Dyrking av jordbær: i hagen eller i potter

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Jordbær er en veldig enkel frukt å dyrke , du kan gjøre det i grønnsakshagen men også trygt i potter på balkongen .

Jordbærfrøplanter er veldig små og tar liten plass, de er fornøyde med områder med delvis skygge og et lite volum jord, så vi kan også plassere dem i små potter. Fruktene de skal produsere er søte og smakfulle, de er en glede for barn, men også for voksne.

Se også: Echo SRM-265L buskryss: meninger og meninger

Planten er rustikk og byr ikke på store vanskeligheter i dyrking, tilfredsstillelsen av å spise jordbær plukket direkte fra din egen hage eller terrasse vil være unik.

Innholdsfortegnelse

Planting av jordbær

Klima. Jordbær er en motstandsdyktig plante, som tåler både kulde og sommervarme godt. Imidlertid frykter den den sterke solen som kan brenne frøplantene, av denne grunn er det bedre å plassere den i områder med delvis skygge eller skygge med kluter.

Jord. Jordbær trenger en myk jord uten vannstagnasjon som de er svært følsomme for. Vi trenger en landbrønn rik på organisk materiale. Før du sår eller transplanterer dem, er det tilrådelig å forberede jorden med en graving, etter en måned eller mer røres jorden opp igjen og jordbærene plantes. Ved første graving er det verdt å tilsette litt gjødsel (moden gjødsel eller pelletert gjødsel for å holde seg på organisk organisk gjødsel).

Såing av jordbær

Såing av jordbærfrøplanter gjøres best i såbedet, med start på slutten av vinteren. Det er en grønnsak som ikke er veldig enkel å lage med utgangspunkt i frøet, som er veldig lite. Av denne grunn foretrekker vi generelt en transplantasjon fra frøplanten, som vi kan kjøpe, men også reprodusere enkelt, med denne metoden kommer jordbæret raskere inn i produksjonen.

Planting av jordbær

Kjøp allerede utviklede frøplanter i barnehagen er absolutt en enklere måte å ha jordbær å plante i hagen vår eller i pottene våre.

Når de første plantene er oppnådd, vil det være enkelt å formere dem i følgende år og forstørre jordbæret . Faktisk er jordbæret en krypende plante som formerer seg langs stoloner som sendes ut av moderplanten. Disse stolonene er i stand til å rote og når røttene har sluppet ut kan de skilles. Multiplikasjon bør gjøres om høsten. Generelt er det vanlig å fornye jordbærplantene med jevne mellomrom (hvert fjerde eller femte år) for å unngå utbrudd av sykdommer og holde dem produktive.

Innsikt: multiplisere jordbær

Å plante jordbær er veldig enkelt, vi kan gjøre det om høsten eller våren, ved å grave et hull der vi kan sette frøplanten i et jordbrød, eller til og med ved å transplantere planter med bare røtter.

Planteoppsett : slekten erde planter jordbær med 30 cm mellomrom mellom plantene, i rader med 50 cm mellomrom. For å unngå stagnasjon er baulaturteknikken (hevede hagesenger) nyttig for å garantere overflødig vannavløp. Over tid, på grunn av deres stoloniferøse evne, vil jordbær ha en tendens til å danne en stadig tettere tetthet som vi kan kontrollere.

Hvordan jordbær dyrkes

Jordbær kan dyrkes både i åpen mark (hage) eller hage) og i potter på balkongen, er også fornøyd med små beholdere der vi kan dyrke jordbær i rør eller andre vertikale dyrkingssystemer.

Dyrkningsoperasjoner . Ville urter er en mulig plage for jordbær, som har en veldig kort plante. Av denne grunn er hovedoppgaven under jordbærdyrking å holde den tilstøtende jorden ren med manuell luking.

Det er verdt å vurdere mulching -teknikken for å unngå alt dette arbeidet og også for å holde det fukte terrenget. Siden jordbæret opprinnelig var en frukt av underskogen, kan vi forestille oss hvor godt det klarer seg med en organisk mulch som gjengir dens naturlige tilstand.

