Taman yang boleh dimakan: taman yang boleh dimakan untuk dilakukan dengan kanak-kanak

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Yang paling bertuah antara kami mempunyai taman. Ia juga mungkin kecil dan dihukum dari segi pendedahan kepada matahari, tetapi ini tidak bermakna ia boleh menjadi tuan rumah sayur-sayuran dan ini boleh ditanam bersama kanak-kanak dengan mengambil kesempatan daripada peluang pendidikan yang banyak .

Memperkayakan kawasan hijau kita dengan tumbuhan penghasil makanan boleh meningkatkan kualiti hidup kita dan hubungan kita dengan makanan. Sebagai contoh, ini boleh membantu kami memahami dengan lebih baik bermusim sesetengah sayur-sayuran dengan mengarahkan pilihan membeli-belah makanan kami.

Dalam artikel ini kita akan mengetahui cara mencipta yang boleh dimakan taman , iaitu taman yang boleh dimakan, dan khususnya cara melakukannya bersama-sama dengan kanak-kanak, untuk tujuan pendidikan tetapi juga dan di atas semua untuk meluangkan masa bersama mereka, melibatkan mereka dalam aktiviti di udara terbuka dan bersentuhan dengan alam semula jadi.

Indeks kandungan

    Taman yang boleh dimakan: apakah itu

    Taman yang boleh dimakan (secara harfiah: taman yang boleh dimakan ) bukanlah apa-apa lebih daripada taman yang menempatkan tumbuhan yang boleh dimakan. Oleh itu, ia tidak memerlukan sebarang revolusi selain memutuskan untuk menambah sayur-sayuran atau tumbuhan lain untuk kegunaan makanan ke taman "tradisional" kami .

    Selain tumbuhan sayuran, yang tidak memerlukan pengenalan , kita boleh memilih pokok anggur, raspberi, currant, pokok strawberi, semak duri, gooseberry, beri biru, strawberi atau strawberi liardan lain-lain yang sesuai untuk penanaman di persekitaran kita. Buah-buahan kecil juga amat dihargai oleh kanak-kanak dan oleh itu sangat sesuai untuk ditanam bersama mereka.

    Lihat juga: Malah di Puglia dan Calabria anda boleh pergi ke taman

    Tumbuhan hortikultur, jika diurus dengan berhati-hati, boleh membawa nilai estetik kepada ruang hijau dan oleh itu tiada apa yang dialihkan daripada fungsi hiasan taman.

    Lihat juga: Pemangkasan anggur: bagaimana dan bila untuk melakukannya

    Apa yang diperlukan untuk mencipta taman yang boleh dimakan

    Untuk memasukkan tumbuhan sayuran di taman, anda perlu beberapa sangat mudah dan bahan pembiakan tumbuhan (dengan kata lain, benih, mentol, ubi atau anak benih).

    Alat

    peralatan untuk membuat kebun sayur dengan kanak-kanak sangat mudah : anda tidak memerlukan cangkul motor, yang akan berbahaya dan bising. Kami akan melakukan semua kerja dengan tangan, memandangkan untuk melibatkan anak-anak kecil, tanaman kami semestinya dalam skala kecil.

    Jadi mari dapatkan kulir pemindahan dan cangkul . Idealnya juga ialah mempunyai sesuai untuk kanak-kanak , supaya si kecil boleh bekerja seperti orang dewasa.

    Mari kita elakkan alatan plastik palsu : kita mencadangkan pekerjaan sebenar dan akan dikenakan hukuman untuk mempercayakan alat yang tidak dapat dilakukan kepada kanak-kanak.

    Di mana untuk mencari benih, mentol, ubi dan tumbuhan

    Saya benih untuk taman boleh dimakan kami, kami boleh membelinyakedai khusus, memberi perhatian kepada tanda penanaman pada label dan, terutama sekali, kepada kehadiran logo yang menjadikan mereka yang boleh digunakan dalam pertanian organik dikenali.

    Kami mempunyai beberapa benih sayuran dalam pantri . Kita bercakap, sebagai contoh, kekacang kering, seperti kacang, kacang ayam, lentil,… Kita juga boleh menggunakan ulas bawang putih, ubi kentang atau rizom articok Jerusalem.

