Орање земље није увек добра ствар: ево зашто

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Када говоримо о плодности баште, одмах се помисли на њено ђубрење, они који желе да се баве органском пољопривредом морају да додају кључни концепт: није довољно ђубрити, већ само обезбедити специфичне хранљиве материје неопходне за раст биљака , потребно је водити рачуна о тлу . То значи очување земљишта и свих присутних микроорганизама, одговорних за његову плодност.

Природна плодност земљишта зависи од скупа фактора, почев од присуства органске материје и од живот безброј корисних микроорганизама који насељавају подземље: гљивице, плесни, алге, бактерије, микоризе,... Важно је да деловање фармера не наруши ову равнотежу.

Такође видети: Како орезати дињу: ево где да обрезујете

Орање је операција која може декомпензирати земљиште, очигледно има и много позитивних ефеката, у његовом растресивању и исушивању , као и у контрастним коровима, али запамтимо да постоје и негативни аспекти који не чине увек орање позитивном техником.

Такође видети: Трансплантер за башту

Шта подразумева орање

Орање претвара грудве земље, достижући 30 /50 цм дубине у зависности од машине коју користите, то није безболна операција. У површинском слоју земљишта живе аеробни микроорганизми, односно микроорганизми којима је за живот потребан кисеоник.анаеробне бактерије и гљивице, које се плаше контакта са ваздухом. Орање меша карте на столу и наноси штету живој микрофлори.

микроорганизми који се налазе у земљишту изузетно су важни за повртњак: они су кључни у свим хемијским трансформацијама које се дешавају испод површине земљишта и које омогућавају биљкама да се хране. Правилно присуство бактерија омогућава да се остаци органске материје правилно разграђују у плодном тлу уместо да стварају штетну трулеж. Због тога је потребно водити рачуна о овој равнотежи, а нарушавање исте орањем није увек добра идеја. Очигледно обратите пажњу и на копање : ако копате окретањем грудве, ефекат ће бити сличан као код плуга,  углавном је много боље користити виљушку за копање, разбијајући грудве без подизања .

Када орати

Померање земље остаје веома важна операција култивације : посебно корисно да се дренира, избегавајући стагнацију воде, и растресити, стога лако продире кроз корење наших биљака. Међутим, то се мора учинити разборито, како би се избегло нарушавање природног баланса бактерија и других корисних микроорганизама.

Савет је да се оре само на земљи која никада није обрађивана : када је трава трава и има слој корена који је превише тежак за рад на други начинили ако су збијена проласком возила и људи.

После првог орања земљиште се уместо тога може одржавати меким додавањем органске материје у мотику у њеном површинском делу (зрело стајњак или компост) и премештајте га најмање три пута годишње са виљушком за копање.

Култивација без орања

Могућа је култивација без плуга : ево шта многе савремене технике гајења баве се органском пољопривредом, као и очигледно пермакултуром, природном пољопривредом и синергијским повртњацима, у којима се уопштено трудимо да избегнемо обраду земљишта.

„Конвенционална“ пољопривреда нас је навикла на то да нас је навикла на то да се ради о многим савременим техникама гајења. орање је обавезно, није Истина. То показују многе школе мишљења (од Индијанаца до Масанобу Фукуоке) које су успешно практиковале култивацију без орања, ову дискусију можете продубити у прелепом чланку Ђорђа Аванца о неорање.

Пољопривредне машине може се користити и мање инвазивно за боље поштовање микроорганизама: копач уместо плуга, копач уместо фрезе . Клађење на природну плодност земљишта и на ефикасност микробног живота садржаног у њему такође може бити олакшано употребом микоризе и ефикасних микроорганизама (ЕМ) који побољшавају однос између кореновог система и земљишта.

Чланак Маттео Цереда

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.