त्या फळाचे झाड: वनस्पती, वैशिष्ट्ये आणि लागवड

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

सामग्री सारणी

क्विन्स हे एक प्राचीन फळझाड आहे: हे 2000 वर्षांपासून ओळखले जाते आणि लागवड केली जाते. हे क्रेट वरून आलेले दिसते, त्याचे वैज्ञानिक नाव सायडोनिया ओब्लोंगा हे ग्रीक बेटाच्या प्राचीन नावावरून आलेले असू शकते.

जरी याला बर्‍याचदा क्विन्स म्हटले जाते आणि कधीकधी , तथापि, त्या फळाचे झाड, हे झाड प्रत्यक्षात सफरचंदाच्या झाडाची उप-प्रकार नाही, तर स्वतःची वैशिष्ट्ये असलेली एक वनस्पती आहे , सफरचंद आणि नाशपाती सारखीच ती <1 वर्गाशी संबंधित आहे>पोम फळ .

आज ते एक लघु फळ किंवा प्राचीन फळ मानले जाते आणि काही प्रमाणात त्याचा वापर केला जात नाही. व्यावसायिकदृष्ट्या, सफरचंद अधिक यशस्वी, जास्त गोड झाले आहेत, जरी त्या फळाचे फळ त्याच्या विशिष्ट चवसाठी , विशेषत: जाम तयार करण्यासाठी किंवा स्वादिष्ट क्विन्स जेलीसाठी उपयुक्त असले तरीही.

त्या फळाची लागवड अगदी सफरचंदाच्या झाडासारखीच आहे आणि आपण या वनस्पतीचे सेंद्रिय बागेत किंवा कोणत्याही परिस्थितीत केवळ नैसर्गिक पद्धती वापरून यशस्वीरित्या व्यवस्थापन करू शकतो. चला वनस्पतीची वैशिष्ट्ये, ते लावण्यासाठी योग्य जागा आणि लागवडीचे तंत्र, लागवडीपासून छाटणीपर्यंत तपशीलवार पाहू.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

त्या फळाचे झाड: वैशिष्ट्ये

क्विन्स ही सायडोनिया वंशाची एकमेव प्रजाती आहे, ती रोसेसी च्या मोठ्या कुटुंबाशी संबंधित आहे आणि आम्ही त्याचे वर्गीकरण करतो.फळझाडांमध्ये जसे की पोमेसिया (जसे की वर नमूद केलेले सफरचंद, नाशपाती आणि नाशी), हे अगदी माफक आकाराचे झाड आहे.

त्याचा मुकुट <1 असतो>नियमित आणि सामंजस्यपूर्ण आधीपासूनच नैसर्गिक पद्धतीने, आम्ही नंतर योग्य छाटणीच्या ऑपरेशन्ससह त्याचे नियमन करू शकतो जे आपण नंतर पाहू, तथापि, बागेच्या संदर्भात हे एक चांगले परिणाम असलेले झाड आहे शोभेचे . हिवाळ्यात पडणारी पाने हिरवी असतात, खाली प्रकाशाने झाकलेली आणि सुमारे 8 सेमी लांब असतात. त्या फळाचे झाड फुले वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धात किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस, सहसा मे मध्ये.

त्या फळाचे फळ

फळ सफरचंदासारखे दिसते, बहुतेक वेळा विकृत होते. जेव्हा ते कच्च्या असते तेव्हा ते पांढर्‍या रंगाने झाकलेले असते, जे परिपक्वतेसह हरवते, ज्यामुळे पिवळी त्वचा दिसून येते. लगदा हलका रंगाचा असतो आणि ऑक्सिजनच्या संपर्कात आल्यास ते ऑक्सिडायझ करण्यायोग्य असते, बिया पुष्कळ असतात, फळांच्या मध्यभागी दुहेरी रांगेत मांडलेले असतात, भोवती म्युसिलेज असते.

