Интензивни курс органске баште у Ромањи 2020

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Преглед садржаја

Овај курс, који ће се одржати на самоодрживој фарми у Емилији Ромањи, оријентисан је на учење методе интензивног органског узгоја. Током курса научићете како да управљате професионалним повртњаком, култивисаним природним методама, дакле без употребе хемијских производа иу складу са органским узгојем. Метода је интензивна јер има за циљ да оптимизује продуктивност парцеле гајењем поврћа у близини, захваљујући међусобном сечењу и ручном раду.

Такође видети: У јануару радите у воћњаку

Курс који води Маттео Маззола бавиће се темама са теоријске тачке гледишта, али ће такође практични део: на терену ћемо видети трансформацију летње баште у јесењу, постављање производње зимнице.

  • Где : Самоодрживо газдинство . Лоц. Паганицо СНЦ,  Багно ди Ромагна (ФЦ)
  • Када : постоје два издања курса, једно у марту ( од 6. до 8. марта 2020 ) и један у октобру ( од 2. до 4. октобра 2020 ).

Такође видети: Како узгајати брескву: воћкеКупите карте

Програм курса

ПЕТАК

  • 15.00 часоваПауза за чај/кафу
  • 11:15 – 13:00

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.