लसूण कसे पेरायचे: अंतर, खोली, चंद्राचा टप्पा

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

लसूण हे असे पीक आहे जे अनेक कारणांमुळे कोणत्याही चांगल्या भाजीपाल्याच्या बागेत गहाळ होऊ नये . स्वयंपाकघरात उत्कृष्ट आणि शरीरासाठी फायदेशीर गुणधर्मांनी समृद्ध असण्याव्यतिरिक्त, इतर बागायती वनस्पतींसाठी देखील हे उत्कृष्ट आंतरपीक आहे. खरं तर, आपल्या पिकांवर हल्ला करू शकणारे अनेक कीटक आणि जिवाणू बागेत लसणाची उपस्थिती अनिष्ट मानतात आणि त्यांना या पिकापासून दूर ठेवले जाते.

चला खाली पाहूया भाज्यांमध्ये लसणाची पेरणी कशी करावी. बाग , सर्व महत्वाची माहिती हायलाइट करणे: लागवडीची खोली, योग्य कालावधी आणि शेतकरी परंपरेने दर्शविलेले चंद्र चरण. ज्यांना संपूर्ण लागवडीचे विस्तृत विहंगावलोकन हवे आहे त्यांच्यासाठी, लागवडीनंतरही, मी लसूण वाढवण्यासाठी मार्गदर्शक वाचण्याची शिफारस करतो.

सत्य सांगण्यासाठी लसूण पेरण्याबद्दल बोला. फारसे बरोबर नाही, कारण लवंगा साधारणपणे बियाण्याऐवजी जमिनीत टाकल्या जातात, तथापि सामान्य भाषेत आपण लसूण पेरण्याबद्दल बोलतो. तंतोतंत होण्यासाठी आपण म्हणायला हवे “ लसूण लावणे “.

सामग्री सारणी

लवंगा कशी लावायची

लसणाची सर्वात सामान्य पेरणी पद्धत आहे. लवंग द्वारे पुनरुत्पादन , लसूण वनस्पती सामान्यतः सुपीक बिया तयार करण्यास असमर्थ असते, परंतु आम्ही लेखाच्या शेवटी अपवादांबद्दल देखील बोलू. पाचर घालून गुणाकार देखील आहेअलैंगिक असण्याचा फायदा आणि म्हणून लसणाची प्रत्येक लवंग मातृ वनस्पती प्रमाणेच एका वनस्पतीचा प्रसार करते , विविधता अपरिवर्तित ठेवते.

जेव्हा रोपाची कापणी केली जाते, तेव्हा त्याचे संपूर्ण डोके काढून टाकले जाते. जमीन (तथाकथित लसणीचे डोके ), जे सहजपणे अनेक वेजमध्ये विभागले जाऊ शकते. यापैकी प्रत्येकाची पुढील वर्षी लागवड करता येते आणि वनस्पतीला जीवन देण्यास सक्षम आहे, ज्यामुळे लागवडीच्या शेवटी लसणाचे संपूर्ण नवीन डोके मिळू शकते.

<8

पेरणी कशी करावी . लसणाची लवंग जमिनीत ठेवली पाहिजे आणि टीप वरच्या दिशेने ठेवावी. रोपाचा अंकुर वरून बाहेर येतो, तर मुळे विरुद्ध टोकापासून बाहेर पडतात, जर तुम्ही लसूण योग्य दिशेने ठेवलात तर तुम्ही तरुण रोपावर खूप मेहनत वाचवाल, लगेचच त्याच्या जोमदार विकासास अनुकूल बनते. पेरल्या जाणार्‍या लसणाची साल सोललेली नसावी: अंगरखा असलेली लवंग पूर्ण झाकून ठेवली जाते, अशा प्रकारे अंगरखा नैसर्गिक संरक्षण म्हणून काम करेल हे लक्षात घेता, ते कुजणे आणि परजीवी कमी होऊ शकते.

हे देखील पहा: नैसर्गिकरित्या सामान्य माशीपासून मुक्त कसे करावे<9 लवंगाची लागवड किती खोलवर करावी

लसूण भूगर्भात सुमारे तीन सेंटीमीटर ठेवले जाते , जेथे हवामान कठोर असते ते 4 सेंटीमीटरवर देखील पुरले जाऊ शकते, विशेषतः जर नोव्हेंबरमध्ये पेरणी केली असेल आणि त्यामुळे संपूर्ण हिवाळा शेतात घालवावा लागेल.

