती आहेत, म्हणूनच कौटुंबिक बागेत विसरता येणार नाही अशी वनस्पती आहे.

खाली आम्ही या भाजीपाल्याची सर्वोत्तम लागवड करण्याच्या युक्त्या आणि टिप्स सेंद्रिय शेतीच्या पद्धतींसह, पेरणीसाठी योग्य कालावधीपासून खत काढण्यापर्यंत, कूर्गेट कापणीपर्यंत शोधू.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

माती आणि हवामान ज्यामध्ये कूर्गेट्स वाढतात

योग्य माती. कुरगेट्ससाठी आदर्शपणे सहा आणि सात दरम्यान मातीचा पीएच आवश्यक असतो, त्या दृष्टीने अतिशय मागणी असलेली वनस्पती आहेत सेंद्रिय पदार्थ आणि पोषक घटक आणि यासाठी आपल्याला समृद्ध मातीची आवश्यकता आहे, जी आपण चांगल्या फर्टिझेशनमध्ये मदत करू शकतो. पावडर बुरशी सारख्या रोगांपासून बचाव करण्यासाठी पाणी साचलेले नसणे महत्वाचे आहे, आम्ही प्राधान्याने सनी प्लॉट निवडतो.

आदर्श हवामान . courgette आहेउपचारापासून तुम्ही भाजी निवडल्यापर्यंतचा आठवडा.

हे देखील पहा: सेलेरियाक आणि गाजर कोशिंबीर

एर्विनिया कॅरोटोव्होरा

ओडियम

वायरोसिस. अनेक विषाणू आहेत जे zucchini वनस्पती प्रभावित करू शकतात, या रोगांचा सामना करणे शक्य नाही परंतु त्यांना प्रतिबंध करण्यासाठी ऍफिड्स टाळणे आणि कापणी करताना काळजी घेणे महत्वाचे आहे. विषाणूच्या प्रसाराचे मुख्य साधन म्हणजे कापणीचे साधन (कातरणे किंवा चाकू), जे कापून रोग प्रसारित करतात. संशयास्पद वनस्पतींपासून सावध रहा आणि जर तुम्हाला रोगट झाडे आढळली तर ती त्वरित काढून टाकली पाहिजेत. काकडीचे विषाणू वेगवेगळे असतात, उदाहरणार्थ काकडीचे मोज़ेक, बहुसंख्य वनस्पती मारत नाहीत तर ते विकृत करतात आणि त्याचे उत्पादन धोक्यात आणतात.

ऍफिडस्. ऍफिड्स सर्वात धोकादायक असतात कारण ते विषाणू पसरवतात, त्यामुळे या वनस्पतींच्या उवांशी लढा देऊन बागेचे रक्षण करणे महत्त्वाचे आहे.

कापणी कशी करावी

फळ उचलणे क्षुल्लक वाटू शकते, परंतु ते योग्य वेळी करणे महत्त्वाचे आहे. गुणवत्तेची खात्री करा, परंतु वनस्पती उत्पादनक्षम ठेवण्यासाठी देखील.

कोर्गेट्सची काढणी करणे

करगेट्स हे एक फळ आहे जे न पिकलेले कापले जाते, ते जास्त फुगू न देता. जसजसे कूर्गेट परिपक्व होते तसतसे ते कडू होते, तर लहान ते मध्यम आकारात कापणी केल्यावर ती चांगली चवीची भाजी असते. तसेच तीन-चार मोठी फळे दिल्यानंतर रोप थांबतेजर कोर्गेट्स त्वरीत उचलले गेले तर ते दोन महिने दररोज फळ देत राहते.

हे देखील पहा: गवत कापणे: लॉन कसे आणि केव्हा कापायचे

प्रत्येक वनस्पती सहजपणे दररोज 150 ग्रॅम कुरगेट तयार करू शकते, म्हणून दोन किंवा तीन चांगली वाढलेली झाडे पुरेसे आहेत. कौटुंबिक बाग कुटुंबाचा उपभोग कव्हर करण्यासाठी.

