Енглески врт 3: Мај, лисица, копање

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Ево нас у трећем делу баштенског дневника који нам Луцина шаље из Енглеске. Они који су пропустили претходно поглавље могу да се врате корак уназад и прочитају априлски чланак.

Мај је био помало луд месец овде у Енглеској што се тиче времена, чак ако сам изгледа схватио да ни у Италији ствари нису ишле много боље и да су многи морали да поново укључе грејање. Током првих недеља у месецу температура је била 4 степена ујутру и скоро испод нуле ноћу.

Било је као да сам поново у јануару. Заиста, не. У јануару је било топлије, ако се добро сећам. Резултат је био да су сви усеви успорили . Срећом нисам имао ништа у башти што би могло да страда од мраза, али сам приметио да су други људи у парцели имали оштећења, на пример на кромпиру. Овде у Енглеској смо заправо навикли на променљиво време и феномен четири годишња доба у једном дану (а верујте ми да се то дешава веома често!), али у мојој вољеној Италији у мају је углавном лепо време увек било загарантовано. Шта се дешава?

Садржај

Блиски сусрети треће врсте

Много ствари се догодило овог месеца, почевши од помало неочекиваног сусрета . Једно вече пред почетак месецадок сам радио сам у својој башти видео сам лисицу како смело пролази испред мене, неколико метара даље. Уопште није деловала уплашено. У ствари, успео сам да је сликам, као што видите.

У прошлости сам виђао лисице како прелазе пут ноћу у близини моје куће, али увек у даљини. Никад тако близу. То су такозване урбане лисице које остају скривене током дана, а онда излазе када падне мрак. Очигледно сам покушао поново да га видим, али ништа нисам урадио.

Сетва и жетва

Моја башта је сада скоро пуна . Невероватно али истинито. У мају сам засадио тоне новог зеленила и остало ми је мало простора, које сам одвојио за садњу тикве, кукуруза и бораније у јуну. И да помислим да сам почетком марта имао девичанску земљу! Погледајте фотографије пре и после .

Невероватно је колико се ствари мењају у повртњаку у року од неколико месеци! Да вас обавестим, ево шта сам посадио овог месеца: јагоде (у уздигнутом кревету), блитва , још једна врста спанаћа , боранија , пасуљ (врста крупног бораније коју никада нисам видео у Италији), празилук , броколи , карфиол – али не традиционалне беле, већ три различите боје: наранџаста, љубичаста и смарагдно зелена, парадајз од три врстенеколико, патлиџана (различитих малих патлиџана који се називају зарађивачи новца из неког чудног разлога) и тиквице .

Коначно имам монтирао метални обелиск . Поставио сам га у средину баште и засадио мало слатког грашка ( свеет грашак на енглеском) око њега, врло уобичајене биљке пењачице овде у Енглеској која даје цвеће шарено и укусно мирис целог лета. Идеја је да се створи фокусна тачка, као и каскада боја. Осим тога, биће лепо сакупити их и напунити кућу вазама са овим прелепим цвећем.

Семе против садница

Прошлог месеца све што сам посадио у башти било је преко семена директно у земљу (цвекла, спанаћ, пасуљ итд.). Овог месеца сво засађено поврће купљено је онлајн у формату садница ( чеп на енглеском). Једини изузетак су патлиџани које сам поносно узгајао из семена. Било би лепо и свакако јефтиније да могу да узгајам сво поврће на овај начин, али нажалост немам простора за стакленик у својој башти тако да то није изводљиво.

Ја успео сам да себи купим неку врсту мини стакленика/шатора са полицама (види слику) који ми се показао корисним, али никада неће бити као прави стакленик. Са свим ограничењима која имам и недостатком простора, настављам саексперименти: на пример узгајам бундеву из семенки, па тако и тоскански црни купус.

Такође сам узгајао салату и зачинско биље : першун, коријандер, власац и босиљак, али га чувам у мојој башти. Сви расту срећно до краја живота са изузетком босиљка који изгледа стварно тужно! Заиста не воли енглеско време и боравак на отвореном. Тако сам после недеља тешкоћа увукао неке саднице и ставио их на прозорску даску. Видећемо.

Сазнајте више

Како натерати биљке да расту из семена. Водич за гредицу, са пуно корисних информација.

Сазнајте више

Парадајз на отвореном! Стварно?

У Енглеској већина људи не узгаја парадајз на отвореном, већ у стакленицима . Очигледни разлог за то је што сунце и лепо време, ствари које парадајз треба да расте, овде нису загарантоване, као што знамо. Па, као што сам већ објаснио, немам избора у томе, пошто немам стакленик, па ми је парадајз сав угасио. Исто за патлиџане . Тешко ! Склањајте се, драги моји! Ово је заиста добра опклада која је изазвала збуњеност многих пријатеља баштована.

