Последице обраде земљишта

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Овај текст је део серије чланака које је написао Ђан Карло Капело. За оне који желе да науче више о елементарној култивацији и „не-методи Цаппелло“ препоручујем да прочитају увод у „не-методу“, а затим очигледно књигу Ђана Карла, Ла Цивилта делл'орто.

Такође видети: Замке за праћење воћњака

Тло у свом природном стању је сложени живи организам , способан да производи и одржава себе и све облике живота присутних на планети. У земљи се конвергира енергија Сунца коју биљке заробе фотосинтезом хлорофила и задржавају како у биљним влакнима тако и у ткивима других облика живота који се њима хране, директно или индиректно.

Све што јесте. живећи то завршава почивајући на површини земље, да би се апсорбовало и поново убацило у циклус живота, без познавања ентропије из једног пролаза у други. Елемент у центру живота, угљеник , чува се изнад свега у "Форт Кноку" који се зове земља и свима нама на површини га чине биљке.

Као Клод Боургуигнон нас подсећа, Планета је 70% прекривена водом, али ми је не зовемо Океанска планета; покривен је са преко 50 км атмосфере, али га не зовемо Планет Аир. Ако је зовемо Земљом, то је зато што очигледно снажно осећамо зов наше зависности од тла из којег поред хранеизворе хранимо водом коју можемо да пијемо и из које се рађају биљке способне да производе кисеоник који удишемо.

Само наше име, хомо, потиче од најзначајнија компонента земљишта: хумус. Није случајно да смо према светим списима исковани од глине. Али за разлику од воде и ваздуха, земља је крхка и лако је можемо уништити; можемо да загадимо океане (и то радимо), али нећемо моћи да их натерамо да испаре; можемо отворити поноре у горњим слојевима озонског омотача, али нећемо моћи да растворимо атмосферу, али успевамо да осујетимо драгоцену предиспозицију Земље за живот радећи је и испуњавајући је хемијским супстанцама.

Од 5 милијарди хектара који се могу обрађивати током 70. године, ми смо дезертивали половину, у поређењу са удвостручењем људске популације до данас. Ако се молекул воде и компоненте ваздуха држе заједно јаким атомским везама, напротив, плодна земља се формира у присуству слабих веза између органске и минералне материје , везе које разорна људска активност може прекинути, посебно са све инвазивнијим механичким процесима.

Због тога можемо разумети деликатност главних процеса састава и активације живог тла и почети да се не чудимо ако обрађена земља, оплођен, закоровљен, измењен енаводњаван, по чијој се површини прскају пестициди и развлаче пластични лимови, више не може да рађа јаке биљке које су заиста способне да нам дају здраву храну и чист ваздух.

Чланак од Гиан Царло Цаппелло

Такође видети: Цвекла у башти: водич за узгој

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.