Nattlig kulde: la oss beskytte grønnsaker

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Innholdsfortegnelse

Les andre svar

Hei, jeg følger deg med stor interesse! Min partner og jeg har hatt en grønnsakshage i omtrent tre år, og takket være rådene dine har vi også fått gode resultater, med tanke på at vi er i Sør-Sverige! Jeg vil gjerne vite om det finnes tabeller med minimumstemperaturer på nattetid utover som frøplantene ikke kan vokse og utvikle seg helt.

Se også: Velsmakende strudel med flekk, ost og radicchio

I år sådde jeg squash: potter hjemme, og deretter transplantert til større potter flyttet til drivhus i mai. De to frøplantene jeg plantet i drivhuset vokste veldig bra med en god høst, men den jeg prøvde å plante i åpen mark forble liten og vokste med stor innsats, med svært liten frukt. Mye det samme for tomater, de vokser sakte. Denne sommeren var det veldig varmt, med topper på 32/33 grader, men kanskje om natten spesielt i mai/juni er temperaturene for lave for riktig utvikling. På forhånd takk!

(Lucia)

Hei Lucia

Se også: Escarole med pinjekjerner og rosiner

Jeg er veldig glad for at Orto Da Coltivares råd når så langt som til Sverige, så først og fremst takk for beskjed! La oss nå prøve å si noe nyttig om spørsmålet ditt.

Skaden av kulden

Jeg kan bekrefte at en lav nattetemperatur kan alvorlig skade avlingene i hagen, så lenge som planten lider av kulde en gang i fremtidenbetinget dens fremtidige utvikling permanent. Squash er spesielt utsatt for dette problemet: hvis de utsettes for noen nattefrost etter transplantasjon, slutter planten ofte å vokse og forblir dverg.

Derfor er det viktig å transplantere inn i feltet til høyre. tid, med et øye til termometer, spesielt med tanke på nattetemperaturer, når det åpenbart er kaldere. Zucchiniplanten bør aldri holde seg under 15 grader, tomaten tåler noen få grader mindre, men ved 12-tiden kan den få irreversible skader.

Jeg påpeker en nyttig ressurs for å vite hvilken temperatur du har råd til for hver grønnsak: veiledende bord for såing laget av Arcoiris. I tillegg til minimumskravene, er det annen interessant informasjon om frøet og avlingssyklusen.

Ta også i betraktning muligheten for å dekke til unge avlinger om natten, dette kan du gjøre ved å bruke et ikke-vevd stoffark, eller ved å skaffe små drivhus (som det som er foreslått av Valmas). Disse metodene er ofte nyttige for å "gjenopprette" en grad som er nødvendig for å redde planten fra nattens kulde.

Artikkel av Matteo Cereda

Forrige svar Still et spørsmål Neste svar

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.