काटेरी नाशपाती: वैशिष्ट्ये आणि लागवड

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

सामग्री सारणी

काटेरी नाशपाती ही मूळची मेक्सिकोची फळ वनस्पती आहे जी त्वरीत रुपांतरित झाली आणि भूमध्यसागरीय खोऱ्यात पसरली, विलक्षण प्रसार सुलभतेमुळे .

मध्ये दक्षिण इटलीतील काटेरी नाशपातींचे " फिकट गुलाबी " हे सिसिली, पुगलिया आणि कॅलाब्रिया सारख्या प्रदेशातील अनेक किनारी भागांच्या लँडस्केपचा भाग बनले आहे, जेथे वनस्पती उत्स्फूर्तपणे वाढते.

हे एक अतिशय मनोरंजक फळ पीक आहे, ज्याची लागवड दक्षिण इटलीमध्ये आणि विशेषत: सिसिलीमध्ये केली जाते, काटेरी नाशपाती लागवड करणे फायदेशीर आहे कारण त्याच्या फळांना ओळखल्या जाणार्‍या मूल्यासाठी, विशेषत: रखरखीत परिस्थितीशी जुळवून घेण्याच्या क्षमतेमुळे. हवामान आणि खराब माती जे इतर पिकांना कर्ज देऊ शकत नाहीत.

त्यामुळे फळांची वैशिष्ट्ये आणि ते सेंद्रिय पद्धतींनी उत्तम प्रकारे वाढवण्याचे तंत्र जाणून घेऊया, विविध पायऱ्यांकडे लक्ष देऊन: लागवडीपासून , अत्यंत पातळ काटेरी काटे न टोचता फळे उचलण्यासाठी आणि हाताळण्यासाठी काही सूचनांची छाटणी करणे.

हे देखील पहा: स्प्लिट ग्राफ्ट: तंत्र आणि कालावधी

सामग्रीची अनुक्रमणिका

भारतातील अंजिराचे झाड: वैशिष्ट्ये

काटेरी नाशपाती ( Opuntia ficus ) Cactaceae कुटुंबातील रसाळ वनस्पती आहेत , भूमध्यसागरीय भागात पसरलेल्या आहेत, जिथे आम्हाला ते दोन्ही उत्स्फूर्त वाटू शकतात जे तुम्ही लागवड करता. हे अंजिराच्या झाडाशी संबंधित नाही, ज्याच्या नावाव्यतिरिक्त, त्यात व्यावहारिकदृष्ट्या काहीही साम्य नाहीसामान्य.

काटेरी नाशपाती निवडुंगाच्या रोपाला देठ नसतात आणि फुलं, जे वसंत ऋतूपासून आणि संपूर्ण उन्हाळ्यात हळूहळू उमलते, ते थेट काटे (ज्याला पाला किंवा क्लॅडोड म्हणतात) च्या उशीवर तयार होते. , ज्याचा उगम स्टेमपासून होतो.

फ्लॉवर बेरी (फळ) मध्ये विकसित होते, तसेच पूर्णपणे काटेरी झाकलेले असते, ज्याचा सुरुवातीला हिरवा रंग असतो. पिकल्यावर काटेरी नाशपातीचा रंग पांढरा, पिवळा, केशरी ते लाल रंगात बदलतो. हे एक खाण्यायोग्य फळ आहे , गोड चव असलेले, त्यात अनेक बिया असूनही विशेषतः कौतुक केले जाते. सालीच्या बाहेरील काटेरी काटेही खूप पातळ असतात, जवळजवळ अदृश्य असतात, या कारणास्तव तुम्ही नेहमी काटेरी नाशपाती काळजीपूर्वक हाताळली पाहिजे.

