ဖာဗားစေ့သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်အတွက် အမှန်တကယ် အဖိုးတန်သော ပဲပင်ဖြစ်သည်- ပထမအချက်မှာ ၎င်း၏မျိုးစေ့သည် ဆောင်းရာသီကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် လယ်ကွင်းတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သည့် အလွန်နည်းပါးသော အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊ ဒုတိယနေရာ၊ အခြားသော ပဲပင်များကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် မြေဆီလွှာထဲသို့ နိုက်ထရိုဂျင်ကို ယူဆောင်လာပြီး မြေဆီလွှာကို ကြွယ်ဝစေသည်။

ဤသီးနှံ၏ မျိုးစေ့ချနည်းနှင့် အချိန်ကို စေ့စေ့စပ်စပ်လေ့လာကြည့်ရအောင်၊ ဆက်လက်ဖတ်ရှုလိုသူ မည်သူမဆို လုပ်နည်းအပြည့်အစုံကို လမ်းညွှန်သွားနိုင်ပါသည်။ အော်ဂဲနစ်ဥယျာဉ်တွင် ပဲမျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးပါ။ မျိုးစေ့ကြဲခြင်းမှသည် လ၏အဆင့်အထိ၊ ဤပဲပင်ကို စတင်စိုက်ပျိုးရန် အသုံးဝင်သော အချက်အလက်အားလုံးကို အတူတူကြည့်ကြပါစို့။

ပါဝင်မှုအညွှန်း

ပဲအမျိုးမျိုးကို ဘယ်အချိန်မျိုးစေ့ချရမလဲ

ရှိပါသည် ကျယ်ပြန့်သောပဲမျိုးစေ့ကြဲရန် ဖြစ်နိုင်ခြေနှစ်ပိုင်း (vicia faba)- ဆောင်းဦးရာသီ၊ အောက်တိုဘာလနှင့် နိုဝင်ဘာလကြားတွင် မြေ၌ပဲပင်ကို ထားရန်ရွေးချယ်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ဖေဖော်ဝါရီမှ မတ်လအတွင်းမျိုးစေ့ကို နွေဦးတွင်ကြဲရန် ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင် မျိုးစေ့ကြဲခြင်းသည် ဆောင်းရာသီ အအေးလွန်သည်နှင့် အကောင်းမွန်ဆုံး ဖြစ်ထွန်းနိုင်သော်လည်း အလွန်အေးသောဒေသများတွင် မတ်လရောက်ရန် စောင့်ဆိုင်းခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးအတွက် မှန်ကန်သော လ၏အဆင့်

ပထမဦးစွာ လ၏အဆင့်များအလိုက် စိုက်ပျိုးရေးအပေါ် အမှန်တကယ်လွှမ်းမိုးမှုရှိကြောင်း သိပ္ပံနည်းကျ သက်သေပြရန် လိုအပ်သော်လည်း ဓလေ့ထုံးတမ်းသည် စိုက်ပျိုးရေးတွင် အမြစ်တွယ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ရိုးရာဓလေ့၊မျိုးစေ့ကြဲခြင်းအတွက် လနောက်သို့လိုက်ရန်၊ ပဲပြားသည် ၎င်း၏အသီးအနှံအတွက် စိုက်ပျိုးထားသောအပင်ဖြစ်ပြီး ထို့ကြောင့် အပင်၏လေထုအပိုင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အထူးသဖြင့် ပန်းပွင့်ချိန်နှင့် အသီးအနှံများပေါ်တွင် အပြုသဘောဆောင်သော ဩဇာသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟု ဆိုထားသည့် ဖယောင်းလဆန်းပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးသင့်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ ပဲပင်များသည် မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆို ပေါက်ဖွားနိုင်သော အစေ့အဆန်များဖြစ်ပြီး ပဲပင်များကို လဆုတ်လတွင် စိုက်ပါက ပြဿနာမဟုတ်ပါ။ Orto Da Coltivare တွင်၊ သင်တို့များစွာ၏တောင်းဆိုချက်အရ၊ ၎င်းတို့ကိုလိုက်နာလိုပါက လ၏ပြက္ခဒိန်ကိုထည့်သွင်းထားပြီး အသုံးဝင်သောကိုးကားချက်တစ်ခုကိုတွေ့ရပါမည်။

