Vokser oransje

Ronald Anderson 23-06-2023
Ronald Anderson

appelsinen er en plante som bringer glede, spesielt når den er lastet med frukt midt på vinteren , en periode hvor løvfellende arter i stedet har vært nakne i noen tid. Appelsin tilhører familien til Rutaceae som andre sitrusfrukter og er hjemmehørende i tropiske og subtropiske land, hvor frukten forblir grønn selv når den er moden.

Se også: Finn grønnsaksfrø og frøplanter nå (og noen alternativer)

Ikke alle vet faktisk blir appelsiner og mandariner oransje takket være temperaturområdet som oppstår mellom dag og natt og som forårsaker utseendet til pigmentene som er ansvarlige for fargen.

Oransje er en eviggrønn art , med skinnende mørkegrønne lansettformede blader, og en stilk som forblir ganske innesluttet og som bare i noen tilfeller når 8-10 meter i høyden. Planten er hjemmehørende i Kina og Sørøst-Asia og ble importert til Europa fra de første århundrene etter Kristus, og derfor er dyrkingen svært gammel.

Også blomstringen av appelsintreet , som finner sted i mai måned, er betydelig fordi det tradisjonelt forbindes med bryllup, når vi snakker om "appelsinblomster". Blomstene, også kalt « zagare » på Sicilia, er veldig velduftende, selv om de ikke er like prangende som hos andre fruktarter i rosaceae-familien.

Innholdsfortegnelse

Hvor å dyrke oransje

Etter disseden mister mange blader, og før man når dette punktet er det tilrådelig å behandle med et produkt basert på Bacillus thuringiensis kurstaki.

Dyrking av et appelsintre i en potte

Oransje er en plante at den også egner seg til dyrking i potter , forutsatt at denne er av tilstrekkelig størrelse. Løsningen er utmerket for drivhus , som gir mulighet for dyrking av appelsintrær selv i mer nordlige og kaldere områder.

Kurkeplanten forblir innesluttet i sin vekst pga. røttene, uansett hvor store karet er, kan aldri utvide seg slik deres natur ville ha det. Det blir derfor viktig å regelmessig sørge for at planten får nødvendig næring og vanningsvann under disse forholdene, samt periodisk ompotting, så langt det er mulig.

Høsting av appelsiner

Oransje vi vanligvis spise frukten er søt appelsin, men det er også veldig vanlig å finne bitre appelsiner , planter av prydverdi, som først og fremst ble brukt tidligere for å pynte bygater eller torg. Fruktene til denne arten er ikke så gode å spise som de er, men de er egnet til å lage syltetøy , og på industrielt nivå brukes de til produksjon av brus.

Frukten av appelsinen er et bær som botanisk kalles "hesperidium", og plukkes fra bakken for hånd ved lave planter, muligens med hjelpav skalaer . Flaksen er at sammenlignet med andre mer bedervelige arter som har nådd modenhet, motstår appelsiner planten lenge uten å bli bortkastet .

Varianter av appelsin

Vi har allerede nevnt forskjellen mellom søt appelsin og bitter appelsin . De vanligste søte appelsinvariantene kan deles inn i 2 store grupper:

  • Blonde appelsiner : Navle, blant de første som modnes sent på høsten, Washington, som modnes om vinteren, Ovale og Valencia, som modnes om våren, og mange andre varianter;
  • Blodappelsiner : Sanguinello, Tarocco og Moro, med mange forskjellige kultivarer som modnes om vinteren.

I profesjonell dyrking er det bedre å diversifisere sortene , av hensyn til biologisk mangfold, for å spre risikoen og forlenge salget, mens man i en amatørdyrking ganske enkelt kan velge etter sin smak.

Artikkel av Sara Petrucci

lokaler, la oss se nå hvordan man dyrker et appelsintre , eller en liten appelsinlund , med helt øko-kompatible metoder, enten det er for sertifisert økologisk produksjon for salg eller bare for individuelle planter holdt i hagen for personlig bruk.

Appelsintreet kan plantes i bakken eller i potter, men det krever jord og fremfor alt et klima som er forenlig med plantens behov, så la oss starte med identifisere hvor det er mulig å dyrke. Det finnes forskjellige varianter av appelsiner: enten de er søte eller bitre, blonde eller røde, er dyrkingsteknikken den samme.

Klima der vi kan dyrke

Som andre sitrusfrukter, appelsinen liker ikke kaldt klima og tilbyr sitt beste i de sør -italienske områdene, hvor det er notorisk dyrket med suksess takket være det varme klimaet preget av milde vintre. Allerede ved 0°C viser planten tegn på lidelse, men sammenlignet med sitronen er appelsinen mer tolerant for lave temperaturer og er i stand til å gi gode resultater selv i det sentrale Italia, spesielt i de mildere kystområdene .

