Bila hendak memetik delima: bagaimana untuk mengetahui sama ada ia sudah masak

Ronald Anderson 08-08-2023
Ronald Anderson

Antara buah-buahan musim luruh, salah satu yang paling lazat dan paling bercirikan ialah delima, yang juga terkenal dengan banyak sifat bermanfaat bijirin merahnya yang berair. Memandangkan ia mengandungi banyak vitamin dan antioksidan semula jadi adalah sihat untuk makan buah jenis ini semasa musim sejuk, menguatkan sistem imun untuk mengelakkan selesema, selsema dan penyakit bermusim yang lain.

Untuk dapat untuk menikmatinya sebaik-baiknya dan untuk memelihara semua sifatnya adalah dinasihatkan untuk memilihnya pada masa yang tepat , yang ideal ialah ia masak sepenuhnya pada tumbuhan. Dalam artikel ini kita akan melihat dengan tepat tempoh terbaik dan bagaimana untuk memahami keadaan kematangan buah-buahan.

Delima menyimpan cukup lama untuk disimpan daripada menuai sehingga akhir tahun, di sesetengah kawasan ia adalah tradisional untuk membawa mereka ke meja pada Krismas, ia juga dikatakan sebagai petanda yang baik.

Indeks kandungan

Memahami pematangan buah

Untuk fahami apabila buah delima sudah masak adalah lebih baik memerhatikan warna kulitnya : sangat mudah untuk memilih momen yang tepat sepintas lalu.

Terdapat pelbagai jenis delima , yang berbeza dalam pewarna luaran: terdapat buah delima dengan kulit merah atau kulit kuning, atau sekali lagi jenis bergaris merah pada latar belakang kuning. Apabila buah mencapai warna ciri varieti yang dimiliki, ia bermaknabahawa sudah tiba masanya untuk merebutnya. Satu lagi petunjuk tentang tahap kematangan ialah saiznya, dengan mengambil buah delima yang sudah siap di tangan anda, anda boleh rasa dengan sentuhan bahawa ia penuh dengan bijirin yang padat.

Bila untuk menuai: tempoh

Tuai delima berlaku pada musim luruh; bergantung pada zon iklim dan musim, tempoh penuaian yang tepat mungkin berbeza-beza, namun ia dituai pada bulan September, Oktober dan November.

Cara menuai

Delima ialah pokok bersaiz kecil, jadi anda tidak memerlukan tangga yang sangat tinggi untuk mengumpulnya. Adalah berguna untuk mempunyai gunting untuk memotong batang buah dengan potongan yang kemas dan bersih, kerana ia adalah bahagian berkayu pada tumbuhan.

Lihat juga: Penyakit bawang putih dan pertahanan biologi

Mengintip buah dengan tangan kadangkala menyakitkan pokok, mendedahkan kecil bahagian kulit yang masih terdedah kepada penyakit dan serangga.

Secara amnya, delima ialah pokok bersaiz sederhana kecil, tetapi jika ada buah yang tinggi, kita boleh menggunakan pemetik buah dan bukannya memanjat tangga.

Lihat juga: Cara membina dulang benih dan membuat anak benih sayuran

Pemuliharaan buah delima

Delima terbelah pada pokok . Mungkin berlaku buah delima terbelah pada pokok, kebiasaannya berlaku apabila sudah masak sepenuhnya dan menjadi masalah kerana kekurangan atau lebihan air. Dalam kes ini ia mesti dipetik untuk mengelakkannya daripada reput atau dimakan oleh burung atau serangga. Butiran lanjut mengenaifisiopati ini dalam artikel mengenai buah delima yang membuka.

Pemuliharaan . Buah delima boleh disimpan selama lebih sebulan dari saat menuai, ia mesti disimpan di tempat yang tidak terlalu lembap, sebaik-baiknya dalam gelap dan di tempat yang sejuk. Suhu yang paling sesuai untuk menyimpan buah-buahan ini ialah 5-6 darjah.

Artikel oleh Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson ialah seorang tukang kebun dan tukang masak yang bersemangat, dengan minat khusus untuk menanam hasil segarnya sendiri di taman dapurnya. Beliau telah berkebun selama lebih 20 tahun dan mempunyai banyak pengetahuan mengenai penanaman sayur-sayuran, herba dan buah-buahan. Ronald ialah seorang blogger dan pengarang terkenal, berkongsi kepakarannya di blog popularnya, Kitchen Garden To Grow. Dia komited untuk mengajar orang ramai tentang keseronokan berkebun dan cara menanam makanan segar dan sihat mereka sendiri. Ronald juga seorang tukang masak terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resipi baharu menggunakan hasil tuaiannya. Dia seorang peguam bela untuk kehidupan lestari dan percaya bahawa semua orang boleh mendapat manfaat daripada memiliki taman dapur. Apabila dia tidak merawat tanamannya atau memasak ribut, Ronald boleh didapati mendaki atau berkhemah di kawasan luar yang hebat.