हे देखील पहा: डाळिंबाची फुले फळ न घेता कशी गळून पडतात

ही मोजमाप आधीच लांबीमध्ये समाविष्ट आहेतलवंग काही प्रकरणांमध्ये, लसूण जमिनीच्या अगदी वरच्या टोकासह देखील ठेवता येतो, परंतु लसणाचे थंडीपासून संरक्षण करण्यासाठी काही मिलिमीटर पृथ्वीचे "आच्छादन" उपयुक्त आहे , लवंग जरी असली तरीही दंव ला खूप प्रतिरोधक आणि शून्यापेक्षा कमी -15 अंश तग धरते.

लसूण ठेवायचे अंतर

प्रत्येक रोपाला योग्यरित्या विकसित होण्यासाठी योग्य जागा मिळण्यासाठी आणि उपलब्ध सर्व पोषक घटकांनी एक लवंग आणि दुसरी लवंग यांच्यामध्ये किमान 10 सेंटीमीटर अंतर सोडले पाहिजे .

पंक्तींमध्ये किमान 20/25 सेंटीमीटर अंतर असले पाहिजे. जर आपण बागेत एक मीटर रुंद फ्लॉवरबेड तयार केले तर आपण लसणाच्या 4 समांतर पंक्ती बसवू शकतो. ही लागवड मांडणी घरच्या बागेत आणि व्यावसायिक पिकांमध्येही इष्टतम आहे.

अॅग्लिओनची लागवड कशी करावी

लसणाच्या त्याच तंत्राने आपण अॅग्लिओनची लागवड करण्याचा निर्णय घेऊ शकतो, ज्यामध्ये आपण वाढ करू शकतो. या प्रकरणात, लवंगांमधील अंतर लक्षात घेऊन, ही असाधारण भाजी किती मोठ्या आकारात पोहोचते.

लसूण पेरणीचा कालावधी

लसणाची लागवड शरद ऋतूमध्ये करता येते (ऑक्टोबर किंवा नोव्हेंबर) किंवा हिवाळ्याच्या उत्तरार्धात (जानेवारी, फेब्रुवारी किंवा मार्चच्या सुरुवातीला). लवंग लावण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ स्थानिक हवामान आणि निवडलेल्या जातीच्या प्रकारावर अवलंबून असते.

लवंग कमी तापमानाला खूप प्रतिरोधक असते आणि -10 आणि अगदी सहन करते.-15 अंश, तथापि, हिवाळा खूप कठोर असतो, शरद ऋतूतील लागवड टाळणे चांगले.

नोव्हेंबर किंवा जानेवारीमध्ये लागवड करणे चांगले आहे का?

एक प्रचलित म्हण आहे:

“ज्याला लसूण बनवणारा छान हवा असेल तो जानेवारीत ठेवतो”

एक उत्तर देखील आहे:

“कोण म्हणायचे , ते नोव्हेंबरमध्ये ठेवा”

या दोन म्हणींमध्ये अमर्याद भाषिक भिन्नता आहेत. उदाहरण:

“Par un bon ajée… Metal gió al més da genée!”

सत्य हे आहे की एकच उत्तर नाही : ते कोणत्या जातीवर अवलंबून आहे लसणाची आपण लागवड करतो आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे आपल्या क्षेत्राच्या हवामानानुसार. अत्यंत थंड ठिकाणी फेब्रुवारी नसल्यास जानेवारीची वाट पाहणे चांगले आहे, इतर बाबतीत नोव्हेंबरमध्ये शेतात लसूण ठेवणे चांगले आहे.

कोणत्या चंद्राच्या टप्प्यात लवंग लावायचे

एक बल्ब भाजी असल्याने, जी जमिनीच्या पातळीच्या खाली विकसित होते, जर तुम्हाला शेतकरी परंपरा पाळायची असेल तर तुम्हाला लुप्त होणार्‍या चंद्रादरम्यान लसणाची पेरणी करावी लागेल .

असलेल्या चंद्राचा टप्पा हा असा आहे की पौर्णिमेनंतर सुरू होते आणि जे अमावस्येच्या आधी येते, असे म्हटले जाते की या कालावधीत वनस्पतीच्या भूमिगत भागाच्या विकासास अनुकूल आहे, ज्यामध्ये लसणीचा बल्ब स्पष्टपणे पूर्ण भाग आहे. दुसरीकडे, वाढणारा टप्पा हवाई भागाला अनुकूल ठरेल, ज्यासाठी पाने आणि बियाणे दिले जाते.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की शेतीवरील चंद्राचा प्रभाव वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेला नाही परंतु त्यावर आधारित आहे.शेतकऱ्यांच्या शतकानुशतके जुन्या अनुभवावर आधारित, प्रत्येकजण पेरणी आणि लावणीच्या चंद्र कॅलेंडरच्या मूल्यावर विश्वास ठेवायचा की नाही हे ठरवतो.