अनुकूल हवामान आणि माती

हवामान. त्या फळाचे झाड हे थंड-सहिष्णु झाड आहे, जवळजवळ उन्हाळ्यात फुलांचा कालावधी उशीरा दंव होण्याच्या जोखमीपासून झाडाला आश्रय देतो. म्हणून ही एक अडाणी वनस्पती आहे, जी इटलीच्या वेगवेगळ्या भागात उगवता येते. जरी ते खूप उष्ण असलेल्या भागात उन्हाळ्यातील उष्णता चांगले सहन करत असले तरी, कमतरतेमुळे उत्पादनास अडचणी येऊ शकतात.हिवाळ्यातील थंडीचे तास.

एक्सपोजर . ही एक प्रजाती आहे जी संपूर्ण सूर्यप्रकाशात चांगले उत्पादन करते, वाऱ्यापासून सरासरी निवारा देते.

योग्य जमीन . हे एक फळ झाड आहे ज्यामध्ये वेगवेगळ्या प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेण्याची चांगली क्षमता आहे आणि जोपर्यंत जास्त चुनखडी नाही आणि पाणी स्थिर नाही तोपर्यंत ते खराब मातीवर देखील समाधानी आहे. मातीचा pH आम्लयुक्त किंवा उप-आम्ल असणे आवश्यक आहे.

हे देखील पहा: गरम मिरची: वाढण्यासाठी संपूर्ण मार्गदर्शक

फळझाड लावणे

योग्य वेळ आहे. वनस्पतिवत् होणारी अवस्था, नोव्हेंबर ते वसंत ऋतूच्या सुरुवातीपर्यंत . जेथे हवामान कठोर असेल तेथे नवीन रोपण केलेल्या रोपाला तीव्र दंव पडू नये म्हणून फेब्रुवारीच्या अखेरीस प्रतीक्षा करणे चांगले आहे.

रूटस्टॉक. त्या फळझाडाची लागवड करण्यापूर्वी ज्या जमिनीत लागवड केली जाईल त्या जमिनीच्या वैशिष्ट्यांना अनुकूल अशी वनस्पती निवडण्याचा सल्ला दिला जातो. यामध्ये रूटस्टॉकची निवड महत्त्वाची आहे, ज्यावर आपण नर्सरीमध्ये सल्ला मिळवू शकतो. त्या फळाच्या झाडासाठी तुम्ही नाशपातीच्या झाडासारखेच रूटस्टॉक्स वापरू शकता , सामान्यतः जंगली फळाची निवड केली जाते.

परागकण आणि विविधता. क्वीन्सच्या बहुतेक जाती स्वयं-निर्जंतुक असतात, त्यामुळे उत्पादन घेण्यासाठी दोन भिन्न जाती असणे महत्त्वाचे आहे. स्वत: ची सुपीक वाण देखील चांगले परिणाम देतातक्रॉस-परागीकरण, म्हणूनच चांगल्या परागीकरणासाठी आपण नेहमी एकापेक्षा जास्त जाती असण्याचा विचार केला पाहिजे.

खोदणे. एकदा विविधता ठरविल्यानंतर आणि वनस्पती प्राप्त केल्यानंतर, आम्ही लागवड पुढे जाऊ. फळझाडाची लागवड करण्यासाठी आपल्याला प्रथम 50 x 50 x 50 सेमी छिद्र खणणे आवश्यक आहे, जेणेकरुन मुळांना भरपूर मोकळी माती विकसित होईल. उत्खननादरम्यान, अधिक वरवरची पृथ्वी, एरोबिक सूक्ष्मजीवांचे निवासस्थान, खोलीपेक्षा वेगळे ठेवणे योग्य आहे, जेव्हा ते भरण्याचा विचार केला जातो तेव्हा प्रजनन क्षमता चांगल्या प्रकारे राखण्यासाठी समान क्रम ठेवणे चांगले आहे.