Gjødsling er veldig nyttig, et utdypende tema i innlegget dedikert til hvordan og når man skal gjødsle jordbær. Jordbærhagen foretrekker en ganske gradvis tilførsel av næringsstoffer, med spesiell oppmerksomhet påslutten av sesongen, siden plantene før vinteren prøver å samle ressurser for den påfølgende våren.

Dyrking av jordbær i potter og på balkongen

Jordbær er en veldig enkel frukt å være dyrket på balkongen, plante frøplantene i potter.

Dyrkingen på terrassen krever ingen spesielle forholdsregler, jordbær krever ikke mye plass (en 15 cm dyp potte er nok), husk å sette ekspandert leire eller grus på bunnen av beholderen for å unngå stagnasjon som kan føre til at røttene råtner.

Se også: Mai transplantasjoner i hagen: hvilke frøplanter å transplantere

På grunn av enkel dyrking i potte og at jordbær nøyer seg med lite jord, dyrkes de ofte. i containere selv av de som har grønnsakshage. Du kan finne opp fine løsninger av jordbær dyrket i hydrauliske rør, strukturer laget av paller, potter stablet i tårn og andre vertikale grønnsakshageideer.

Innsikt:

  • Ideer til den vertikale hagen
  • Dyrking av jordbær i røret
  • Dyrking av jordbær i potter

Dyrkingsmotgang

Jordbær er en veldig enkel plante å dyrke, også fra et økologisk jordbrukssynspunkt, derfor uten å bruke syntetiske kjemiske produkter som behandling. For en god økologisk dyrking er det viktig å kunne gjenkjenne sykdommer og skadedyrangrep raskt, lære å kjennehovedtrusler.

Jordbærsykdommer

Poting. Foto av Sara Petrucci

Jordbær kan være utsatt for flere soppsykdommer, som kopper, botrytis, verticillium, kronråte, rød hjertesykdom og meldugg. Praktisk talt alle disse patologiene må tas i tide fordi det ikke er noe middel for å kurere de berørte plantedelene på en biologisk måte. For å forhindre dem, er det nyttig å bearbeide jorda godt og vanne ofte, men lite hver gang, unngå vannstagnasjon, kobber (svovel i tilfelle av pulveraktig mugg) kan brukes for å inneholde dem.

Dybdeanalyse: forsvare jordbær fra sykdommer

Parasitter skadelige for planten

Jordbær kan angripes av ulike insekter, spesielt bladlus og edderkoppmidd. De siste årene har fruktflua (Drosophila Suzukii), som kom fra øst, også spredt seg til Italia. Vi kan med hell bekjempe disse skadelige parasittene, spesielt ved å avskjære de første generasjonene av insektet.

Dybdeanalyse: forsvare jordbær mot insekter

Innsamling og bruk

Samling . Det er veldig enkelt å forstå når du skal plukke jordbær: den modne frukten blir helt rød og er søt og velduftende. Problemet er at hvis du har barn eller gourmander rundt i hagen, har du ikke tid til å se et rødt jordbær før noen vilallerede spist.

Bruk . Jordbær spises som de er, til og med nyplukket. De kan lages til fruktsalater og brukes til kaker eller syltetøy. Jordbærlikøren er også veldig god, ikke å forveksle med fragolinoen som i stedet er en vin laget av jordbærdruer.

Jordbærvarianter

Det finnes mange varianter av jordbær, som kjennetegnes både etter størrelse, form og farge på frukten, og etter forskjellige avlingssykluser. Det er jordbær som blomstrer flere ganger (fire årstider jordbær), andre som høster én gang. Så er det varianter som er mer egnet for varmt klima og andre som er bedre motstandsdyktig mot kulde. Variantene av markjordbær er deilige, med den minste, men velduftende og søt frukt. Hvis du vil være original, har ananasjordbær vært tilgjengelig i noen år, en rekke hvite jordbær som har en smak som minner om den tropiske frukten.

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.