အတိမ်အနက်နှင့်စိုက်ပျိုးမှုပုံစံ

စည်းမျဉ်းဟောင်းတစ်ခုသည် မျိုးစေ့တစ်စေ့စီ၏ အရွယ်အစားထက် နှစ်ဆထက်မနည်း မြှုပ်နှံရန်၊ ၎င်းကို ပဲပြားပေါ်တွင် အသုံးချခြင်းမှာ မမှားပါ။ ထို့နောက် အစေ့များကို အနက် ၄-၅ စင်တီမီတာတွင် ထားပေးပါ။ မျိုးစေ့၏ ဦးတည်ရာကို ဂရုပြုရန် မလိုအပ်ပါ၊ ပဲပင်သည် ဖြစ်ပျက်လာသည်နှင့်အမျှ မြုပ်သွားနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ တက်လာနိုင်ဆဲ၊ ၎င်းသည် အထူးသန်စွမ်းသော အစေ့ဖြစ်သည်။

ပဲများကို အတန်းလိုက် ကြဲချ၊ ကြဲခင်းထွန်တူးခြင်း သို့မဟုတ် postarelle တွင် စိုက်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို ထွန်ထဲတွင်ထည့်ရန် ဆုံးဖြတ်ပါက ၇၀ စင်တီမီတာအကွာတွင် အတန်းလိုက်လုပ်ကာ အစေ့များကို 20 စင်တီမီတာတိုင်း ထားကာ အပေါက်ငယ်များကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက အပေါက်ငယ်များကို အနည်းဆုံး 60 စင်တီမီတာအကွာတွင်ထားသင့်သည်။

ဤအကွာအဝေးများ မတူညီသောမျိုးကွဲများနှင့်စပ်လျဉ်း၍ ပြုပြင်နိုင်ပါသည်။စိုက်ထားသော ပဲတောင့်ရှည်များ- လူပုပင်များကို ရွေးချယ်ပါက၊ ၎င်းတို့သည် အလွန်သန်စွမ်းသော တောင်တက်မျိုးများဖြစ်လျှင် ပိုကြီးသောနေရာတွင် ထားခဲ့ခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။

မကြဲမီ

ပဲပြားကို မကြဲခင် မြေဆီလွှာကို နက်ရှိုင်းအောင် လုပ်ဆောင်ရမှာဖြစ်ပြီး မြေကြီးကို စပယ်နဲ့ ရွှေ့တာ ဒါမှမဟုတ် ခက်ရင်းတူးခြင်းနဲ့ ပိုကောင်းတယ်လို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ ထို့နောက် မြေစိုင်များကို ပေါက်ပြားဖြင့် ကျိုးသွားကာ မြေဆီလွှာတွင် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပေါင်းစည်းနိုင်ကာ ကျယ်ပြန့်သော ပဲတောင့်များကို အရွယ်ရောက်ပြီးသော မြေဩဇာ သို့မဟုတ် မြေဆွေးဖြင့် ပမာဏ အလယ်အလတ်ဖြင့် မြေသြဇာ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သစ်သားပြာများကို မြေသြဇာအဖြစ် ဖြန့်ခင်းခြင်းသည်လည်း ကောင်းမွန်သော်လည်း ဤအခြေအနေမျိုးတွင်ပင် ၎င်းကို ကျော်လွန်၍မရပါ။ မြေဆီလွှာကို ပြုပြင်ပြီးပါက ပျိုးခင်းကို သန့်စင်ပြီး ထွန်ခြစ်ဖြင့် ညှိပေးရပါမည်။ ဤအဆင့်တွင်၊ အတန်းလိုက်ထွန်များကို ခြေရာခံမည် သို့မဟုတ် ပဲများထည့်ရန် တိုင်များအတွက် အပေါက်ငယ်များကို တူးပါမည်။

ဆောင်းပါးရှင် Matteo Cereda