लागवड करण्यापूर्वी: माती आणि मशागत

आदर्श भूभाग . लसणासाठी मातीची आवश्यकता असते जी खूप कॉम्पॅक्ट नसते: जर माती हलकी आणि सैल असेल तर बल्ब विकसित होण्यात अडचणी येत नाहीत आणि तुम्हाला चांगले आकाराचे पीक मिळेल, जड मातीमध्ये, तथापि, लवंगा लहान राहतात. चांगला निचरा देखील महत्त्वाचा आहे, कारण जास्त आर्द्रता आणि स्थिरता बुरशीजन्य रोगांना कारणीभूत ठरू शकते.

फर्टिलायझेशन. ही वनस्पती नायट्रोजनच्या थोड्या प्रमाणात तृप्त होते, आणि या कारणास्तव ते कमी होत नाही. जास्त प्रमाणात फर्टिलायझेशन आवश्यक आहे आणि विशेषत: ते खत किंवा खताने जास्त होणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. जर ते पौष्टिकतेच्या "लोभी" वनस्पतींच्या लागवडीनंतर लावले गेले आणि म्हणून भरपूर प्रमाणात फलित झाले, तर लसूण अवशिष्ट प्रजननक्षमतेसह समाधानी आहे. वैकल्पिकरित्या, परिपक्व कंपोस्ट प्रक्रियेच्या वेळी जमिनीत पसरवले जाऊ शकते आणि समाविष्ट केले जाऊ शकते.

प्रक्रिया. लसणाला मोकळी माती आवडत असल्याने, खोलवर खोदणे, चांगले सोडणे आणि तोडणे चांगले आहे. अप clods. लवंगा लावण्यापूर्वी तुम्ही दोन खोदण्या देखील करू शकता. सीडबेड जास्त परिष्कृत करण्याची गरज नाही, कारण लवंग चांगल्या आकाराची आहे, ती समतल करण्यासाठी पुरेसे आहे. पासून मोठे दगड काढणे चांगलेमाती कारण ते बल्बच्या विकासात अडथळा आणू शकतात.

लसूण बिया आहेत का?

जे लसूण पिकवतात ते जवळजवळ नेहमीच लवंग लावतात, प्रत्यक्षात वनस्पतीच्या गुणाकाराच्या आणखी दोन पद्धती आहेत, जरी आज उगवलेले बहुतेक लसूण फक्त लवंगाच्या सहाय्याने पुनरुत्पादित केले जाऊ शकतात.<3

लसणाच्या काही जाती फुलांचा देठ तयार करतात ज्यामध्ये बिया आणि बल्ब दोन्ही असलेले फूल विकसित होते. बल्बिल जमिनीत लवंग प्रमाणेच ठेवली जाते, अगदी जमिनीतील बी देखील नवीन रोपाला जीवन देऊ शकते. प्रसाराच्या पद्धतींमध्ये फरक असा आहे की बियाण्यांमधून लसणीला जन्म देऊन, लैंगिक पुनरुत्पादन केले जाते: म्हणूनच हे शक्य आहे की अनुवांशिक वारसामध्ये भिन्नता आहे, तर मातृ वनस्पतीचे क्लोन नेहमी लवंग आणि बल्बिल्सपासून उद्भवतात. लसणाच्या नवीन वाणांची निवड करण्यासाठी प्रयोगशाळेत बियाण्यांपासून पुनरुत्पादनाचा वापर केला जातो, तर जे भाजीपाला पिकवतात ते सामान्यतः लवंगाला प्राधान्य देतात, जे अधिक सोयीस्कर आणि जलद असते.

लाल लसणाच्या रोपांवर फुलांचा स्केप सर्वात जास्त विकसित होतो. , ज्यांना बियाणे घ्यायचे नाही त्यांनी ते ताबडतोब कापले पाहिजे जेणेकरून झाडाची उर्जा वाया जाण्यापासून फुलू नये, बल्बची गुणवत्ता आणि आकार कमी होईल. तरुण स्केप खाण्यासाठी खूप चांगले आहे आणि स्वयंपाकासाठी वापरण्यासाठी शोधले जाते.

शिफारस केलेले वाचन: लसूण कसे पिकवले जाते

मॅटेओचा लेखसेरेडा

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.