फळ हातात घेऊन आणि स्टेम हलक्या हाताने फिरवून, चाकू वापरल्यास, कोणत्याही रोगाचा प्रसार होणार नाही याची काळजी घेतली पाहिजे वनस्पती. पाने तुटणार नाहीत याची नेहमी काळजी घ्या, जखमा व्हायरोसिस प्रसारित करतात. तुम्हाला अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, तुम्ही कोर्गेट कापणीसाठी समर्पित लेख वाचू शकता.

कोर्गेट रोपाचे उत्पादन पेरणीनंतर एक महिन्याने सुरू होते आणि ते पहिल्या दंवपर्यंत चालू राहू शकते. फळांचा आकार आणि वाढीचा कालावधी वाढवा (जुलैमध्ये एका दिवसात एखादे फळ आले तर सप्टेंबरमध्ये दोन आणि ऑक्टोबरमध्ये 3 किंवा 4 फळे लागतात).

कुरगेट फुलांची काढणी

भोपळ्यासारखी झुचीची फुले खूप असतात. चांगले, दोन्ही पिठात तळलेले आणि सॉस आणि रिसोटोसच्या विविध पाककृतींमध्ये. नर फुले मादी फुलांपेक्षा वेगळी असतात (पाकळ्यांच्या पायथ्याशी असलेल्या नर फुलांना ट्रम्पेट आकाराचा कोरोला असतो), तर मादी फुले लहान असतात कारण त्यांच्याकडे अंडाशयासह पेटीओल असते. ते सर्व खाण्यायोग्य आणि सोडण्यासारखे आहेतमादी फुले जेणेकरून ते फळ देऊ शकतील आणि फक्त नर निवडू शकतील. परागीभवन झाल्यानंतर सकाळच्या वेळी कुरगेटच्या फुलांची काढणी करू नये अन्यथा त्यामुळे फळांच्या उत्पादनाला धोका पोहोचू शकतो.

वनस्पती देखील खाल्ले जाते

कोरगेट्सचे शेंडे खाण्यायोग्य असतात , तुम्हाला हवे असल्यास ते minestrone मध्ये वापरले जाऊ शकतात, तुम्ही रोटेशनसाठी रोप काढायला जाता तेव्हा लक्षात ठेवा. कळ्या ही भाजीपालाही अल्पप्रसिद्ध पण जास्त मागणी असलेल्या भाजीपाला आहेत, विशेषत: लोम्बार्डीच्या काही भागात.

स्वयंपाकघरातील कुरगेट्स

भाज्या काढल्यानंतर, त्या कशा शिजवायच्या हा प्रश्न निर्माण होतो. , विशेषत: कुरगेट्स ही खरोखरच खूप उत्पादनक्षम वनस्पती असल्याने जो कोणी त्यांची वाढ करतो त्याला नेहमी सारख्याच गोष्टी न खाता टेबलवर आणता येण्यासाठी नवीन पाककृती तयार करण्याची आवश्यकता असते.

या कारणास्तव Orto At Coltiware च्या रेसिपी विभागात, courgettes च्या अनेक पाककृतींना विशेष स्थान मिळते, क्षुधावर्धक ते मुख्य कोर्स आणि साइड डिशेस पर्यंत, आम्ही ही उत्कृष्ट भाजी तयार करण्यासाठी अनेक भिन्नता शिकतो आणि ती कशी टिकवायची याबद्दल काही कल्पना देखील शिकतो, जसे की बनवणे. लोणचे किंवा वाळलेल्या सुद्धा.

