सूर्यफूल: बागेत किंवा कुंडीत लागवड

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

सूर्यफूल ही एक विलक्षण वनस्पती आहे: मग ती भाजीपाल्याच्या बागेत असो, भांड्यात असो किंवा बागेत असो, त्याचे भव्य फूल लक्षात न येणे अशक्य आहे, जे त्याच्यासाठी वेगळे आहे. तीव्र पिवळा रंग , स्टेमच्या आकारमानासाठी आणि उंचीसाठी. हे फूल शोभेच्या रूपात लावले जाऊ शकते, त्याच्या महत्त्वाच्या सवयीमुळे ते नीटनेटके बागांसाठी फारसे योग्य नाही जेथे सर्व काही तंतोतंत हवे आहे, परंतु अधिक अडाणी संदर्भात सूर्यफुलाचा पिवळा उन्हाळ्याच्या फुलांच्या बेडांना उजळ करतो आणि भाजीपाल्याच्या बागेसाठी आदर्श आहे. .

तुम्हाला मंडीमध्ये सुंदर सूर्यफुलाची रोपे उगवायची असल्यास टेरेस उजळण्यासाठी, तुम्ही एक बौने प्रकार निवडू शकता, बाल्कनीच्या जागेसाठी आणि कंटेनरमध्ये राहण्यासाठी अधिक उपयुक्त.<4

तुम्ही बागेत अन्नासाठी लागवड करू शकता कारण सूर्यफुलाच्या बिया हे चवदार आणि पौष्टिक नाश्ता आहेत, तर व्यावसायिक शेतीला बियाणे तेलाच्या उत्पादनात रस आहे.<4

सामग्रीची अनुक्रमणिका

सूर्यफूल वनस्पती

सूर्यफुलाचे वैज्ञानिक नाव हेलियनथस अॅन्युस आणि ते वार्षिक पीक आहे , भाजीपालांपैकी एक त्याच्या जवळच्या नातेवाईकांपैकी एक आहे जेरुसलेम आटिचोक ( Helianthus tuberosus ), ज्याचे कंद कापले जातात. हे अविश्वसनीय वाटते परंतु सूर्यफूल हे लेट्यूस, आटिचोक आणि कॅमोमाइल सारख्या एकाच कुटुंबातील आहेत: संमिश्र वनस्पती किंवा अॅस्टेरेसी.

सामान्य सूर्यफूल वनस्पती आहेते उंचीमध्ये खूप विकसित होते , दोन मीटरपेक्षा जास्त, विशिष्ट प्रकरणांमध्ये ते चार मीटरपर्यंत पोहोचू शकते, वेगवेगळ्या आकाराचे प्रकार आहेत. ती फांदी देत ​​नाही, मुख्य देठाची पाने टाकून, जी ताठ आणि पूर्णपणे उभी असते, फूल त्याच्या वर पोहोचते.

हे देखील पहा: छाटणी: 3 चुका करू नयेत

या फुलाचे सर्वात प्रसिद्ध वैशिष्ट्य म्हणजे हेलिओट्रोपिझम , म्हणजे स्वत: ला नेहमी सूर्याच्या दिशेने निर्देशित करण्याची क्षमता, ज्याला वनस्पती देखील त्याचे नाव देते. प्रत्येकाला माहित नसलेली गोष्ट म्हणजे फक्त तरुण सूर्यफूल जे ​​सूर्याच्या स्पष्ट गतीनंतर, फुलांच्या आधी फिरतात. दुसरीकडे फुलणारी सूर्यफूल नेहमी पूर्वेकडे तोंड करतात. सूर्यफुलाचे एक मनोरंजक वैशिष्ट्य म्हणजे प्रदूषक पदार्थांपासून माती शुद्ध करण्याची क्षमता.

हवामान आणि सूर्यफुलासाठी उपयुक्त माती

हवामान . सूर्यफूल विशेषतः उष्णतेला घाबरत नाहीत: ही उन्हाळी फुले आहेत जी पूर्ण सूर्यप्रकाशात चांगली वाढतात . हे नुकसान न होता कमी कालावधीसाठी कोरडेपणा सहन करते, परंतु जास्त आर्द्रतेची भीती वाटते: स्थिरतेमुळे रूट कुजते जी वनस्पतीसाठी घातक असते.

माती . ज्या जमिनीत सूर्यफूल उगवायचे आहे ती निचरा होणारी , शक्यतो सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध असावी, या कारणास्तव लागवडीपूर्वी परिपक्व खत किंवा खतासह सुपिकता करणे उपयुक्त आहे. मशागतीमध्ये पेरणीपूर्वी खोल खणणे आवश्यक आहे.

सूर्यफूल पेरण्यासाठी

पेरणीचा कालावधी . सूर्यफुलाची पेरणी साधारणपणे मार्चच्या अखेरीपासून आणि एप्रिल महिन्याभरात केली जाते , हे चांगले आकाराचे बियाणे असल्याने ते थेट शेतातच ठेवता येते, या विश्वासाने ते मोठ्या अडचणीशिवाय उगवेल.<4 <0 ट्रे मध्ये पेरणी . जर तुम्ही सूर्यफुलाची लागवड बियाण्यांमध्ये करण्यास प्राधान्य देत असाल, तर ते काही आठवड्यांपूर्वी पेरण्यास सक्षम असण्याच्या फायद्यासह केले जाऊ शकते. फक्त एक खबरदारी: सूर्यफुलाची झाडे मोठी टपरूट मुळे बनवतात, म्हणून रोप लावण्यापूर्वी जास्त वेळ थांबू नये, कारण त्याला कुंडीत त्रास होईल.

