Како сејати босиљак

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Међу најпопуларнијим и најраспрострањенијим ароматичним биљкама налазимо босиљак , биљку пореклом из Азије која се већ користила на Западу у грчко-римско доба. Данас се босиљак користи углавном за исхрану, заправо је симбол медитеранске исхране.

Научни назив босиљка је Оцимум Басилицум , који припада породици Ламиацеае и Лабиатае, налазимо неколико сорти, укључујући ђеновешки босиљак, познат по својој трансформацији у песто.

Пошто се ова ароматична биљка најбоље ужива у свежем стању исплати се узгајати је : можемо узгајати босиљак на балкону да би увек био доступан на дохват руке од кухиње, или га убацити међу поврће у пољу.

Такође видети: Гуми на воћним биљкама: шта да радите

Већ смо објаснили како узгајамо босиљак, у овом чланку ћемо погледајте детаљно операцију сетве , са детаљима о периоду, удаљеностима, методама и за оне који такође желе одговарајућу фазу месеца.

Индекс садржаја

Биљка босиљка

Навикли смо да о босиљку размишљамо као о малој биљци на балкону, али у пољу може достићи висину и до 50-60цм , с обзиром на то са више простора у коме да прошири корен може да покаже сву своју вегетативну снагу.

У зависности од сорте, моћи ћемо да посматрамо њене мале беле или љубичасте цветове, унутар којих налазимо мале, танко и издужено семе тамне боје-црна , тако мала да има чак 500-600 по граму. Ако желимо да сачувамо семе из године у годину, то је оно које ћемо морати да сакупимо.

Трајање клијања семена ове ароматичне биљке може да достигне 4-5 година , ако ће семе чувати у мраку и на хладном месту.

Различите сорте босиљка

Пре сетве морамо изабрати коју врсту босиљка да гајимо у нашој башти. Широм света налазимо педесетак сорти босиљка, овде наводимо само неке, бирајући најраспрострањеније у Италији:

  • Ђеновски босиљак : са средње великим листовима, апсолутно најкласичнији. Семе можете пронаћи овде.
  • Напуљски босиљак : велики листови, виша биљка.
  • Босиљак са листовима салате : висока биљка, велики листови.
  • Фини зелени босиљак : мала биљка, ситно лишће.
  • Грчки куглични босиљак или минимум : мали листови, округлог облика грма. Семе можете купити овде.
  • Тајландски босиљак : више шиљастих листова, нота аниса у укусу, љубичасте вене у жилама листа. Семе које можете купити овде.
  • Босиљак од цимета : са примесама цимета, егзотичне сорте из Мексика
  • Босиљак лимуна: мирис лимуна чини ову сорту посебном. Семе које можете купити овде.
  • Црвени босиљак : са укусоммање интензиван, необичан због своје боје. Семе које можете купити  овде.

У азијским продавницама можете пронаћи необичне босиље као што је босиљак од лимуна, или свети босиљак распрострањен у Индији, или друге посебно мирисне врсте босиљка за прављење ароматичних јела. Када одлучимо за најприкладнију сорту за наше потребе , да видимо када и како посејати босиљак у пољу.

Увид: сорте босиљка

Када да сеја босиљак

Босиљак не подноси ниске температуре , на отвореним пољима морамо пазити да сачекамо последње мразеве пре сетве или пресађивања, сачекамо да температура буде најмање 10 ° . Из тог разлога гредица се углавном користи у којој се штите саксије са земљом од хладноће, предвиђајући период сетве.

Најбоље време за сетву нашег босиљка у стакленик или гредицу је фебруар-март , док је за садњу на отвореном пољу боље сачекати април или мај у зависности од климатске зоне у којој се налазимо , када ће се клима стабилизовати.

Месечеви циклуси и период сетве

Да бисмо повећали шансе за успех нашег узгоја босиљка могли бисмо да одлучимо да сејемо на растућем месецу и у посебно врућим данима. По предањуфармер у овој фази лунарни утицај фаворизује вегетативну активност , укључујући клијање и развој листова. Не постоји научни доказ за ово, али с обзиром на избор, могло би се приписати и вековима сељачког искуства.

Купите семе босиљка

Како сејати

Да бисте посејали босиљак, препоручујемо дубина од само 0,5 цм : семе је веома мало и стога не сме да лежи много дубоко.

У леји за сејање можемо користити било коју земљу за сетву, уз опрез да га изаберемо врло фино , а као контејнер ако немамо класичне плехове са саћем можемо рециклирати тегле јогурта или слично, под условом да избушимо рупе на дну. Ако кренемо са гредице, ми ћемо се побринути за садњу наших садница босиљка тек када развију 4-6 листова.

Такође видети: Гратинирани печени коморач са бешамелом

Ако их поставимо на отворено, садимо их одмах на растојање од око 25/30 цм између једне саднице и друге , стављајући по пар семенки у сваку рупицу да бисте били сигурни да је нешто рођено.

клијање семена у оптималним условима не би требало да траје више од 15-20 дана ; цео циклус усева траје два месеца.

Нега пре и после сетве

Ако је сетва веома једноставна и траје само неколико минута, најважнији третмани су они које треба обавити пре и после ову операцију.

Ако сејете у пољу, у ствари, мораћете пажљиво да обрадите земљу , растресите је и исушите прво лопатом и мотиком, а затим је поравнате грабљама.

После сејања неопходно је наводњавати босиљак и у наредним данима никада не дозволити да земља остане без воде, чак и ако то не изазове претерану стагнацију. Чак и температура се мора контролисати, ако се врати ноћна хладноћа, можете размислити о покривању чаршавима од нетканог материјала.

Препоручено читање: узгој босиљка

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.