Ergonomiske og innovative hageredskaper

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Den biointensive hagen er en veldig interessant dyrkingsmetode fordi den ønsker å være både naturlig og produktiv , med respekt for alle former for liv. Derfor også av ryggen din!

For å kunne jobbe komfortabelt og effektivt, brukes noen nylig unnfangede verktøy og designet for å gi maksimal ergonomi . Disse verktøyene er manuelle : ingen støyende og forurensende traktorer. Det er verdt å oppdage disse verktøyene, det er ofte veldig enkle ideer, som konkret kan forbedre livet til de som dyrker.

Fra grelinetten til sykkelkultivatoren snakker vi om moderne utstyr, vel designet for å jobbe effektivt effektivt og behagelig ... Med rak rygg! Absolutt ikke en triviell sak for de som dyrker hage, enten det er en liten familieproduksjon eller inntektsbruk.

Se også: Tomatproblemer: skrelle sprekker

Innholdsfortegnelse

Viktigheten av praktisk utstyr

Den biointensive hagen er en metode for profesjonell dyrking . For å ha et produktivt og utrettelig manuelt landbruk, trengs intelligente verktøy som er i stand til å optimalisere bondens tid og sette ham i en posisjon til å jobbe komfortabelt.

Denne måten å behandle grønnsaker på har eldgamle røtter: han ble født i Paris i 1800. Av ukjente årsaker forsvant han i begynnelsen av første verdenskrig. Han hadde gitt ettertil den franske hovedstaden for å være selvforsynt med grønnsaker i et århundre!

Finn ut mer

Den biointensive metodens fødsel. Hvis du vil følge oss på en interessant reise gjennom Paris på 1800-tallet, vil vi sammen oppdage hvor denne dyrkingsmetoden ble født.

Finn ut mer

I omtrent femten år har den biointensive grønnsakshagen, også kalt Market Garden, vært overbevisende flere og flere profesjonelle gartnere over hele verden og også i Italia. Takket være en utmerket avlingsorganisasjon kan bonden enkelt optimere arbeidet sitt . Vitenskapelige studier utført på den franske gården « la ferme du Bec Hellouin », i samarbeid med landbruksuniversitetet i Paris, viser hvordan riktig manuell stell lar deg produsere mange grønnsaker på en liten plass, i samme hastighet som åkrene dyrket med traktor . Sidene til "Mirakuløs overflod" forteller denne historien, en vakker bok. Det er ikke en landbruksmanual, men snarere historien om deres opplevelse, det ser ut som et eventyr, men det er sant! Å lese den vil gi deg lyst til å bli bonde, en bok du kan ha på nattbordet og gi til venner.

I dag er det mange bønder som driver med biointensive grønnsakshager som bruker oppfinnsomheten sin til tjeneste. av samfunnet, dele sine erfaringer på sosiale medier. Gjennom denne kunnskapsdelingen ogpraksis har det vært mulig å utvikle håndverktøy som er superergonomiske og komfortable å bruke , som de vi vil oppdage nedenfor.

Verktøy som respekterer jorda

I den biointensive hagen dyrker grønnsakshandleren jorda først og fremst, og ser ikke bare på plantenes helse, men etablerer også en symbiose mellom alle livsformer som finnes i hagen. Med sitt arbeid skaper han de ideelle levekårene for alle, fra det mest mikroskopiske levende vesen til meitemarken, og åpenbart også for seg selv. Den biologiske behandlingen av patologier sikrer et giftfritt miljø, sunt også for oss mennesker. Verktøyene vi bruker må ta hensyn til denne tilnærmingen og være respekt for jorda og alt liv, selv mikroskopisk, som finnes i den .

Finn ut mer

Jordsmonnet i den biointensiv hage. Som i alle grønnsakshager må jorda være fin for å sikre en god høst. La oss se i detalj hvordan vi best tar vare på jorda.

Finn ut mer

Grelinetten

Grelinetten er en spesiell galge oppfunnet av en franskmann på 60-tallet. Bredere enn den vanlige gaffelspaden lar deg bearbeide jorden i dybden uten å velte den. Jorden er ikke den samme på overflaten som den er i dybden: Å snu den opp ned betyr å drepe mange av

levende vesener som utgjør den. Asynd, fremfor alt fordi disse mikroorganismene gir næring til plantene våre...

Med grelinetten er jorden ventilert, men strukturen forblir intakt . Dette lar deg gjøre den naturlig myk. I den biointensive grønnsakshagen brukes den i stedet for kutteren. Prøv det for en prøve, det er billig og du vil umiddelbart merke en større forskjell... Med grelinetten jobber du med fuglesang og bienes surring; uten lukten av bensin... Ikke verst, ikke sant?!

Oppfunnet spesielt for å bearbeide selv vanskelig jord kan brukes uten problemer når jorden er leireholdig . Ergonomien til dette verktøyet har blitt studert for å beskytte ryggen og spare innsats . Det finnes mange forskjellige modeller, ikke alle er gyldige. Den må ha to håndtak , personlig foretrekker jeg at de er av tre så de ikke blir varme under sommersolen. Tennene må være laget av et kvalitetsmetall og festet meget godt til verktøyet. De må ikke være mer enn 20 cm lange. Personlig stoler jeg på en låsesmed i Frankrike som sender verktøyene sine raskt til en konkurransedyktig pris.