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, काटेरी नाशपाती एक सक्षम फळ वनस्पती आहे. प्रतिकूल पेडोक्लामेटिक परिस्थितीशी जुळवून घेणे , जसे की दिवसा उच्च तापमान आणि रात्रीचे कमी तापमान, कमी पर्जन्यमान आणि सेंद्रिय पदार्थ कमी असलेली माती. त्याच्या विशिष्ट शारीरिक रचनामुळे ते त्याच्या ऊतींमध्ये पाणी राखून ठेवण्यास सक्षम आहे , विखुरल्याशिवाय आणि दुष्काळी परिस्थितीचा सामना करण्यास सक्षम आहे.

काटेरी नाशपातीच्या वाणांचे <10

विविध वर्गीकरण लागवड केलेले काटेरी नाशपाती कॅक्टस मूलत: बेरीच्या रंगावर आधारित आहे : हलके रंग, जसे की पिवळा आणि नारिंगी,ते सल्फरीना जातीचे वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत , तेजस्वी लाल रंगाचे जांभळ्या रंगाचे आहे जे जांभळ्या रंगाचे आहे आणि मस्करेडाचे पांढरे , जे सर्वात मौल्यवान आहे.

ज्यांना नगदी पीक सुरू करायचे आहे, त्यांनी विविध रंगांसह बाजारपेठेतील फळे मिळावीत यासाठी विविध जाती उपस्थित राहतील अशी व्यवस्था तयार करण्याचा सल्ला दिला आहे.

काटे नसलेल्या काटेरी नाशपातीचे वाण देखील निवडले गेले आहेत , हाताळण्यासाठी सोपी फळे, या वैशिष्ट्यामुळे बाजारात अधिक रस मिळू शकतो.

हे देखील पहा: खोऱ्यातील शेत, बागेची कला

लागवड काटेरी नाशपाती भारत

मोकळ्या शेतात वाढल्यास, काटेरी नाशपातीची वनस्पती कोणत्याही प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेते, मग ती चिकणमाती किंवा वालुकामय असो. त्याला फक्त साचलेल्या पाण्याची भीती वाटते आणि यासाठी आपण जमिनीत चांगले काम करणे आवश्यक आहे आणि अतिरिक्त पाणी वाहून जाईल याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

लागवड करण्यापूर्वी शक्य असेल तेथे सेंद्रिय खत घालणे करणे चांगले. वापरलेली लावणी मांडणी सहसा खूप मोठी असते, किमान 5m x 5m ते कमाल 6 x 14m पर्यंत.

या कॅक्टीची लागवड करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे फावडे लावा. जमिनीत.

या वनस्पतीचा गुणाकार कापून आणि बियाणे अशा दोन्ही प्रकारे होऊ शकतो. बियाण्याद्वारे गुणाकार साठी वेळ आणि विविध जटिल आणि कष्टदायक प्रक्रिया आवश्यक आहेत, या कारणास्तव ते निवडण्याचा सल्ला दिला जातो.कटिंग, अंमलात आणण्यासाठी बरेच जलद आणि सोपे.

ब्लेड कसे आणि केव्हा लावायचे

काटेरी नाशपाती कापून गुणाकार करणे हे तंत्र आहे जे जलद प्रवेश करण्यास अनुमती देते वनस्पतीच्या उत्पादनामध्ये, म्हणून निश्चितपणे बियाण्यांवर शिफारस केली जाते. हे करण्यासाठी, ब्लेड थेट जमिनीवर लावले जातात.

ज्या कालावधीत हे कटिंग तयार केले जाते तो कालावधी आधीपासून तयार केलेल्या रोपातून ब्लेड घेऊन वसंत ऋतु आहे.

काढण्याचे काम आवश्यक आहे. छान धारदार आणि निर्जंतुकीकरण केलेल्या चाकूने केले. दोन किंवा तीन एक वर्षाच्या क्लॅडोडसह किमान दोन वर्षे जुने क्लेडोड वापरणे चांगले. हे काटेरी नाशपाती फावडे त्याच्या लांबीच्या अर्ध्या खोलीवर रोपण करणे आवश्यक आहे. खुल्या शेतात लागवड करताना आणि कुंडीत लागवड करण्याच्या बाबतीतही वापरण्याचे तंत्र सारखेच आहे.

