Најбоље сорте грашка за сетву

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Грашак се сеје пре зиме (крајем октобра и новембра) или у фебруару, спреман за пролеће. То је отпорно семе које се не плаши зиме и отпорно је на температуру од -5/-8 степени. То је узгој способан да обогати земљиште азотом, стога је драгоцен у плодореду, као и махунарке. Ако желите да знате како да узгајате грашак, пратите линк, написали смо добар чланак о узгоју грашка, данас ћемо покушати да вас посаветујемо коју сорту да сејете у својој башти. Семе грашка је сам грашак који је једном уклоњен из махуне, научни назив биљке је писум сативум.

Сорте грашка се могу поделити у различите породице, у сврху гајења можемо идентификујте грашак пењач (потребан му је мрежа) и патуљасти грашак (који расте без подршке). Генерално, патуљасти грашак је нешто мање продуктивне биљке, па ако желимо да оптимизујемо принос, боље је да сејемо пењачки грашак. Затим ту су мезарама грашак , односно пењачица, која прелазе метар и по, али им нису потребни ослонци (мада се може десити да морате ставити штапове за ослонац).

Такође видети: Ликер од нара: како га припремити

Тада можемо класификовати сорте у грашак који се љушти , у којем се конзумира само семе, и сорте за јело (велике плоче или снежни грашак), који каоза боранија се једе укључујући и махуну. Међу јелима имамо саццхаратум или снежни грашак који се бере равно са још незрелим семеном и макрокарпон или грашак где се бере као код сорти које се љуште са пуним махунама, али конзумирати у потпуности.

Такође видети: Кошенил: како одбранити биљке природним методама

Што се тиче грашка за љуштење, међутим, он се дели на грашак са глатким семенкама и грашак са набораним семеном . Уопштено говорећи, глатки семенски грашак боље одолијева мразу и стога се прилагођава сетви у касну јесен, док је наборани грашак мање рустичан, па га је много боље сејати после зиме. Генерално, сорте са набораном кожом су мекше и зашећерене.

Може се направити још једна разлика између више или мање раног семена, назначено је да брзо растући грашак оставља баштенску парцелу за другу култивацију.

У наставку препоручујемо неке сорте грашка, покушавајући да вас усмеримо ка најбољем семену за узгој у вашој башти, ради лакшег сналажења користимо одељак патуљак / мезарама / пењачица.

Врсте пењача грашак

Грашак је генерално пењачица, потребно је уредити мреже или у сваком случају ослонце како би биљка могла да расте у висину и да најбоље даје.

  • Алдерман Пеа . Пењачка сорта са набораним семеном, за љуштење. Подс офсредње величине, садржи око десет грашка светле боје, биљка достиже висину од 150 цм. Одлично семе и за замрзавање.
  • Златни слатки грашак . Сорта грашка ждерача са жутом махуном (отуда и назив „златна“), пењачица је врста снежног грашка, за коју се бере са младим семеном. Биљка много рађа и сазрева доста рано, цветови су бело-љубичасти, укус је изразито сладак, а махуне су веома нежне. ( Не знамо где да га нађемо, ако га нађете, јавите нам у коментарима).

Мезарама сорта грашка

Мезарама је грашак полупењач, лак за узгој јер је веома продуктиван и у теорији нема потребе за постављањем носача. Ипак, препоручљиво је бити опрезан и ако биљка изгледа веома пуна, у сваком случају ставите неке потпорне штапове.

  • Каруби грашак. Сорте снежног грашка (мангиатутто саццхарратум) са дугачком и равном светлозеленом махуном, без жица.Чак и кароуби, као и златни слатки, има сјајне двобојне цветове.Сеје се у марту и може достићи висину од 160 цм.
  • Сугар Фласх Меззарама Грашак .Сугарснап Грашак (мангиатутто у којем се махуне беру када се семе развије).Укус је укус грашка који се љушти, али мучан посао отварања махуне и одвајање одсемена. Биљка веома добро производи. Једе се и кувано и сирово.
  • Утрило сорта . Одлична сорта мезарама која достиже висину од 120 цм, даје веома дугачке махуне, воли умерену климу, па се сеје у новембру на југу и крајем фебруара на централном северу.
  • Писелло Рондо . Грашак са набораним семеном, који се сеје у новембру (јужна и централна Италија) и марту (северна Италија).

Сорте патуљастог грашка

Патуљасти грашак су погодне јер мање даје. посла хортикултуру, у ствари им нису потребни ослонци, углавном су мање продуктивни и зато препоручујемо да их сејете само ако имате мало времена и због тога желите да избегнете израду носача.

  • Доуце патуљасти грашак из Провансе. Ово је мали и округли грашак са глатком кором француског порекла (Прованса), рано у расту. Савршено за новембарску сетву. Једу се куване, док ако желите да их једете свеже су у љусци, веома добре и слатке као што само име каже. Семе можете пронаћи такође на мрежи ,
  • Келведон'с Вондер Дварф Пеас . Патуљаста сорта са грубим семеном, за сејање у пролеће (новембар само у топлијим поднебљима). Једете семе које је слатко и пуног тела, па га је потребно ољуштити, добро и свеже и смрзнуто.
  • Напредак патуљастог грашка 9. Средње рана сорта као циклус усева, веома отпоран на болести,патуљаста биљка која достиже висину од 45 цм и даје добре плодове уз постепену бербу, стога је одлична за породични повртњак. Слатки и нежни грашак, са тамнозеленом махуном и набораним семеном, препоручује се за сетву у фебруару. Семе које препоручујемо је оно Арцоирис , органско и није хибридно.
Препоручена литература: сетва грашка

Чланак Маттео Цереда

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.