    Untuk mengetahui bila hendak menyemai "kalkulator pembenihan" kami boleh digunakan.

    Kami boleh mendapatkan tumbuhan dengan mencipta bedengan domestik, sentiasa melibatkan anak-anak atau dengan membelinya. Sememangnya, kami akan lebih suka yang ditanam dengan teknik pertanian organik.

    Baca lebih lanjut: mencipta bedengan bersama anak-anak

    Menanam dan menyemai taman yang boleh dimakan

    Seperti yang dijangkakan, untuk mencipta taman yang boleh dimakan kita tidak boleh tidak melakukan apa-apa selain memasukkan tumbuhan sayuran atau tumbuhan yang menarik minat makanan di taman yang telah kita miliki .

    Untuk memulakan transformasi ini, kita hanya memerlukan beberapa penyiasatan mengenai tumbuhan yang paling sesuai dengan alam sekitar di mana kita tinggal, oleh itu periksa jenis tanah dan di atas semua kehadiran cahaya dan ruang yang ada.

    Oleh itu adalah perlu untuk mendapatkan benih, anak benih atau bahagian lain tumbuhan yang membolehkan mereka membiak dan meneruskan dengan menyemai dan pemindahandalam tempoh yang betul.

    Sesetengah tumbuhan, seperti kekacang, boleh disemai terus di sektor taman yang kami ingin masukkan, bagi yang lain adalah lebih baik untuk menanam anak benih yang sudah terbentuk.

    Selepas memilih lokasi tumbuhan bertaburan kami, berikut ialah perkara yang perlu dilakukan:

    • Gerakkan bumi dengan penyodok.
    • Buat lubang sedalam 3-4 cm
    • Timbus beberapa biji
    • Tutup dan beri sedikit air.

    Bergantung pada saiz taman dan jenis tumbuhan yang ada, dalam kes kacang dan kacang, anda boleh pilih jenis memanjat atau kerdil . Kriteria pemilihan untuk kacang boleh mengikut warna dan keindahan bunga atau kekacang.

    Untuk sayur-sayuran bermusim, yang mudah untuk mencari anak benih, kita boleh meneruskan dengan cara yang sama , kecuali menggali lubang yang cukup besar untuk menampung gumpalan tanah yang mengiringi tumbuhan. Dalam logik taman yang boleh dimakan, juga dalam kes ini kita akan mengelak daripada meletakkan banyak tumbuhan berdekatan antara satu sama lain, tetapi kita akan menyuraikannya di taman seolah-olah menyembunyikan kehadirannya .

    Perkara yang sama boleh dibuat dengan mentol bawang putih, bawang merah, bawang merah dan daun bawang, serta dengan rizom articok Yerusalem atau tumbuhan buah-buahan kecil atau herba herba, seperti selasih dan pasli. Yang pertama boleh dialu-alukan ke taman dengan lebih banyak jenis, seperti ituGenoese, Greek dan violet. Jangan lupa bahawa articok Jerusalem boleh menggabungkan kehadiran bunga pada akhir musim panas - awal musim luruh dan keperluan untuk menggali untuk mengumpul rizom.

    Satu bantuan untuk ingatan

    Dalam konteks di mana tumbuhan sayuran ditanam di sekitar taman adalah penting untuk menjejaki tempat ia diletakkan , agar dapat menjaganya dengan kerap dan tidak membuat kekeliruan antara spesies yang berbeza hadir. Untuk tujuan ini kita boleh menanam pancang yang boleh kita gunakan plat.

    Penciptaan tag ini boleh menjadi aktiviti lain yang boleh dilakukan bersama kanak-kanak , ia menjadi peluang untuk menyatakan kreativiti artistik.

    Bercucuk tanam dengan kanak-kanak: apa yang perlu dilakukan mengikut umur

    Terdapat banyak peluang pembelajaran untuk kanak-kanak di taman yang boleh dimakan , baik dengan menjalankan penyediaan dan penjagaan penanaman, dan melalui pemerhatian harian yang membolehkan kanak-kanak mengetahui secara mendalam tentang tumbuh-tumbuhan dan banyak haiwan yang bergerak di sekeliling mereka, termasuk parasit.