मूळे बाहेर पडल्यानंतर ब्लेडच्या सहाय्याने कापून पसरलेली वनस्पती, लागवड केल्यापासून 2 किंवा 3 वर्षांच्या आत उत्पादनास सुरुवात होते.

ते कसे उगवले जाते

काटेरी नाशपाती कॅक्टस ही एक वनस्पती आहे जी खुल्या शेतात आणि कुंडीत दोन्ही वाढविली जाते. . जरी ही हार्डी वनस्पती आहे, जी वेगवेगळ्या पर्यावरणीय परिस्थितीशी जुळवून घेते, समाधानकारक उत्पादनासाठी सांस्कृतिक उपचार करणे आवश्यक आहे. तथापि, या अतिशय सोप्या ऑपरेशन्स आहेत.

शेतात मशागत करणे

खुल्या शेतात हे करणे चांगले आहेकाटेरी नाशपातीच्या झाडाशी स्पर्धा करू नये म्हणून काही कणकण झाडाजवळील तण काढून टाकावेत.

जरी ही एक अशी वनस्पती आहे जी दुष्काळाशी जुळवून घेते, पण सल्ला आहे झाडांना आठवड्यातून एकदा सिंचन करा, नेहमी जास्त न करता, ज्यामुळे मुळं कुजतात.

कुंडीत काटेरी नाशपातीची लागवड

भारतातील अंजीर कुंडीतही ठेवता येतात , घरामध्ये किंवा बाल्कनीमध्ये, जोपर्यंत तुम्ही उज्ज्वल आणि हवेशीर जागा निवडता.

भांडे भरण्यासाठी, बाजारात उपलब्ध असलेली कॅक्टेसीसाठी उपयुक्त असलेली जमीन वापरणे उचित आहे. रूट सिस्टमचा चांगला विस्तार होण्यासाठी झाडे विकसित होत असताना काही रिपोटिंग करणे महत्वाचे आहे. घरामध्ये कुंडीत वाढल्यास, ते भांडे चमकदार आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवणे अधिक श्रेयस्कर आहे.

कुंडीमध्ये चांगला निचरा असणे आवश्यक आहे कारण त्याच कारणास्तव झाडाला पाणी साचण्याचा त्रास होतो. , सिंचनातील प्रमाणामध्ये अतिशयोक्ती होणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. झाडांना आठवड्यातून किमान एकदा पाणी दिले पाहिजे.

काटेरी नाशपातीची छाटणी आणि स्कॉझोलातुरा

झाडांना दिलेला लागवडीचा नेहमीचा प्रकार म्हणजे भांडे किंवा बुश. 1वनस्पतीच्या इष्टतम विकासासाठी एकमेकांशी संपर्क साधा.

एक चांगला सराव म्हणजे “स्कोझोलातुरा” ज्यामध्ये वसंत ऋतूमध्ये निघणारी फुले आणि ब्लेड लगेच काढून टाकणे समाविष्ट असते. वनस्पति पुन्हा सुरू. या ऑपरेशनचा उद्देश दुस-या फुलांच्या उशीरा फळे मिळवणे हा आहे, ज्याला सामान्यतः “ बस्टार्डोनी “ म्हणून ओळखले जाते, ज्याला अधिक वारंवार सिंचन आवश्यक असते परंतु ते अधिक मौल्यवान असतात.

<3

कीटक आणि रोगांपासून संरक्षण

काटेरी नाशपाती निवडुंग, खुल्या शेतात उगवल्यास, प्रतिकूल हवामानामुळे नुकसान होते , जसे की गारा, बर्फ आणि दंव, हिवाळ्यात गारपीटविरोधी जाळी आणि न विणलेल्या फॅब्रिकने संरक्षित केले जाऊ शकते.