Finn ut mer Grelinetten eller aerogalgen.Dette svært nyttige verktøyet er nesten ukjent i Italia, det er verdt å lære mer om det og kanskje eksperimentere med bruken. Finn ut mer

Sykluskultivatoren

The cyclocultivator (eller weelhoe ) er et veldig allsidig verktøy, la oss ikke bli skremt av det høylydende navnet: det er det. veldig enkel å bruke. Mange redskaper kan monteres på samme sykluskultivator, som er utskiftbare. For hver jobb sitt verktøy. Det finnes et bredt utvalg av tilbehør for å håndtere de ulike voksende behovene. Brukt med den oscillerende lukemaskinen skaper den et utmerket såbed eller transplantasjon , gjør luking og luking enkelt og raskt . Med Bio-skivene kan du også putte inn gulrøtter, rødbeter, fennikel og andre grønnsaker. Praktisk!

Det er et utstyr egnet for store hager , der det kan erstatte hakken. I Italia finner du Terrateck-sykkelkultivatoren, med alt tilbehør fra Officina Walden

Den oscillerende hakken

Tenk deg en hakke som ikke knekker ryggen... Fint å tror du det, ikke sant?

Den oscillerende lukemaskinen gjør det mulig å luke ungt ugress og bryte skorpen som dannes på overflaten av jorda. Det er et blad festet med en pinne på en tre. håndtak. At den ikke har en fast vinkel gjør at bladet alltid er parallelt med bakken, og tilpasser helningen til bevegelsen. Dessverre er det ikke lett å finne svinghakker i hagesentre, jeg anbefaler alltid OfficinaWalden.

Stå opp, med rett rygg og avslappet korsrygg, vil du fjerne alle urter som hindrer riktig utvikling av grønnsakene dine. Samtidig ventilerer du jordoverflaten. Hva mer kan du be om?

Såmaskiner

Såing for hånd er sjelden gjort godt, fordi det uunngåelig er unøyaktig. Ofte blir det sådd for mange frø og du må tynne ut eller så blir det sådd for få frø og så mange spontane blir født. Det finnes forskjellige modeller av manuell såmaskin , jeg kommer ikke overens med alle dem... JP1 er en presisjonssåmaskin, den fungerer i alle typer terreng.

Dessverre er prisen forbeholdt profesjonelle eller virkelig lidenskapelige hobbyister. Jeg kjenner ingen såmaskin av denne kvaliteten til en lavere pris. Selv om det ikke er så alvorlig å klare seg uten det for en liten hage, ville det ideelle være å bruke en såmaskin selv i liten skala .

Et lite triks for de som ikke kan bruke det : Bland frøene dine 50/50 med elvesand eller jord. E hopp! Håndsåing blir mer jevn. Rudimentært.

Finn ut mer Hobbysåmaskiner. Det finnes noen løsninger for såing selv for de som dyrker for lidenskap. Finn ut mer

Verktøy for transplantasjon

Transplantasjon for hånd er en fornøyelse. Men merkelig nok er ikke palettene særlig ergonomiske, etter en stund gjør de detsmerter i håndleddet . Har du noen gang lagt merke til hvor merkelig og unaturlig vinkelen på hånden og armen vår er når vi transplanterer? Over tid skaper det helseproblemer for fagfolk.

Hvem som ønsker å skåne håndleddet må modifiser vinkelen på utstillingsdukken slik at den er 90° fra hodestokken . På denne måten blir verktøyet mye mer ergonomisk.

For profesjonelle finnes det et helt ekstraordinært verktøy: Paperpot. Oppfunnet i Korea, forvandler den timer til minutter! The Paperpot er en super praktisk manuell transplanter !

Hvilke verktøy bruker du behov i familiens hage

En hobbyist trenger ikke alle disse verktøyene for å starte sin biointensive hage! Faktisk har du allerede alt du trenger.

I stedet for grelinetten kan du bruke en enkel gaffel og spade . Selv om det er mindre behagelig og tar mer tid å gjøre jobben, vil du få samme resultat som med en grelinette.

Hvis hagen din er liten kan du bruke en rive for å gjøre matjorda fin , er det absolutt ikke obligatorisk å ha en sykluskultivator. en hakke er også god til å luke ... hvis den brukes riktig.

En biointensiv grønnsakshage er fremfor alt en komfortabel organisering av dyrking.

Finn ut mer Den biointensive metoden. Vi fordyper oss i prinsippene og praksisene tildenne svært interessante dyrkingsmetoden. Finn ut mer

Alle som prøver vil innse at du kan vokse mer enn du tror på en veldig liten plass. Verktøyene tjener kun til å gjøre arbeidet mer flytende, mindre slitsomt og mer presist . Hvis du selger rotorkultivatoren din, har du nok penger til å kjøpe alle verktøyene en hobbyist trenger og også invitere vennene dine til en restaurant!

For de som ønsker å lære mer om hemmelighetene av hagen bio-intensiv inviterer jeg deg til å lese de andre artiklene publisert på nettstedet, og jeg anbefaler også å lese boken av Jean Martin Fortier "Cultivating Bio Successfully" .

Grønnsakshagen må skape en nytelse! De er steder å slappe av, tømme deg selv for tanker og gjenoppdage et smil. De skal være vakre å se på og tilby sunn, vakker og smakfull mat. Dyrket med lidenskap og tilberedt med kjærlighet, de er hemmeligheten bak helse!

Artikkel av Emile Jacquet. Fotografier av Elisa Scarpa (@elisascarpa.travelphotography) og Nicola Savio (Walden workshop).

NB : For de som ønsker å eksperimentere med den biointensive metoden, er rådet å følge et av kursene om emnet. For eksempel det tre dager lange arrangementet holdt av Matteo Mazzola, organisert på selvforsyningsgården.

Se også: Pak Choi: dyrking av denne kinakålen

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.