Мелиса: узгој, употреба и лековита својства

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Међу ароматичним биљем, матичњак се одликује својом аромом лимуна и погодан је за различите намене: одличан за давање оригиналности салатама и супама, али и за децокције или ликере. То је врста која се лако може узгајати у башти , јер је веома рустикална биљка.

Убацивање међу наше усеве је стога одлична идеја, како за експериментисање са новом лековитом врстом и за уношење биодиверзитета у башту, с обзиром да матичњак привлачи разне корисне инсекте . Будући да смо вишегодишња биљка, можемо да је посадимо, а затим да је одржавамо без бриге о сетви ове врсте сваке године.

Хајде стога да сазнамо како узгајати лимун мелем у продуктивном и органском облику, да има биљку корисну у међусобном узгоју и да може сакупити њене листове са многим лековитим својствима .

Индекс садржаја

Мелисса оффициналис: биљка

Од матичњака гаји се лековита сорта ( мелисса оффициналис ), као и неке сорте са украсним, незанимљивим својствима. У башти је свакако пожељна матичњак.

Мелиса је вишегодишња зељаста биљка која прелази пола метра висине и расте у густом жбуњу . Његови смарагдно зелени листови су благо назубљени на ивицама, а биљка матичњака прекривена је благимпахуљица, могу да подсећају на оне од нане.

Због свог укуса који подсећа на агрум, мелиса се такође назива лимунска вербена , чак и ако је овај назив генерално резервисан за трава луигиа ( Липпиа цитриодора ). Ипак, погрешно има и оних који је зову цитронела, али се ствара забуна са другом биљком. Лимунска трава ( Цимбопогон ) је потпуно друга врста, позната по својим наводним својствима против комараца.

Цвеће мелисе

Биљка матичњака формира малу хермафродитну белу боју или розе цветови, који су јестиви баш као и листови, са којима дели ароматичну арому. Цветање се углавном дешава између краја пролећа и почетка лета.

Цвеће мелисе у башти такође има својство привлачења многих инсеката , укључујући пчеле и друге драгоцене опрашиваче за узгој.

Такође видети: Кошење траве: како и када косити травњак

Садња или сетва матичњака

Тло и клима. Мелиса воли дубоко, свеже земљиште, пати од врућине и сувоће, не плаши се хладноће и добро се понаша чак и у делимичној сенци. То је рустикална биљка која не захтева посебно ђубрење, али је корисно унети скромну количину зрелог компоста током фазе садње.

Сетва

У пролеће се матичњак може сејати са семе, посадите га у гредице у марту и затим га пресадите у башту у априлуи маја. Бринимо о младој садници тако што ћемо често заливати и плијевити.

Купити семе мелисе

Сечење и пресађивање

Мелиса се може једноставније размножавати дељењем чуперака , у пролеће или у јесен или узимањем резнице . То подразумева да имамо постојећу биљку на располагању, алтернативно можемо купити садницу у расаднику и пресадити је.

Препоручујем пресађивање у пролеће , у мају или априлу, користећи предности тренутно повољна клима.

Како узгајати матичњак

Није посебно тешко узгајати матичњак: нису потребне посебне мере предострожности и то су биљке које не подлежу проблемима. Боље је повремено одржавати гредицу чистом од корова, препоручујем малчирање сламом свуда око биљке да не би морали да плевимо.

Наводњавање. Важно је често заливати матичњак, посебно током лета, редовно заливање је неопходно. За добру производњу листова важно је стално снабдевање водом. У томе помаже и малчирање, смањујући транспирацију тла.

Недаће. Међу паразитима матичњака, лисне уши могу узроковати штету, док трулеж корена као болести биљака, треба спречити избегавањем стагнације воде у близини усева. Скоро да нисамникада неопходни одбрамбени третмани.

Такође видети: Спречите комарце у башти без пестицида

Оплодња . Као и све вишегодишње биљке, запамтимо повремено ђубрење, једном годишње је добро применити зрео компост или стајњак, како би земљиште било богато.

Узгој у саксијама

Да расте балзам од матичњака не треба вам баш башта: можемо одлучити и да га посадимо у саксијама, на терасама и балконима . Потребна нам је посуда која у почетку може бити средње-мала, али с обзиром на то да се ради о вишегодишњој врсти, добро је узети у обзир да ће је бити корисно пресадити након три године. Уз свако пресађивање користимо га и за обнављање тла.

Важе „уобичајена“ правила узгоја биља на балконима , која смо објаснили на пример за рузмарин у саксијама: дакле дренирање земљишта, константно али никада не прекорачујуће наводњавање.

Сакупљање и чување листова

Матињак користи се листови и цвасти , најбоље време за сакупљање је јула и октобра , листови се могу јести свеже или сушити у сувим, мрачним просторијама.

Ова ароматична биљка се такође одлично чува у замрзивачу.

Употреба и својства

Листови и цветови мелисе одлични су у салатама и у прва хладна лета , са својом освежавајућом нотом и мирисомлимуна, користе се и у неким супама .

Од сувог лишћа се праве одлични биљни чајеви . Мелиса је лековита биљка позната по својим квалитетима за варење и такође јој се приписује умирујући ефекат .

Откријте друге лековите биљке

Чланак Маттео Цереда

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.