हवामानाच्या नुकसानीव्यतिरिक्त, ते काही पॅथॉलॉजीजच्या अधीन आहे, जसे की गमी कर्करोग ( डोथिओरेला एसपीपी. ) आणि स्कॅबी रस्ट ( फिलोस्टिकटा ओपंटिया ). या प्रकरणात, खराब झालेले ब्लेड त्वरित काढून टाकण्याचा सल्ला दिला जातो. पाणी स्थिर राहिल्यास ते मूळ कुजून जाऊ शकते.

मुख्यतः दोन कीटक या वनस्पतीवर हल्ला करतात:

  • कार्माइनचे कोचिनियल ( डॅक्टिलोपियस कॉकस ) ज्याच्या विरूद्ध घरगुती उपाय म्हणून मार्सिले साबण किंवा फर्न मॅसेरेट वापरणे प्रभावी आहे. सर्वात वाईट परिस्थितीत पांढरे तेल.
  • फ्रूट फ्लाय ( सेरॅटिट्सcapitata ) .

सामान्यत: कीटकांचा कोणताही हल्ला आणि कोणत्याही फायटोपॅथॉलॉजीमुळे नुकसान होण्याच्या मर्यादा ओलांडत नाहीत, या कारणास्तव ही एक अतिशय प्रतिरोधक वनस्पती मानली जाते आणि सेंद्रिय लागवडीसाठी योग्य आहे.

काटेरी नाशपाती निवडणे

उन्हाळ्यात काटेरी नाशपातीची फळे उचलणे हळूहळू होते , ते ऑगस्ट ते सप्टेंबर या कालावधीत अनेक वेळा होते.

फळाचा रंग हिरवा ते लाल, पिवळा, नारिंगी किंवा पांढरा (शेती केलेल्या जातीवर अवलंबून) बदलला आहे हे पाहून वेळण्याची योग्य वेळ ओळखता येते, रंग योग्य पिकण्याचे संकेत देतो.

अनेक लोक स्वतःला विचारत असलेली एक समस्या म्हणजे काटेरी नाशपाती कशी गोळा करावी दंश न करता. बेरी पूर्णपणे काट्याने झाकलेली आहे हे लक्षात घेता, दक्षिण इटलीच्या भागात फळ उचलल्याशिवाय फळापर्यंत पोहोचण्यासाठी लाकडी काठीला जोडलेले धातूचे संग्राहक असलेले साधन वापरण्याची प्रथा आहे. . एकदा का डब्यात फळ पकडले गेले की ते झाडापासून नाजूकपणे काढून टाकले जाते आणि लाकडी पेटी किंवा टोपल्यांमध्ये ठेवले जाते. एक चांगला व्यावहारिक आणि किफायतशीर काटेरी नाशपाती पिकर हे मॉडेल आहे, जे आधीपासून रॉडसह समाविष्ट आहे. टेलिस्कोपिक रॉड असलेली साधने देखील आहेत, परंतु सामान्यतः झाडे इतकी उंच नसतात.

सिसिलीमध्ये, कापणीनंतर, बेरी ब्रश ,काटेरहित करा. हे एक तंत्र आहे ज्याचे ग्राहकांनी खूप कौतुक केले आहे, ज्यामुळे तुम्हाला राष्ट्रीय बाजारपेठेत जास्त किंमत मिळू शकते.

एकदा कापणी केल्यावर, हे फळ थेट खाल्ले जाते, तुम्हाला फक्त ते सोलून काढावे लागते (नेहमी टोचणार नाही याची काळजी घ्या. तू स्वतः). त्याचे अक्षरशः अदृश्य मणके थोडे अवघड असू शकतात. काटेरी नाशपाती शरीरासाठी फायदेशीर असतात आणि आहारात उत्कृष्ट असतात, ते शरीराला शर्करा आणि चरबी शोषण्यास मदत करतात. जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने रेचक परिणाम होऊ शकतात.

ग्रेझिया सेग्लियाचा लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.