Waa kuwan hadhaagii xagaaga ee ugu dambeeyay, Sebtember ka hor inta aanu qabowgu iman, waxaa jira shaqo lagu qabanayo beerta: weli waxaan guraynaa qaar ka mid ah miraha xagaaga iyo in ka sii badan waxaa loo baahan yahay in la dhamaystiro beerista khudaarta dayrta iyo jiilaalka , taasoo buuxin doonta beerta bilaha soo socda.

Sidoo kale eeg: Sida malayga loo beero

Sanadka 2022 kulaylka xagaaga engeganna wuxuu ku dhow yahay inuu dhammaanayo dhammaadka Agoosto kaasoo keena xoogaa duufaanno xagaaga ah, waxaan arki doonnaa waxa naloo qoondeynayo Sebtembar, annagoo rajeyneyno bil roobaad.

>September waa bisha gurashada bocorka iyo goosashada canabka, oo ah xilli udub dhexaad u ah beeraha oo ay weli ka buuxaan qanacsanaanta kuwa beera khudaarta. Hoos waxaan ku aragnaa xoogaa macluumaad ah oo ku saabsan shaqada la qabanayo iyo wejiyada dayaxa ee bisha, kuwa raba inay raacaan beeritaanka.

Waxa la beero Sebtembar . Waxaan joognaa waqtigii ku haboonaa kaabajka, cagaarka bagalka iyo dalagyada kale duwan . Kulaylka xagaaga ee ugu dambeeya ayaa muhiim u ah biqilka abuurka kaas oo markaa buuxin doona beerta deyrta. Aynu ka ogaano dhammaan beeritaanka Sebtembar bogga go'an.

> Shaqada lagu qabanayo beerta. Bishii Sebtembar, slugsguud ahaan waxay noqotaa khatar mar kale waxaana jira shaqo kale oo yar yar oo la qabanayo, oo ay ku jiraan dejinta beerta khudradda jiilaalka iyo xidhitaankaxagaaga, soo koobidda waajibaadka beeralayda waxaa laga heli karaa bogga u go'ay shaqada Sebtember dayax-qarsoon, oo aad ku beeri karto khudaarta miraha iyo miraha, digirta ballaaran iyo dushooda bagalka ah, tusaale ahaan, waxaad ku dhex gelin kartaa xilligan. Marxaladani waxa ay ina gaadhsiinaysaa dayax buuxa oo Sabti ah 10ka Sebtembar. Laga soo bilaabo dayaxa buuxa waxaan mar kale ku bilaabeynaa marxaladda dayaxa ee sii yaraanaya, taas oo qaadata muddada dhexe ee bisha, ilaa maalinta dayaxa cusub, dayaxa sii dhacaya ayaa loo arkaa mid ku habboon xididada, saladh iyo tuber iyo khudaarta xididka, sidaas darteed iftiinka cagaaran salaar, radicchio, basasha, karootada, dabocase iyo qaar kaloo badan

25ka Sebtembar waa dayax cusub ka dib dayax cusub waxaan u laabanaa marxaladda sii kordheysa ee bishu xirto, ilaa bilowga hore. ee Oktoobar.

Sidoo kale eeg: miridhku Selery: cudurada khudradda

September 2022 wejiyada dayaxa jadwalka

>

• Sebtembar 01-09: dayax soo baxaya
>September 10: dayax buuxa >>Sebtember 11- 24: dayax buuxa oo sii yaraanaya> Jadwalka biodynamic ee Sebtembar

Kuwa raadinaya macluumaadka beeridda biodynamic , waxaan kula talinayaa kaliya inay raacaan ururka La Biolca ama taariikhda Maria Thun 2022 . Aan ku beeran biodynamicsShakhsi ahaan anigu ma doonayo in aan tixiyo taariikhaha iyo sifooyinka kalandarka biodynamic, kaas oo tixgelinaya booska dayaxa laakiin sidoo kale ka mid ah xiddigaha zodiac.



Qodobka Matteo Cereda