लावणी. अनवाणी मुळे असलेले झाड हे भोक मध्ये ठेवले पाहिजे, ते मातीने भरून, झुडूप सरळ आणि योग्य उंचीवर राहील याची खात्री करून, संदर्भासाठी कॉलर घ्या. शेवटच्या 10 सेमी मातीमध्ये आपण चांगले परिपक्व कंपोस्ट किंवा खत मिसळू शकतो, फलन म्हणून. एकदा छिद्र पूर्णपणे भरले की , आम्ही नुकत्याच लावलेल्या झाडाजवळ पृथ्वी कॉम्पॅक्ट करतो आणि आम्ही भरपूर प्रमाणात सिंचन करतो .

रोपांची मांडणी . एक वनस्पती आणि दुसर्यामधील अंतर निवडलेल्या रूटस्टॉकवर (अधिक किंवा कमी जोमदार असल्यास) आणि प्रशिक्षण प्रणालीवर (सपाट किंवा आकारमान असल्यास) अवलंबून असते. पाल्मेटमध्ये ठेवलेले त्याचे फळ इतर वनस्पतींपासून सरासरी 3 मीटर आणि ओळींपासून 4 मीटर अंतरावर असते.त्याऐवजी झाडे कुंडीत ठेवल्यास झाडांमध्ये ५-६ मीटर अंतर ठेवून रुंद राहणे आवश्यक आहे.

कुंडीमध्ये त्या फळाची लागवड

क्विन्सच्या भांडीमध्ये लागवड करणे शक्य आहे , जरी आम्ही मोठ्या परिणामांची अपेक्षा करू नये उत्पादनाच्या आणि आकाराच्या बाबतीत. आम्लाकडे झुकणारी आणि सुपिकता असलेल्या मातीने भरण्यासाठी एका मोठ्या कंटेनरची आवश्यकता आहे, नंतर रोपाला नियमितपणे पाणी द्यावे लागेल.

से सफरचंदाचे झाड आणि नाशपातीचे झाड आहेत अधिक व्यापक असलेल्या वनस्पती बटू जाती शोधणे सोपे आहे, जे भांडीमध्ये ठेवण्यासाठी अधिक योग्य आहेत. या कारणास्तव यापैकी एक प्रजाती निवडणे श्रेयस्कर असू शकते, त्याऐवजी त्या जातीच्या झाडाला वेळोवेळी अरुंद होईल अशा जागेत नेण्यापेक्षा.

क्विन्सची लागवड

सिंचन . काही प्रकरणांमध्ये त्या फळाच्या झाडाला पाणी देणे उपयुक्त ठरते, विशेषतः विशेषतः रखरखीत उन्हाळ्यात , हे देखील लक्षात घेतले की वनस्पती सर्वात उष्ण महिन्यांत फळ देते. ठिबक प्रणाली ही सर्वोत्तम पद्धत आहे, तसेच छतातील जास्त आर्द्रतेमुळे रोगाचा त्रास टाळण्यासाठी.

माती व्यवस्थापन . बागेच्या जमिनीचे व्यवस्थापन विविध प्रकारे केले जाऊ शकते, सामान्यतः ते एखाद्याच्या लागवडीच्या वैशिष्ट्यांच्या आधारावर निवडले जाते. एक अतिशय फायदेशीर पद्धत, थोड्या कामासाठीयाचा समावेश आहे, नियंत्रित गवत , कदाचित रोपांजवळ थोडे आच्छादनाद्वारे पूरक आहे.

फर्टिलायझेशन . फळबागेला खत घालण्याच्या लेखात सांगितल्याप्रमाणे दरवर्षी पोषक तत्वांचा पुरवठा पुन्हा भरून काढणे चांगले आहे.

त्या फळाची छाटणी कशी करावी

लागवडीचे स्वरूप. लावणी मांडणीच्या अंदाजानुसार, त्या फळाची लागवड करण्याचे दोन सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे पाल्मेट आणि फुलदाणी, पहिले व्यावसायिक बागांसाठी सूचित केले जाते, तर बागेत झाडाची पाने ठेवणे श्रेयस्कर आहे. व्हॉल्यूम, ज्यावर फुलदाणी किंवा ग्लोब ट्री उगवले जाते. एक मनोरंजक अंतर्दृष्टी म्हणजे बागांसाठी सर्वोत्तम आकारांना समर्पित लेख.