वाढण्यासाठी कुरगेट्सचे प्रकार

वेगवेगळ्या आकार, रंग आणि चवींच्या असंख्य जाती आहेत, झाडे कमी-अधिक लवकर असल्याने देखील ओळखली जातात. च्या काही उत्कृष्ट जाती येथे आहेतcourgettes, कौटुंबिक बागांसाठी आदर्श:

  • Zucchino अध्यक्ष . लांबलचक आकार असलेली क्लासिक झुचीनी, गडद हिरवी त्वचा, चांगले उत्पादन, पावडर बुरशीची उच्च प्रवण.
  • ब्लॅक मिलानो स्क्वॅश. अतिशय गडद त्वचा असलेले कुरगेट.
  • टस्कन गोल कुरगेट. मांसल कुरगेट, भरलेले शिजवण्यासाठी आदर्श.
  • रोमन कुरगेट . मध्यम आकाराची उत्कृष्ट विविधता, त्वचेवर रेषा आणि अतिशय गोड लगदा असलेले लांबलचक कुरगेट.
  • क्रुकनेक . पिवळ्या मांसासह "गुसेनेक" आकाराची झुचीनी.
  • सर्झाना अल्बेरेलो झुचीनी . टोमॅटोसाठी वापरल्या जाणार्‍या स्टेक्ससह उभ्या उभ्या उभ्या केलेल्या वनस्पती.
  • ट्रोम्बेटा किंवा जेनोईस कॉरगेट . विशिष्ट अरुंद आणि लांब नळीच्या आकाराचे फळ ज्याच्या शेवटी सूज असते. हे स्क्वॅशचे विविध प्रकार आहे जरी ते स्वयंपाक करताना ते कुरगेट म्हणून वापरले जाते.
  • स्पायनी कोर्गेट (चायोटे). कुकरबिटेशियस क्लाइंबिंग प्लांट, ती खरोखरच कुरगेट नसून स्वतःची एक प्रजाती आहे.

अंतर्दृष्टी: कुरगेट्सची विविधता

<0 मॅटेओ सेरेडा यांचा लेख उष्णकटिबंधीय उत्पत्तीची एक वनस्पती, या कारणास्तव त्याला बर्‍यापैकी समशीतोष्ण हवामान आवश्यक आहे आणि दंवची भीती वाटते, 10 अंशांपेक्षा कमी ते थांबते आणि वाढणे थांबते, त्याला रात्री 15 आणि दिवसा 25 च्या आसपास तापमान आवडते. विशेषतः लागवड करताना हे लक्षात घेतले पाहिजे: बहुतेकदा लागवड अयशस्वी होते कारण कूर्गेट्स खूप लवकर लावले जातात.

माती तयार करणे आणि खत देणे

आमच्या बागेत झुचीची लागवड सुरू करण्यापूर्वी आम्ही ग्राउंड तयार करण्याबद्दल काळजी करावी लागेल . शरद ऋतू मध्ये सुरू करणे आदर्श असेल, हा कालावधी चांगल्या मूलभूत गर्भाधानासाठी देखील दर्शविला जातो, कोणत्याही परिस्थितीत मी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप किंवा बिया ठेवण्यापूर्वी किमान 10 दिवस आधी माती काम करण्याची शिफारस करतो.

क्लासिक मातीच्या तयारीमध्ये खणणे समाविष्ट असते, जर मातीची नियमितपणे मशागत केली गेली तर ते गठ्ठा फिरवण्यासाठी नाही तर फक्त मशागत करून जमिनीची स्ट्रॅटिग्राफी राखण्यासाठी उपयुक्त आहे. आम्ही क्लासिक कुदळीऐवजी काटा वापरून थोडे प्रयत्न करून हे करू शकतो.

