Грапа са јабукама: како је припремити ароматизирајући ликер

Ronald Anderson 30-09-2023
Ronald Anderson

Грапа са укусом јабука идеална је као десерт: слатки укус воћа ће вам дати меку и деликатну грапу. Управо из тог разлога грапу од јабуке можемо користити и за припрему десерта, на пример треба покушати да лагано зачините штрудле.

Такође видети: Одбраните дрво трешње од инсеката и паразита

Као и код свих домаћих ликера, иу овом случају је поступак ароматизације грапе. заиста је лако, само имајте мало стрпљења да сачекате! А ако је припремите на време, може бити добродошао домаћи поклон.

Саветујемо вам да за припрему ракије користите слатке и не превише зреле јабуке. Важно је изабрати органски узгојено воће, очигледно ће они који имају стабло јабуке или воћњак моћи да искористе сопствену бербу.

Време припреме: око 1 месец остатак

Такође видети: Тестенина са пестом од нане и тиквица: брзи рецепт

Састојци за 500 мл:

  • 500 мл грапе
  • 1 штапић цимета
  • 2 органске јабуке

Сезонство : јесењи рецепти, зимски рецепти

Јела : ликери

Како припремити грапу од јабуке

Грапа са укусом јабуке се прави на веома једноставан начин почевши једноставно од беле раке и воћа, арома цимета је добра допуна укусу жестоког пића. Сипајте белу грапу у стаклену теглу. Додајте штапић цимета и оставите да одстоји недељу дана.

Прошлоовог пута уклоните цимет и додајте јабуке, исечене на комаде, којима ћете уклонити језгро и семенке. Оставите да се мацерира још 4 или 5 недеља, с времена на време протресите теглу у којој се налази ликер и воће.

На крају, сада готову грапу од јабуке пребаците у последњу флашу, филтрирајте сувом крпом и очистите. У овом тренутку спремни смо да уживамо у нашем ликеру.

Варијације класичног рецепта за овај ликер

Деликатни укус грапе од јабуке одлично се слаже са другим аромама и зачинима, не само са циметом .

  • Лаурел . Испробајте комбинацију јабука/ловор за још богатији укус. Већ смо видели да се ловор користи за прављење укусног ловоровог листа, а ову арому треба пробати и у грапи.
  • Рузмарин. За необичну ракију, замените цимет гранчицом рузмарина из ваше баште!

Рецепт Фабија и Клаудије (Годишња доба на тањиру)

Прочитајте све рецепте са поврћем из баште за култивацију.

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.