छाटणी . त्या फळाचे झाड ही एक अशी वनस्पती आहे जिच्या स्वभावानुसार अगदी नीटनेटका मुकुट असतो, या कारणास्तव कापण्याच्या गरजा मर्यादित आहेत. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे देखभालीची काळजी घेणे, कोरडे किंवा रोगट भाग काढून टाकणे , परंतु अनुत्पादक भाग ( चसणे आणि शोषक बेसल). वर्षातून एकदा आम्ही अधिक निवडीचे काम करू शकतो, पातळ करणे खूप दाट असलेले कोणतेही क्षेत्र आणि बॅक कट सह जुन्या फांद्या लहान करणे. अशावेळी फांद्या टोस्टने भरलेल्या सोडणे महत्त्वाचे आहे, जे फुलांच्या कळ्या तयार करण्यासाठी महत्त्वाचे आहे.

फळे पातळ करा . तसेच फळझाडावर लहान फळे पातळ करणे उपयुक्त ठरू शकते,जरी सफरचंदाच्या झाडापेक्षा कमी वेळा. शिल्लक राहिलेल्या फळांची गुणवत्ता आणि आकार अनुकूल करण्यासाठी, अतिरिक्त फळ काढून टाकणे आवश्यक आहे की नाही हे दरवर्षी मूल्यांकन करणे उचित आहे. झाड बहुतेक वेळा नैसर्गिकरित्या गळत असते, स्वायत्तपणे स्वतःचे नियमन करते.

सखोल विश्लेषण: त्या झाडाची छाटणी

रोग आणि हानिकारक कीटक

या पिकाला त्रास देणारे विपत्ती इतर pome फळ प्रभावित करणार्या सर्व बाबतीत समान आहेत, म्हणून सफरचंद आणि नाशपाती झाडे. म्हणून आम्ही खालील मजकूर वाचण्याचा सल्ला देतो:

हे देखील पहा: रोटरी कल्टिव्हेटर कसे वापरावे: टिलरचे 7 पर्याय
  • सफरचंद आणि PEAR झाडांचे रोग.
  • सफरचंद आणि नाशपातीच्या झाडाचे परजीवी.
  • कोडलिंग मॉथ किंवा सफरचंद कृमी. <14

त्या झाडाचे क्लोरोसिस . कोणतेही पानांचे पिवळे पडणे हे खरे पॅथॉलॉजी असू शकत नाही परंतु एक फिजिओपॅथी , चुनखडीयुक्त मातीमुळे जी उपयुक्त सूक्ष्म घटकांचे शोषण रोखते.

क्विन्सचे संकलन

पीक झाल्यावर कापणी होते, जी हवामान आणि विविधतेनुसार शरद ऋतूमध्ये असते, साधारणपणे सप्टेंबर ते ऑक्टोबर दरम्यान. कारण त्या फळाचे केस त्वचेवरील केस गळतात आणि ते वळते पिवळा ते उचलण्यासाठी थोडी प्रतीक्षा करणे चांगले आहे, या फळांचा उत्कृष्ट वास पाहून, किंवा ते वेगळे करण्याचा प्रयत्न करून आणि किती आहे याची पडताळणी करून आपण नाकाने योग्य क्षण ओळखू शकतो. पेटीओल संतुलित आहे . फळ पिकल्यावर ते काढणे खूप सोपे होईलफांदीचे फळ हाताने काढणे.