सेंद्रिय पदार्थ आणि पोषणाच्या दृष्टीने या वनस्पतीची मागणी लक्षात घेता, मूलभूत फर्टिलायझेशन विशेषतः महत्वाचे आहे . त्यानंतर आम्ही मातीत कंपोस्ट आणि खत घालतो. कोर्गेट्स किती प्रमाणात खते द्याव्यात याचा कोणताही सामान्य नियम नाही, कारण ते जमिनीच्या प्रकारावर अवलंबून असते, 1 किलो कोरडे खत हा सूचक संदर्भ म्हणून विचारात घेतला जातो.(गोळ्यांच्या बाबतीत) प्रति चौरस मीटर, जर ते परिपक्व खत असेल तर त्याच्या पाचपट जास्त . आम्ही मातीमध्ये पोषक तत्वांचा समावेश करतो, नंतर आम्ही पेरणी किंवा पुनर्लावणीसाठी फ्लॉवरबेड समतल करणार्‍या रेकने समाप्त करतो.

कोर्गेट्स कसे आणि केव्हा पेरायचे

कोरगेट्समध्ये मोठे बियाणे, जे सहज अंकुरित होते. आम्ही ते एका बीजकोशात ठेवण्याचा निर्णय घेऊ शकतो, जेणेकरून ते आश्रयस्थान असेल किंवा हवामानाने परवानगी दिल्यास थेट खुल्या शेतात.

बीजकोशात पेरणी

झुकिनी पेरता येते मार्चमध्ये संरक्षित लागवडीमध्ये सीडबेड्समध्ये , प्रत्येक भांड्यासाठी फक्त एक बियाणे ठेवा, एक सेमी खोल टीप खालच्या दिशेने ठेवा. जर तापमान 20 अंशांच्या आसपास असेल तर बियाणे 4 दिवसांत उगवते, जर ते जास्त गरम असेल तर. 3 खरी पाने तयार होईपर्यंत बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप भांड्यात राहू शकते, साधारणपणे 15 किंवा 20 दिवसांनी, नंतर त्याचे पुनर्रोपण करणे आवश्यक आहे.

खुल्या शेतात पेरणी

त्याऐवजी खुल्या शेतात पेरणी सुरू होते. एप्रिलच्या मध्यात, जेव्हा तापमान 10/15 अंशांच्या वर स्थिर होते, जर ते थंड झाले तर वाढ थांबते आणि झाडे बटू राहतात. घराबाहेर पेरणीसाठी, प्रत्येक पोस्टसाठी 2 किंवा 3 बिया 1.5 सेमी खोलवर ठेवल्या जातात. तसेच या प्रकरणात, बियाण्याची टीप तळाशी ठेवण्याचे लक्षात ठेवूया.

लावणी मांडणी

कोरगेट्समध्ये पेरल्या जातातझाडांमधील अंतर किमान 100 x 80 सें.मी., जागा आणि पोषक तत्वांच्या दृष्टीने रोपांना मागणी असल्याने ते एकमेकांच्या खूप जवळ नसणे महत्वाचे आहे.

रोटेशन आणि आंतरपीक

कुरगेट बागेत रोटेशनमध्ये पेरले पाहिजे आणि नेहमी एकाच बेडवर नाही, दोन्ही कारण ते भरपूर पोषक द्रव्ये घेते आणि म्हणून माती बरे होण्यासाठी वेळ सोडणे चांगले आहे आणि कारण त्याचे रोग (जसे की पावडर बुरशी) होत नाहीत. वर्षानुवर्षे परतावा. बागेच्या त्याच प्लॉटवर झुचीनी लावण्यासाठी परत येण्यापूर्वी कमीत कमी तीन वर्षे सोडण्याचा सल्ला दिला जातो आणि त्यांना शेंगा कुटूंबातील वनस्पतींसह जोडणे जे मातीला नायट्रोजनने समृद्ध करू शकते.

अधिक वाचा: कसे झुचीनी पेरण्यासाठी झुचीनीचे सेंद्रिय बियाणे विकत घ्या

झुचीची पुनर्लावणी

आम्ही बीजकोशात झुचीनी पेरण्याचे ठरवले किंवा रोपवाटिकेत रोपे विकत घेतल्यास, आम्हाला त्यांचे रोपण करावे लागेल. फील्ड . कोर्गेट्स लावण्यासाठी योग्य मुहूर्त निवडणे फार महत्वाचे आहे, जेणेकरून उशीरा येणार्‍या तुषारांमुळे कोवळ्या रोपांना घराबाहेर पडू नये.