    Memberi air sangat menarik dan mencadangkan mereka untuk menyiram bumi dan bukannya daun yang dibenarkan, kerana serta untuk mengelakkan penyakit, untuk membuat orang faham bahawa air itu diserap oleh akar.

    Bercucuk tanam dengan anak kecil

    Ketika anak kecil ia adalah penting untuk melibatkan mereka dengan menawarkan mereka kemungkinanuntuk bermain dengan bumi , kedua-duanya untuk memberi mereka pengalaman deria dan membiarkan mereka mengalami bahan ini yang biasanya dianggap "kotor" dan harus dielakkan. Momen penanaman ditunjukkan untuk ini.

    Semasa menjalankan pelbagai operasi, adalah berguna untuk mengulang nama bahan dan alatan yang digunakan beberapa kali , dengan itu menjadikan istilah "pallet " biasa , “mentol”, “bumi”, “benih”, “tumbuhan” dan nama tumbuhan (kacang, strawberi, dll.).

    Bercucuk tanam dengan kanak-kanak berumur 6+

    Menggali lubang untuk taman yang boleh dimakan boleh dilakukan dengan mudah oleh kanak-kanak berumur 6 tahun ke atas , dengan pengawasan orang dewasa. Kita boleh memberi kepentingan kepada pendapat mereka berkenaan dengan pilihan kedudukan tumbuhan.

    Kanak-kanak yang tahu menulis boleh membuat tag pengenalan tumbuhan, dan ia adalah penting untuk mendapatkan penyelidikan atau memberikan tanggapan tentang tumbuhan yang anda pergi untuk menanamnya.

    Memotret hasil kerja anda merupakan satu lagi faktor penglibatan, yang juga boleh membawa kepada perkataan positif dari mulut ke mulut, menunjukkan tumbuhan yang boleh dimakan anda di taman kepada saudara-mara dan rakan-rakan .

    Dan selepas penyediaan?

    Selepas menanam tumbuhan di taman, anda perlu mengikutinya, bermula dengan menyiram . Ini akan menjadi keseronokan pertama untuk kanak-kanak, tetapi juga tugas yang memerlukan ketabahan.

    Dalam menguruskan beberapatumbuhan, seperti untuk memanjat kekacang, kerjasama dengan orang dewasa akan diperlukan, juga kesempatan ini bersifat pendidikan, dan perkara yang sama boleh berlaku untuk rawatan penanaman. Defemming tomato, iaitu penghapusan cawangan tambahan yang tumbuh di pangkal daun, atau mengikat batang pada pendakap, serta meminta kerjasama kanak-kanak dewasa ini, akan menawarkan peluang pembelajaran, seperti sebagai belajar mengikat simpul .

    Penambahan baja cecair secara berkala untuk pertanian organik akan memastikan kebun sayur subur dan boleh membolehkan kanak-kanak yang lebih tua menemui kriteria pencairan sambil berseronok melakukan beberapa pengiraan .

    Baca juga: kebun sayur untuk dilakukan bersama kanak-kanak

    Artikel oleh Emilio Bertoncini

    Ronald Anderson

    Ronald Anderson ialah seorang tukang kebun dan tukang masak yang bersemangat, dengan minat khusus untuk menanam hasil segarnya sendiri di taman dapurnya. Beliau telah berkebun selama lebih 20 tahun dan mempunyai banyak pengetahuan mengenai penanaman sayur-sayuran, herba dan buah-buahan. Ronald ialah seorang blogger dan pengarang terkenal, berkongsi kepakarannya di blog popularnya, Kitchen Garden To Grow. Dia komited untuk mengajar orang ramai tentang keseronokan berkebun dan cara menanam makanan segar dan sihat mereka sendiri. Ronald juga seorang tukang masak terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resipi baharu menggunakan hasil tuaiannya. Dia seorang peguam bela untuk kehidupan lestari dan percaya bahawa semua orang boleh mendapat manfaat daripada memiliki taman dapur. Apabila dia tidak merawat tanamannya atau memasak ribut, Ronald boleh didapati mendaki atau berkhemah di kawasan luar yang hebat.