लागवड नमुना . सूर्यफुलाची झाडे एकमेकांपासून 15/20 सेंमी अंतरावर ठेवली जातात, ओळींमध्‍ये 60 सेंटीमीटर अंतर सोडण्‍याचा सल्ला दिला जातो मार्ग असण्‍यासाठी आणि झाडांना प्रकाश सोडा. .

सेंद्रिय सूर्यफुलाच्या बिया विकत घ्या

या फुलाची लागवड

भाज्यांच्या बागेत, सूर्यफुलाचे व्यवस्थापन करणे अगदी सोपे आहे अगदी थोडेसे काम , काही आणि सोप्या खबरदारी आहेत त्याच्या लागवडीदरम्यान घेतले पाहिजे.

होल्डिंग किंवा सपोर्ट . सूर्यफूल उभ्या विकसित होते, फुलांच्या मोठ्या आकारावर सहज पकड असलेल्या वारा मुळे त्याचे नुकसान होऊ शकते. यासाठी रोपाला आधार मदत करणे उपयुक्त आहे, एक भाग किंवा बांबूची छडी पुरेशी आहे. तुम्ही झाडाच्या पायाला थोडेसे टक देखील करू शकता.

तण काढणे . सूर्यफुलाची लागवड करताना ते आहेहे तपासणे उपयुक्त आहे की बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप तणांनी गुदमरले नाही, तथापि तण या फुलासाठी मोठ्या समस्या निर्माण करत नाहीत कारण त्याची वाढ खूप जलद होते आणि आकारमानानुसार ते तणांशी प्रभावीपणे स्पर्धा करते. मल्चिंग ही सूर्यफुलासाठी उपयुक्त सराव आहे आणि या प्रकारची कामे टाळते.

हे देखील पहा: गोगलगाय जाणून घेणे - हेलिकिकल्चरसाठी मार्गदर्शक

सिंचन . सूर्यफुलाची यशस्वी लागवड करण्यासाठी त्याला नियमितपणे पाणी देणे चांगले आहे कधीही अतिशयोक्ती न करता, एक पाणी आणि दुसऱ्या पाणी दरम्यान माती कोरडी होऊ द्या. सूर्यफुलाला जास्त पाण्याची भीती वाटते हे आपण विसरता कामा नये.

कुंडीत सूर्यफुलाची लागवड

सूर्यफुलाची लागवड कुंडीत करणे शक्य आहे , आपल्याला फक्त चांगली बाल्कनी हवी आहे सूर्यप्रकाश ही वनस्पती कुठे ठेवावी. मूळ प्रणाली स्टेमच्या उंचीच्या प्रमाणात असल्याने, सामान्य सूर्यफूलाला मोठ्या कंटेनरची आवश्यकता असते. तेथे बौने जाती आहेत ज्यांची उंची 30 सेमी पर्यंत पोहोचते आणि टेरेस लागवडीसाठी अधिक योग्य आहेत.

मडक्याच्या पायथ्याशी रेव किंवा विस्तारीत चिकणमाती<3 ठेवणे आवश्यक आहे>, कोणत्याही अतिरिक्त पाण्याचा निचरा सुनिश्चित करण्यासाठी. एका भांड्यातील सूर्यफुलाला नियमितपणे पाणी दिले गेले पाहिजे , सादर केलेल्या पाण्याच्या प्रमाणात अतिशयोक्ती न करता.

बिया गोळा करणे

साठी सूर्यफुलाच्या बिया वापरण्यासाठी तुम्हाला फुलाची पूर्ण निर्मिती होण्याची प्रतीक्षा करावी लागेल,कोरोल कोरडे होऊ द्या. प्रत्येक फुलामध्ये मोठ्या प्रमाणात बिया असतात, जे बाहेरून देखील दिसतात. याउलट, जर फुलाला सौंदर्याच्या हेतूने अलंकार म्हणून निवडले असेल, तर साहजिकच ते प्रथम त्याच्या संपूर्ण वैभवात निवडले पाहिजे.

तेलाचा वापर आणि स्व-उत्पादन

बियाणांचा वापर . इतर सूर्यफुलाची लागवड करण्यासाठी सूर्यफुलाच्या बियांचा बागेत पुन्हा वापर केला जाऊ शकतो, परंतु ते खाण्यायोग्य देखील आहेत. त्यांचा पशुखाद्यातही चांगला उपयोग होतो, पोषक तत्वांनी युक्त चारा. तुम्‍हाला ते आवडत असल्‍यास, तुम्‍ही ते स्‍नॅक्स स्‍नॅक म्‍हणून खाऊ शकता, सॅलडमध्‍ये ठेवू शकता किंवा ब्रेड बनवण्‍यात वापरू शकता.

स्वयं-उत्पादक बियाणे तेल : घरगुती तेल मिल मॉडेल आहेत बाजारावर जे तुम्हाला बियाण्यांपासून तेल तयार करण्याची परवानगी देतात, उदाहरणार्थ फ्रँटोइल. आपण सूर्यफूल बियाण्यांसह उत्कृष्ट परिणामांसह हे करू शकता, जे बाजारातील सर्वात लोकप्रिय तेलांपैकी एकाला जीवन देते. स्वयं-उत्पादित तेल अतिशय निरोगी आणि स्वादिष्ट आहे, परंतु परिमाणात्मक दृष्टीने उत्कृष्ट परिणामांची अपेक्षा करू नका.

मॅटेओ सेरेडा यांचा लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.