Forberede bakken for grønnsakshagen: jordbearbeiding

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Det første du må gjøre for å starte en grønnsakshage er å ta vare på jorda, forberede den slik at den er gunstig for avlingene vi skal sette inn. Det er en svært viktig jobb, som betinger det endelige resultatet av dyrkingen for et godt mål.

Et land godt bearbeidet og med riktig grunngjødsling er mykt, fruktbart, lett gjennomtrengende av plantenes røtter, i stand til å holde på fuktigheten uten skadelig stagnasjon. Dette betyr å forebygge mange problemer og fremme utviklingen av hagebruksvekster.

Arbeidet som skal gjøres for å forberede en god grønnsakshage begynner med å rense jorda, etterfulgt av graving, grunnleggende gjødsling, jordbearbeiding eller hakking og klargjøring av såbedet. La oss se i detalj hvordan korrekt behandling utføres.

Innholdsfortegnelse

Den beste tiden å starte

Du kan begynne å lage en grønnsakshage praktisk talt når som helst av år: det er alltid litt arbeid å gjøre og noen planter som kan sås eller transplanteres. Imidlertid er den mest gunstige tiden for grønnsaker våren, spesielt mars måned for såing, april og mai for transplantasjon av allerede dannede frøplanter. Fra og med våren vil det være mulig å utnytte sommervarmen til modning av fruktgrønnsaker, og oppnå rikelig avling. Dette er syklusen tildyrking best egnet for de fleste grønnsaker.

For å så om våren må du imidlertid begynne å jobbe tidligere: det beste er å dyrke jorda mellom høst og vinter, som også er perioden for høstgjødsling i utgangspunktet. På denne måten vil den løsnede, oksygenerte og berikede jorda med organiske gjødselstoffer begynne å aktiveres og få tid til å strukturere seg på sitt beste. Mikroorganismene som er tilstede vil bearbeide gjødselen ved å «fordøye» den og gjøre den tilgjengelig for plantene, høstregnet og vinterfrosten vil forbedre den fysiske strukturen i jorda. Resultatet blir et mykt og fruktbart underlag, klart til å ta i mot hagebruksplanter.

Rengjøring: fjern urter og steiner

Når du begynner å dyrke jord for første gang, er det starten point er en torv sammensatt av ulike ville urter, muligens også busker. Alle disse urtene bør elimineres for å gi plass til avlinger, hvis vi vil forhindre at de gror ut igjen må vi prøve å fjerne alle røttene og delene av planten som kan inneholde frø

Se også: Nasturtium eller tropeolus; dyrking

Å dyrke med økologiske metoder åpenbart bruk av ugressmidler, derfor må gresset fjernes manuelt eller i alle fall med mekaniske midler. Det er rett og slett sunn fornuft: kjemiske ugressmidler er svært skadelige stoffer både for miljøetenn for mennesket. Bruk av ugressmidler er i første omgang skadelig for de som jobber i hagen, for det andre for de som skal spise grønnsakene.

Trinnene som skal tas på en plen er først og fremst en innledende overflaterengjøring av klippe gresset (med knivbjelke eller buskryss), samle opp alle rester. Deretter følger en hakking som tar sikte på å fjerne de første centimeterne med jord, som inneholder torvens mange overfladiske røtter.

Selv de som skal klargjøre tidligere dyrket jord vil måtte rense den, og fjerne rester fra tidligere avlinger. Disse grønnsaksdelene skal komposteres separat og ikke freses ned i jorda.

Rengjøringen av jorda må også fjerne steiner som er for store, noe som kan hindre plantens røtter: jord som er for steinete er ikke det. ideell for å lage grønnsakshage. Av denne grunn må de mest iøynefallende steinene fjernes, en operasjon som skal utføres selv mens du spader og hakker.

Bearbeiding av jorda

Etter å ha renset jorda må den bearbeides, for å gjøre den myk, slik at plantenes røtter ikke finner hindringer, og drenering, dvs. lett gjennomtrengelig for vann. Alle som starter en liten grønnsakshage vil gjøre det med håndverktøy: det viktigste er en spade (eller gravegaffel), hakke og rive, ettersom størrelsen på åkeren øker, blir det nyttig å mekanisereJeg jobber med verktøy som motorhakke, rotorkultivator eller spademaskin.

Det er nødvendig å unngå å jobbe i hagen når det regner eller så snart det har regnet. Hvis jorden er gjennomvåt med vann vil den være tung og det vil ikke være mulig å bryte opp klumpene ordentlig. Selv overdreven tørrhet er ikke ideelt fordi det gjør jorden veldig hard. Riktig tid å grave eller bearbeide er når jorda er temperert. Begrepet "i tempera" indikerer den fuktige tilstanden slik at klumpene er svært smuldrende.

Jordbearbeiding med spaden

Spaden brukes til å dyrke jorda, en viktig operasjon slik at den er deretter oppløst og permeabel. Ved å grave knekker klumpene, senker bladet til verktøyet til hele dybden, vanligvis 25/35 centimeter, og løftes med håndtaket. Dette bryter den øvre jordskorpen og deler eventuelle underjordiske røtter. Denne operasjonen er forklart mer detaljert i artikkelen dedikert til hvordan man graver hagen.

Den tradisjonelle teknikken for graving innebærer å snu klumpen, noe som ikke alltid har positive implikasjoner. Jorden er bebodd av ulike mikroorganismer som er nyttige for plantelivet, noen lever i de mer overfladiske områdene, andre i dybden. Å snu kluten mye av dette mikroskopiske livet blir drept og fruktbarheten går tapt, av denne grunn i økologisk landbruk er det å foretrekke å unngå (jeg anbefaler å leseav denne dybdeanalysen om emnet).