तपमान 15 अंशांपेक्षा जास्त राहण्याची वाट पाहणे हा नेहमीचा नियम आहे. रात्री.

एप्रिल किंवा मे पासून हवामानानुसार आम्ही बागेत कुरगेट्स लावू शकतो , एक ऑपरेशन जे उन्हाळ्यातही चालू राहू शकते, तसेच झाडांना बदल करण्यासाठी वेळते उत्पादकता गमावतात किंवा पांढर्‍या पावडर बुरशीमुळे प्रभावित होऊ शकतात.

शेवटचे प्रत्यारोपण अंदाजे ऑगस्टच्या मध्यात केले जाऊ शकते, महिन्याच्या सुरुवातीला बियाणे लावले जाते.

जमीन तयार केल्यानंतर , प्रत्यारोपणाचे काम खरोखर सोपे आहे: थोडे भोक खणणे बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप त्याच्या मातीच्या भाकरीने ठेवायचे आहे आणि बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सरळ ठेवा, ते आपल्या हातांनी कॉम्पॅक्ट करा आणि लगेच पाणी द्या.

पुढील माहिती: कसे आणि जेव्हा तुम्ही प्रत्यारोपण करता

झुकिनीची सेंद्रिय लागवड

झुचीनी ही वनस्पती वाढण्यास कठीण नाही, अगदी सेंद्रिय पद्धती वापरूनही. उन्हाळ्यात काही काळजी घेणे आवश्यक आहे ज्यामुळे ही वनस्पती उत्पादक आणि निरोगी ठेवू शकते. मी खाली लागवडीच्या युक्त्या सूचीबद्ध करतो ज्या zucchini वनस्पती सर्वोत्तम ठेवण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात.

उत्पादन सुधारण्यासाठी उपयुक्त सूचना:

  • उन्हाळ्यात झाडांना सावली द्या. मोठ्या पानांसह कुरगेटला जास्त पृथक् होण्याची भीती वाटते, उन्हाळ्यात लहान रोपांना कपड्याने किंवा जाळीने सावली करणे उपयुक्त ठरू शकते, विशेषत: दुपारच्या वेळी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे दक्षिण इटलीच्या बागांमध्ये जेथे सूर्य मावळतो.
  • रोटेशन. दोन महिन्यांसाठी कुरगेट तयार करणे उचित आहे, एकूण चक्र 3 महिन्यांचे असेल कारण उत्पादनात येण्यासाठी एक महिना लागतो. तीन महिन्यांनंतर हल्ले टाळण्यासाठी ते पुन्हा लावणे चांगलेपावडर बुरशी.
  • कापणीची अपेक्षा करा (उबदार पलंग आणि कव्हर). कोर्गेट कापणीचा अंदाज घेण्यासाठी, तुम्ही एक छिद्र करू शकता ज्यामध्ये ताजे खत बियाणेखाली पुरावे. वसंत ऋतू (मार्च आणि एप्रिल) मध्ये रोपांना आश्रय देण्यासाठी, प्लास्टिकच्या टोप्या किंवा पॉलिथिन बोगद्यांचा वापर केला जाऊ शकतो.
  • सपोर्ट्स. झुचिनीच्या रेंगाळणाऱ्या जाती आहेत, ते 120 सह स्टेमला आधार देण्यासारखे आहे. सें.मी.चे खांब सूर्याच्या चांगल्या प्रदर्शनासाठी त्यास बांधण्यासाठी, झाडाला हवा द्या आणि कापणी करताना अधिक आरामदायक व्हा. काही कुरगेट्स गिर्यारोहक म्हणूनही उगवले जातात, जसे काकडींसोबत केले जाते.
  • मल्चिंग. मल्चिंग हे कुरगेट्स वाढवण्यासाठी एक उपयुक्त तंत्र आहे, सर्व प्रथम कारण ते तण काढण्याचे काम कमी करते. नियंत्रण, बागायतदारांना खूप प्रयत्न करून वाचवतात, दुसरे कारण ते फळांना जमिनीवर विश्रांती घेण्यापासून प्रतिबंधित करते आणि जेव्हा जमीन ओली असते तेव्हा ते सडण्यापासून वाचवते. ते कापड किंवा पेंढ्याने एकतर आच्छादित केले जाऊ शकते.
  • खराब झालेल्या रोपांची छाटणी करा. झुचीनीचे स्टेम खूपच नाजूक आहे, जर झाडाला फांद्या तुटल्या नाहीत तर तुम्हाला काळजी घ्यावी लागेल. लहान असताना नुकसान झाल्यास ते बाजूकडील फांद्या उत्सर्जित करू शकते, त्याऐवजी एकदा वाढली की खराब झाल्यास ते उत्पादन थांबवते. जर गारांमुळे पानांचे नुकसान होत असेल, तर जी खूप फाटलेली आहेत ती काढली पाहिजेत.