Selv overdreven varme er skadelig for appelsintreet, fordi temperaturer på over 38 °C , som først og fremst forekommer i de tidlige stadiene av fruktens vekst tidlig sommer, kan føre til at veksten stopper.

Jord egnet for appelsinlunder

Den ideelle jord forappelsintreet avhenger mye av grunnstammen som brukes, men generelt er det ganske løst , dvs. sandaktig eller til og med av middels tekstur, mens leirholdig jord som har en tendens til å komprimere ikke er positiv, fordi dreneringen for appelsintreet vann er essensielt.

Orange elsker den sub-sure eller svakt sure pH i jorda, mellom mellom 5 og 7 .

Planting appelsintre

Når rett sted er valgt, kan vi gå videre til å plante appelsintreet vårt , og passe på å gjøre det til rett tid og på riktig måte.

Transplantasjon

Vanligvis kan appelsintrær plantes når som helst på året , fremfor alt fordi de kjøpes med rotklumpen, enten den er i potte eller pakket inn i en sekk. Når man transplanterer dem, må man imidlertid være forsiktig med å holde jordbrødet intakt , passe på at det ikke smuldrer, for å bevare røttene.

For planting, fortsett som for annen frukt trær, eller med graving av et hull ganske stort og dypt, ideelt sett med dimensjonene 70 x 70 x 70 cm , fordi dette gir planten et område med løs jord og myk som sikrer drenering og fremmer rotvekst. Jordlagene, når de dekker hullet, må settes tilbake i sine opprinnelige posisjoner, av denne grunn er det viktig å være forsiktig allerede fra utgravingen, og kaste den førstespadefulle jord på den ene siden, for eksempel, og spadefullene gravde dypere på en annen side, for å huske hvilke som skal kastes tilbake først.

På dette punktet er det viktig å blande mye av kompost eller moden gjødsel til jordlagene som påvirker de første 30 cm. Å begrave dem på bunnen, det vil si ved 70 cm, er praktisk talt ubrukelig, gitt at de fleste av de aerobe mikroorganismene, som er ansvarlige for mineraliseringen av det organiske stoffet og derfor for tilførselen av næringsstoffer til røttene, bare finnes i de første lagene. Videre må det tas i betraktning at røttene i utgangspunktet ikke når den dybden.

En klassisk skikk for appelsintrær, spesielt i tørre områder, er å plante dem i et litt nedsunket jordskall , slik at den holder på vanningsvannet så lenge som mulig.

Rotstokken til appelsintreet

Nesten alle appelsintrær er podet , og de beste resultater oppnås på hardføre og kraftige grunnstammer , spesielt i økologisk dyrking. Vanligvis er plantene som kjøpes fra barnehager allerede podet, og det er absolutt nyttig å ha informasjon om grunnstammen. De mest brukte grunnstammene for appelsin er:

  • Trifoliate orange , som gir bedre motstand mot kulde;
  • Bitter Orange ,som er robust og motstandsdyktig mot vanlige sykdommer, og også mot tilstedeværelsen av kalkstein i jorda;
  • Citrange , en krysning som det finnes flere stammer med forskjellige egenskaper, hvorav noen gir motstand mot kulde eller sykdommer;
  • Alemow , en grunnstamme som opprinnelig var tenkt på sitron, men som passer for alle sitrusfrukter. Den dverger på grunn av dens lave kraft.

Pollinering

I sitrus er det ikke nødvendig med pollinatorer , og selv isolerte planter er i stand til å produsere. Dette gjør at vi ikke trenger å bekymre oss for å plante dette faktum: vi kan sette bare ett appelsintre i hagen og fortsatt ha produksjon.

Dyrking av appelsinlunden

Appelsin er ikke et spesielt vanskelig tre å vokse, men det krever noen forholdsregler, som starter med å ikke mangle vann og næringsstoffer. La oss finne ut på en syntetisk måte hvilke ulike dyrkingsoperasjoner som er viktige i en økologisk appelsinlund.

Planteform

Den beste formen for dyrking for appelsintreet er den frie kloden , som er en form som ligner en vase, som den skiller seg fra fordi sekundærgrenene, satt inn på de primære, lar seg utvikle seg i forskjellige høyder fra hverandre. Det første stillaset settes opp maksimalt en meter fra bakken, og så videremuliggjør enkel utførelse av alle dyrkingsoperasjoner som høsting, beskjæring og eventuelle behandlinger.

Planteoppsett av appelsintrær

Med planter dyrket frittvoksende anbefalt planting avstander er 4-5 meter på raden og 5-7 m mellom radene , og i dette tilfellet sikter vi til en ekte appelsinlund. Ved enkeltplanter er det imidlertid lurt å holde ca 5 meter mellom appelsintreet og andre planter eller vegger.

Vanning

Sitrustrær, trær stammer fra subtropiske regnområder og tropiske, er arter med høyt vannbehov , og følgelig i tørre middelhavsmiljøer er det essensielt å sørge for vanning .