Men den første gravingen av et england må møte et virvar av røtter dannet over tid, av denne grunn kan det være verdt å gjennomføre et energisk inngrep, kl. kostnadene ved å forstyrre noen balanser i jorda.

Gravegaffelen er en utmerket erstatning for spaden: der bakken er veldig kompakt, lar den deg dyrke jorda med mindre innsats. For å redusere trettheten ved graving kan du bruke tecnovanga, et virkelig overraskende verktøy som har en nyttig mekanisme slik at du ikke trenger å bøye ryggen.

Se også: Effektive mikroorganismer: EM hva de er, hvordan de skal brukesFinn ut mer: hvordan grave

Grunngjødsling

I faseprepareringen av grønnsakshagen er det også tilrådelig å forbedre jorda ved å inkorporere gjødsel. Denne operasjonen kalles grunnleggende gjødsling, den bør gjøres etter graving og før jordarbeiding, på denne måten vil stoffene som tilsettes forbli i de første 20 centimeterne av dybden, der mikroorganismene som er nyttige for å behandle dem, finnes i størst antall. Hvis det er mulig, anbefaler jeg å bruke stoffer som er rike på organisk materiale, for eksempel kompost eller moden gjødsel, som er bedre enn løselig eller tørr gjødsel, for eksempel pelletsgjødsel. Dette er fordi å endre jorda ved å inkorporere mye materiale kan gjøre den mykere og mer i stand til å holde på fuktigheten.

Mengden gjødsel som skal brukes varierer i henhold til hvilken type jord vi har.bestemmelse anbefales det i gjennomsnitt å tilføre ca 3-4 kg gjødsel per kvadratmeter til bunngjødslingen. Økologisk dyrking krever bruk av gjødsel av naturlig opprinnelse, du finner mer informasjon i veiledningen til gjødsling av grønnsaker.

For ferske stoffer kan ikke brukes, gitt at de i de første nedbrytningsstadiene utvikler råte som ville også angripe røttene til kulturplanter, må gjødselen ligge i en haug i noen måneder før bruk.

Finn ut mer: gjødsling

Hø og klargjør såbedet

Som vi har sett spaden bearbeide jorden grundig, når en dybde på 30/40 centimeter, og bryter den kompakte jorda til klumper. Disse klumpene må så brytes opp med en hakke. Skjæring foredler overflatelaget, går til bunnen i ca. 10/20 centimeter. Hvis vi har spredt gjødselen mens vi hakker, skal vi innlemme den i jorda. Når du arbeider med hakken, er det lurt å stoppe og fjerne eventuelle steiner eller store røtter.

Etter hakking brukes en rive for å jevne ut og foredle såbedet: det er viktig at grønnsaksplassene er fri for hull , bakker og små bakker, som kan skape stagnasjoner.

Mekanisere opparbeidelsen av hagen

For å spare innsats kan landbruksredskaper brukesmotorisert. Teknologien har skapt forskjellig nyttig utstyr, et godt utvalg av disse finnes på Agrieuro, som tilbyr et komplett utvalg av maskiner for bearbeiding av jord, fra pløying til klargjøring av såbed.

Mekanisk bearbeiding er det spesielt viktig for de som dyrker store arealer, men det finnes motorredskaper som også er nyttige for små tomter. Apropos grønnsakshager, la oss la traktorer være i fred, selv om det i noen tilfeller kan være verdt å be om inngripen fra en undergrunn, nyttig som det første arbeidet på en plen som aldri har vært dyrket før.

Spadingen maskin er utvilsomt det beste mekaniske middelet for å bearbeide jorden i økologisk landbruk, men dens mekanisme innebærer høye kostnader og er derfor ikke innen rekkevidde for de som dyrker en liten grønnsakshage.

Motorhakken og rotorkultivatoren er rimeligere , som lar deg jordbearbeide bakken ved å erstatte det slitsomme arbeidet med hakken. Spesielt finnes motorhakker også i små dimensjoner og derfor enkle å håndtere og rimelige. Rotorkultivatoren er utstyrt med hjul, mens motorhakken beveger seg kun ved å dreie rorkulten. Det skal imidlertid sies at fresing ikke gjør en optimal forberedelse og har ulike defekter (primært dannelsen av en arbeidssåle).

Rotorplogen er et virkelig interessant mekanisk verktøy forklargjør grønnsakshagen, den påføres alltid rotorkultivatoren og gjør en mye bedre jobb enn jordfreseren.

Alternative metoder

Indikasjonene du har bare lest er de som er egnet for dyrking med den tradisjonelle metoden, som innebærer å grave opp jorda og bruke grunngjødsling. Det er også andre tankeganger, som kan representere et gyldig alternativ for å bli oppdaget.

For eksempel, ifølge Masanobu Fukuoka, er det mulig å dyrke uten å bearbeide jorda og uten å fjerne ugress, en teori som kalles " gjør ikke landbruk", kan de som er nysgjerrige følge med på etableringen av en naturlig grønnsakshage tilberedt på denne måten. Selv den synergistiske grønnsakshagen med sine hevede paller er en god alternativ metode til den klassiske gravingen, jeg skal snart snakke mer om permakultur (i mellomtiden kan du finne ut hvordan du lager en lasagne-grønnsakshage!).

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.