काढाप्रथम courgettes

काही प्रकरणांमध्ये वनस्पतीची पहिली फळे काढून टाकणे उपयुक्त ठरते. खरं तर, कोर्गेट्स लवकर तयार होऊ लागतात, परंतु वनस्पतीच्या विकासावर ऊर्जा एकाग्र होऊ देण्यासाठी, प्रथम कॉरगेट्स काढून टाकणे चांगले असू शकते .

हे नाही सार्वत्रिक नियम , सुपीक मातीमध्ये रोपे अगदी सहजतेने पक्व करण्यासाठी प्रथम कूर्गेट्स आणण्यास सक्षम असतात, परंतु काही प्रकरणांमध्ये अनावश्यकपणे लहान आणि पिवळसर फळे मिळण्याचा धोका असतो.

दह्याचे सिंचन

कोरगेट ही अशी वनस्पती आहे जिला खूप पाणी लागते , कारण ती आपण निवडलेली अनेक फळे तयार करते आणि शिवाय त्यात खूप मोठी पाने असल्याने त्याला कमीतकमी पाणी द्यावे लागते. आठवड्यातून दोनदा. पानांच्या खाली, सकाळी लवकर पाणी देणे चांगले आहे, अशा प्रकारे खोलीच्या तपमानावर पाणी वापरून, पाने ओले न करण्याचा प्रयत्न करा. पेरणी किंवा प्रत्यारोपणानंतर, सर्व भाजीपाल्याच्या बागेतील झाडांप्रमाणेच पाण्याची विशिष्ट गरज असते.

उत्पादनादरम्यान खत घालणे

जेव्हा केव्हा खत घालणे यावर परत जाणे उपयुक्त ठरू शकते. zucchini वनस्पती उत्पादन सुरू होते, चिडवणे मॅसेरेट किंवा पेलेटेड खत वापरले जाऊ शकते, वनस्पती सर्व नायट्रोजन आणि पोटॅशियम आवश्यक आहे. सामान्यतः, हे पहिले फुले दिसल्यानंतर चांगले उत्पादन उत्तेजित करण्यासाठी केले जाते.

परागीभवन आणि कुरगेट फुलांचे

कोरगेट्सफळ तयार करण्यासाठी फुलांचे परागण आवश्यक आहे आणि हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की तेथे नर आणि मादी फुले आहेत . परागीभवन सकाळी होते, चांगले हवामान आणि तापमान खूप कमी नसते. जर पाऊस पडला तर कीटक बाहेर पडत नाहीत आणि परागणाचा दिवस नष्ट होतो.