क्विन्सचा वापर

सर्वसाधारणपणे कच्चा खाल्ला जात नाही , कारण लगदा तुरट आणि आम्लयुक्त असतो, तरीही एक विलक्षण आणि अतिशय आनंददायी चव आणि सुगंध आहे. अधिक वेळा ते जाम आणि मिठाईसाठी वापरले जातात किंवा कोणत्याही परिस्थितीत शिजवलेले असतात. जाम आणि क्विन्स जाम हे नक्कीच या फळापासून बनवलेले सर्वात प्रसिद्ध पदार्थ आहेत, साखर एकत्र करून परिणाम उत्तम आहे.

फळांच्या जाती <8

तेथे विविध प्रकारचे फळझाडे आहेत , आपण प्रथम फळाच्या आकारानुसार उपविभाग करू शकतो , सफरचंदाच्या आकारात विभागून, जे सफरचंद आणि नाशपातीसारखे दिसतात. -आकाराचे, ज्याला नाशपातीचे क्विन्स देखील म्हणतात, कारण ते नाशपातीची अधिक आठवण करून देतात. दुसरे महत्त्वाचे वर्गीकरण म्हणजे शोभेच्या फळाची झाडे किंवा फ्लॉवरिंग क्विन्सेस, जी बागांमध्ये उत्पादक फळझाडांपेक्षा वेगळ्या उद्देशाने ठेवली जातात.

मेलीफॉर्म्स: त्या फळाचे विविध प्रकार

मॅलिफॉर्म्समध्ये आम्ही टेनकारा क्विन्सचा उल्लेख करतो, एमिलियामध्ये निवडलेला आणि अतिशय उत्पादनक्षम, चॅम्पियन, लहान फळे आणि माफक आकाराची सवय आणि पोर्तुगीज क्वीन, फळांवरील रिबिंगद्वारे ओळखले जाऊ शकते (ज्यामुळे ते देखील बनते. सोलण्याइतपत निस्तेज).

पेरीफॉर्म्स: क्विन्स वाण

क्विन्स नाशपाती वाणांमध्ये येतात.भिन्न: लेस्कोव्हॅट्झ आणि जायंट ऑफ व्ह्रानियामध्ये अतिशय जोमदार वनस्पती आहेत आणि ते उत्कृष्ट परागकण आहेत, बेरेकसीला खूप सुवासिक फळ आहे परंतु ते फारसे फलदायी नाही.

मॅटिओ सेरेडा यांचा लेख

. शेवटचा फोटो: अँड्रिया सरडू.

Ronald Anderson

रोनाल्ड अँडरसन एक उत्कट माळी आणि स्वयंपाकी आहे, ज्याला त्याच्या स्वयंपाकघरातील बागेत स्वतःचे ताजे उत्पादन वाढवण्याची विशेष आवड आहे. तो 20 वर्षांहून अधिक काळ बागकाम करत आहे आणि त्याला भाजीपाला, औषधी वनस्पती आणि फळे वाढवण्याबद्दल ज्ञानाचा खजिना आहे. रोनाल्ड हे प्रसिद्ध ब्लॉगर आणि लेखक आहेत, त्यांनी किचन गार्डन टू ग्रो या लोकप्रिय ब्लॉगवर त्यांचे कौशल्य शेअर केले आहे. तो लोकांना बागकामातील आनंद आणि स्वतःचे ताजे, निरोगी अन्न कसे वाढवायचे याबद्दल शिकवण्यासाठी वचनबद्ध आहे. रोनाल्ड हा एक प्रशिक्षित आचारी देखील आहे आणि त्याला त्याच्या घरी पिकवलेल्या कापणीचा वापर करून नवीन पाककृतींचा प्रयोग करायला आवडतो. ते शाश्वत जीवन जगण्याचे पुरस्कर्ते आहेत आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की किचन गार्डन असल्‍याने सर्वांनाच फायदा होऊ शकतो. जेव्हा तो त्याच्या झाडांची काळजी घेत नाही किंवा वादळ तयार करत नाही, तेव्हा रोनाल्डला मोठ्या मैदानात हायकिंग किंवा कॅम्पिंग करताना आढळू शकते.