Али шта друго могу да урадим? Уздам се у судбину и држим палчеве да не буде хладно и кишно лето. Стаклосигурно је пола пуна, што се мене тиче. На крају крајева, како се овде каже: ништа се није усуђивало ништа није добило (ништа се није усуђивало ништа не добијало). Ова година, као што добро знате, је година експеримената : оно што ће се борити да расте и ствара проблеме неће бити поново засађено следеће године. Једноставно !

Тиквице, патлиџани и парадајз. Направите или сломите!

Срећно и несрећно поврће

Босиљак и парадајз неће бити срећни овде у Енглеској, али остало поврће дефинитивно воли енглеску климу .

Један од њих је спанат , моја прва (и једина) берба до сада. Видљиво расту! Већ сам их користио да направим одличне омлете. Јуче сам их користила у фином сосу за тестенину у који сам додала печурке, пармезан и маскарпоне. Делициоус! Наравно, чекају ме и други рецепти.

Чак и блитве добро испадају. За њих ће сигурно увек бити места у мојој башти. Међутим, шпаргле за сада не дају знаке живота. Али да ли ће они бити живи? Надајмо се најбољем!!

Коцкање кромпира

Кромпир засађен у априлу је како треба никнуо. Захваљујући овом блогу научио сам да чим се појаве морају бити ушушкане , тј. морате их покрити земљом и направити неку врсту хумке изнад њих. Пар пута.

Ово је заспречити да кромпир буде изложен сунчевој светлости која би га учинила зеленим, као и отровним (све ствари које нисам знао).

Сазнајте више

Чување кромпира. Ево корисна упутства да знате како и када да ставите кромпир.

Такође видети: Превођење фарме у органску пољопривреду: агрономски аспектиСазнајте више

Борите се до смрти против паразита

Као што сам поменуо у другој епизоди једно од првих поврћа засађен (циме ди рапа) је напао буве (идентификован као „ алтица ” на италијанском захваљујући Матеу). Покушао сам све да их истребим биолошки. Користио сам и мацерат од коприве који ми је Орто препоручио за раст, одерао сам себи кожу током поступка, али нажалост није успео. Нема шансе: ови проклети инсекти воле репу и заправо их користе као хотел. Бизарна ствар је да и поред најезде ових паразита и лишћа без коштица, врхови репе расту непропорционално (можда због мацерата коприве који је такође ђубриво?). А друга чудна ствар је да су комшије, односно спанаћ, потпуно имуне на ове проклете инсекте.

Одлучио сам да ће моја тактика бити да сачекам и видим шта ће се десити . У међувремену ћу наставити да их прскам својом мешавином направљеном од марсејског сапуна , неем уља (препоручује овај блог) и натријум бикарбонат . Делује за лисне уши. Хајде онда! Не одустајем.

Сазнајте више

Један од најбољих органских инсектицида. Неем уље је драгоцено средство за одбрану природних башта, инсектицид са веома малим утицајем на животну средину, валидан против разних паразита.

Сазнајте више

Нежељени гости: пужеви и птице

Као и разни инсекти и паразити друга пошаст баште су пужеви и птице . Што се тиче пужева, користио сам органске Солабиол пелете као средство одвраћања, које се препоручује за узгој у повртњаку. Они чине чуда. Они су далеко најбољи које сам икада пробао. Такође сам експериментисао са њима у својој башти са одличним резултатима.

Друга опасност за башту су уместо тога птице и пре свега голубови , који посебно обожавају одређене биљке, као што је поврће крсташа и грашак. И саднице грашка и броколија које сам засадио биле су изкљуцане и полууништене у старту када још нисам ставио никакву заштиту. Али сада сам постао паметан као и сви други и покрио ове биљке мрежама . Волим птице, али не када дођу да једу моје поврће у башти!! ;-)

Систем копања и трговања

У парцели Хуммерскнотт налази се сто поред улаза где људи који имају семе иливишак садница се може оставити за друге. Одличан систем дељења. Ако нешто узмете, можете дати малу донацију и оставити је у посебној кутији.

Неколико празилука које сам посадио у својој башти сам заправо узео са овог стола . А кад смо код празилука: научио сам да се овде систем за садњу зове копчање: направите рупу од 3-4 центиметра и у њу убаците садницу празилука, али је не прекријте земљом . Очигледно ово оставља простора да празилук прошири стабљику.

Знам да ћу пре или касније и ја нешто поделити пошто сам у свом ентузијазму схватио да сам наручио више биљака него што могу да искористим! Неки тек треба да стигну, али немам више места. ПОМОЋ! Такође, открио сам да је тиква коју узгајам у свом мини стакленику „чудовиште“ које треба два метра простора!

Такође видети: Коју величину треба да има идеална башта?

Следеће године ћу имати много бољу представу о томе колико биљке које су ми потребне и простор који заузимају. Живиш и учиш , да се изразим на енглеском, а ја заиста много учим. Видимо се следећи пут!

Претходно поглавље

ДНЕВНИК ЕНГЛЕСКОГ БАШТА

Следеће поглавље

Чланак Луцине Стјуарт

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.