जर झुचीनी परागकित होत नसेल तर गडद होतो आणि फळ सडते. फळे ताबडतोब काढून टाकणे आवश्यक आहे, अनेक फळे सह वनस्पतीचे उत्पादन थांबते. फुलांच्या संग्रहामध्ये, ज्यापैकी आपल्याला खाली अधिक सखोल सल्ला मिळेल, परागणाचा विचार करणे आणि मादी आणि काही नर सोडणे आवश्यक आहे. परागकण करणार्‍या कीटकांना काम करू देण्यासाठी सकाळी फुले न उचलणे चांगले.

हरितगृह लागवड

बोगद्याची लागवड शेतात सारखीच असते, ती करू शकते. कालावधीचा अंदाज लावण्यासाठी उपयुक्त असेल , कारण ते तुम्हाला प्रथम शेतात प्रत्यारोपण करण्यास आणि नंतर शरद ऋतूच्या उत्तरार्धात कापणी लांबणीवर टाकण्यास अनुमती देते .

सामान्य व्यतिरिक्त हरितगृह लागवडीसाठी सिंचन, हवा परिसंचरण आणि अंतर्गत तापमानाच्या व्यवस्थापनात आवश्यक असलेली खबरदारी, परागीकरणाकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. हे बोगद्यातील झुचिनीला लागू होते परंतु जर तुम्ही ही वनस्पती गारपीटविरोधी वापरून वाढवली किंवा जाड जाळीसह अँटी-ऍफिड जाळी. अन्यथा, मधमाश्या आणि भोंदू आत प्रवेश करू शकतात आणि बाहेर जाऊ शकतात याची काळजी घेणे आवश्यक आहेपरागकण नसण्याचा धोका असतो आणि त्यामुळे कुरगेट झाडांना फळे येत नाहीत, थोडक्यात कापणी होत नाही.

कुंड्यांमध्ये कुरगेट्सची लागवड

आम्ही ठरवू शकतो बाल्कनीमध्ये देखील courgettes लागवड , परंतु तुम्हाला चांगल्या आकाराचे भांडे आणि कंपोस्टने समृद्ध माती आवश्यक आहे. कुंड्यांमध्ये लागवडीच्या बाबतीत सिंचन अधिक कठोर आणि नियमित असले पाहिजे, परंतु नेहमी जास्त न करता. पीक चक्रादरम्यान अनेक वेळा सुपिकता करणे देखील उपयुक्त ठरते, आम्ही ते मॅसेरेटेड नेटटल किंवा स्वतःच द्रव खत वापरून करू शकतो.

वनस्पतींचे रोग आणि परजीवी

सेंद्रिय पद्धतीने कोरगेट्स वाढवण्यासाठी, या भाजीपाला आणि मुख्य विरोधी कीटकांचे रोग जाणून घेणे महत्वाचे आहे, समस्या उद्भवल्यावर वेळेवर कसे टाळायचे किंवा धोके कसे टाळायचे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.

एर्विनिया कॅरोटोव्होरा. बॅक्टेरियोसिसमुळे फळांचा सडा. अशाप्रकारे कोर्गेट्समध्ये एरविनिया कॅरोटोव्होरा ओळखला जातो आणि त्याविरुद्ध लढा दिला जातो.

ओडियम. पावडर बुरशी हा एक बुरशीजन्य रोग आहे जो झाडाच्या पानांवर पांढर्‍या पावडरच्या रूपात प्रकट होतो आणि नंतर फळांना कारणीभूत ठरतो. सडणे हे लागवडीच्या रोटेशनसह प्रतिबंधित केले जाते, वनस्पती तीन महिन्यांपेक्षा जास्त काळ सोडू नये. पावडर बुरशीच्या विरूद्ध, सेंद्रिय शेतीमध्ये फायटोसॅनिटरी उपचार म्हणून परवानगी आहे, सल्फरचा वापर केला जाऊ शकतो, ज्याच्या अभावाचा कालावधी लक्षात घेऊन

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.