Kuring ngangkat kentang kualitas agri di gunung nalika daunna konéng sareng penampilan bal sapertos tomat. Masalahna nyaeta nalika kuring kulub aranjeunna ragrag eta, anjeun tiasa ngabejaan ka kuring naha? Kuring parantos melak kualitas ieu. Hatur nuhun.

(Ignazio)

Halo Ignazio

Kuring teu boga katerangan nu tangtu pikeun masalah anjeun. Kanyataan yén kentang ancur nalika masak kedah ditangtukeun ku kandungan cai anu luhur dina umbi, ieu tiasa gumantung kana sababaraha faktor.

Kunaon kentang ancur

Faktor kahiji waktos panén tiasa waé: kentang nu dipanén ngora teuing tetep leuwih caian, tetep saeutik tur gampang ancur nalika masak. Nanging, upami anjeun ngali kentang nalika pabrik garing, ieu sanés masalah anjeun. Nanging, émut yén ayana buah-buahan leutik dina pabrik nunjukkeun yén anjeun parantos ngantosan sakedik teuing. Henteu janten masalah, pikeun ngartos waktos anu pangsaéna pikeun panén, kuring nyarankeun maca tulisan ngeunaan panén kentang. Saatos Anjeun panén kentang Anjeun bisa ninggalkeun eta pikeun sababaraha poé dina tiis, garing jeung well-ventilated tempat, ambéh maranéhanana garing kaluar, saméméh masak eta. Kentang seger leuwih cair jeung ancur leuwih loba tibatan nu disimpen salila sababaraha minggu.

Faktor kadua dina maénna nyaéta rupa-rupa kentang anu ditaburkeun . Rupa-rupa kentangAgria mangrupikeun salah sahiji kualitas anu paling umum, éta mangrupikeun rupa-rupa kentang Jerman ukuran sedeng kalayan kulit konéng sareng daging, aranjeunna kedah gaduh ciri anu hadé dina hal kinerja kuliner, ku kituna aranjeunna ogé nyebar dina industri pangan sareng réstoran. . Ku alatan éta, lamun geus meuli kentang bibit variétas Agria Certified, anjeun tiasa ngaluarkeun sabab ieu.

Elemén séjén nyaéta irigasi, lamun geus loba nyiram pepelakan, meureun aya kaleuwihan cai jeung kualitas. umbi geus balanja. Khususna upami anjeun parantos nganggo pupuk kalayan sakedik amandemen (pupuk cair atanapi tipung) anu dikumbah. Upami kitu, cobian ngirangan sakedik taun payun sareng nganggo kandang dewasa anu saé janten pupuk.

Ahirna, sababaraha kecap ngeunaan cara masak: pikeun kulub kentang leres, tuang kana cai tiis, bawa. cai ka kulub gancang lajeng nurunkeun panas sakali ngagolak geus ngahontal. Cuka saeutik dina cai masak disebut mantuan ngajaga kentang tina mashing.

Jawaban ku Matteo Cereda