Det mest kritiske faser, der mangel på vann fører til negative konsekvenser, er de mellom blomstring og fruktsetting , men generelt gjennom sommeren er det greit å alltid holde øye med plantens tilstand og gripe inn med en viss regularitet bedre, men med systemer designet for å spare vann, slik som dryppledningen.

Gjødsling av appelsinlunden

Appelsintreet er en produktiv art, og siden vi med innhøstingen fjerne mye, gjenoppretting av næringsstoffer må garanteres. Hvert år, på slutten av vinteren , når sitrusfruktene er i perioden med maksimal akkumulering av reservestoffer i grenene, er det nødvendig å administrere en god organisk gjødsling , som for denne artens vedkommende er utmerket åtte former for malt lupin, alternativt den klassiske pelleterte gjødselen. Steinmel er også nyttig, som zeolitter og fosforitter, naturlig kalium- og magnesiumsulfat og selvfølgelig fortynnede brennesle- eller comfrey-maserater.

Konstant og god naturlig gjødsling er avgjørende for å hindre veksling av produksjon , dvs. fenomenet der det er år med full produksjon og år med lave nivåer.

Mulching

Som for andre fruktarter, lider også appelsintreet av vannkonkurranse fra det spontane gresset i de tidlige stadiene av planting, og derfor drar nytte av mulching . For dette formålet er det greit med forskjellige typer materialer, bedre naturlig som halm eller vissent gress, å plasseres rundt planten i et sirkulært lag bredt nok og minst 10 cm tykt, eller alternativt juteposer.

Beskjæring av appelsinen

I løpet av de første årene etter planting, som er de i vekstfasen , er inngrepene som skal gjøres ikke spesielt tyngende. Det er et spørsmål om å eliminere sugene, de kraftige vertikale grenene og de kvistene som vokser mot innsiden av kronen og krysser hverandre. Men du trenger ikke kutte mye, appelsinen krever ikke intensive inngrep som andrefrukttrær.

Etterpå, med plantene i full fart , utføres beskjæringsoperasjonene om våren eller på slutten av sommeren fordi, i motsetning til andre løvtrær trær, akkumulerer sitrusfruktene de maksimale reservestoffene i grenene og ikke i røttene, og øyeblikket hvor denne opphopningen er mest intens er februar-mars-perioden. I alle fall kan beskjæringen av appelsintreet gjøres selv bare hvert 2. eller 3. år , med mindre det er angrep av patologier eller overdreven vekst av planten, som den er laget for spesifikke kutt nødvendig.

Dybdeanalyse: appelsinbeskjæring

Appelsinlundproblemer

Som alle avlinger er appelsintreet også utsatt for parasitter og sykdommer, som i økologisk landbruk må gjenkjennes umiddelbart for å gripe raskt inn, er det enda viktigere å handle på mulige årsaker for å forhindre motgang.

Se også: Dyrking av blomkål: tips fra planting til høsting

Plantesykdommer

De vanligste sykdommene i appelsintrær er forårsaket av soppen Phytophtora spp , i sine forskjellige stammer, som forårsaker halsråte , gummy og allupatura . Faktisk kan følgende symptomer noteres: et mørkt fuktig område på barken i den nedre delen av stammen, hvorfra gummiaktige ekssudater kommer ut, hevelser med lesjoner som gummi kommer ut fra, en generell forverring med bladfall, dårlig blomstringog små frukter som kan ha symptom på hallupatura, dvs. bli myke og dekket av mugg.

Sikkert hver nedfalt syk frukt må fjernes fra bakken , og også den berørte grener de må kuttes ved de første symptomene. Som en forebyggende handling er det også tilrådelig å bruke pasta for tømmerstokker med en desinfiserende virkning, mens for å stoppe infeksjoner som allerede er i gang, er det mulig å gripe inn med kobberprodukter, selvsagt med de nødvendige forholdsregler for bruk.

Insekter som er skadelige for sitrusfrukter

Blant insektene som påvirker appelsiner nevner vi:

  • Fruktfluen , svært polyfag og skadelig , som legger eggene inne i de modne fruktene, noe som fører til at de råtner, gitt at da larven som blir født begynner å leve på bekostning av fruktkjøttet; det naturlige forsvaret skjer med fangst i feller av typen Tap Trap, eller ved hjelp av behandlinger med Spinosad;
  • Cochineale insekter , som f.eks. men også andre, som de forebygges med bregnemaserater og behandles med mineraloljer;
  • Llus som, som for andre plantearter, får skuddene til å krølle seg sammen på grunn av saftsuging og fremmer sotete muggsopp med sin sukkerholdige honningdugg;
  • Serpentingruvearbeideren , en liten møll som graver tunneler i bladene og lever av dem. I alvorlige tilfeller planten

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.